1. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства/ В. И. Филатов, Г. И. Баздырев, М. Г. Объедков и др.; Под ред. В. И. Филатова. — М.: КолосС, 2003. — 724 с.
2. Баум А. Е., Резчиков В. А. Сушка зерна. — М.: Колос, 1983. — 223 с.
3. Вавилов П. П., Гриценко В. В., Кузнецов В. С. и др. Растениеводство. — М.: «Колос», 1979. — 519 с.
4. Закладной Г. А. Защита зерна и продуктов его переработки от вредителей. — М.: Колос, 1983. — 215 с.
5. Карпов Б. А. Технология послеуборочной обработки и хранения зерна. — М.: Агропромиздат, 1987. — 285 с.
6. Краткий справочник агронома/ П. А. Забазный, Ю. П. Буряков, Ю. Г. Карцев и др.; Сост. П. А. Забазный. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1983. — 320 с.
7. Кудрина В. Н., Личко Н. М. Практикум по хранению и переработке сельскохозяйственных продуктов — 2-е изд. — М.: Колос, 1992. — 176 с.
8. Лебедев В. Б. Промышленная обработка и хранение семян. — М.: Агропромиздат, 1991. — 255 с.
9. Обработка и хранение семян/ М. А. Теленгатор, В. С. Уколов, И. И. Кузьмин. — М.: Колос, 1980. — 272 с.
10. Промышленное семеноводство: Справочник. В. И. Анискин, А. И. Батарчук, Б. А. Весна и др.; Под ред. И. Г. Строны. — М.: Колос, 1980. — 287 с.
11. Технология хранения и переработки продукции растениеводства: метод. указ./ Сост. В. В. Красильников; А. В. Кокина. — Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007. — 60 с.
12. Трисвятский Л. А. и др. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. — М.: Агропромиздат, 1991. — 415 с.
