Оценка экономической эффективности предложений по улучшению системы управления персоналом ресторана «Звезда»

Оценка результатов деятельности подразделений управления организации — это систематический, четко организованный процесс, нацеленный на интенсификацию управленческого труда, организация здоровой конкуренции между подразделениями управления организации, соблюдение принципа социальной справедливости, принципа оплаты по труду.

Расчет экономического эффекта от работы над снижением текучести кадров очень важный, но так же сложный этап. Сперва необходимо рассмотреть размер потерь в связи с текучестью кадров (таблица 8).

Таблица 8. Размер потерь в связи с текучестью кадров

Сумма потерь от текучести кадров, как видно из таблицы 8, составила 22 500 рублей на одного сотрудника.

Таблица 9. Затраты на проведение мероприятий по совершенствованию работы персонала

Итак, затраты на мероприятия по снижению уровня текучести кадров на 7500 руб. в год меньше, чем потери от текучести кадров, что говорит о экономической эффективности предложенных мероприятий. Благодаря данным рекомендаций сократится количество увольнения работников и возрастет срок работы сотрудников предприятия. К этому будет продвигать наиболее эффективная система стимулирования и мотивации, внимательное отношение руководства к персоналу и более комфортные условия труда.

Предложения по подбору персонала помогут избежать найма безответственных и некомпетентных сотрудников, а так же при отсутствие сотрудников по болезни, учебному отпуску, уходу в декрет, оставшийся состав не будет перегружен работой и не будет возникать ситуации по нехватке персонала.

Проведение во время работы обучения, семинаров и тренингов обеспечивает рост производительности труда минимум на 15%, сокращение расходов на подбор персонала на 50%. Также наблюдается снижение текучести кадров на 50%.

Таблица 10. Оценка эффективности совершенствования системы персонала при повышении квалификации с помощью тренингов и обучения.

По данным Таблицы 10 можно увидеть экономическую эффективность или ее отсутствие.

Планируется сокращение увольнения работников на 4 чел., при условии сохранения численности будет принято 4 чел.

Расходы на поиск персонала сократятся на 50% ((2,5 тыс. руб. * 4 чел.)) + 12 тыс. руб.) = 11 тыс. руб.

Траты на проведение обучения тренингов и семинаров составят в около 40 тыс. руб. в год.

Итого сумма расходов — 51 тыс. руб.

Рост производительности труда равен 15% - 938,57 тыс. руб. Показатель производительности составит — 7195,69 тыс. руб. на одного работника.

Соответственно рост выручки составит 6136,0 тыс. руб. и выручка составит — 47 437,5 тыс. руб.

Экономический эффект будет равен: 6413,95 тыс. руб. (6187,5−51,00).

Из оценки предложенных мероприятий можно сделать вывод о реальности их внедрения.

Возможность повышения квалификации и дополнительного обучения персонала поможет повысить заинтересованность работников в результате производственной деятельности.

При положительном экономическом эффекте можно утверждать, что проект является эффективным.

Оценим экономическую эффективность внедрения новой системы материального стимулирования сотрудников (таблица 11).

Внедрение новой системы материального стимулирования труда по оценкам экспертов повышает производительность труда лишь на 6%, что эффективно влияет на рост выручки. При этом расходы на внедрение являются минимальными.

Таблица 11. Оценка эффективности внедрения системы материального стимулирования работников.

По результатам таблицы 10 видно, что рост производительности труда в сумме 375,43 тыс. руб. на одного работника в год.

Следовательно рост выручки в сумме равен 2475,00 тыс. руб.

Экономический эффект составит: 2455,00 тыс. руб. (2475,00 — 20,000),.

Внедрение новой системы материального поощрения экономически выгодно и является наиболее перспективным для реализации системы мотивации.

Оценивая экономическую эффективность внедрения разработанной системы оптимизации управления персоналом, необходимо также отметить, что основной экономический показатель, на который воздействует предложенная система управления персоналом — это производительность персонала во время всего производственного процесса.

При внедрении системы совершенствования управления персоналом ООО «Звезда» можно отметить два основных прямых экономических эффекта:

• — повышение качества труда в связи с стимулированием сотрудников в своей профессиональной деятельности и, следовательно, повышение производительности в виде качества и ответственности исполнения своих обязанностей, внедрения конкретизированных предложений, улучшения качества и улучшения обслуживания клиентов и т. д.;
• — снижение текучести кадров, следовательно, меньше затрат на подбор и обучение персонала.

Социальная эффективность разработанных мероприятий проявляется в вероятности достижения позитивных, а также избежание отрицательных, изменений на предприятии.

К числу позитивных можно отнести следующие изменения:

• · обеспечение персоналу комфортного жизненного уровня (высокая заработная плата, благоприятные условия труда, предоставление необходимых социальных услуг);
• · определенная степень свободы (возможность принимать решения, влияние на гостей, график работы и др.);
• · развитие и использование личностных качеств и индивидуальных способностей сотрудников;
• · благоприятная социально — психологическая атмосфера (максимальная бесконфликтность отношений с коллегами и сотрудниками);

К числу отрицательных моментов можно отнести.

— ущерб, наносимый личности (стрессовые ситуации, накаленная атмосфера, физические и интеллектуальные перегрузки).

Важно отметить, что положительные социальные последствия разработок совершенствования системы и технологии управления персоналом могут формироваться и должны оцениваться так же за пределами ресторана.

Некоторые эффекты от реализации проекта видны в экономической и в социальной сфере:

• — снижение текучести кадров (повышение заинтересованности коллектива, удержание опытных специалистов, что говорит о снижение издержек на поиск и обучение новых сотрудников),
• — повышение мотивации работников к обучению за счет создания благоприятных условий,
• — повышение мотивации сотрудников (более качественное и эффективное выполнение работ и т. д.),
• — улучшение имиджа компании как партнера и работодателя (возможность привлечения новых клиентов и найма лучших специалистов даже привлечение от конкурентов).

Таким образом, рассмотренные мероприятия позволят сократить текучесть кадров, повысить и улучшить производительность труда и эффективность системы управления персоналом.