Питание. 
Многолетняя динамика биологических показателей сига-пыжьяна Нижней Оби

Состав пищи, и годовой ход питания пыжьяна определяются сезонными и локальными изменениями кормовой базы, как по составу, так и по численности компонентов. Пищевой рацион отражает состояние кормовой базы.

Пыжьяну, как и другим сиговым рыбам, свойственна возрастная изменчивость в питании. Молодь летом откармливается в прибрежных мелководьях рек и озер, на заливных участках поймы, в зоне зарослей. Молодь на первом-втором году жизни потребляет планктонный корм (кладоцеры, копеподы).

Взрослые сиги питаются бентическими и нектобентическими организмами, состав которых изменяется по сезонам и районам обитания.

В Обской и Тазовской губах пищу сига в июле — августе составляют сорски, личинки тендипедид, гаммарусы, в желудках из р. Се-Яхи и озер на Ямале встречены также эстерия, щитень апус, единично личинки ручейников.

В Якутии места нагула сига расположены в прибрежной холодноводной зоне и глубоких заиленных заливах, богатых планктоном и личинками насекомых. В пищевом комке сига встречаются личинки хирономид, ручейников, плавунца и звонцов, взрослые жуки-мягкотелки и плавунцы, осы, мухи, клопы. У половозрелых особей также отмечаются моллюски и молодь рыб. Ведущее значение в питании имеют личинки хирономид и ручейников. На ранних стадиях развития сиг часто становится жертвой хищных рыб. Во взрослом же состоянии, в определенные сезоны года он сам поедает личинок и сеголетков, а в местах нереста и икру рыб, что наблюдается и на других водоемах (Кириллов, 1983).

Выше Салехарда, в Шурышкарском сору, по данным Бугайцева Я., Раскова М. (цит. По Сальдау, 1949), сибирский сиг в августе питается главным образом Estheria; в значительных количествах встречены личинки тендипедид, отмечен Lepidurus. По другим сорах Малой Оби питание сига исследовалось в Войкарской системе. Состав пищи довольно разнообразен. Преобладающими компонентами питания являются моллюски, Еstheria, щитень Lepidurus; во многих случаях встречена придонная форма зоопланктона—Еurycercus. Из других организмов отмечены Аsellusaquaticus, личинки Trichoptera, Ephemeroptera, Chiromidae, пиявки, водяные клопы; единично встречаются зоопланктонные формы—Bythotrephes, Leptodora, Sida, Bosmina, Daphnia. Интенсивность потребления пищи более высокая в июне (пустые желудки не отмечены), в дальнейшем постепенно снижаясь (Берг, 1943).

Берг приходит к выводу, что для нормального наполнения желудков сига данного возраста в среднем требуется около 7 г животной пищи, для среднего — около 4 г, слабого — около 1,5 г. Моллюски дают несколько большие веса по сравнению с другими кормами при одинаковой степени наполнения желудков.

Можно отметить что на участке Оби выше Салехарда питание сибирского сига отличается лишь большим потреблением Еstheria, что, по-видимому, сорахяется обилием данной формы во многих водоёмах Шурышкарского района; тоже относится к щитню Lepidurus. Характерные компоненты пищи сига — моллюски и личинки тендипедид представлены также значительно. Потребление Аsellusaquaticus, пиявок, щитня, личинок ручейников, поденок, жуков, — подтверждает питание сига в зарослевой мелководной зоне водоемов (Карантонис, 1956).