Общие сведения о предприятии ООО «Троян»
Колбасный цех ООО «Троян» — предприятие, созданное 7 лет назад, одно из немногих, которые заявили о себе на рынке колбасной и деликатесной продукции высоким качеством выпускаемых изделий.
На предприятии работает команда специалистов, возглавляемая директором Владимировым Павлом Евгеньевичем.
Учредителями ООО «Троян» являются члены семьи Владимировых.
Возраст работников от 20 до 45 лет Средний возраст работников — 28 лет.
Приоритет, по решению генерального директора, отдается молодым, перспективным работникам, тем самым, привязывая специалистов к предприятию, давая возможность проявить себя в наибольшей степени.
Отношения между работниками и предприятием закреплены трудовым договором.
Основная задача ООО «Троян» — это обеспечение жителей высококачественными мясными изделиями. Для этого в цехе эффективно используются передовые технологии по производству колбасных изделий и деликатесов. Предприятие выпускает более ста наименований от эконом до премиум класса. Особое внимание уделяется производству ГОСТовской продукции. Для выпуска продукции используется сырьё как отечественного, так и импортного производства. Термокамеры оснащены дымогенераторами, которые работают на натуральных древесных опилках (буковых), без применения жидких дымов и других консервантов.
При производстве колбасных изделий используются только немодифицированные белки, натуральные специи, смеси специй отечественного производства. Предприятие оснащено высокопроизводительным оборудованием, которое периодически обновляется. Компания неустанно работает над расширением ассортимента и выпуском качественной продукции.
Основными поставщиками мяса в Липецке являются: ЧП «Сиротин», ООО «Хортен», ООО «Рудничное» и др. Очень много московских поставщиков мяса, т.к. цена ниже. Производят мясо иностранные предприятия (Аргентина, Парагвай, Уругвай, Бразилия и др.). За исключением кур — только липецкого производства. Также осуществляется закупка мяса у населения.
Покупателями являются сети таких крупных магазинов, как «Корзинка», «Покупай-ка», «Магнит». И другие частные магазины Липецка, Воронежа, Курска, Москвы.
Руководство использует в своей деятельности различные системы налогообложения, что позволяет уменьшить затраты предприятия и размеры налогов, тем самым увеличить прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия. В частности:
- · ООО «Владимирские колбасы» — общая система налогообложения (24.5% - налог на прибыль, работает с НДС, занимается реализацией продукции крупным организациям и ЧП).
- · ООО «Троян» — упрощенная система налогообложения (15% - налог на доходы). Занимается только выпуском продукции.
- · ЧП — на ЕНВД (единый налог на вменённые доходы). Он занимается реализацией продукции в розницу (через тонары).
