Результаты и обсуждение

Величина промыслового запаса судака на протяжении ряда лет (2010 -2016 гг.) в среднем составляет 120,3 тонн (колебания 91,1−167,4 тонн). Наиболее высокие запасы судака отмечаются в Куликово-Курчанской группе лиманов (36,2 тонн) и Ахтарско-Гривенской группе лиманов (32,0 тонн). Практически во всех группах лиманов наиболее стабильный рост запасов судака отмечался в период многоводных 2010;2014 гг. Увеличение запаса судака в 2016 г. обусловлено плохой организацией промысла в 2015 г. и, соответственно, самой низкой за рассматриваемый период промысловой нагрузкой на популяцию судака. В Челбасских лиманах в условиях отсутствия хозяйствующего субъекта, отмечается снижение запасов судака под нагрузкой ННН-промысла (табл. 2).

Таблица 2. Динамика запасов судака в азовских лиманах, тонн.

Наиболее высокий усредненный вклад запасов судака в общую ихтиомассу, отмеченный в Куликово-Курчанской группе лиманов, составил 31,0%, с максимумом в 2011 г. — 41,7% и Ахтарско-Гривенской группе — 32,0% с максимумом в 2013;2014 гг. -31,5% (рис. 1).

Величина объема рекомендуемого вылова судака, в зависимости от прогноза состояния запаса, определялась на уровне 20,0−25,0% от величины запаса, но статистические данные вылова судака у большинства рыбодобывающих организаций не соответствовали объемам действительных уловов. Промысел водных биоресурсов в лиманах ведется в осенний период закидными неводами и базируется на популяции карася, судак в уловах встречается в качестве прилова, доля судака в общем вылове (2010;2016 гг.) составляет 1,4%, минимальная в 2015 г. — 0,1%, максимальная в 2014 г. — 2,7%.

Рисунок 1 — Динамика вклада запасов судака (%)в общую ихтиомассу по группам лиманов.

Освоение рекомендованного вылова судака, в среднем за период наблюдений, составил 9,94 тонн с высоким уровнем вариабельности по годам от 21,99 тонн в 2014 г. с максимальным выловом в Куликово-Курчанской группе лиманов до 0,26 тонн в 2015 г. В целом по группам лиманов активизация промысла отмечалась в последние 3 года (рис. 2).

В 2017;2018 гг. динамика запасов судака не претерпит значительных изменений. Устойчивость популяции судака в лиманах обычно характеризуется низкими амплитудами колебаний естественной смертности, но показатели (цm) в период 2010;2016 гг. были в среднем на уровне 0,52 (колебания 0,41−0,6) при низких показателях промысловой смертности (цf=0,09) c небольшими колебаниями 0,01−0,13, что свидетельствует об избыточной нагрузке на промысловое стадо судака в виде неучтенного промысла (табл. 3).

Таблица 3. Показатели уровня смертности среди возрастных групп в популяции судака в 2010;2016 гг.

В последние годы (2014;2016 гг.) в промысел вступали наиболее многочисленные поколения двухлеток, доля которых в среднем составляла 74,1% численности промысловой популяции (колебания 71,7−76,7%) (табл. 4).

Таблица 4 — Численность возрастных групп в популяции судака азовских лиманов в 2010;2016 гг.

Высокие объемы пополнения промысловой популяции особями, впервые вступающими в промысел в эти годы и низкая промысловая нагрузка, позволили стабилизировать численность запасов на относительно высоком уровне. По результатам контрольных обловов, доля судака в промысловой рыбопродуктивности лиманов в 2016 г. (36,61 кг/га) составляет 6,1% (2,7 кг/га). По результатам промысла, доля судака в уловах составила только 1,5%, т. е. была в 4 раза ниже. В 2014 г., несмотря на самые высокие уловы, вклад судака в промысловую рыбопродуктивность лиманов был на уровне 4,3%.

В контрольных уловах 2016 г. отмечено 8 возрастных групп судака. В уловах преобладали особи в возрасте 2±4+, составлявшие в сумме — 95,4%. Средняя длина размерно-возрастной структуры промыслового стада 42,5 см, масса — 1655,4 г. (табл. 5).

Таблица 5 Размерно-возрастная характеристика судака в азовских лиманах в 2016 г.

Жилая форма судака, в отличие от полупроходной формы, на протяжении всего года обитает в лиманах, молодь нагуливается в лиманах в течение всего года. Хорошие условия обитания судака жилой формы в лиманах обеспечиваются высокой кормовой базой. Спектр питания судака сходен с окунем, жерехом, бершом, которые обитают повсеместно во всех группах лиманов. Полупроходная форма судака заходит в лиманы только на время нереста, молодь в основной массе начинает скатываться в Азовское море в конце июня, а к началу августа практически вся уходит из лиманов в море. Темп роста судака жилой формы более низкий, чем у полупроходной формы.

Правилами рыболовства для Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна промышленный лов всех видов водных биоресурсов (кроме раков) разрешен только в осенне-зимний период. В современных условиях такие основные факторы, лимитирующие количественные и качественные характеристики популяции судака, как перелов, включая незаконный вылов, следствием которых становится измельчение промысловой части популяций и сокращение численности пополнения, для такого вида как судак в лиманах отсутствуют. Другими лимитирующими факторами, ограничивающими промысел в лиманах, являются неучтенные промышленные объемы вылова, которые в среднем могут составлять 25−30% от объема добычи и незаконный вылов — 40−50% от объемов рекомендованного вылова.

Запасы судака на 2017 г. утверждены в объеме 141,4 тонн, при численности запаса — 217,6 тыс. экз.

В 2018 г. численность пополнения составит 289,0 тыс. экз., общая численность запаса (FSN) — 363,4 тыс. экз. Биомасса эксплуатируемой части промыслового запаса (FSB=ESB) рассчитана с учетом годовой естественной убыли численности возрастных групп и коэффициентом селективности промысла по возрастным группам (qL). При расчете уровня естественной смертности (цМ), промысловая смертность в расчетах принята (по данным 2010;2016 гг.) на уровне 10% от запаса (цF=0.10).

В промысле 2018 г. объемы рекомендуемого вылова судака в азовских лиманах могут прогнозироваться на уровне не более 20% от биомассы эксплуатируемого запаса (FSB) — 124,8 т. Остаток промыслового запаса судака после осенней путины с учетом годового прироста биомассы (? B) к промыслу 2018 г. превысит объемы прогноза промыслового запаса (до 127,4 т), что не нанесет отрицательного воздействия на популяцию.

Объем рекомендуемого вылова судака (Yw) в 2018 г. в азовских лиманах может прогнозироваться на уровне 24,96 т (табл. 6).

Таблица 6. Предварительный расчет запаса судака в азовских лиманах на 2018 г.

В условиях существующей экологической и промысловой обстановки в лиманах, немногочисленные промысловые стада судака, в каждом их них, характеризуются достаточно неустойчивой структурой, помимо влияния ННН-промысла этому способствуют межгодовые колебания уровней воды и течений сгонно-нагонного типа. Все азовские лиманы и группы лиманов соединены каналами и межлиманными протоками, способствующими пространственной миграции определенной части промысловых стад судака в другие лиманы и группы лиманов.

Для более полного освоения промысловых запасов судака, учитывая ограниченное количество рыбодобывающих организаций (3−4 единицы), распределение промыслового запаса в пределах лиманов и групп лиманов приводится в процентном отношении с учетом их площадей и промысловой эксплуатации лиманов в 2010;2016 гг.

Наиболее высокая доля судака в промысловых уловах в 2018 г., как и в предыдущие годы, будет сконцентрирована в Куликово-Курчанской группе лиманов (31,0%) и Ахтарско-Гривенской группе лиманов (26,4%).

Величина объема рекомендуемого вылова судака в азовских лиманах в 2018 г. прогнозируется на уровне до 20% от биомассы эксплуатируемого запаса (FSB) — 124,8 тонн в объеме 24,96 тонн, в том числе: в лимане Большой Ахтанизовский — 5,16 тонн, в Куликово-Курчанской группе лиманов — 7,74 тонн, в Черноерковско-Сладковской группе лиманов- 4,16 тонн, в Ахтарско-Гривенской группе лиманов- 6,56 тонн, в Челбасских лиманах — 1,34 тонн (табл.7).

Таблица 7 — Распределение промыслового запаса и объемов рекомендуемого вылова судака в азовских лиманах в 2018 г.

Примечания:

• *- Включая л. Курчанский и Куликово-Ордынские лиманы;
• **- Включая Жестерские и Горьковские лиманы и водоемы ЧНВХ; ***- Включая водоемы ВАНВХ.

Разработка прогнозов объемов рекомендуемого вылова водных биоресурсов в азовских лиманах основывается на анализе структуры их промысловых стад и оценке стабильности наиболее интенсивно эксплуатируемых популяций всеми видами промысловой деятельности, в том числе и незаконной добычи.

В 2018 г. биомасса промыслового эксплуатируемого запаса судака (FSB) ожидается в объеме 124,8 тонн. При расчете уровня естественной смертности (цМ), промысловая смертность в расчетах принята (по данным 2010;2016 гг.) на уровне 10% от запаса (цF=0,10). Остаток промыслового запаса судака, даже после 100,0% выполнения объемов рекомендованного вылова составит 99,8 тонн, что с учетом годового прироста биомассы запаса (? B= 27,6 т) должен превысить объемы прогноза запаса популяции судака (127,4 тонн), что не нанесет отрицательного воздействия на промысловое стадо судака в азовских лиманах.