Профилактика гастроэнтеритов поросят с применением препарата «Сальмопул»

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь УО «Витебская государственная ордена

" Знак почета" академия ветеринарной медицины"

Факультет ветеринарной медицины Кафедра внутренних незаразных болезней животных ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

На тему: Профилактика гастроэнтеритов поросят с применением препарата " Сальмопул"

Исполнитель: студент 4 курса НИСПО

Денисевич Иван Николаевич Научный руководитель: Доцент М. П. Бабина Консультанты: по организации и экономике ветеринарного дела,

доцент Н. С. Безбородкин По экологическому обоснованию работы, доцент Н. И. Алехнович По безопасности жизнедеятельности, доцент А. В. Гончаров Рецензент, доцент А. Г. Ульянов ВИТЕБСК 2011

• Введение
• 1. Обзор литературы
• 2. Состояние животноводства и анализ ветобслуживания хозяйства
• 3. Безопасность жизнедеятельности в хозяйстве
• 4. Экологическое обоснование дипломной работы
• 5. Собственные исследования
• 5.1 Материалы и методы исследования
• 5.2 Результаты исследования
• 5.3 Экономическое обоснование дипломной работы
• 5.4 Анализ полученных результатов
• Выводы
• Список использованной литературы
• Предложения

В условиях промышленного животноводства наряду с государственными сельскохозяйственными предприятиями нашли широкое распространение кооперативные и фермерские предприятия, занимающиеся производством сельскохозяйственной продукции. Но в условиях перехода к рыночным отношениям сложилась тяжелая экономическая ситуация, вызванная рядом причин хозяйственно-экономического характера:

Не соблюдение паритета цен на сельскохозяйственную продукцию.

Отсутствие долгосрочного и среднесрочного кредитования и инвестирования сельскохозяйственных предприятий.

Устаревшие методы правления, как на местах, так и централизованное плановое директирование.

Недостаток квалифицированных рабочих кадров, и в первую очередь, специалистов руководящего звена со специализированной экономической подготовкой.

Нарушение системы поставок и сбыта сельскохозяйственной продукции.

Все эти факторы и масса других привели к тому, что сельскохозяйственное производство в основе своей является не рентабельным, и ряд хозяйств и предприятий находятся в состоянии банкротства. Относительно высокий уровень рентабельности наблюдается лишь в отраслях птицеводства и свиноводства по причинам относительно не дорогой кормовой базы, большой продуктивности, высокой плодовитости и быстрой окупаемости производства.

Поэтому цель и задачи стоящие перед сельским хозяйством заключаются в повышении продуктивности растений и животных, используя новейшие достижения науки, повышающие генетический потенциал, благодаря селекционной работе; снижать затраты на содержание — вводя новые прогрессивные технологии; кормление — разрабатывая новые методы производства доброкачественных биологически полноценных кормов, их хранения и сбалансированное скармливание животным.

Производство, обработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции также должно производиться согласно установленным стандартам, с помощью новейшего оборудования и современных технологий. В первую очередь необходимо установить паритет цен и отрегулировать систему платежей и взаимных расчетов, банковское кредитование и субсидирование.

В настоящее время по причине отсутствия финансирования и устаревания средств производства, не соблюдение технологий кормозаготовки, хранения, скармливания, а также не соблюдения правил санитарии и гигиены содержания животных приводит к широкому распространению заболеваний в первую очередь не заразного характера и, особенно желудочно-кишечного тракта. На их долю приходится 45% от числа внутренних незаразных болезней.

Для лечения и профилактики заболеваний разработано большое количество медикаментозных средств и схем их эффективного применения. Но они должны соответствовать ряду требований. Во-первых, они должны быть низкотоксичными, во-вторых, обладать иммунокоррегирующим действием. Поэтому в настоящее время широко идет разработка и опробация биологических препаратов, обладающих иммуностимулирующим действием белковополисахаридной природы.

Исходя из вышеизложенного, целью нашей работы является изучение эффективности иммуностимулятора сальмопул для профилактики иммунной недостаточности, приводящей к развитию гастроэнтеритов поросят.

1. Обзор литературы

Заболеваемость животных в условиях технологических процессов (кормления, содержания и т. д.) носит массовый характер. Экономический эффект от недополученной продукции в результате снижения мясной продуктивности свиней, переболевших гастроэнтеритами в раннем возрасте составляет 30%. Это обусловлено резким снижением резистентности организма у поросят и, к тому же, возрастными иммунодефицитами по причине незавершенности формирования иммунной системы. Профилактика заболевания — главная задача в условиях интенсивного ведения животноводства. В современных условиях ведения животноводства технологические приемы, используемые на специализированных фермах и комплексах, по многим параметрам не соответствуют биологическим потребностям животных, что негативно отражается на их физиологическом состоянии. В результате возникают морфо-функциональные нарушения и дегенерация многих внутренних органов, среди которых одними из первых страдают органы пищеварения и иммунной системы. Развивается иммунодефицитное состояние, которое является основной причиной большинства заболеваний в постнатальный период жизни.

Гастроэнтерит (Gastroenteritis) — преимущественно острое полиэтиологической природы поражение, не6редко глубоко проникающее, воспалительного характера желудка и тонкого отдела кишечника, сопровождающееся нарушением пищеварительного процесса, иммунного ответа, интоксикацией и обезвоживанием организма.

Поражение стенок желудка и тонкого отдела кишечника называют гастроэнтеритом (Данилевский В.М., 1983; Аликаев В. А. 1986; Карпуть И. М. и др., 1989).

По происхождению гастроэнтериты бывают первичные (при нарушении зоогигиенических и санитарных правил кормления и содержания) и вторичные (при стойкой непроходимости кишечника или как синдром инфекционных заболеваний, инвазий и аллергозов); по локализации — очаговыми и диффузными; по характеру воспаления — альтеративные (эрозивно-язвенные, некротические), экссудативные (серозные, катаральные, фибринозные, геморрагические, гнойные) и, реже, пролиферативные; по течению — острые и хронические. Наиболее часто у поросят регистрируют экссудативные гастроэнтериты. При всех гастроэнтеритах в воспалительный процесс вовлекается слизистая оболочка, а при тяжелой форме заболевания нередко вовлекаются все слои желудочно-кишечного тракта (Карпуть И.М., Порохов Ф. Ф., Абрамов С. С., 1989).

Поросята чаще начинают болеть с началом подкормки, также в первые 12−15 дней после передачи на доращивание, при раннем отъеме. Наибольшее распространение заболевания может быть на крупных свиноводческих комплексах (с охватом до 100% поголовья). Несложное заболевание при остром течении катарального воспаления слизистой оболочки пищеварительного тракта протекает доброкачественно. При своевременном правильном проведении мероприятий летальность не превышает технологических норм. Однако, во многих случаях гастроэнтериты заканчиваются вынужденным убоем или падежом поросят, что наносит большой экономический ущерб (Данилевский В.М., 1983; Карпуть И. М. с соавт., 1989).

Этиология. Мнения исследователей о причинах возникновения гастроэнтеритов у поросят самые различные. Существует множество теоретических обоснований того или иного этиологического фактора, как причины заболевания. Это связано с тем, что причины, обуславливающие возникновение гастроэнтеритов, не являются специфическими и представляют комплекс неблагоприятных для организма животного факторов.

В.М. Данилевский (1983), Н. Н. Андросик, С. С. Липницкий (1982), В. А. Аликаев (1986) полагают, что возникновение гастроэнтеритов у поросят вызвано, главным образом, алиментарными воздействиями. Причиной заболевания у поросят-сосунов является поедание ими в больших количествах испорченных, сильно раздражающих желудочно-кишечный тракт кормов, в связи с недостаточностью молока у матерей. Нередко гастроэнтерит возникает при скармливании свиноматкам несоответствующих их физиологическим потребностям кормов, а молодняку — плохо приготовленных подкормок и поении водой плохого качества. Важное значение в этиологии заболевания поросят имеет скармливание им молока от больных маститами свиноматок или испорченного обрата. У поросят-отъемышей после прекращения скармливания молока гастроэнтериты возникают при использовании испорченных кормов, загрязненных минеральными удобрениями, а также препаратами, используемыми для борьбы с вредителями растений. Гастроэнтериты также наблюдаются при резкой смене рациона.

И.М. Карпуть с соавт. (1989) отмечают, что причинами гастроэнтерита являются разнообразные нарушения: несоответствие возрастным группам корма, нарушение режима кормления и условий содержания, технологии отъема, наличие в кормах токсических веществ.

При всех заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносом, организм теряет много минеральных веществ, что вызывает так называемое минеральное голодание.

Другой частой причиной гастроэнтеритов является плохое развитие молодняка еще в период внутриутробного развития. Это проявляется не только высокой заболеваемостью диспепсией в период новорожденности, но и расстройством пищеварения в следующие периоды выращивания, а также патологией органов дыхания и плохим развитием. В этом случае даже незначительные погрешности в кормлении могут привести к патологии (Анохин Б.М., 1996).

Также одной из причин массового заболевания поросят гастроэнтеритами может являться аутоинтоксикация супоросных свиноматок. При содержании свиней на рационе с избытком белка и недостатком (или отсутствием) углеводов, а также при ограниченной подвижности животных, не происходит полноценного расщепления белков корма, вследствие чего последние накапливаются в организме, что отрицательно влияет на внутриутробное развитие поросят.

Аутоинтоксикация приводит к нарушению кислотно-щелочного равновесия, развиваются кетозы, ацидозы и другие болезни. У свиноматок из-за нарушения барьерной функции печени, а также изменения белкового, углеводного и жирового обмена, слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта теряет нормальную всасывающую способность, в результате чего токсические вещества попадают в кровяное русло, а оттуда — в молоко и пищеварительную систему поросят.

И.М. Карпуть (1993) считает, что зимой и весной основной причиной желудочно-кишечных расстройств может служить недостаток в организме поросят витамина А, рибофлавина и аскорбиновой кислоты. У поросят-сосунов причиной заболевания может являться недостаток железа в организме. Также в возникновении гастроэнтеритов большую роль играет недостаток в организме кальция, фосфора и ряда микроэлементов.

В.В. Виноходов с соавт. (1984), Г. А. Цимбал и др. (1986) указывают на прямую зависимость заболеваний гастроэнтеритами от нарушения режима микроклимата, иммунного состояния, плотности размещения животных, а также от загрязненности помещений и кормов различными видами микроорганизмов, вирусов и их комбинациями.

Технологические особенности отъема и передачи поросят для доращивания с интенсивными и разнообразными стрессовыми воздействиями, а также последующее их содержание и кормление накладывают отпечаток на характер и интенсивность желудочно-кишечных заболеваний (Плященко С.И., Сидоров В. Т., 1983; Чумаченко В. В., Чумаченко В. Е., 1991; Буянов А. А., 1993).

гастроэнтерит поросенок препарат сальмопул Немаловажное значение в развитии заболевания принадлежит аллергизирующим факторам и иммунной недостаточности желудочно-кишечного тракта поросят (Карпуть И.М., 1993).

Таким образом, предрасполагающими факторами к возникновению болезни относятся:

Не соблюдение гигиены опоросов.

Не соблюдение технологии выпойки молозива новорожденным поросятам.

Нарушение условий содержания маточного поголовья.

Нарушение режима кормления супоросных и подсосных свиноматок.

Переболевание диспепсией поросят.

Способствующими же факторами являются:

Применение антибиотиков и других антимикробных и химиотерапевтических препаратов, а также чрезмерное и неоправданно-бесконтрольное использование их приводит к уничтожению из желудочно-кишечного тракта симбионтной микрофлоры (молочно-кислой, бифидо, пропионовой культур).

Адаптация условно-патогенной микрофлоры, заменившей симбионтную, в кишечнике животного.

Применение общепринятых схем лечения болезней желудочно-кишечного тракта, приводящее к возникновению антибиотикоустойчивых форм патогенных микроорганизмов.

Недостаток в организме свиноматок и поросят витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ.

Критические периоды жизни поросят: первые часы жизни, 14−21 день и период отъема.

Сравнивая особенности иммунной реактивности в постнатальном онтогенезе молодняка, можно выделить три критических периода, проявляющихся иммунным дефицитом.

Первый отмечается у новорожденных животных, у которых до приема молозива почти отсутствуют иммуноглобулины и мало лейкоцитов. Он развивается при запоздалом приеме или поступлении физиологически неполноценного молозива. При этом у молодняка нарушается формирование местной и системной защиты и возникают массовые желудочно-кишечные заболевания, гипопластическая анемия, связанные с развитием дисбактериоза, нарушением образования витаминов группы В, С, фолиевой кислоты, усвоения железа, кобольта, меди.

Второй возрастной иммунодефицит отмечается у поросят в 5−14 дневном возрасте. Принято считать, что в этот период для поросенка считается наиболее критическим, поскольку большинство антител, полученных с молозивом, расходуется, а активное продуцирование собственных иммунных факторов остается невысоким. В это время на фоне снижения иммунной реактивности при нарушениях в кормлении и содержании легко возникают желудочно-кишечные болезни.

Третий критический период, сопровождающийся развитием иммунного дефицита, обусловлен резким переходом молодняка с молочного на другой тип кормления, что ведет к нарушению пищеварения и возрастанию нагрузки кормовых антигенов на местную защиту, вследствие чего в пристеночной слизи кишечника снижается количество иммуноглобулина, А и полезная микрофлора гибнет. У животных наблюдается расстройство пищеварения, развивается кормовая аллергия, на фоне которой возникают гастроэнтериты и колиэнтеротоксемия (Карпуть И.М., 1993; Растунова Г. А., Щербакова Э. Г., Круглова И. С., 1981)

Патогенез. Развитие заболевания зависит от его происхождения, но общим является то, что оно возникает на фоне пониженной естественной резистентности и иммунной реактивности, срывов в пищеварении, высокой микробной загрязненности (Телепнев В.А., 1980).

Под влиянием вредных факторов разрушается мукогликопротеидный слой слизистой оболочки кишечника поросят. Обнаженный эпителиальный слой оказывается весьма чувствительным не только к экзогенным, но и к эндогенным воздействиям. Вслед за альтеративными изменениями слизистой оболочки развиваются сосудистые расстройства и экссудация, а несколько позже и пролиферативные процессы (Карпуть И.М., 1990).

И.И. Тарасов (1981) дает описание экссудации воспалительного процесса в желудке и кишечнике в зависимости от тяжести течения происходит следующим образом. При легких случаях процесс ограничивается слизистой оболочкой, образуется серозный экссудат в тканях, усиливается секреция слизи в просвет кишечника. В более тяжелых случаях воспаления сильно нарушается порозность сосудистой стенки, что приводит к образованию множества мелких и крупных поверхностных и глубоких кровоизлияний (геморрагический гастроэнтерит). Кровоизлияния могут быть настолько интенсивными, что значительная часть крови поступает в просвет кишечника, смешивается с химусом и, перевариваясь, придает калу интенсивно черный цвет.

При фибринозном гастроэнтерите на слизистой оболочке образуются пленки, представляющие собой фибринозный экссудат. Они могут быть на поверхности слизистой оболочки, в виде нежных образований (крупозное воспаление) или образуют довольно грубые наложения в виде сетки или тяжей, с трудом снимающиеся с глублежащих тканей (дифтеритическое воспаление). После отторжения фибринозных образований остаются дефекты на слизистой оболочке (язвенный гастроэнтерит). Флегмонозный гастроэнтерит характеризуется образованием гнойной инфильтрации стенки кишечника, что приводит к некрозу пораженных участков слизистой оболочки с последующим их отторжением и образованием эрозий и язв.

Н.Н. Андросик, С. С. Липницкий (1982), И. М. Карпуть (1990) отмечают, что с развитием воспаления нарушаются важнейшие функции пищеварения: секреторная, моторная, всасывающая, барьерная. Также нарушается образование пищеварительных ферментов и переваривание принятого корма. За счет воздействия токсинов на окончания блуждающего нерва усиливается перистальтика кишечника, направленная на выведение токсических продуктов. Наступает обезвоживание организма, нарушается кислотно-щелочное равновесие с тенденцией к метаболическому ацидозу, в крови уменьшается содержание белка, сахара, витаминов, повышается содержание мочевины и остаточного азота. Одновременно изменяется микрофлора кишечника: погибают молочно-кислые бактерии в передних отделах кишечника, которые заселяются условно-патогенной и гнилостной микрофлорой, что усугубляет течение патологического процесса и усиливает интоксикацию организма.

Токсические вещества проникают в кровь, наступает общая интоксикация организма, нарушаются функции внутренних органов, нервной системы, уменьшается выделение желчи и панкреатического сока. Появляются признаки общего нарушения обмена веществ (исхудание, изменение кожного покрова, признаки гиповитаминозов, извращение аппетита и другие), расстройство деятельности сердечно-сосудистой системы, симптомы кислородного голодания (Аликаев В.А., 1986).

В результате изнуряющего поноса, у поросят наступает обезвоживание организма и сгущение крови (Зубец Н.А., 1978).

Отрицательное воздействие на организм поросят токсинов, продуцируемых микрофлорой, выражается в разрушении не только форменных элементов крови, но и функциональных клеток внутренних органов, особенно тех, на которые они оказывали непосредственное воздействие. Такими органами являются печень, на которую токсины воздействуют, поступая из желудочно-кишечного тракта, и почки, освобождающие кровь от различных вредных веществ. Гистологическое исследование печени и почек показало значительное изменение в виде дистрофии функциональных клеток. Таким образом, локализуясь в желудочно-кишечном тракте, микрофлора не вызывает септические процессы в организме, а паразитирует на продуктах его питания. Патологическое воздействие на организм эта микрофлора оказывает путем интоксикации. Поэтому, как правило, температура тела у больных поросят остается в норме или понижена, а другие признаки подчеркивают общую интоксикацию организма (Тимошко М.А. и др., 1985; 1990).

Клиническое проявление. Гастроэнтерит может протекать остро и хронически. При остром течении быстро развивается слабость, состояние животного угнетенное, хвост опущен, понижается реакция на раздражения, резко снижается или полностью пропадает аппетит. Если у поросят изменения возникают только в желудке, обычно наступает запор, а при поражении кишечника — стойкий понос. Резко усиливается перистальтика. Живот подтянут или вздут, в зависимости от наличия или отсутствия бродильных процессов, вызываемые соответствующей микрофлорой. Стенки живота болезненно напряжены и чувствительны при пальпации. Иногда могут проявляться схваткообразные боли типа желудочно-кишечных колик (Аликаев В.А., 1986).

Н.Н. Андросик и С. С. Липницкий (1982) отмечают, что один из основных признаков гастроэнтерита поросят — стойкий профузный понос. Перистальтика усилена, дефекация частая. Кал жидкий, зловонный, содержит слизь и продукты воспаления — фибрин, слизистые сгустки, частицы омертвевших тканей и другое. При геморрагическом гастроэнтерите в кале обнаруживают кровь, которая окрашивает его в темно-красный цвет; при крупозном — плотные сгустки фибрина; при дифтеритическом — кровяные сгустки, крошковатые массы фибрина; при гнойном и флегмонозном — гной, слизь, кровь, частицы омертвевших тканей.

Температура тела в разгар заболевания, по данным В. М. Данилевского (1983), в пределах нормы или повышена на 0,5 — 1,0 С. У поросят в начале болезни отмечается обильная саливация, изо рта выделяется пена, позывы к рвоте. У большинства животных в первые часы развития гастроэнтерита автор наблюдал рвотные движения или рвоту, которые в последующем прекращались. В рвотных массах обнаруживался слизисто-геморрагический экссудат, иногда желчь. У поросят при промышленной технологии выращивания с отъемом в 26−30 дней (Карпуть И.М. и др., 1989) гастроэнтерит периода адаптации проявлялся диареей, умеренной жаждой, угнетением животных, снижением аппетита на фоне нормальной или субфебрильной температуры тела. При своевременном лечении симптомы болезни исчезают через 2−4 дня.

При гастроэнтеритах у поросят также наблюдаются изменения в сердечно-сосудистой системе. При этом нарушается сердечная деятельность, количество сердечных сокращений в минуту достигает 150−180, тоны сердца усилены (Данилевский В.М., 1983). Пульс становиться слабым, часто плохого наполнения, отмечается аритмия. У поросят наблюдается цианоз слизистой оболочки ротовой полости, кожа в области ушей, пятачка, а также периферические части тела становятся холодными. в крови при этом наблюдается нейтрофильный лейкоцитоз, повышается вязкость крови и увеличивается скорость ее свертывания (Аликаев В.А., 1986).

Как отмечает В. М. Данилевский (1983) и И. М. Карпуть с соавт (1989), при течении гастроэнтерита на 2−3 день болезни резко ухудшается общее состояние больных поросят, они быстро худеют, могут появляться фибрилярные подергивания мускулатуры. С развитием интоксикации депрессия может нарастать до коматозного состояния.

По данным многих авторов (Аликаев В.А., 1986), при хроническом течении гастроэнтерита признаки заболевания выражены менее четко, но они постепенно то нарастают, то снижаются. При этом отмечается временное улучшение состояния больных животных. В результате обезвоживания у них западают глазные яблоки, кожа теряет эластичность, волосы взъерошены, матовые. Поросята быстро теряют упитанность. В случаях прогрессирующего истощения и резких признаков нарушения обмена веществ, а также при отсутствии лечебной помощи или при нерациональном лечении поросята погибают или их приходится выбраковывать. При своевременном и правильном лечении больных животных выздоровление при хроническом течении гастроэнтерита наступает через 3−4 недели.

Гастроэнтериты у поросят нередко осложняются другими заболеваниями (бронхопневмонией, рахитом, кожными заболеваниями и др.), особенно при плохих условиях содержания.

Диагностика и дифференциальная диагностика. При постановке диагноза на гастроэнтерит поросят проводится комплексное исследование. При этом в первую очередь учитываются анамнестические данные, клиническая картина заболевания, результаты патологоанатомического вскрытия (Н.Н. Андросик, С. С. Липницкий, 1982; В. М. Данилевский, 1983; М. С. Жаков, В. С. Прудников, И. А. Анисим, 1998).

И.М. Карпуть (1990) указывает на необходимость анализа кормления поросят (учет качества всех компонентов рациона, режима кормления, переход на новый тип кормления и др.), изучение кормления маточного поголовья. Принимают во внимание условия содержания поросят, особенности возникновения, развития и течения болезни, патологоанатомических изменений и результаты лабораторных исследований.

Для полной комплексной оценки этиологических факторов необходимо учитывать иммунологический статус животных, на фоне которого развиваются заболевания (Чередеев А.Н., Ковальчук Л. В., 1988; Карпуть И. М., Пивовар Л. М., Севрюк И. З., 1992).

Характерные клинические признаки данного заболевания — потеря аппетита, жажда, рвота, диарея. В зависимости от характера воспаления в каловых массах находят: при некротическом — обрывки мертвых тканей, эрозивно-язвенном — примеси крови, катаральном — тяжи слизи, геморрагическом — примесь крови (темно-коричневый цвет фекалий), фибринозном — пленки фибрина, гнойном — тяжи желто-серого цвета, состоящие из лейкоцитов, слизи и омертвевших клеток слизистой оболочки (Зайцев В.И., 1971; Кондрахин И. П. и др., 1985).

Ключевым звеном при постановке диагноза имеет проведение бактериологических, вирусологических, гельминтологических исследований, микологического и токсикологического анализа кормов и содержимого желудка. Одновременно с этим определяется чувствительность микрофлоры к антибиотикам и химиотерапевтическим препаратам. Исключают бактериальные, вирусные инфекции и инвазии, протекающие у поросят с симптомами гастроэнтерита: сальмонеллез, энтеротоксемию, колибактериоз, пастереллез, вирусный (трансмиссивный) гастроэнтерит, дизентерию, кокцидиоз, аскаридоз, которые дифференцируют по признакам основной болезни, эпизоотическим данным, результатам вскрытия и данным специальных исследований.

Лечение. Лечение поросят, больных гастроэнтеритом, необходимо проводить с учетом важнейших принципов терапии (принципов активности, физиологичности, комплексности и курсовой терапии, индивидуального подхода и экономической целесообразности) (Пивовар Л.М., 1990).

При появлении заболевания устраняют предполагаемые или выявленные причины заболевания. Больных выделяют в отдельную группу, обеспечивают им хорошие условия содержания и проводят курс лечения, исходя из этиологии, степени поражения желудочно-кишечного тракта, процента поражения. В промышленных комплексах при заболевании более 20% животных проводят общие мероприятия, касающиеся кормления и эпизоотологической ситуации.

Сразу после установления диагноза назначают голодный или полуголодный режим со свободным доступом к воде (И.М. Карпуть с соавт., 1989).

В зависимости от показаний в комплексное лечение включают этиотропную, патогенетическую, симптоматическую терапию и устранение дисбактериоза кишечника и сопутствующей дегидротации.

В качестве вяжущих средств по данным В. М. Данилевского (1983), целесообразно применять за 20−30 минут до кормления отвар дубовой коры (15: 20) — 10−15 мл или 0,1% - ный раствор экстракта 20−25 мл; отвары корневища или корней кровохлебки лекарственной, корневища горца змеиного, корневища лапчатки прямостоячей (1: 20) — 15−20 мл: отвар плодов черемухи (1: 10) — 20−25 мл; настой ольховых шишек — соплодий (1: 20) — 15−20 мл; отвар корней шиповника (1: 10) — 25−30 мл; отвар корней (1: 50) или настой травы щавеля конского (1: 20) — 20−25 мл; настой зверобоя продырявленного (1: 20) мл; отвар корневища толстолистого (1: 10) — 10−15 мл.

Из лекарственных растений, возбуждающих аппетит и секреторную деятельность, а также содержащих эфирные масла, которые обладают противовоспалительным и бактерицидным действием, В. М. Данилевский (1983), рекомендует 2 раза в сутки за 20−40 минут до кормления настой травы тысячелистника (1: 10) — 15−20 мл; настой листьев вахты трехлистой-трифоли (1: 10) — 10−15 мл; отвар корней девясила высокого (1: 30) — 10−15 мл; отвар корневища и корней дягиля лекарственного (1: 50) — 10−15 мл; отвар корней одуванчика (1: 20) — 10−15 мл; настой полыни горькой (1: 50) — 10−15 мл; настой цветков ромашки лекарственной или пахучей безъязычковой (1: 10) — 10−15 мл; отвар корней аира болотного (1: 20) — 10−15 мл; настой листьев подорожника большого (1: 20) — 1−2 чайные ложки 3−4 раза в день за 1 час до кормления с теплой водой В. А. Аликаев (1986) советует добавлять в отвары и настои 5% глюкозы и 1% аскорбиновой кислоты.

С целью освобождения кишечника применяют слабительные (средние соли, масла, клизмы), после чего дают обволакивающие. В качестве обволакивающих рекомендуется применять 2−3 раза в день за 20−30 минут до кормления свежеприготовленный отвар семян льна (1: 30) в теплом виде 20−25 мл; отвар и настой цветков и листьев мальвы лесной (1: 20) — 20−25 мл; настой листьев мать-и-мачеха (1: 40) — 20−25 мл; отвар корней алтея лекарственного (1: 20) — 20−30 мл; отвар корневища пырея ползучего (1: 10) с теплой водой по 1 чайной ложке на прием; отвар очищенных семян овса (1: 50) — 20−30 мл; отвар картофельной муки (2 столовые ложки крахмала на 1 литр воды) — 25−30 мл на прием (Данилевский В.М., 1983; 1991; Карпуть И. М., 1993).

Одновременно применяют средства, подавляющие бродильные и гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте. В числе этих средств главное значение имеют антибиотики и сульфаниламиды. Применяя антибиотики необходимо учитывать чувствительность к ним микрофлоры кишечника больных животных в данном хозяйстве. Рекомендует применять антибиотики последних поколений мукопептидной и синтетической природы, в силу того устойчивых к ним микроорганизмов пока нет. Можно применять внутрь 3 раза в день на 1 кг живой массы следующий вещества: синтомицина — 0,02 г, тетрациклин, биомицин — по 0,015 г, биоветин — 0,06 г, левомицетин — 0,02 г, колимицин — 0,015 г, полимиксин — 4 мг, террамицин — 0,015 г, пропомицин — 10−15 мл на прием. Из сульфаниламидов рекомендуется сульфазол, норсульфазол, фталазол, этазол — по 0,02 г, сульфадимизин по 0,05 г в первый раз и по 0,02−0,03 г в последующем 2 раза в день, сульфантрол по 0,02 г 3 раза в день (Ковалев В.Ф., Волков И. Б., Виолин Б. В., 1988).

С целью устранения дисбактериоза и подавления кишечной микрофлоры И. М. Карпуть (1989) также рекомендует применять нитрофурановые препараты (фуразолидон 3−4 мг/кг не более 5−6 дней подряд). Более эффективно их комплексное применение с препаратами других групп: МОФ (метронидозол + фуразолидон), белиз-2, бактерин-SL, нифулин, фураклин, трибрисен, тримеразин, метаветрим, фураксин, лаутецин и др.

В.А. Телепнев (1980) отмечает выраженный терапевтический эффект при гастроэнтеритах поросят после применения витамина U в дозе 5 мг/кг массы.

После завершения антимикробной терапии, для восстановления полезной микрофлоры желудочно-кишечного тракта поросят рекомендуют применять пробиотики, молочно-кислые, бифидобактерии, пропионовокислые культуры.

В зависимости от показаний в комплексное лечение включают надплевральную и висцеральную новокаиновую блокады.

В комплексном лечении заболевания необходимо применение всего комплекса неспецифических иммуностимулирующих препаратов (Корнева Е.А., Мекоян В. А., 1982; Кассич А. Ю., 1990; Карпуть И. М., 1993). Для этих целей применяется: гаммаглобулин или цитрированная кровь внутримышечно, гидролизин Л-130 (Н.Н. Андросик, С. С. Липницкий, 1982), пептидные биорегуляторы (полученные из тимуса, костного мозга и синтетические) (Медуницин Н.В., Литвинов Р. И., Мороз А. М., 1980; Алвердиев Г. Р., 1992; Лютинский С. И., 1992; Ершов Ф. И., Малиновская В. В., 1996), небольшие дозы ультрафиолетового облучения, ультрозвуко — и магнитотерапия (И.М. Карпуть, Л. М. Пивовар и др., 1990), витамины А, Е, С (И.М. Карпуть, 1993).

При нарушении сердечной деятельности В. А. Аликаев (1986) рекомендует вводить кофеин, камфорное масло, препараты наперстянки и другие сердечные гликозиды.

В Республике Беларусь разработаны и производятся эффективные отечественные препараты для лечения болезней желудочно-кишечного тракта. Основные требования, предъявляемые им:

иммунофармакологическая активность;

низкая токсичность;

слабое побочное действие.

Благодаря этому эти препараты в значительной мере соответствуют группе препаратов неспецифической стимулирующей терапии, которая основана на парэнтеральном введении в организм в стерильном виде органических веществ преимущественно растительного, животного и микробного происхождения. Фармакологические препараты для повышения неспецифической сопротивляемости организма создают благоприятные условия для проявления собственных защитных механизмов, приводящих к выздоровлению, облегчают течение болезни, влияют на физиологическое состояние организма, повышая его защитные свойства, повышая его компенсаторные возможности, улучшая обмен веществ.

Действие препарата зависят от ряда факторов:

исходное состояние организма;

вид животных;

возраст животных;

индивидуальных особенностей реактивности организма;

активности препарата;

дозы применяемого препарата;

кратности введения;

путей введения препарата и т. д.

Механизм действия иммуностимуляторов сводится к тому, что происходит изменение обмена веществ, вследствие чего повышается активность ферментативных и иммунологических структурообразующих механизмов организма. Их широко применяют для стимуляции гемопоэза в комплексе с серотерапией, лактотерапией, гистолизатотерапией, цититоксикотерапией и тканевой терапией. Наличие содержания в них липо-, гамма — и лактоглобулинов, аминокислот и других веществ повышает иммунную защиту организма.

В настоящее время ведется поиск иммуностимуляторов, оказывающих действие на центральное и периферическое звено иммунной системы, связанное с желудочно-кишечным трактом, которое носит прямую комплексную связь с полноценным кормлением и содержанием и приводит к усилению иммунной системы.

Нарушение метаболизма при заболеваниях всегда связано с повышенным расходованием белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ поэтому процесс восстановления связан с организацией диетического кормления, особым режимом содержания, уходом и физиологическим лечением — то есть применение препаратов и лечебных средств стимулирующих регуляторно-защитные, физиологические реакции организма. Для этого лучше использовать комплекс методов этиотропной, патогенетической, регулирующий нейротрофические функции, заместительной и симптоматической терапии.

Профилактика. Главное значение в комплексе мер по предупреждению гастроэнтеритов поросят принадлежит физиологически правильному кормлению и соответствующим санитарно-гигиеническим нормам содержания свиноматок и молодняка (Абрамов С.С., Арестов И. Г., Карпуть И. М., 1990).

Нельзя допускать скармливания поросятам недоброкачественных кормов, нарушений режима кормления (постепенного перехода от одного корма к другому, использование кормов только по физиологическому назначению). Нельзя допускать перекорма поросят. Важное значение имеет соблюдение параметров микроклимата и технологии отъема поросят.

Немаловажное значение имеет обеспечение поросят витаминами А, Е, С. Заблаговременное введение этих витаминов в дозе 3−5 мг/кг массы животного в сутки оказывает выраженный профилактический эффект, повышает иммунную защиту организма и усиливает регенеративные возможности эпителиальной ткани кишечника (И.М. Карпуть, 1990, 1993).

Так как заселение микрофлорой кишечника происходит в первые 6 часов жизни за счет микрофлоры окружающей среды, необходимо для уменьшения микробного фона производить профилактическую дезинфекцию в присутствии животных, а также обработку свиноматок химиотерапевтическими препаратами за 3−4 дня до перевода в секцию для опоросов (В.В. Виноходов и др., 1984).

Немаловажное значение в профилактике гастроэнтеритов имеет сбалансирование рациона супоросных свиноматок по белку и углеводам.

Заболеваемость поросят гастроэнтеритами снижается при даче свиноматкам витаминных препаратов гранувита Е и макровита, А в течении одного месяца до опороса и 14 суток после него в дозе 30 мг животному в сутки.

В.А. Телепнев (1980) рекомендует с целью профилактики гастроэнтеритов задавать поросятам витамин U курсом за 10−15 дней до отъема и в первые 10−12 после него в дозе 3,0 мг/кг в сутки.

Для профилактики желудочно-кишечных заболеваний в первые дни жизни необходимо внутрь задавать пробиотики, лактобактерин в дозе 2−3 млрд. микробных тел, АБК в дозе 15−20 мл или ПАБК в дозе 10−15 мл на животное (Пивовар Л.М., 1990).

По данным П. И. Притулина и Д. В. Лобунцовой (1973), однократное парэнтеральное применение тилана предупреждает развитие гастроэнтеритов у поросят.

В.А. Тараскин (1991) указывает на высокую эффективность в профилактике гастроэнтерита поросят неспецифического иммуноглобулина в дозе 3 мг на животное в первые дни жизни и через 2−3 недели, а также Т-активина (0,1−0,2 мл на животное однократно в сутки в течение трех дней).

В изученной нами литературе отмечается эффективность применения иммуностимуляторов для профилактики респираторных и желудочно-кишечнных заболеваний поросят — препаратами тимуса, додецонием, водно-солевым экстрактом лимфоидной ткани молодняка животных, иммуностимуляторами ПС-1, ПС-2, вестином, поливедримом и впРНК (Плященко С.И., 1983, 1991; Смирнов В. П., Засенский Н. Х., Простяков А. П., 1985; Тараскин В., 1991; Урбан В. П. с соавт., 1991, 1992; Прудников С. И., 1996). Также имеются многочисленные экспериментальные сведения о влиянии микробных полисахаридов на резистентность к инфекционным заболеваниям (Ермольева З.В., 1965, 1976; Васильев Н. Н., Воробьев А. А., 1969; Баев В. Г., 1989). В изученных нами зарубежных изданиях значительное внимание исследователями уделяется неспецифическим стимуляторам иммунитета полисахаридной природы (Лей У, 1987, Ройт У., 1991).

Из группы неспецифической стимулирующей терапии в настоящее время в ветеринарной практике широко используют гемотерапию, серотерапию, лактотерапию, гистолизатотерапию, цитотоксино-терапию, тканевую терапию, поли — и гаммаглобулинотерапию (Н.Н. Абуладзе, В. М. Данилевский, 1988, 1991).

Гемотерапия — один из методов неспецифической стимулирующей терапии характеризующейся внутримышечным или подкожным введением цельной крови с лечебной целью (В.М. Данилевский, 1991).

Серотерапия - введение подкожно с лечебной целью сыворотки крови, взятой у здоровых животных.

Лактотерапия - введение подкожно или внутримышечно стерильного обезжиренного молока. В ветеринарной практике используют главным образом обезжиренное коровье молоко (Калашник И.А., 1979).

Гистолизатотерапия - разновидность неспецифической стимулирующей терапии, при которой с лечебной целью применяют лизированные под воздействием кислот, щелочей или ферментов ткани, взятые от здорового организма (В.М. Данилевский, 1991; Калашник И. А., 1979).

Цитотоксинотерапия - применение с лечебной целью цитотоксических сывороток, полученных от иммунизированных здоровых животных клеточными элементами различных органов и тканей.

Тканевая терапия - наиболее распространенный в ветеринарной практике метод неспецифической стимулирующей терапии, основанный на введении в организм с лечебной и профилактической целью препаратов, специально приготавливаемых путем консервирования животных или растительных тканей.

В последнее время, в связи с выявлением большого количества заболеваний, сопровождающихся или имеющих в своей основе нарушения иммунного состояния организма (иммунодефициты), ведется интенсивная работа по получению и исследованию природных соединений, обладающих иммуностимулирующими свойствами.

Иммуностимуляторы - вещества, которые путем избирательного действия на определенные этапы иммунного ответа активизируют процессы связывания и обработки антигенного материала, созревания иммунокомпетентных клеток, усиливает их функциональные свойства и регуляторные механизмы.

По данным И. М. Карпутя, иммуностимуляторы классифицируются на биологические, химические и физические.

К биологическим относятся:

препараты крови и молозива (цельная кровь, молозиво, сыворотка крови, иммуноглобулины, лактоглобулины и т. д.);

препараты, приготовленные из органов иммунной системы (Т-активин, В-активин, тимозин, тимолин, тимоген и др.);

медиаторы иммунной системы (интерлейкины, интерферон);

витамины (А, С, Е, В₁₂ и др.);

препараты из симбионтных микроорганизмов (бифидо и лактобактерин, бификол, бифидофлорин, энтеробифидин и т. д.);

препараты микробных липо-полисахаридов (продигиозан, пирогенал, сальмозан, витстимулин, сальмопул и др.);

К химическим относятся:

соли нуклеиновых кислот (натрия нуклеинат);

производные фенил-амидозола (левомизол);

производные пиримидина (метил-урацил, пентокмил);

микроэлементы (Se, I, Zn, Co, Pb и др.);

комбинированные препараты (ДИФ-3, диструмин, селевит и др.).

К физическим относятся:

воздействие ИК и УФ лучей (источники облучения, моцион);

влияние магнитных полей (постоянные, переменные поля);

водолечебные процедуры;

электролазеропунктура.

К ослаблению иммунного ответа приводят стрессовые факторы (перегревание, переохлаждение, транспортировка, некачественные корма и другие), которые имеют особо важное значение в ранний период жизни. Таким образом, правильная регуляция иммунной системы приводит к большому экономическому эффекту в животноводстве.

Проблема выработки полноценного иммунного статуса, индукции агентов специфической невосприимчивости приводит к активной и пассивной иммунизации и решается с помощью препаратов данной группы, а также разработанных методов иммунизации на основе иммуностимуляции. Для этого предпочтительнее применять препараты из группы биологических иммунокорректоров, как наиболее безвредных в использовании микробных липо — и полисахаридов (продигеозан, пирогенал, сальмопул), механизм действия которых заключается в усилении фагоцитоза через продукцию интерлейкина-1 и активизации различных субпопуляций Т-лимфоцитов, а следовательно и стимулирования активизации В-лимфоцитов с последующей выработкой иммуноглобулинов.

Пирогенал — представляет собой липополисахарид, полученный из Pseudomonos aeruginosa (пирогенал Р) или Salmonella typhimurium (пирогенал Т). Препарат, введенный в организм человека или животных, стимулирует лейкопоэз, активизирует Т-хелперы и Т-супрессоры, вызывает поликлональную активацию В-лимфоцитов, усиливает антителогенез, повышает фагоцитарную функцию лейкоцитов. Основное значение пирогенала в организации неспецифической защиты против инфекции связывают с активацией фагоцитоза, стимуляцией образования антител и других гуморальных неспецифических факторов защиты.

Препарат вызывает кратковременную (в течении двух часов) лейкопению, сменяющуюся лейкоцитозом, и повышает фагоцитарную функцию лейкоцитов. Подобные действия пирогенала на лейкоциты типично для всех липополисахаридных препаратов.

Пирогенал способен потентировать антибиотикотерапию, что связывают с противовоспалительным, сенсибилизирующим, фибринолитическим эффектами, с усилением регенеративных процессов в тканях (Лазарева Д.Н., Алехин Е. К., 1985).

Препарат позитивно влияет на раковые опухоли: уменьшает прививаемость и задерживает рост, усиливает эффективность лучевой и химиотерапии. Механизм этого действия объясняют выработкой стимулированными ЛПС макрофагами фактора некроза опухоли (ФНО).

Продигиозан — представляет собой липополисахарид из Bact. Prodigiosum. Действие этого препарата сходно с действием пирогенала, вместе с тем необходимо отметить его более выраженное действие при неспецифическом повышении устойчивости организма к инфекции. Используемые дозы продигиозана обеспечивают некоторое увеличение резистентности через 4 часа, после инъекции препарата, затем через сутки она достигает максимума и постепенно снижается, оставаясь на достаточно высоком уровне в течении семи — десяти дней.

Препарат высокоэффективен при генирализованных инфекциях. Продигиозан оказывает эффективное действие и при локально гнойно-воспалительных процессах — ускоряет ликвидацию инфекции, продуктов некротического распада, рассасывание воспалительного экссудата, заживление поврежденных тканей, способствует восстановлению функций органов. Под его влиянием повышается толерантность к бактериальным препаратам, эффективен продигиозан при использовании субэффективных доз антибиотиков и при инфекциях, вызванных антибиотикоустойчитвыми штаммами (Лазарева Д.Н., Алехин Е. К., 1985).

Побочные действия микробных липополисахаридов — это токсичность и пирогенность, которые имеют общий и местный характер. Местные реакции проявляются в виде болезненности, красноты и припухлости, общая токсичность выражается кратковременным, длящемся в течении нескольких часов, повышение температуры.

Микробные полисахариды очень активны и имеют широкий спектр иммуномодулирующего действия, поэтому идет постоянный поиск новых, менее токсичных препаратов.

Взаимоотношения между системой органов пищеварения и иммунной системой сложны и многообразны. В желудочно-кишечном тракте происходит инактивация алиментарных, бактериальных, вирусных, лекарственных и других антигенов и элиминация комплексов антиген-антитело, синтез иммуноглобулинов, особенно иммуноглобулина А, компонентов комплемента и других процессов, имеющих непосредственное отношение к формированию естественной резистентности и иммунитета (Карпуть И.М., 1993; Лоченовский В. С., 1997).

Также установлена ведущая роль лимфоидных тканей желудочно-кишечного тракта в становлении иммунной защиты в постнатальный период жизни. В это время в ней происходят качественные и количественные изменения, поскольку на нее приходится основная нагрузка антигенного материала кормовой, микробной и прочей природы. В результате процессов миграции и рециркуляции иммунокомпетентных клеток через кишечник происходит «знакомство» организма с большинством антигенов, с которыми он сталкивался в окружающей среде. Их контакт происходит на эпителиальных клетках слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта животных. Лимфоциты после контакта с антигеном превращаются в клетки памяти и расселяются по всему организму, обеспечивая таким образом местную и системную защиту.

Исходя из вышеизложенного можно сделать вывод: не смотря на разнообразие форм средств для повышения неспецифической защиты организма, профилактики и лечения болезней желудочно-кишечного тракта у молодняка существует необходимость разработки новых препаратов с противовоспалительным и иммуномодулирующим действием, а также с низкой токсичностью и высоким лечебным и профилактическим эффектом.

Целью данной работы явилось изучение эффективности применения микробного препарата полисахаридно-пептидной природы для профилактики иммунной недостаточности и гастроэнтеритов у поросят. Данный препарат получен из биомассы сальмонеллезных бактерий Salmonella pullorum gallinarum серогруппы Д₁, с соблюдением технологии производства, представляющей собой комплекс полисахаридов и петпидов. Препарат обладает иммуномодулирующим действием, затрагивающий различные звенья иммунной системы. Под его влиянием усиливается иммунный статус за счет лимфоцитов тимусного и костномозгового происхождения, увеличивается количество лейкоцитов, усиливается фагоцитарная активность макрофагов, возрастает бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови, повышается уровень иммуноглобулинов, преимущественно за счет группы, А и G. В результате применения препарата сальмопул наблюдается снижение заболеваемости животных с поражением желудочно-кишечного и респираторного тракта, гиповитаминозов и увеличивается прирост живой массы животного. Сальмопул оказывает выраженное иммуностимулирующее действие на организм животного предупреждая развитие возрастных и приобретенных иммунодефицитов и возникновения на их фоне болезни.

Исходя из приведенных данных при выполнении дипломной работы нами были поставлены следующие задачи:

Изучить заболеваемость гастроэнтеритами поросят в хозяйстве.

Изучить состояние иммунной защиты при гастроэнтеритах поросят.

Выявить эффективность препарата сальмопул в профилактике гастроэнтеритов поросят на фоне иммунной недостаточности.

Определить экономическую эффективность применения препарата сальмопул в профилактике иммунной недостаточности и гастроэнтеритов поросят.

2. Состояние животноводства и анализ ветобслуживания хозяйства

Семеноводческий совхоз «Лесное» образовался в мае 1960 года в результате реорганизации колхоза «Большевик». Хозяйство располагается в северной части Копыльского района на юго-западе Минской области. Рельеф равнинный. Почвенный состав разнообразный с преобладанием дерново-подзолистых почв, большой процент занимают торфянники, а также имеются локальные участки песчанников и суглинков. Совхоз «Лесное» располагается в зоне умеренно-континентального климата, среднегодовая температура + 12 С, среднее количество осадков в пределах 520−550 мм в год. На территории совхоза находятся следующие населенные пункты: д. Думичи, д. Летковщина, д. Лесное (в ней располагается центральная усадьба хозяйства), д. Новоселовки, д. Зарудное, д. Осово, д. Телядовичи, д. Залесье, д. Старая Гута. Общая площадь землепользования хозяйства — 3940 га.

Всего сельхозугодий в хозяйстве 3700 га, из них пашни 2805 га, сенокосы 372 га, пастбища 496 га, многолетние насаждения 27 га. На территории хозяйства протекает река Вынья. В результате мелиорационных работ было создано искусственное озеро Лесное и 12 прудов разной площади по всей территории хозяйства.

В хозяйстве выделяют три отраслевых цеха: животноводства, растениеводства и механизации. Полученную продукцию животноводства, хозяйство реализует на Копыльский молокозавод и Слуцкий мясокомбинат, а также для внутрихозяйственных нужд. А продукцию растениеводства реализуют государству согласно госзаказу на мелькомбнаты Слуцка и Клецка.

Семеноводческий совхоз «Лесное» специализируется на производстве семян элитных сортов трав и овощных культур. Цель деятельности хозяйства — насыщение рынка качественной продукцией растениеводства и животноводства, обеспечить эффективную работу предприятия и получение прибыли. Хозяйство входит в состав научно производственного объединения «Белплодовощ», куда и реализуется семеноводческая продукция.

Поголовье и структура стада отражены в таблице 2.1

Таблица 2.1.

ПОГОЛОВЬЕ ЖИВОТНЫХ И СТРУКТУРА СТАДА В СОВХОЗЕ «ЛЕСНОЕ»