Овцеводство и козоводство

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГОУ ВПО Уральская государственная сельскохозяйственная академия Кафедра птицеводства и мелкого животноводства

Контрольная работа

по дисциплине Овцеводство и козоводство Выполнила:

студентка 4 курса ФТЖ 03−21з Проверил: Чепуштанова О.В.

ст. преподаватель кафедры птицеводства и мелкого животноводства.

Екатеринбург 2007

31. Формирование стада овец

При формировании маточных отар придерживаются следующего принципа: в каждую из них включают животных одной породы, пола, возраста и класса. В крупных овцеводческих хозяйствах в пределах одного класса создают отары по типу складчатости, происхождению, величине животных и т. д. Такое разделение маток облегчает подбор производителей.

В одной отаре нельзя содержать животных с тонкой, полутонкой и особенно с неоднородной шерстью. Совместное их содержание тормозит преобразовательный процесс и снижает качество шерстяного сырья, поскольку неоднородная шерсть засоряет однородную.

После выбраковки можно доукомплектовывать маточные отары за счет полуторагодовалых животных. При содержании их вместе с матками облегчается проведение окота и выращивание молодняка, поскольку если молодая матка не принимает свой приплод или у нее мало молока, есть возможность вырастить приплод с помощью полновозрастных и обильномолочных маток. Недостатком этого метода комплектования отар является то, что старые матки, как более сильные, «объедают» молодых, которые в результате теряют упитанность, что осложняет работу. Поэтому животных, идущих в случку в 1,5 года, рекомендуется формировать в отдельные отары. Для пополнения маточных отар чаще всего расформировывают отару маток нужного возраста и класса. Такой порядок обеспечивает сравнительную однородность овец, коз в отаре по возрасту и классу, что имеет существенное значение в кормлении и содержании животных, облегчает племенную работу.

Иногда нет возможности формировать отары из маток одного возраста и класса. В этом случае, если позволяет численность поголовья, отары целесообразно формировать из животных смежных классов и близких по продуктивности. Например, маток высших классов (элита, I) формируют в одну отару, а прочих маток — в другую.

Отбивку молодняка, выбраковку маток и формирование отар, оздоровительные и профилактические мероприятия заканчивают не позднее, чем за полтора месяца до начала случки, чтобы в оставшееся время матки отдохнули и хорошо нагулялись.

18. Продуктивно-биологические особенности полутонкорунных овец

Овцы полутонкорунных пород имеют специфические конституционально-продуктивные особенности. В подавляющем большинстве они хорошо сочетают высокую мясную и шерстную продуктивность, дают однородную шерсть, которая более толстая, чем у мериносов. Тонина шерстных волокон у полутонкорунных овец колеблется в широких пределах: от 58-го до 36-го качества, длина — от 6 до 20 см и более.

Полутонкая шерсть имеет много разновидностей в зависимости от тонины, извитости, длины, упругости, жесткости и т. д. Специфической является шерсть, получаемая с овец цигайской породы. От других групп шерсти она отличается повышенной жесткостью, упругостью, малой валкоспособностью. Среди разновидностей полутонкой шерсти технологически наиболее ценной и во всем мире производимой в наибольшем количестве является кроссбредная шерсть. Ее получают при разведении помесей, полученных от скрещивания мериносов и полутонкорунных овец, а также от чистопородных скороспелых мясо-шерстных овец (северокавказская, советская мясошерстная, куйбышевская и др.).

Кроссбредная шерсть широко используется для выработки различных тканей и трикотажных изделий. Спрос на нее во всех странах мира систематически повышается.

Вторая особенность полутонкорунных пород овец — высокая мясная продуктивность. Эта особенность проявляется в хорошо выраженных мясных формах, скороспелости, высокой оплате корма продукцией. Молодняк мясо-шерстных пород при откорме характеризуется высокой энергией роста и на прирост 1 кг живой массы затрачивает на 1,5−2 к.ед. меньше, чем тонкорунные сверстники. В условиях интенсивного выращивания молодняк мясо-шерстных пород благодаря высокой скороспелости достигает убойных кондиций и может быть реализован на мясо в возрасте 5−6 мес.

Большое разнообразие полутонкорунных по длине, тонине, извитости, блеску, валкоспособности шерсти, а также по откормочным и мясным качествам обусловило деление их на ряд групп, характеристика которых приводится ниже.

6. Методы изучения физико-механических свойств (тонины, длины, прочности) шерсти

Определение тонины шерсти По ГОСТ 17 514–93 установлено два метода определения тонины шерстяных волокон однородной шерсти: органолептический и лабораторный.

Органолептический метод. Сущность его заключается в установлении путем просмотра тонины волокон, составляющих штапель. При просмотре штапель зажимают в продольном направлении между указательным и большим пальцами правой и левой рук и раздвигают так, чтобы между пальцами образовалась сетка волокон. Тонину определяют просмотром волокон и сравнением их с эталоном или с планшетом тонины. Планшет тонины шерсти представляет собой серию эталонных (стандартных) образцов тонины шерсти 70-, 64-, 60- и 58-го качества, заключенных в прозрачную коробку из плексигласа.

Органолептический метод применяют при бонитировке овец и классификации шерсти.

Лабораторный метод. Сущность метода заключается в определении среднего диаметра волокон под микроскопом.

Для определения тонины шерсти отдельного руна из него по принципу трафарет-сетки отбирают общую пробу массой 200±10г.

Для определения тонины немытой классированной шерсти отбирают:

от кусковой шерсти по принципу трафарет-сетки точечные пробы по 10−15г каждая и составляют объединенную пробу массой 200±10г;

от промышленного сорта методом случайного отбора три руна или полурунка, которые усредняют и расстилают ровным слоем на столе концами штапелей вверх. Затем по принципу трафарет-сетки отбирают точечные пробы массой 10−15г каждая и составляют объединенную пробу массой 200+10г.

На отобранные пробы составляют акт отбора проб с указанием: номера, пола, породы животного или номера партии; наименования и адреса отправителя шерсти; сорта; даты отбора; подписи лица, отбирающего пробы.

Отобранные пробы с актом отбора заворачивают в плотную бумагу и опечатывают.

Перед испытанием объединенную пробу тщательно перемешивают и делят ее на три равные лабораторные пробы, одна из которых контрольная.

Для проведения измерений применяют проекционный микроскоп с увеличением в 500 раз и ценой деления измерительной шкалы 2 мкм или микроскоп с интервалом измерительных кругов 2 мкм типа «Ланатестер» (для тонкой и полутонкой шерсти); микроскоп с крестообразным перемещением предметного стекла с увеличением в 400 раз с ценой деления шкалы окуляр-микрометра не более 4 мкм.

Лабораторные пробы немытой шерсти промывают в двух бачках с мыльно-содовым раствором, содержащим 2 г 60%-ного мыла и 3 г кальцинированной соды в 1 дм³ воды, при температуре воды 45−50° С. Каждую лабораторную пробу промывают вручную в каждом бачке в течение 2−3 мин. Промытую пробу отжимают руками и прополаскивают в третьем бачке с чистой водой, температура которой 38−40° С. Затем отжатую пробу высушивают в сушильном шкафу при температуре 60−70°С в течение 1 ч.

Контрольную пробу опечатывают и хранят в лаборатории не более 2 мес. и используют при расхождении результатов испытаний.

Каждую лабораторную пробу мытой шерсти последовательно разрыхляют вручную и дважды расчесывают на чесальном валике или приборе «Лабормиксер». Образующуюся ленту извлекают металлическим прутиком, вращая валик в обратном направлении.

Полученные ленты выдерживают в климатических условиях по ГОСТ 10 681 в течение 2 ч. Затем их разрезают ножницами поперек на отрезки длиной 60−70мм. Края отрезков подравнивают, удаляя выступающие от края волокна. Из полученных отрезков лент микротомом нарезают волокна длиной 0,5−1,0 мм. Допускается, при отсутствии микротома, нарезать волокна ножницами длиной не более 2,0 мм. Масса нарезанных волокон от каждой ленты должна быть около 0,2 г.

Нарезанные волокна помещают в бюксу и при помощи стеклянной палочки наносят несколько капель кедрового масла или глицерина, тщательно перемешивая. Если используется глицерин, бюксу закрывают плотно притертой пробкой. От каждой ленты готовят 1−3 препарата.

На чистое предметное стекло стеклянной палочкой наносят 1−2 капли смеси. Волокна в смеси равномерно распределяют препаравальной иглой. Покровное стекло опускают на смесь, помещая один край на предметное стекло, и осторожно опускают противоположный край так, чтобы под покровным стеклом в иммерсионной жидкости не образовывалось пузырьков воздуха.

Подготовленный препарат устанавливают на предметном столике микроскопа. Измерение начинают от верхнего левого края покровного стекла от точки, А (рис. 1.), перемещая поле зрения под объективом по параллельным прямым, отдаленным друг от друга на длину нарезки в направлении точки С.

Рис.1

Измерению должны быть подвергнуты все волокна, находящиеся в поле зрения. Во время измерения контуры волокна должны быть тонкими и отчетливыми. При невозможности получения одновременной резкости обоих краев (при измерении волокон неоднородной шерсти) надо так отрегулировать изображение, чтобы один край имел резкий контур, а второй — светлую полоску. Такое волокно измеряют до внутренней стороны светлой полоски. При измерении волокон шкалу устанавливают перпендикулярно оси волокна, а деления шкалы — параллельно краям волокна и подсчитывают количество делений, покрывающих ширину изображения волокна.

При измерении на микроскопе типа «Ланатестер» на изображение волокна с помощью поворотной кнопки наводят искательный диск таким образом, чтобы измерительный круг оказался между контурами измеряемого волокна. Нумерация измерительного круга дает значение тонины волокна в микрометрах.

Из каждой лабораторной пробы измеряют 300 отрезков волокон.

Результаты измерений записывают в протокол испытания.

Все данные измерений разбивают на классы, каждый из которых ограничен предельными значениями, определяющими, к какому классу следует отнести то или иное измерение. Интервал между классами при измерении тонины тонкой и полутонкой шерсти равен одному делению шкалы прибора, при измерении тонины полугрубой и грубой шерсти — двум делениям.

Если результат измерения тонины волокна находится между границами класса, то его относят к данному классу. Для тонкой и полутонкой шерсти результаты измерения, находящиеся точно на границе классов, записывают отдельно в верхнем классе.

Для полугрубой и грубой шерсти количество волокон в классе записывают в одной графе. Результаты измерения, находящиеся точно на границе классов, относят попеременно то к низшему, то к высшему классу.

Результаты обрабатывают методом вариационной статистики с вычислением средней арифметической (средняя тонина волокон в навеске), стандартного (или иначе — среднего квадратического) отклонения и коэффициента вариации, используя различные рабочие формулы.

При наличии какой-либо модели программируемого калькулятора записи отдельных измерений на бумаге не делается: каждое измерение сразу вносится в калькулятор, в который предварительно введена соответствующая программа. После измерения нужного количества волокон автоматически рассчитываются все необходимые показатели.

За среднюю тонину волокон в образце принимают среднее арифметическое двух параллельных измерений. Если расхождение между результатами параллельных измерений составляет больше 1 мкм для тонкой шерсти и больше 2 мкм для полутонкой, то измеряют тонину волокон контрольной навески и за окончательный результат принимают среднее арифметическое трех измерений. В ряде случаев для тонкой и полутонкой шерсти допускается расхождение в результатах до 1,5 мкм.

В перерабатывающей промышленности применяют лабораторное определение тонины в воздушном потоке. Метод позволяет быстро определить среднюю тонину, но не дает представления об уравненности волокон в штапеле и поэтому непригоден в зоотехнической работе по оценке шерсти и овец.

Определение длины шерсти По ГОСТ 28 491–90 среднюю естественную длину шерсти можно определять с помощью прибора ПИШ-1 и вручную. На ПИШ-1 измеряют длину штапеля немытой однородной шерсти. Определение длины шерсти на приборе ПИШ-1 состоит в том, что каждый измеряемый штапель лабораторной пробы опускают строго вертикально в воронку прибора.

Результаты измерений длины каждого штапеля фиксируются на световом табло. Средняя длина штапелей каждой лабораторной пробы фиксируется на табло прибора после двукратного нажатия на кнопку «счет». Результат записывают в карту испытаний длины штапеля.

Длина отдельных штапелей складывается и сумма делится на число измеренных штапелей. Для определения средней длины измеряют 10 штапелей.

При возникновении разногласий для определения длины шерсти применяют ручной метод.

При определении длины шерсти вручную из каждой отобранной лабораторной пробы выделяют сохранившиеся штапельки толщиной 5−6 мм. Измеряемый штапель (косицу) мытой или немытой шерсти прикладывают основанием к нулевому делению миллиметровой линейки и прижимают указательным пальцем левой руки. Правой рукой штапель (косицу) распрямляют по линейке, не растягивая извитости, и измеряют длину основной массы волокон.

Косицу неоднородной шерсти измеряют от основания до окончания пуховой зоны.

Измеренную длину суммируют и сумму делят на число измеренных штапелей. Результат записывают с точностью до целого числа.

Если средняя длина испытанных двух проб шерсти соответствует по длине разным заготовительно-промышленным сортам, но через сорт, то третью пробу не испытывают, а от объединенной вновь отбирают три лабораторные пробы, испытывают их, и за окончательный результат принимают среднее арифметическое результатов испытаний вновь отобранных трех проб.

Описанные методы испытаний длины используют при продаже шерсти и в лабораторной практике.

На животном (при бонитировке) длину шерсти (штапеля) измеряют миллиметровой стальной линейкой с точностью до 5 мм. В неоднородной шерсти измеряют длину всей косицы и отдельно длину пуха (высоту зоны пуха) в косице. Длину косицы и пуха записывают отдельно: в числителе — длина косицы, в знаменателе — пуха.

Истинную длину волокон мытой шерсти измеряют следующим образом. Волокна по одному без выбора пинцетом вытаскивают из нижнего среза штапеля, закрепленного в специальном устройстве прибора РМ-04 (или другом). При протягивании волокно распрямляют от извитости. Длину полностью вытянутого из штапеля волокна фиксируют с помощью шарикового регистратора частот, который срабатывает при нажатии клавиши данного класса длины. Прибор имеет счетчик нажатия клавиш.

В каждой из двух проб тонкой шерсти измеряют не менее 100 волокон, в полутонкой шерсти короткошерстных и цигайской пород овец — 150 волокон, в шерсти длинношерстных пород — не менее 200 волокон.

Определение прочности шерсти на разрыв.

По ГОСТ 21 742–76 для определения прочности шерсти применяют органолептический и лабораторный методы.

Органолептический метод — концы небольшого пучка шерсти толщиной около 0,5 см зажимают между большим и указательным пальцами правой и левой рук и, слегка натянув пучок, ударяют по нему средним или безымянным пальцем правой руки. Если от удара шерсть не разрывается, ее относят к нормальной; если же разрывается — к дефектной. Так, прочность шерсти на разрыв устанавливают, проверяя несколько пучков из разных частей руна.

При возникновении разногласий в оценке прочности пучка волокон органолептическим методом и в случае отсутствия переследа, а также в научно-исследовательских целях применяют лабораторные методы:

определение прочности на динамометре ДШ-ЗМ и ДШ-ЗМ-1;

определение прочности на портативном динамометре с дозирующим зажимом модели 2017Д-0,006 (для однородной шерсти).

Сущность методов заключается в определении разрывной нагрузки пучка волокон. Для определения прочности шерсти конкретного участка руна отбирают разовые пробы по 10−15г каждая и составляют общую пробу массой 200 г. Перед испытанием общую пробу делят на две лабораторные и контрольную.

Лабораторные пробы промывают в двух бачках в мыльно-содовом растворе при температуре 45−50 °С. Раствор содержит 0,2% 60%-ного мыла и 0,3% кальцинированной соды. При промывке стараются не нарушать штапельного строения пробы. После прополаскивания пробу сушат при температуре 60−70 °С в течение 1 ч. Можно промывать пробы в бензине. Затем пробу мытой шерсти делят на отдельные штапельки или косицы. Каждый штапелек или косицу прочесывают металлическим гребнем для параллелизации волокон: сначала одну половину, затем другую.

Прочесанные штапельки или косицы в распрямленном от извитости состоянии заправляют в резак или шаблон и вырезают пучки длиной 25 мм. Пучки должны иметь массу 3−4 мг.

Разрывную нагрузку на динамометрах ДШ-ЗМ и ДШ-ЗМ-1 определяют, разрывая 25 пучков. Для испытаний концы пучков закрепляют в специальных зажимах и включают нагрузку, растягивающую зажимы. Показания прибора (при какой нагрузке в килограммах пучок разрывается) фиксируются на шкале. После разрыва всех пучков волокна собирают и взвешивают с точностью до 0,1 мг. Разрывную нагрузку (Р) вычисляют по формуле Р=Р/п, где Р — сумма показаний шкалы разрывных нагрузок, кг; п — количество пучков.

Разрывную длину Lp, в километрах вычисляют по формуле Lp = Рlп/т, где l— длина пучка волокон шерсти, равная 25 мм; т — масса разорванных пучков. Результат округляют до первого десятичного знака.

На портативном динамометре 2017Д-0,006 прочность пучка определяют следующим образом. Лабораторную пробу промывают и высушивают, как и в предыдущем случае, и готовят три навески. Прибор предварительно калибруют для конкретного вида шерсти в соответствии с инструкцией и составляют таблицу соответствия разрывной нагрузки разрывной длине.

Разрывную длину определяют разрывом пяти штапелей из каждой навески. Каждый штапель расправляют вручную и заправляют в дозирующий зажим так, чтобы предполагаемое место ослабления или вообще измерения прочности волокон расположилось между зажимами.

После закрепления штапеля в зажимах производят дозировку фигурным ножом, которым перерезают лишнюю часть волокон в штапеле. После дозировки пучок разрывают. По калибровочной шкале находят разрывную длину по каждому штапелю, а затем вычисляют среднюю арифметическую по пяти штапелям. За прочность принимают среднее по двум параллельным навескам.

47. Откорм (нагул) овец — важный резерв увеличения производства и улучшения качества баранины

Установлено, что чем выше уровень кормления овец при нагуле и откорме, тем интенсивнее прирост живой массы, ниже затраты корма на единицу прироста, затраты труда и средств на единицу продукции, сокращаются сроки нагула и откорма животных.

Например, чтобы довести живую массу ягнят с 26−28кг до 40 кг при уровне кормления, обеспечивающем прирост 120−150г в сутки, потребуется 80−100 дней, а при более интенсивном откорме с уровнем прироста живой массы 220−250г продолжительность откорма сокращается до 50−60 дней. При среднесуточном приросте 120−140г 5−6-месячные ягнята на 1 кг прироста живой массы затрачивают 7−8 корм, ед., а при приросте 220−250г — лишь 4−5.

Хорошими мясными качествами обладают скороспелые мясо-шерстные породы овец: горьковская, куйбышевская, ромни-марш, северокавказская мясо-шерстная, прекос и др. Отличными производителями мяса и сала являются курдючные породы овец.

Следует отметить, что откормочные и мясные качества овец повышаются при скрещивании, например, мясо-шерстных баранов с мериносами, поскольку помесные животные, как правило, превосходят чистопородных по жизнеспособности, скороспелости, оплате корма приростом.

Установлено, что ярочки и валушки дают более качественные, с лучшим развитием мышц и жира тушки, чем баранчики, но у баранчиков при их откорме выше среднесуточный прирост и ниже расход корма.

Биологическая особенность взрослых, а тем более старых овец — отложение в организме жира, а молодых овец — наращивание мышечной ткани. Отсюда следует, что при одинаковой величине среднесуточного прироста, например 130−150г, взрослые овцы расходуют 10−12 корм, ед., а 5−6-месячный молодняк — 6−7 корм.ед. Полноценное и экономически более дешевое мясо дает молодняк при реализации его в возрасте от 5 до 10 мес.

Различают пастбищный откорм (нагул) на естественных или искусственных пастбищах; стойловый откорм, который в зависимости от уровня кормления животных бывает умеренный и интенсивный; комбинированный откорм; сочетание нагула с подкормкой зелеными, грубыми, а чаще концентрированными кормами.

Нагул овец проводят в хозяйствах, где имеется достаточное количество пастбищ. На нагул ставят выбракованных маток сразу после отъема от них ягнят, валухов после стрижки, сверхремонтный молодняк текущего года рождения после отъема и стрижки.

Отобранных для нагула овец с учетом пола и возраста формируют в отары и группы размером: взрослых по 800−900, молодняк по 700−800 голов.

В хозяйствах, имеющих небольшие овцеводческие фермы, можно формировать нагульные отары и меньших размеров -200−400 голов, объединяя в них выбракованных маток, ярок, валухов.

Для получения высоких приростов нагульным отарам выделяют хорошие пастбища, организуют минеральную подкормку животных, регулярный водопой.

Суточная потребность взрослой овцы в зеленом корме составляет 7−8 кг, а молодняка живой массой 30 кг и более — 4,5−6 кг. С учетом этой потребности и выделяют пастбищные участки для нагула.

Травостой пастбищ полнее используется при загонной системе пастьбы. Продолжительность стравливания каждого загона должна быть не более 4−6 дней.

На естественных пастбищах при урожае зеленой массы 40 ц/га размер загона для отары взрослых овец численностью 800 голов при пятидневном цикле использования может быть равен 7−8га, при урожайности 30 ц/га — 10−11 и при урожайности 20 ц/га — 14−15га.

Во избежание ухудшения ботанического состава и снижения урожайности травостоя необходимо ежегодно менять очередность использования загонов.

Во второй половине лета, когда пастбища выгорают, и резко снижается их продуктивность, при недостатке выпасов для нагула овец используют пожнивные остатки после уборки хлебов. В районах интенсивного земледелия выпас овец в это время сочетают с подкормкой отходами растениеводства (свекловичные ботва и жом, измельченные початки кукурузы и корзинки подсолнечника и др.) или концентратами. В таких случаях получают высокий суточный прирост при небольших затратах концентратов.

Время снятия с нагула определяют по живой массе, состоянию упитанности животных и наличию кормовых угодий для продолжения нагула.

При хороших условиях нагула взрослые овцы и молодняк достигают высоких убойных кондиций в течение 75−100 дней.

Откорм овец проводят в хозяйствах с недостаточным количеством пастбищ. В рационы включают различные виды силоса, корнеплоды и другие сочные и зеленые корма, а также сено и концентраты.

В разных зонах страны откорм овец имеет свои особенности. Например, в свеклосеющих районах для откорма овец используют отходы сахарного производства, в зерновых — солому, полову, зерноотходы и т. д.

В настоящее время откорм овец чаще всего проводят в специально оборудованных помещениях, на фермах-площадках и др.

На откормочных площадках в зимний период можно содержать ремонтный молодняк, чем достигается круглогодовая эксплуатация.

При проведении откорма желательно выполнять следующие требования.

На откорм ставят молодняк живой массой не менее 18 кг. Продолжительность откорма сверхремонтного молодняка не более 135−150 дней. Живая масса ягнят к моменту реализации должна быть 38−42кг и более.

В зависимости от конструкции откормочных помещений (площадок) величина групп должна быть до 250 голов в секциях на сплошных полах, до 120 — на решетчатых. Разница в живой массе молодняка в секции не должна превышать 3 кг, взрослых овец — 5 кг.

Размещают животных для откорма на площадках упрощенного типа из расчета 5−8м² площади база на 1 животное, на фермах-площадках круглогодового использования при откорме взрослых овец — 3 м², молодняка текущего года рождения до 8-месячного возраста — 2 м². Под навесами и в овчарнях в летнее время площадь пола должна составлять 0,3 м² на 1 голову. На площадках с решетчатыми полами при постоянном наличии кормов в кормушках и свободном водопое на 0,4 м² пола размещается 1 ягненок в возрасте до 8 мес. При откорме взрослых животных на 1 овцу должно производиться не менее 35 см кормового фронта, молодняка — 25−30см. При кормлении овец гранулированными или сухими сыпучими кормосмесями из самокормушек и свободном доступе к корму в течение суток фронт кормления 10−12см.

Для контроля за ходом откорма ежедекадно взвешивают контрольные группы овец (не менее 25 голов из группы) и определяют расход кормов на полученный прирост живой массы.

В сутки скармливают: взрослым животным до 6 кг зеленой массы, 0,5 кг концентрированных кормов; молодняку в первый период откорма (до 6-месячного возраста) соответственно 3 и 0,3, во второй период — 4 и 0,4.

Среднесуточный расход гранулированных кормосмесей за весь период составляет в среднем: при откорме взрослых овец -2,5−2,7 кг, молодняка с 3- до 5-месячного возраста — 1,2−1,4, с 5- до 8-месячного возраста — 1,8−2,0 кг на 1 голову. Диаметр гранул для овец должен находиться в пределах 4−14мм.

Нормированное скармливание животным зеленой массы, рассыпных и гранулированных кормосмесей на фермах-площадках производится из кормушек ясельного типа. Для кормления овец гранулами вволю используют бункерные круглые или прямоугольные самокормушки, объем которых позволяет создать запас гранул в самокормушке на 5−7 дней.

1. Арзуманян Е. А. Животноводство. — М.: Агропроиздат, 1985. — 95с.

2. Васильев Н. А., Целютин В. К. Овцеводство и технология производства шерсти и баранины. — М.: Агропромиздат, 1990. — 42с.

3. Всяких А. С. Технология производства продуктов животноводства. — М.: Агропромиздат, 1989. — 68с.

4. Ерохин А. И. Технология производства продукции овцеводства// Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учеб. пособие. — М: Изд-во МГТУ им Н. Э. Баумана, 2003. — 208с.

5. Ерохин А. И. Приусадебное хозяйство. Разведение овец и коз. — М.:ЭКСМО-Пресс, Лик пресс, 2001. — 38с.

6. Ерохин А. И., Ерохин С. А. Овцеводство. — М.: Уч/изд., 2004.-128с.

7. Ерохин А. И. Разведение овец и коз. — М.:Астрель, 2004. 116с.

8. Катаранов А. Н., Баринов Н. Д., Авдеенко В. С. Справочник овцевода. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. — 87 с.

9. Кирина Л. И. Животноводство.- М.: Колос, 1985. — 120 с.

10. Михайлин П. Г. Ранняя оценка пригодности молодняка овец к откорму и выращиванию в условиях механизированных ферм-площадок. — Ставрополь, 1986 — 19 с.

11. Николаев А. И. Овцеводство и козоводство. — М.: Колос, 1987. — 201 с.

12. Определение качества не мытой шерсти и выхода чистого волокна: Методическое руководство. — М.: Агропромиздат, 1989. 47 с.

13. Разведение полутонкорунных мясошерстных овец / С. В. Буйлов, А. И. Ерохин и др. — М.: Колос, 1981. — 4 с.

14. Рублёв С. В., Давыдова Ю. А. Козы и овцы. — Ростов-на-Дону: Владис, 2003. — 104 с.

15. Содержание овец и коз. — Донецк: Сталкер, 2002. — 87с.

16. Хадановия И. В., Окуличев Г. А. Кормление и содержание овец / Под ред. И. В. Хадановича. — М.: Колос, 1968 — 254 с.