Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Исследование структуры и показатели ассортимента

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Новизна (обновление) ассортимента — способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров. Широта ассортимента — количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп. Полнота ассортимента — способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Таблица 2.1. Структура ассортимента меда в натуральном… Читать ещё >

Исследование структуры и показатели ассортимента (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Термины и определения свойств ассортимента

Ассотримент — перечень видов и разновидностей продукции и товаров, различаемых по отдельным показателям (признакам) Ассортимент подразде ляется на групповой и развернутый. Групповой ассортимент — это перечень различных видов продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления; под развернутым ассортиментом понимают со став продукции и товаров одного вида, различаемых по отдельным признакам — маркам, фасону, профилям, артикулу, модели, росту, цвету и т. д.

Широта ассортимента — количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп.

Полнота ассортимента — способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности.

Устойчивость ассортимента — способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Особенностью таких товаров является наличие устойчивого спроса на них.

Новизна (обновление) ассортимента — способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров.

Рациональность ассортимента — способность набора товаров наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей.

Глубина ассортимента — Различное количество наименований товаров (артикулов), предлагаемых в рамках одной категории товаров. Компания, например, предлагает различные варианты бритв для разных типов кожи.

Таблица 2.1. Структура ассортимента меда в натуральном и стоимостном выражении

Наименование показателя.

Цена в рублях.

Кол — во видов.

Относительные показатели структуры ассортимента (%) в выражении.

В натур — ном.

В стоимост — м.

  • 1 Натуральный мед
  • 2 Натуральный мед в сотах
  • 3 Натуральный мед в сотах (банка)
  • 4 Натуральный мед с пчелиным прополисом
  • 5 Натуральный мед с пчелиной пыльцой (перга)
  • 6 Натуральный мед с пчелиным ядом
  • 7 Натуральный мед с пчелиным маточным молочком

Итого.

  • 500.00
  • 900.00
  • 700.00
  • 800.00
  • 1000.00
  • 1200.00
  • 1500.00
  • 6600
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 7
  • 14,28
  • 14,28
  • 14,28
  • 14,28
  • 14,28
  • 14,28
  • 14,28
  • 100
  • 7,57
  • 13,63
  • 10,60
  • 12,12
  • 15,15
  • 18,18
  • 22,72
  • 100

Расчет и анализ значений ПА

Ку = У / Шд* 100%.

Кн =Н / Шд* 100%=2/9*100=22,2%.

Кп = Пд / ПБ * 100%=7/15=46,6%.

Кш = Шд / ШБ * 100%=9/9*100=100%.

Из показателей приведенных выше мы видим что ассортимент меда очень разнообразен. Каждое наименование меда имеет свои свойства и характеристики. Мед является довольно не дешевым продуктом из — за его свойств, в связи с этим нужно развивать и совершенствовать производство меда в России. Путем строительства новых пасек и усовершенствования в сфере пчеловодства. Бизнес на мёду, безусловно, является выгодным промыслом, если им аккуратно и очень грамотно заниматься не менее трех-четырех лет. При расчете финансовой эффективности медового бизнеса надо учитывать доходы от продажи мёда и траты на пасеку: на покупку улей, пчелопакетов (семей), оборудования, инвентаря и ветеринарных препаратов, и ветеринарное сопровождение. Возможны также траты на обучение, специализацию и даже страхование.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой