План производства. 
Открытие нового фотосалона "Фотос"

Специфика деятельности в сфере предоставления фото-услуг требует особого внимания к месторасположению будущей фирмы. Для фото-центра необходимо, чтобы его месторасположение было как можно более удобным для жителей города — его потенциальных клиентов. В то же время, необходимо учитывать также и месторасположение конкурентов, а также стоимость и наличие необходимых площадей в данном районе. С целью выявления наиболее удачного месторасположения фото-центра были оценены преимущества и недостатки месторасположения будущей фирмы на нескольких центральных улицах города.

Было выявлено, что наиболее выгодным месторасположением будет являться Октябрьский район города Иркутска, и его оживленная улица — Волжская. Преимуществом такого размещения является непосредственная отдаленность от конкурентов, основные конкуренты находятся вблизи Центрального Рынка, а в Октябрьском районе почти отсутствуют. Предполагается взять помещение размером 160 кв. метров в аренду (Необходимая производственная площадь — 100 кв. метров, помещения под торговый зал и офис — 60 кв. метров). Договор аренды предусматривает выполнение косметического ремонта помещения, и месячную арендную плату в размере 27 000 тыс. рублей. Договор заключается сроком на 4 месяца.

Производственный процесс цифровой печати фотоснимков состоит из следующих операций:

• 1. Прием заказа (2 мин);
• 2. Печать фотоснимков (в зависимости от количества, из расчета 0,06 мин на фотоснимок);
• 3. Контроль качества, оформление и выдача заказов (5 мин).

Схема производственного процесса представлена на рис. 1.1.

• 1 этап.
• 2 этап.
• 3 этап.
• 4 этап.

Рис. 1.1 Схема производственного процесса ООО «Фотос»

Съемка в фотосалоне занимает от 7 до 20 мин в зависимости от количества и сложности съемки. Услуги цифровой печати в зависимости от сложности могут занимать от 10 мин. до нескольких часов.

Так как услуги фирмы достаточно дифференцированы, достаточно затруднительно составить единую схему технологического процесса.

Планировка помещения будет организована следующим образом (рис. 1.2):

Итого.

Рисунок 1.2. Планировка производственно-торгового помещения ООО «Фотос»

Проектируется использование следующего производственного оборудования представленного на рис. 1.3.:

Рис. 1.3. Таблица «Необходимые закупки, цена и поставщики»

Все вышеперечисленные поставщики имеют хорошую репутацию и большой опыт поставок оборудования хорошего качества по средним ценам и с гарантией до 2-х лет, также поставщики обеспечивают бесплатные дополнительные услуги по разгрузке и гарантируют организацию своевременной доставки.

Производственная мощность составит приблизительно 1155 тыс. фотоснимков в год (с учетом режима работы по 10 часов в день 355 дней в году, а также с учетом поломок потери не более 15 дней в году). Такая производственная мощность позволит занять (при неизменной емкости рынка) около 60% рынка потенциальной емкости рынка г. Иркутска. Первоначальная потребность в оборудовании будет несколько меньше.

Фирмы, расположенные в городе Красноярске и Иркутске также будут поставлять сопутствующие товары (фотоальбомы, рамки и т. д.). Так как расходные материалы и фотоаксессуары производятся за рубежом, то цены на них зависят от курса доллара по отношению к национальной валюте, поэтому в системе управления запасами следует предусмотреть изменение норматива запасов в зависимости от ожидаемого повышения (снижения) курса доллара по отношению к рублю. Планируется, что поставки расходных материалов и прочей фотопродукции будут осуществляться один раз в месяц. Исходя из интервала между поставками рассчитывается текущий, страховой и транспортные нормы запасов. Средняя норма запасов для предприятия устанавливается в размере 6 дней.

Производственная программа

Спрос на сувенирную продукцию является сезонным и увеличивается к праздникам, таким как Новый Год, 23 февраля, 8 марта вблизи этих праздников приблизительно в 4 квартале каждого года ожидается повышенный спрос на оригинальные подарки, сувениры, которые будут представлены в фото-салоне «Фотос». Печать фотографий на документы будет увеличиваться к летнему сезону, связанному с отпусками и подачей документов в различные учебные заведения.

Затраты на сырье, материалы, комплектующие изделия рассчитываются исходя из производственной программы и представлены на рис. 1.5.

Рис. 1.5. Таблица прямые материальные затраты на 2010;2011гг.

За качеством продукции на предприятии будет следить оператор, также в его функции будет входить отслеживание и устранение брака.

Качество продукции на данном предприятии будет достаточно высокого уровня за счет использования современного оборудования с высокой цветопередачей. Печать на твердых материалах также будет высокого качества, а именно: стойкость к истиранию, мгновенное высыхание красок и лаков. Фотобумага будет представлена в среднем и высоком качестве и будет выбираться по желанию покупателя.

Первичный сбор мусора и отходов будет осуществляться уборщицей, затем отвозится в перерабатывающую компанию. По Федеральному классификационному каталогу отходов, отходам фотобумаги присвоен 4 класс опасности (малоопасные отходы), отходам цветной и черно-белой печати присвоен 5 класс опасности (практически неопасные отходы).