Профилактика гиповитаминоза. 
Общие сведения о витаминах

Для предупреждения гиповитаминоза, А необходимо обеспечить ребенку получение с пищей достаточного количества витамина А, содержащегося в некоторых продуктах в чистом виде (масло, яйца, мясо, печень), а в других—в виде провитамина каротина (овощи, корнеплоды).

Нужно только иметь в виду, что на первому году жизни у ребенка способность превращения каротина в печени в витамин, А еще несовершенна, поэтому ему необходимо давать продукты, содержащие витамин, А (молоко, сливочное масло, рыбий жир, желтки).

Лечение. С лечебной целью при гиповитаминозе, А применяют концентраты витамина А, содержащие в 1 мл до 100 000 единиц витамина. Обычно назначают от 20 000 до 30 0000 единиц в сутки. Концентраты, выпускаемые в виде масляного раствора, дают каплями, исходя из указанной выше дозировки. Старшим детям можно давать витамин А, выпускаемый в виде драже.

Продолжительность лечения 172—2 месяца. Более длительная дача или слишком большие дозы витамина, А не безвредны. Как в эксперименте на животных, так и у детей гипервитаминоз, А вызывает потерю аппетита, остановку в нарастании веса, выпадение волос и повышенную ломкость костей.