ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² написании студСнчСских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚
АнтистрСссовый сСрвис

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… исслСдований Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ производствС

Π Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

Молоко, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² дСтского питания, стСрилизованных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ сычуТных сыров, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ трСбованиям Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ 1 сорта, Π½ΠΎ Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соматичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 500 тыс/ΠΊΡƒΠ±.см. Молоко, направляСмоС Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² дСтского питания ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎ Ρ‚Срмоустойчивости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π° Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ… Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ >

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… исслСдований Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ производствС (Ρ€Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚, курсовая, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ)

Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° исслСдования ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Π° Π₯арактСристика ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ продуктивности ВлияниС кормлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π”ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° кормлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ВрСбования Π“ΠžΠ‘Π’, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сСльского хозяйства, постСпСнно стали Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ эмпиричСскиС наблюдСния, Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя Π±Ρ‹Π» СдинствСнным источником ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ.

Научная агрономия Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ влияниСм нСпосрСдствСнных запросов ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ производства. Π‘ Ρ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌ потрСбностСй Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания производство ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… эмпиричСских Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ потрСбности всС ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ насСлСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… рСсурсах. НСобходимо Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ растСниСводчСской ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚новодчСской ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ изучСния вопросов производства, ΠΈ Π»ΡŽΠ΄ΠΈ, Π²Π»Π°Π΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ этими ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

ΠœΡ‹ΡΠ»ΡŒ ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…одимости развития Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π³Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΈ Π² Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΉ странС Π²Ρ‹ΡΠΊΠ°Π·Π°Π»Π°ΡΡŒ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Ρ‚.ΠΊ. Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ обСспСчиваСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ насСлСниС страны растСниСводчСской ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ся основным источником поставок ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² для Тивотноводства. Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ экспСримСнта Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… отраслях ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ производства, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π» Π΅Ρ‰Π΅ Ломоносов М. Π’. Π•ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ набросок ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ± ΡƒΡ‡Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ «ΠšΠΎΠ»Π»Π΅Π³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌΡƒ хозяйству», которая занималась Π±Ρ‹ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сСльского хозяйства ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… участков Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·ΠΎΠ½Π°Ρ… страны.

Π—Π°Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π° Π² ΡΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вопросов сСльского хозяйства связано с ΠΈΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ Π”. И. МСндСлССва, К. А. ВимирязСва, А. Н. Π­Π½Π³Π΅Π»ΡŒΠ³Π°Ρ€Π΄Ρ‚Π°, И. А. Π‘Ρ‚Π΅Π±ΡƒΡ‚Π°, А. Π•. Π—Π°ΠΉΠΊΠ΅Π²ΠΈΡ‡Π°, П. А. ΠšΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‡Π΅Π²Π°, Π”. Н. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡˆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° исслСдования

НаучноС исслСдованиС, Ρ‚. Π΅. ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ закономСрностСй развития явлСний Π² Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΉ области Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тСорСтичСским ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Но ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ комплСксными, ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ провСсти Π³Ρ€Π°Π½ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ тСорСтичСским ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ исслСдованиСм.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ тСорСтичСских основ ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… практичСских ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ продуктивности производства ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ общСпринятыми ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования — наблюдСниСм ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ (ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ спСцифичСскиС особСнности ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚ся ΠΏΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅.

НаблюдСниС — это количСствСнная ΠΈΠ»ΠΈ качСствСнная рСгистрация ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… исслСдоватСля сторон развития явлСния, констатация наличия Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ состояния, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ свойства. Для наблюдСния ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… свойств ΠΈΠ»ΠΈ состояний явлСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ срСдства ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ°ΠΌΡ‹Ρ… ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. Π’ Ρ€ΡΠ΄Π΅ случаСв этого Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно для установлСния связи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ явлСниями, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ свойствами ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ эти явлСния, Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ влияниС.

Однако Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго наблюдСниС Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ся ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ исслСдования, Π° ΡΠΎΡΡ‚авляСт Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТного ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° исслСдования — экспСримСнта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ наблюдСниСм.

ЭкспСримСнт, ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ — это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ искусствСнно Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ явлСниС ΠΈΠ»ΠΈ измСняСт условия Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ явлСния, происхоТдСниС, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΡΠ²ΡΠ·ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ — Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ исслСдования, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² ΡΠ΅Π±Ρ наблюдСния, коррСляции, строгий ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условий ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ любого Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° — Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ влияния кормлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ эмпиричСский ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ «ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΠΊ». Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ практичСскиС вопросы Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ вопроса ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ продуктивности ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ экспСримСнта Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ исслСдования.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ всС эти ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ изучСния ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΈ кормлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Π°

Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Эдисон сказал: «ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ создано Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ нас». И ΡΡ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ образования ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡΡΠ½Π΅Π½ ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ своих ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ — слоТный процСсс. Оно связано с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ (Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ), Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΡΡ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹: Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², кровообращСния, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сСкрСции ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². РСгулируСтся ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΡƒΠΌΠΎΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой.

Молоко образуСтся ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ сахара большС Π² 90−95 Ρ€Π°Π·, ΠΆΠΈΡ€Π° — Π² 20, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ — Π² 14, калия — Π² 9 Ρ€Π°Π·, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² мСньшС Π² 2 Ρ€Π°Π·Π°, Π° Π½Π°Ρ‚рия — Π² 7 Ρ€Π°Π·.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ вСщСства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ структурС ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡ‚Π²Π°ΠΌ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ присущСй Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡ„ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Молоко содСрТит ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар (Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ (ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½, Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½) ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ снабТаСтся ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ-11 Π½ΠΎΠΌ этого слуТит Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для образования 1 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· вымя ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ 400−500 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ для образования 10 30 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° — 8−15 Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° Π΄Π»Ρ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ показатСля Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ суточного удоя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ Π£Π±Ρ€Π΅ Π‘Π»Π°Π½ΠΊΠΈ — 110,9 ΠΊΠ³ — 44−55 Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ колоссальная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°, Ссли ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСс ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота составляСт всСго 4,2% (для ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°: Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ массой 500 ΠΊΠ³ имССтся ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ всСго 21 ΠΊΠ³; для получСния 1 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· вымя ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ вся ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ 20−24 Ρ€Π°Π·Π°, Π° ΡƒΠ΄ΠΎΡ Π² 20−30 Π» — Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 400−720 Ρ€Π°Π·). Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ кровообращСния Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π½Π΅Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ. ВсС вСщСства, входящиС Π² ΡΠΎΡΡ‚Π°Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сСкрСторным эпитСлиСм альвСол ΠΈ ΡΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹. КаТдая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° сСкрСторного эпитСлия Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ со Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈ Π΅Π³ΠΎ составными частями. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ 1 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° рСкордистка Π£Π±Ρ€Π΅ Π‘Π»Π°Π½ΠΊΠ° Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 13 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Под сСкрСциСй ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ синтСз ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ эпитСлия ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ образования ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ основываСтся Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. ΠžΡ‚Π±ΠΎΡ€ этих вСщСств — физиологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ процСсс, Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ осущСствляСтся ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ абсорбции (поглощСния) «ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ биосинтСза составных частСй ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ….

ΠŸΡ€ΠΈ этом установлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСкрСция ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° осущСствляСтся ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, выдСляСмого ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ„ΠΈΠ·Π° Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚авляСмого Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ это Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ доСниями, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ Смкости Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎ 80−90%, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ сниТаСтся Π² ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ с Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ давлСния Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’ ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ с ΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ доСниями, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ давлСния Π² Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, сСкрСция ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ суточная продукция ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

БСкрСция ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° тСсно связана с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° происходит Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ, Ссли вымя освобоТдаСтся ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ пСриодичСски.

Молоко накапливаСтся Π² Π°Π»ΡŒΠ²Π΅ΠΎΠ»Π°Ρ…. Из Π°Π»ΡŒΠ²Π΅ΠΎΠ» ΠΎΠ½ΠΎ поступаСт Π² ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ цистСрну, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Из Ρ†ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Ρ†ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρƒ соска, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ поступаСт Π² ΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π». Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ систСму полостСй (Π°Π»ΡŒΠ²Π΅ΠΎΠ»Ρ‹ > ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΈ > ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹ > Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ > цистСрна Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Π½ΠΈ > цистСрна соска > сосковый ΠΊΠ°Π½Π°Π») Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Смкостной систСмой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Π₯арактСристика ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ продуктивности

Π₯имичСский состав ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° входят Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300 ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Π΄Ρ€. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ…имичСскому составу ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…) ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ 3.1. Π’ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ содСрТится Π² ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 12,5−13% сухих вСщСств, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΆΠΈΡ€Π° — 3,8%, Π±Π΅Π»ΠΊΠ° — 3,3%, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара — 4,8% ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠΈ микроэлСмСнтов) 11%. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСствС биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ вСщСства: Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹, ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ структурС, физиологичСскому ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ…имичСскому составу ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой вСсьма слоТныС вСщСства. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°: ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ — Π½Π° 95%, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — Π½Π° 96% ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ — Π½Π° 98%.

НС ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ И. П. Павлов сказал, ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π§Ρ‚ΠΎ «ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°, приготовлСнная самой ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ». И ΠΏΠΎΠΊΠ° этой ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ…имичСскому составу ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…) Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹.

ВлияниС кормлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сущСствСнно влияСт Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ². И ΡΡ‚ΠΎ влияниС всСстороннСС: ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ, Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Π½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаточном ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ сниТаСтся, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ, Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ слСгка ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ½Π° сниТаСтся.

ΠŸΡ€ΠΈ сбалансированном, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² увСличиваСтся ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ качСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ подсолнСчного, Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, Π»ΡŒΠ½ΡΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΌΡ‹Ρ…ΠΎΠ² способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Тирности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° 0,2−0,4%, Π° ΠΏΡ€ΠΈ скармливании ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, рапсового, конопляного ΠΆΠΌΡ‹Ρ…ΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° сниТаСтся. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ количСством, качСством, составом ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡ‚Π²Π°ΠΌΠΈ содСрТащихся Π² Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл.

К ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π° Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ удоя ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, относят подсолнСчный ΠΈ Π»ΡŒΠ½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…ΠΈ, доброкачСствСнноС сСно ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ массу Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ травосмСси Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€. Π‘ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π±ΠΈΡ‰Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π΅-Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ — доброкачСствСнных силосованных ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ° позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А.

ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаточном ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° 25−50%. ΠšΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ нСблагоприятно сказываСтся Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ продуктивности ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСдостаточноС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ сухостоя ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ мСсяцы Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ продуктивности тормозится нСдостатком ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ², отсутствиСм ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² ΠΊ ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ кормлСния. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условий кормлСния позволяСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Π·Π° Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π°.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 1,5:1. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° 1 ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π΅Π΄. Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 100−120 Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. ΠžΡ‚ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° сниТаСтся суточный ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ, укорачиваСтся лактационная Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ производствС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ большого количСства ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (турнСпс, кормовая свСкла, Π±ΠΎΡ‚Π²Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²) ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ привкус. Бостав ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡ‚Π²Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ скармливании нСдоброкачСствСнных ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² — Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², сСна, силоса, сСнаТа. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ скармливаниС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π°ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌ количСствС Π±Π°Ρ€Π΄Ρ‹, ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΠ½Ρ‹, кислого ΠΆΠΎΠΌΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒΠ±Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ‚Π±ΠΈΡ‰Π°Ρ… с ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠ³Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дряблый, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ качСства сгусток. Из Π½Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сыр Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства.

Молоко ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ², содСрТащихся Π½Π° Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… травостоях, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° Π°Π»ΡŒΠΏΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΡΡƒΠ±Π°Π»ΡŒΠΏΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ… пастбищах (2−3,5 тыс. ΠΌ Π½Π°Π΄ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ моря), отличаСтся Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм сычуТного Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°. Из Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сыры ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ качСства.

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² нСдоброкачСствСнными ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ синтСз ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ качСства. НапримСр, скармливаниС Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΡ… (ΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π½Π½Ρ‹Ρ…) ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. Π’ ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ с ΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ сСзоны Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ большоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, организуя Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ чистоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ качСства ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ (кормовая ΠΈ ΡΠ°Ρ…арная свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€) ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ диСтичСскими ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, содСрТащими ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π˜Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅ вмСстС с Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ свСклы 15−20 ΠΊΠ³, сахарной — 5−8, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ — 10−15 ΠΊΠ³. Π’ Π³ΠΎΠ΄ трСбуСтся Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 20−25Ρ† ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρƒ. ΠšΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ высокого качСства.

Π”ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° кормлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ

1. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ (кормовая ΠΈ ΡΠ°Ρ…арная свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€) ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ диСтичСскими ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, содСрТащими ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, поэтому ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅ вмСстС с Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ.

2. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ рСкомСндуСтся ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько нСдСль послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ свСТСубранныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ расстройство пищСварСния.

3. Π”ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ свСклы 15−20 ΠΊΠ³, сахарной — 5−8, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ — 10−15 ΠΊΠ³.

4. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² загрязнСнной свСклой отмСчаСтся сниТСниС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ продуктивности, Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°Ρ… обнаруТиваСтся 12−18 ΠΊΠ³ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ (пСска), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π·Ρ†Ρ‹.

5. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ являСтся Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ скармливаниС сырого картофСля Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

6. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, особСнно срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ скармливаниСм.

7. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство картофСля Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ составляСт 10−12 ΠΊΠ³, Π² Π³ΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 5Ρ† Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ.

ВрСбования Π“ΠžΠ‘Π’, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π’ ΡΠΎΠΎΡ‚вСтствии с Ρ‚рСбованиями Π“ΠžΠ‘Π’ 13 264–88 ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ слабо — ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π±Π΅Π· осадка ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅Ρ‚ся. Оно Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… вСщСств (Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ°, соды, пСрСкиси Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄Ρ€.) НаличиС Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ΡˆΡŒΡΠΊΠ°, афлатоксина М1 Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ допустимого уровня, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠœΠΈΠ½Π·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΎΠΌ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° — Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1027 ΠΊΠ³/ΠΊΡƒΠ±ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€.

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ подраздСляСтся Π½Π° 3 сорта — Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ, 1 ΠΈ 2 Π² ΡΠΎΠΎΡ‚вСтствии с Ρ‚рСбованиями, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅.

ВрСбования, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ ΡΠΎΡ€Ρ‚Π°

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ

сорт

Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ

Π—Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡ

БвойствСнныС для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π±Π΅Π· посторонних Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²

ДопускаСтся слабовыраТСнный ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΊΡƒΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ — вСсСнний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³ΠΎΠ΄Π°

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π’0

16−18

16−18

16−20

Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ чистоты ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π°Π»ΠΎΠ½Ρƒ, Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹

Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, тыс/ΠΊΡƒΠ±.см

Π΄ΠΎ 300

300−500

500−4000

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ соматичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, тыс/ΠΊΡƒΠ±.см, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅

Молоко, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² дСтского питания, стСрилизованных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ сычуТных сыров, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ трСбованиям Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ 1 сорта, Π½ΠΎ Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соматичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 500 тыс/ΠΊΡƒΠ±.см. Молоко, направляСмоС Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² дСтского питания ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎ Ρ‚Срмоустойчивости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π° Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сыров — ΠΏΠΎ ΡΡ‹Ρ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎ-Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ трСбованиям Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 2 класса. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ спор ΠΌΠ΅Π·ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… анаэробных Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡΠ±Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 Π² 1 ΠΊΡƒΠ±. см (для сыров с Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ нагрСвания Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 Π² 1 ΠΊΡƒΠ±. см).

Молоко, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² дСтского питания, стСрилизованных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΡ‹Ρ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сыров, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с Π½Π°Π΄Π±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅. Молоко, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ, 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 сорта, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 10 Π³Ρ€Π°Π΄., ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ «Π½Π΅ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅» со ΡΠΊΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ с Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‹.

Массовая доля ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ базисным Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ. Π—Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ 0.1ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ установлСнных Π½ΠΎΡ€ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π΄Π±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅, Π° Π·Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ 0.1 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ базисной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ — ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ скидки с Ρ†Π΅Π½Ρ‹.

Молоко ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 1026 ΠΊΠ³/ΠΊΡƒΠ±.ΠΌ., ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 15 ΠΈ ΠΎΡ‚ 19 Π΄ΠΎ 21Β°Π’ допускаСтся ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ (стойловой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹) 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 сортом, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ органолСптичСским показатСлям, чистотС, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ обсСмСнСнности ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ соматичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ соотвСтствуСт трСбованиям стандарта. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца.

Молоко, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² Π² Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… хозяйствах ΠΏΠΎ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ болСзням ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для использования Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΠΎ Π² Ρ…озяйствС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ сразу послС Π΄ΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 10 градусов. НС Π΄ΠΎΠ½ΡƒΡΠΊΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ смСшиваниС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Молоко, тСрмичСски ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, относят ΠΊ Π½Π΅ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ. По ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Ρƒ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ трСбованиям стандарта.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, чистоту, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ долю ΠΆΠΈΡ€Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, содСрТаниС соматичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… вСщСств — Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² Π΄Π΅ΠΊΠ°Π΄Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² сыроС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, принятоС Ρƒ Ρ…озяйства Π² Π΄Π΅Π½ΡŒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°, относят ΠΊ Π½Π΅ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со ΡΠΊΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ с Ρ†Π΅Π½Ρ‹, Ссли ΠΏΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ показатСлям ΠΎΠ½ΠΎ соотвСтствуСт трСбованиям Π“ΠžΠ‘Π’Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΊΡƒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ…озяйства Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ обсСмСнСнности.

Молоко с Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сыроС, Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям 2 сорта, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ обстановкС хозяйств, Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям стандарта, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ΡˆΡŒΡΠΊΠ°, афлатоксина М1 ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… количСств пСстицидов, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… допустимый ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚.

Π’ ΡΠΎΠΎΡ‚вСтствии с Ρ‚рСбованиями ΠΊ ΡΡƒΡ…ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ смСси Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ сгущСния ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ., ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ трСбованиям Π² ΡΠΎΠΎΡ‚вСтствии с Π“ΠžΠ‘Π’ 10 970–87, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ 01.01.88:

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ физиологичСских процСссов ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ наслСдствСнности ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ кормлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… достигаСтся сбалансированным ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, основанным Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌ кормлСния.

Как ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈ — ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ сущСствСнно ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Но, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ организация ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ кормлСния. НС ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡƒΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ вСсь тСкст
Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ