Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Повышение эффективности трудовых ресурсов в ПК «Бургенский»

ДипломнаяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Особенностью изменения профессионально-квалификационной структуры сельскохозяйственных кадров является увеличение удельного веса квалифицированных работников при их общем сокращении. Происходит также уменьшение их доли в основном производстве и увеличение в производственных предприятиях переработки сельскохозяйственной продукции и сфере обслуживания. Так, удельный вес механизаторов, шоферов… Читать ещё >

Повышение эффективности трудовых ресурсов в ПК «Бургенский» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Забайкальский аграрный институт филиал государственного образовательного учреждения Иркутской государственной сельскохозяйственной академии Кафедра экономики Дипломный проект Повышение эффективности трудовых ресурсов в ПК «Бургенский»

Чита 2010

ОГЛАВЛЕНИЕ Введение

I. Теоретический аспект

1.1 Обзор литературы

1.2 Правовое обеспечение

II. Организационно-экономическая характеристика ПК «Бургенский»

2.1 Природные и экономические условия хозяйствования, размеры сельскохозяйственного производства, организационная структура производства и специализация. Обеспеченность основными средствами и показатели их использования

2.2 Основные результаты производства и финансовое состояние предприятия

2.3 Организация финансовой работы

III. Современное состояние трудовых ресурсов

3.1 Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами

3.2 Анализ использования трудовых ресурсов

3.3 Анализ производительности труда

IV. Проектная часть

4.1 Задачи по улучшению обеспечения сельскохозяйственного производства трудовыми ресурсами

4.2 Система мероприятий по увеличению эффективного использования трудовых затрат

V. Безопасность жизнедеятельности и экологичность

5.1 Решение Правительства РФ по безопасности труда и экологическим аспектам

5.2 Организация, планирование и финансирование мероприятий по безопасности и экологии труда

5.3 Состояние производственного травматизма, санитарно-гигиенических условий труда

5.4 Экономическая эффективность внедрения мероприятий по безопасности труда

5.5 Мероприятия по улучшению безопасности и экологии труда Выводы и предложения Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ

Проблемы эффективности трудовых ресурсов и сельскохозяйственного производства приобретают в сегодняшних условиях первостепенное значение. Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. Чем целесообразнее деятельность человека и чем эффективнее используется его время в процессе труда, тем выше его производительность. Следовательно, производительность труда как экономическая категория выражает эффективность человеческого труда, способность конкретного живого труда создавать в единицу времени при данных условиях производства тот или иной объем работ. При этом эффективность трудовых ресурсов представляет собой единство сторон: материально-вещественного содержания и общественной формы. Т.к. являясь составным элементом производственных сил, рабочая сила должна постоянно восстанавливаться, развиваться и совершенствоваться. Но в последние десятилетия сложилась устойчивая тенденция сокращение численности не только сельского населения, но состава рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях, в том числе квалифицированного, что наносит урон на эффективность сельскохозяйственного производства в целом. Поэтому тема дипломного проекта является актуальной на современном этапе.

Целью дипломного проекта является исследование экономических мер для повышения эффективности трудовых ресурсов.

Гипотеза нашего дипломного проекта заключается в следующем: успешность работы предприятия во многом зависит от его организованности и уверенности в завтрашнем дне, что в свою очередь связано с конечным результатом, а значит и к повышению эффективности трудовых ресурсов.

Предметом исследования в нашей работе стало обеспеченность и использование трудовых ресурсов, производительность труда на предприятии.

Объектом исследования стал производственный кооператив «Бургенский» .

Выдвинутая гипотеза и поставленная цель продиктовали следующие задачи:

1) изучить современное состояние трудовых ресурсов;

2) выявить недостатки в работе трудовых коллективов и технике;

3) определить меры по повышению эффективности трудовых ресурсов.

При выполнении дипломного проекта были использованы метод научной абстракции, анализа, синтеза и научно-конструктивный метод.

Исходными данными при исследовании были использованы годовые отчеты ПК «Бургенский» за 2007;2009 годы, план производственно-финансовой деятельности предприятия, материалы бухгалтерского учета.

I. Теоретический аспект

1.1 Обзор литературы Важными условиями роста экономической эффективности аграрного производства являются улучшения использования трудовых ресурсов сельского хозяйства, повышение производительности труда. Для этого необходимо кардинально пересмотреть аграрную политику. Крестьянство должно рассматриваться не как донор и источник ресурсов для города, а как экономически и социально равноправный партнер и союзник. Следует не допускать дискредитации крестьянства, поддерживать экономический паритет в отношениях деревни с городом, оказывать со стороны государства реальную помощь в развитии социальной сферы села, а главное — не навязывать крестьянам очередную революционную ломку сложившихся форм и отношений и создавать условия для постепенного реформирования производства снизу по воле и в интересах крестьян.

Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве находятся под влиянием многочисленных и разнообразных экономических факторов. Факторы роста повышения эффективности трудовых ресурсов — это движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется их уровень. Практическое использование этих факторов вызывает необходимость системного подхода и объединения их в относительно однородные группы.

Организационно-экономические, включающие углубление специализации и развития кооперации, совершенствование производства и труда, улучшение его нормирования, ликвидацию простоев по организационным причинам, сокращение численности обслуживающего персонала.

Технико-экономические: совершенствование техники, технологии, комплексная механизация и электрификация, ликвидация простоев по техническим причинам.

Социально-экономические: совершенствование материального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, ликвидация текучести кадров, улучшение условий труда и быта, отдыха работников, возрождение соревнований в трудовых коллективах.

Одним из основных условий социально-экономических факторов, определяющих эффективность трудовых ресурсов, является мотивация к высокопроизводительному труду.

Главные рычаги мотивации — стимулы и мотивы.

Поэтому, программа стабилизации и развития агропромышленного производства Читинской области должна представлять стратегический замысел роста экономики АПК и на этой основе повышения уровня жизни и обеспечения социальной защиты населения.

Эффективность трудовых ресурсов в сельском хозяйстве, как и в промышленности, измеряется количеством продукции, вырабатываемой рабочими в единицу рабочего времени, или количеством рабочего времени, или количеством рабочего времени, затрачиваемого на производство единицы продукции.

Повышение эффективности трудовых ресурсов, т. е. производительность труда, как и в других отраслях народного хозяйства является актуальной проблемой, от решения которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей страны в сельскохозяйственных продуктах. Рост производительности труда — это основа экономического и социального прогресса, который выступает и его результатом, выражающем прогрессивную форму развития и степень использования трудовых ресурсов в условиях конкретных производственных отношений и под их воздействием.

В литературе посвященной повышению эффективности трудовых ресурсов в сельском хозяйстве рассматриваются нерешенные вопросы, которые имеются в определении и классификации социально-экономических факторов роста производительности труда.

И.А.Минаков, доктор экономических наук отмечает: «За период проведения аграрной реформы снизилась эффективность трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. В России она почти в 7−10 ниже, чем в странах с развитой рыночной экономикой. Значительно возросла трудоемкость производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции. Затраты труда на единицу продукции увеличились почти в два раза. Это обусловлено в основном снижением урожайности культур». ()

Дугин П.И., доктор экономических наук утверждает, что: «Изучение повышения эффективности трудовых ресурсов в отраслях сельского хозяйства является сложной задачей. Сложность вопроса обусловлена характером изучаемого явления, имеющего много сторон и взаимосвязей. С одной стороны, необходимо показать изменение эффективности живого воспроизводства, с другой следует — иметь в виду, что повышение эффективности живого труда является следствием повышения его вооруженности техническими, воплощающими прошлый труд рабочих промышленности». ()

Сидовой А.Ф. профессор, доктор экономических наук считает: «В сельском хозяйстве воспроизводственный процесс всецело опирается на повышение эффективности трудовых ресурсов. В этой отрасли численность работающих не только не увеличивается, но постепенно снижается. Рост объема производства в сельском хозяйстве полностью определяется повышением эффективности трудовых затрат. За счет этого достигается здесь весь прирост продукции». (). С этим мнением профессора нельзя не согласиться, так как в используемом хозяйстве среднегодовая численность работников снизилась от 130 до 114 человек.

Дугин П.И., доктор экономических наук, изучая резервы повышения эффективности трудовых ресурсов в сельском хозяйстве, отметил: «Материальные интересы работников и степень их удовлетворения с учетом количества и качества труда существенно влияют на уровень и темпы изменения производительности труда и эффективность производства. Действовавшая система оплаты труда в сельском хозяйстве была очень громоздкой и сложной, и недостаточно увязанной с конечными результатами, особенно с затратами на производство продукции». ()

Владыка А.Д., доктор экономических наук утверждает: «Рост эффективности трудовых ресурсов в сельском хозяйстве имеет не только большое экономическое, но и социальное значение. Это связано с возможностью сокращения продолжительности рабочего дня, установления рационального режима труда и отдыха.

К социальным аспектам следует отнести и возможность повышения оплаты труда в сельском хозяйстве, которая в силу исторических и экономических особенностей развития отрасли отстает от оплаты труда промышленных рабочих. Устранение этого различия возможно только на основе увеличения производительности труда. В противном случае всякое повышение заработной платы будет разрушительным для экономики. В силу того, что повышение производительности труда сокращает количество затрат труда на единицу произведенной продукции, уменьшается их доля в оплате труда" .

1.2 Правовое обеспечение Основными правовыми документами регламентирующими деятельность ПК «Бургенский» являются:

1. Конституция РФ, принятая 12.12.1993 года, которая подтверждает факт образования РФ — России и переход государства на новые экономические отношения. Высшая юридическая сила Конституции РФ состоит в том, что она действует на всей территории государства, применяется в равной мере в каждом субъекте Федерации.

2. Гражданский Кодекс РФ. Части I и II регулируют правовые отношения в процессе хозяйственной деятельности, основанные на праве собственности, договорных, имущественных и других обязательствах участников правоотношений. Регулирует заключение сделок и договоров, возникновение обязательств, их исполнение.

3. Производственный кооператив «Бургенский» имеет основной регламентирующий документ Устав, который утвержден общим собранием кооператива протокол № 1 от 26 июля 1995 года, зарегистрированный Главой Администрации Читинского района, регистрационный номер 805 от 25 октября 1995 года.

Согласно данного документа кооператив имеет частную форму собственности, находится в селе Бургень, Читинского района, Читинской области. В Уставе кооператива предусмотрены все основные положения, касающиеся деятельности кооператива. Устав состоит из 4 глав, каждая из которой еще включает основные статьи. Особое значение отведено главе 2, в которой предусмотрены права, обязанности членов кооператива, кроме того, данная глава включает статью 8, которая посвящена порядку прекращения членства в кооперативе и переходе пая: член кооператива вправе по своему усмотрению выйти из кооператива, в этом случае ему выплачивается стоимость пая или выдается имущество, соответствующее его пая.

В главе 3 Устава кооператива отражены моменты, связанные с управлением кооператива, согласно ст. 17, данной главы управление кооперативом осуществляется на основе принципов обязательственного права по использованию имущества членов кооператива. Органом управления кооператива являются:

— общее собрание — высший орган;

— председатель — исполнительный орган;

— ревизионная комиссия — контрольный орган.

Четвертая часть Устава кооператива включает в себя две основные статьи, суть которых заключается в прекращении деятельности кооператива. Прекращение деятельности кооператива может осуществляться в виде его ликвидации или реорганизации.

Устав ПК «Бургенский» был разработан и приведен в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным Законом «О сельскохозяйственной кооперации» .

II. Организационно-экономическая характеристика ПК «Бургенский»

2.1 Природные и экономические условия хозяйствования, размеры сельскохозяйственного производства, организационная структура и специализация. Обеспеченность основными средствами и показатели их использования В результате реорганизации совхоза «Шишкинский» в октябре 1995 года был организован и зарегистрирован производственный кооператив «Бургенский», который уделен от областного и районного центров г. Чита на 60 км. Связь с областным центром осуществляется по асфальтированной дороге.

Территория хозяйства расположена у подножья Яблоневого хребта в лесостепной зоне. Основной водной артерией хозяйства является река Читинка.

По природно-климатическим условиям территория кооператива относится к третьему району, который характеризуется резкой континентальностью, но климат территории оказывает влияние на нахождение самой высокой точки хребта — горы Саранакан, где снежный покров держится практически до середины лета. Среднегодовая температура воздуха равна 200С. Средняя продолжительность безморозного периода 80 дней. Территория хозяйства находится в зоне неустойчивого увлажнения, особенно недостаток влаги, проявляется в летние месяцы. Преобладающими являются ветры северо-западного направления.

Несмотря на ряд отрицательных явлений, сравнительно короткий вегетационный период, неравномерность и неустойчивость выпадения осадков, и другие почвенно-климатические условия, в хозяйстве выращивают зерновые культуры, картофель и занимаются скотоводством.

Наиболее распространенными почвами территории землепользования являются каштановые. Незначительное место занимают лугово-болотные и болотные почвы. Механический состав гумусового горизонта почв большей частью супесчаные и легкосуглинистые.

Условия рельефа не всегда полностью позволяют распахивать отдельные участки земли. Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Важными условиями деятельности, определяющими профиль производства и сочетание отраслей, следует считать структуру сельскохозяйственных угодий.

Таблица 1 Состав и структура земельных угодий ПК «Бургенский»

Виды земельных угодий

Отклонение 2009 к 2007 (+/-)

га

% к итогу

га

% к итогу

га

% к итогу

Общая земельная площадь

;

Всего с/х угодий из них: пашня сенокосы площадь леса пруды и водоемы прочие земли

92,2

40,3

35,2

5,4

1,5

0,9

92,2

40,3

35,2

5,4

1,5

0,9

92,2

40,3

35,2

5,4

1,5

0,9

;

;

;

;

;

;

Пастбища

16,7

16,7

16,7

;

В структуре земельных угодий наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные угодия — 92,2%, площадь этих угодий в 2009 году составила 6955 га. На долю пашни приходится 40,3% удельного веса, сенокосы занимают 35,2%, а пастбища — 16,7%. Несельскохозяйственные угодья составляют 542 га или 7,8%. Также следует отметить, что состав и структура земельных угодий ПК «Бургенский» за анализируемый период не изменилась.

Структура сельскохозяйственных угодий зависит от зональных особенностей и имеет значительные различия по экономическим районам, кроме того в значительной мере структура сельскохозяйственных угодий зависит от специализации хозяйства, в данном случае это еще раз подтверждает, что в кооперативе большая часть приходится на пастбища.

На эффективность сельскохозяйственного производства влияет размер предприятия. Наиболее распространенными показателями, характеризующими размеры предприятия являются: стоимость валовой и товарной продукции, площадь занимающих сельскохозяйственных угодий, поголовье скота, стоимость основных производственных фондов, среднегодовая численность работников. Перечень данных показателей, характеризующих размеры ПК «Бургенский» представлены в ниже приведенной таблице.

Таблица 2 Динамика показателей размера ПК «Бургенский»

Показатель

в среднем за 3 года

отклонение в % в среднем за 3 года

Валовая продукция, тыс.руб.

Товарная продукция, тыс.руб. в ценах реализации Площадь с/х угодий, га Стоимость о.п.ф., тыс.руб.

Количество энергетических мощностей, л.с.

Среднегодовая численность работников, чел.

Поголовье скота, усл.гол.

89,2

Рассматривая показатели о размерах предприятия, отмечаем, что производственный кооператив «Бургенский» относится к средним по размерам в Читинской области.

Объем валовой и товарной продукции в 2009 году по сравнению со средним за 3 года увеличился на 6,8% и 17,7% соответственно. Также увеличение произошло по стоимости основных производственных фондов, энергоресурсам и поголовье животных. Уменьшение произошло со среднегодовой численность работников по сравнению со средним за 3 года на 8,7%. А в площадь сельскохозяйственных угодий наблюдается стабильность.

Наряду с размерами производства результаты его деятельности зависят от организационно-управленческий структуры. Функции управления производством осуществляются руководителями и специалистами предприятий и внутрихозяйственных подразделений, образующими аппарат управления. Структура управления — это устойчивая упорядоченная система управления, определяющая и формирующая соподчиненность и полномочия работников аппарата управления на подготовку, принятие и реализацию решений. Организационно-управленческая структура представлена на рисунке 1.

Структура управления ПК «Бургенский» имеет двухступенчатую структуру управления. Эта структура имеет ряд преимуществ: экономичность (минимальное количество иерархических ступеней управления); тесная связь между руководителями среднего звена и руководителем предприятия, четкое распределение полномочий между различными руководителями и специалистами.

сельскохозяйственный финансовый трудовой затрата Рис. 1. Схема организационно-управленческой структуры ПК «Бургенский»

Товарная продукция представляет собой весь объем проданной сельскохозяйственной продукции по всем каналам реализации. Товарная продукция выступает в натуральном и стоимостном выражении. Совокупный объем реализованной продукции предприятия определяется в стоимостной форме. Состав и структура товарной продукции ПК «Бургенский» представлен в следующей таблице.

Таблица 3 Структура и состав товарной продукции ПК «Бургенский»

Виды продукции

Отклонение 2009 к 2007 (+/-)

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

Продукция растениеводства в том числе зерновые картофель прочая продукция растениеводства Продукция животноводства в том числе КРС молоко прочая продукция животноводства Всего по хозяйству

25,4

6,4

15,5

3,6

74,6

12,5

60,9

1,2

24,6

3,7

18,6

2,3

75,4

15,3

59,9

0,2

21,5

2,1

16,7

0,9

78,5

21,7

56,0

0,8

— 102

— 74

Анализируя данные, представленные в таблице 3 о составе и структуре товарной продукции, делаем вывод, что наибольший удельный вес приходится на продукцию отрасли животноводства — 78,5%. Главной отраслью кооператива «Бургенский» является скотоводство, так как удельный вес продукции этой отрасли в выручке составляет в 2009 году — 77,7%. Дополнительными отраслями являются картофелеводство — 16,7% и зерновое производство — 2,1%.

Специализация — объективный, динамичный процесс, обусловленный прежде всего развитием производственных сил сельского хозяйства.

Специализация сельскохозяйственного производства имеет отличительные черты, обусловленные особенностями отрасли. В сельском хозяйстве разделение труда не может быть таким глубоким как в промышленности, где наряду со специализацией производства отдельных видов продукции осуществляется разделение труда по техническим процессам, выпуску частей и деталей. Производство лишь не многих продуктов может быть выделено в качестве совершенно самостоятельного, сосредоточенного на узкоспециализированных предприятиях.

Зависимость результатов сельскохозяйственного производства от климатических условий вызывает необходимость географического разделения труда.

В сельском хозяйстве различают следующие формы специализации:

— зональную — это географическое разделение труда, она отражает территориальное размещение сельского хозяйства;

— внутриотраслевую — основана на расчленении технологического цикла на элементы и закреплении их за разными предприятиями;

— хозяйственная специализация — представляет собой общественное разделение труда между сельскохозяйственными товаропроизводителями;

— внутрихозяйственная специализация — общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений.

Производственное разделение специализируется на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов.

Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями. Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года.

Внутрихозяйственная специализация характеризуется структурой валовой продукции сельского хозяйства. С целью рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в хозяйствах получают развитие нескольких отраслей. По экономическому значению отрасли сельского хозяйства подразделяют на основные и дополнительные.

Под основными понимают отрасли, играющие важную роль в экономике хозяйства и имеют наибольшую долю в товарной продукции. Специализация сельскохозяйственного предприятия заключается в выделении главной отрасли и создания условий для ее имущественного развития. Для оценки уровня глубины специализации производства рассчитывают коэффициент специализации:

Ксп = 100 / Сум. Уд.в (2 х Н — 1), где Ксп — коэффициент специализации;

Уд.в — удельный вес каждого вида товарной продукции в общем ее объеме;

Н — порядковый номер отдельных видов продукции.

Существующая практика показывает следующую классификацию коэффициентов специализации:

— 0,2 специализация слабая;

— 0,2 до 0,4 специализация средняя;

— 0,4 до 0,6 специализация высокая;

— свыше 0,6 специализация углубленная.

Коэффициент специализации в производственном кооперативе «Бургенский» составляет 0,42, что показывает высокий уровень специализации. Направление кооператива ското-картофеле-зерноводческое.

Основой сельскохозяйственного производства и важным условием развития отрасли является наличие необходимых материально-денежных ресурсов, одним из условий является обеспеченность кооператива основными производственными фондами.

Основные фонды — это средства труда, которые многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на произведенную продукцию частями, по мере износа.

Структура основных фондов — это процентное соотношение различных групп фондов в общей их стоимости, она зависит от специализации и кооперации предприятия, его удаленности от мест реализации продукции, природно-климатических условий, характера и объема выпускаемой продукции, уровня механизации производственных запасов.

Таблица 4 Состав и структура основных фондов

Виды и группы основных фондов

Отклонение 2009 к 2007 (+/-)

тыс.

руб.

% к итогу

тыс.

руб.

% к итогу

тыс.

руб.

% к итогу

Здания Сооружения Машины и оборудования Транспортные средства Рабочий скот Продуктивный скот Другие виды осн. ср-в

51,2

1,4

18,7

2,0

0,2

7,6

18,9

50,6

1,4

18,8

2,0

0,3

8,0

18,9

348,5

47,1

2,1

18,4

2,9

2,1

9,9

17,5

136,5

Итого

16 214,5

1344,5

В структуре основных фондов хозяйства наибольший удельный вес занимают здания — 47,1%, другие виды основных средств, машины и оборудование 17,5% и 18,4% соответственно. Наименьший удельный вес приходится на рабочий скот — 2,1%.

Общая стоимость основных фондов в 2009 году по сравнению с 2007 годом возросла на 1344,5 тыс. руб. Увеличилась стоимость зданий на 21 тыс. руб., машин и оборудования на 202 тыс. руб., сооружений на 136,5 тыс. руб., транспортные средства на 168 тыс. руб., рабочий и продуктивный скот на 307 и 469 тыс. руб. соответственно и другие виды на 41 тыс. руб.

В производственном кооперативе «Бургенский» основные фонды пополняются, что обеспечивает рост их стоимости.

Эффективность использования основных производственных фондов характеризует система показателей: фондоотдача, фондоемкость, показатели, характеризующие обеспеченность хозяйства основными фондами: фондообеспеченность, фондовооруженность. Для анализа данных показателей используем таблицу.

Таблица 5 Показатели обеспеченности и эффективности использования основных производственных фондов ПК «Бургенский»

Показатель

отклонение +/;

2009 к 2007

фондоотдача, тыс.руб.

фондоемкость, тыс.руб.

фондовооруженность, тыс.руб.

фондообеспеченность, тыс.руб.

0,71

1,41

64,6

1,91

0,72

1,39

109,2

1,94

0,71

1,39

128,6

2,1

;

— 0,02

0,19

Фондоотдача и фондоемкость взаимообратные показатели и это можно проследить по данным таблицы 5, фондообеспеченность и фондовооруженность в ПК «Бургенский» в 2009 году по сравнению с 2007 годом возросли за счет увеличения суммы основных производственных фондов и уменьшения среднегодовой численности работников на 0,19 тыс. руб. и 6 тыс. руб. соответственно. Фондоемкость — это показатель обратный фондоотдачи. Фондоотдача за исследуемый период осталась стабильной, хотя в 2008 наблюдалось увеличение на 0,01 тыс. руб., а фондоемкость уменьшилась на 0,02 тыс. руб. за счет увеличения объема валовой продукции.

2.2 Основные результаты производства и финансовое состояние предприятия Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.

Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют:

— прибыль;

— уровень рентабельности;

— окупаемость затрат;

— норма прибыли.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия.

Финансовые результаты — это прибыль или убыток, полученный предприятием от реализации продукции, оказанных работ или услуг. Предприятие, имеющее прибыль считается рентабельным, рентабельность означает доходность.

При анализе показателей, характеризующих финансовый результат (таблица 6), следует отметить, что кооператив получил в 2009 году прибыль в сумме 1695 тысяч рублей. Уровень рентабельности составил 43,4%. Наиболее рентабельной является реализация продукции растениеводства — 68,3%. Самый высокий уровень рентабельности составляет по картофелю — 77,3%. Это значит, что на каждый вложенный рубль хозяйство получило по 77,3% копеек прибыли. От продажи продукции животноводства кооператив получил 1252 тыс. руб., а уровень рентабельности составил 38,5%.

Таблица 6 Рентабельность отдельных видов продукции ПК «Бургенский» за 2009 год

Наименование продукции

Продано продукции, ц.

Полн. с/ст-ть проданной продукции, тыс.руб.

Выручка, тыс.руб.

Себестоимость 1 ц. продукции, руб.

Ср.цена реализации 1 ц. продукции, руб.

Финансовый результат

прибыль, тыс.руб.

убыток, тыс.руб.

уровень рентабельности, %

Продукция растениеводства

;

;

;

;

68,3

в том числе:

зерновые картофель

251,85

269,85

301,23

478,67

;

;

19,6

77,3

Продукция животноводства

;

;

;

;

38,5

в том числе:

КРС молоко

3331,39

546,02

3648,25

842,36

;

;

9,5

54,2

Всего по хозяйству

;

;

;

;

43,4

Финансовое состояние предприятия — это экономическая категория, отражающая финансовые отношения субъекта рынка и его способность финансировать свою деятельность по состоянию на определенную дату. Финансовое состояние может быть: устойчивым, неустойчивым и кризисным. Для анализа финансового состояния в ПК «Бургенский» рассчитаем следующие показатели: коэффициент текущей ликвидности, коэффициент обеспеченности собственными средствами, коэффициент абсолютной ликвидности, коэффициент соотношения собственных и заемных средств.

Кт.л.= АО / КО, где АО — оборотные активы (ф.1)

КО — краткосрочные обязательства ст. 610 + 620 + 630 + 670 (ф.1)

Косс = СОС / АО, где СОС — собственные оборотные средства стр. 490 — 190 (ф.1)

Кабс.л. = ДС/КО, где ДС — денежные средства стр. 260 + 250 (ф.1)

Ксоот.соб.и заем.ср. = ЗК / СК ЗК — заемный капитал стр. 590 + 690 (ф.1)

СК — собственный капитал стр. 490 (ф.1)

Таблица 7 Показатели финансового состояния ПК «Бургенский» за 2009 год

Показатель

на начало года

на конец года

1. Коэффициент текущей ликвидности

2,0583

4,101

2. Коэффициент обеспеченности собственными оборот средствами

0,57

0,55

3. Коэффициент абсолютной ликвидности

0,005

0,016

4. Коэффициент соотношения собственных и заемных средств

0,21

0,18

Анализируя данные таблицы, отмечаем, что коэффициент текущей ликвидности на конец 2009 года увеличился на 1,518 и составил 4,101, чо превышает нормативный показатель на 0,58, а это значит, что в хозяйстве достаточно оборотных средств, но большая часть из них в производственном процессе не участвуют и это отрицательно сказывается на финансовом положении кооператива. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами показывает, как предприятие обеспечено собственными средствами в течение 2009 года в ПК «Бургенский», имеет незначительную динамику в сторону уменьшения. Основная часть оборотных средств сформирована за счет заемных и привлеченных средств. Коэффициент абсолютной ликвидности показывает возможность предприятия произвести расчеты на настоящий момент, данный показатель, равный 1 считается положительным фактором. В исследуемом хозяйстве он изменяется повышается на 0,011 т.р., но тем не менее, финансовое положение, несмотря на прибыльность предприятия, остается критическим. На этот показатель влияют относительные факторы: задолженность перед бюджетом по налогам, пени, штрафы, кредиторская задолженность, которые отрицательно влияют на коэффициент абсолютной ликвидности.

2.4 Организация финансовой работы Значение и содержание финансовой работы состоит в том, чтобы обеспечить необходимое поступление и расходование денежных средств для осуществления всех видов деятельности предприятия. Строгое соблюдение расчетной дисциплины, рациональное соотношение собственных и заемных источников, наиболее эффективное использование производственного потенциала залог устойчивого финансового положения предприятия. На финансовое состояние предприятия воздействуют такие экономические рычаги, как цена, кредит, прибыль, экономические и распределительные отношения со всеми участниками системы АПК.

В рыночных условиях взаимоотношения предприятий и организаций агропромышленного комплекса с финансово-кредитной системой строятся на коммерческом расчете. В этих условиях необходимо знать свое финансовое положение и финансовое положение своих партнеров. Все это приводит к необходимости систематического анализа устойчивости финансового положения предприятия, ликвидности, платежеспособности. От устойчивого финансового положения зависит современность и полота погашения его долговых обязательств по оплате труда, расчетом с бюджетом, банками, поставщиками.

Бухгалтерский учет в исследуемом хозяйстве формируется согласно существующей учетной политики:

1. Учетная политика для целей налогообложения.

2. Учетная политика для бухгалтерского учета.

Изучая данный вопрос, следует отметить, что в производственном кооперативе «Бургенский» разработаны и утверждены две учетные политики, но в них внесены только изменения, какие произошли в финансовой деятельности в 2009 году в связи с новыми законодательными документами, основных приложений к учетной политике в кооперативе нет, что является недостатком в работе главного бухгалтера.

Численность аппарата бухгалтерии 7 человек. Обязанности каждого работника строго определены в должностных инструкциях. Главный бухгалтер отвечает за постановку, ведение и организацию всего процесса бухгалтерского учета и контроля в хозяйстве. Следит за финансовым состоянием и результатами деятельности. Строит работу бухгалтерии на основе новых прогрессивных форм учета, осуществляет полный достоверный учет всех средств, издержек производства, следит за правильным начислением и перечислением обязательных налоговых платежей.

Последовательный, четкий и достоверный контроль является важнейшим шагом успешной управленческой деятельности, эффективным средством повышения персональной ответственности кадров за порученные участки работы. Экономический контроль делится на: государственный и внутрихозяйственный. Внутрихозяйственный является основным. Осуществляется он всеми отделами и службами, руководителями и специалистами предприятия. Внутрихозяйственный контроль направлен на повышение эффективности производства, выявлении и использовании внутренних резервов, усиление режимов экономии, повышение производительности труда, снижение себестоимости производимой продукции, эффективности использования основных фондов, материальных, трудовых и финансовых ресурсов, обеспечение сохранности собственности предприятия, предотвращение фактов бесхозяйственности, хищений и других злоупотреблений и нарушений.

III. Современное состояние использования трудовых ресурсов в кооперативе «Бургенский»

3.1 Анализ обеспеченности сельскохозяйственного предприятия трудовыми ресурсами В составе трудовых ресурсов важное место занимают трудовые ресурсы сельской местности, составляющие около 36% их общей численности. Сюда входят трудовые ресурсы, заняться в сельскохозяйственном производстве, а также рабочие и служащие, работающие на предприятиях и в учреждениях различных отраслей народного хозяйства, расположенных в сельской местности.

Особенностью изменения профессионально-квалификационной структуры сельскохозяйственных кадров является увеличение удельного веса квалифицированных работников при их общем сокращении. Происходит также уменьшение их доли в основном производстве и увеличение в производственных предприятиях переработки сельскохозяйственной продукции и сфере обслуживания. Так, удельный вес механизаторов, шоферов, монтеров-наладчиков, мастеров машинного доения в настоящее время составляют 15−18%, специалистов разного уровня — 6−18% от общей численности работающих. Качественная сторона трудовых ресурсов оценивается, с одной стороны, по совокупности объективных характеристик: пол, возраст, образование, стаж работы, уровень квалификации; с другой — с точки зрения организаторских, деловых качеств и личных способностей работников. Немаловажную роль в развитии сельскохозяйственного производства играет общий образовательный и культурный уровень работников. Рассмотрим состав трудовых ресурсов в производственном кооперативе «Бургенский» .

Таблица 8 Трудовые ресурсы ПК «Бургенский»

Показатель

отклонение % 2009 к 2007

Всего по хозяйству в т. ч. работники х производства из них: постоянные в т. ч. трактористы операторы машинного доения скотники работники коневодства Рабочие сезонные и временные служащие из них: руководители специалисты Работники подсобных предприятий Работники торговли Работники, занятые в строительстве Затраты труда в с/х производстве, тыс.чел.час.

Фонд з/пл., тыс.руб.

Ср.годовая з/пл. 1 раб-ка, руб.

;

;

;

;

81,5

82,9

82,1

90,9

91,7

145,5

;

94,4

142,8

66,7

116,8

143,2

Анализируя таблицу, характеризующую трудовые ресурсы в кооперативе, отмечается тенденция уменьшения численности работников на 24 человека, что составило 18,5% в 2009 году по сравнению с 2007 годом. Снижение численности работников объясняется не спадом производства, а непрестижностью данной профессии и низкой заработной платой. Уменьшение наблюдается трактористы на 9,1%, операторы машинного доения — 8,3%, служащие на 5,6%, руководители на 50%. Наблюдается сокращение временных и сезонных рабочих — 50% и составляет 2 чел., что ведет к постоянству кадров. Увеличение трудовых ресурсов произошло по следующим категориям: скотники на 45,5%, специалисты — 42,8%.

За счет сокращения кадров затраты труда уменьшились на 6%. Наблюдается повышение фонда заработной платы на 16,8%, что обеспечило увеличение среднегодовой заработной платы на 1 работника на 43,2% или на 4319 руб.

Уровень квалификации кадров зависит от многих факторов: уровня общего образования, сроков профессиональной подготовки, общего стажа и стажа работы по специальности, возраста и индивидуальных способностей каждого человека.

Таблица 9 Обеспеченность хозяйства специалистами. 2009 г.

Наименование должностей

кол-во штат.

ед.

факт.

работают

Из числа фактич. раб-их

Принято

Уволено

имеют проф. обр-е

не имеют высш. или сред. обр-я

лица в возрасте

всего

из них молодых специалистов

всего

в т.ч. по инициативе администрации

высш.

сред.

всего

в т.ч. обуч. заоч.

до 30 лет

Старше 55-жен. 60-муж.

Всего работников занимающих должности руковод. и специалистов Главные специалисты, всего из них гл. агроном гл.инженеры гл. экономист гл.бухгалтер Руководители среднего звена Специалисты кроме главных Всего зоотехники вет. врачи бухгалтера всех специальностей

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

Анализируя таблицу, мы видим, за отчетный год было уволено 4 человека специалиста и руководителя и было принято 3 главных специалиста. В хозяйстве выявлен недостаток специалистов и не только главных: главный инженер — 2, главный бухгалтер — 2.

Таблица 10 Профессиональное обучение рабочих, руководителей, специалистов и других служащих

Наименование

Обучение за отчет. год

2009 / 2007

Прошли профессиональную подготовку, всего:

в т.ч. обучено впервые обучение вторым (смежн.проф.)

Повысили квалификацию в т. ч. трактористы Прошли профессион. подготовку, всего в т. ч. механизаторы водители

;

;

;

;

;

;

;

;

;

;

66,7

;

Руководители, специалисты и др. служащие

Повысили квалификац. всего в т. ч. академиях, институтах в программе изучения рыночной экономики

;

;

;

Исходя из данной таблицы мы видим, что кооператив не стоит на месте, так как руководители и специалисты повышают свою квалификацию и получают второе смежное профессиональное образование. Что говорит о высокой квалификации.

На конечный результат кооператива влияет много факторов, но не менее важным фактором является и качественный состав трудовых ресурсов, т. е. возрастной, который мы рассмотрим в следующей таблице.

Таблица 11 Качественный состав трудовых ресурсов ПК «Бургенский»

Численность работников

уд. вес

Численность работников

уд. вес

Численность работников

уд. вес

на конец года

группы рабочих по возрасту:

до 20 лет от 20 до 30 лет от 30 до 40 лет от 40 до 50 лет от 50 до 60 лет

;

;

;

;

13,1

;

;

Итого по образованию

незаконченное среднее среднее, средне специальное высшее

8,4

15,1

76,7

8,0

24,5

7,5

Итого по трудовому стажу

до 5 лет от 5 до 10 лет от 10 до 20 лет от 15 до 20 лет свыше 20 лет

;

;

53,0

33,0

13,8

;

;

;

;

53,5

35,0

11,4

;

;

;

;

52,8

37,7

9,4

;

;

Анализируя данную таблицу, мы видим, что в среднем стаж работников кооператива до 10 лет, а по возрастной группе больший удельный вес занимают от 30 до 40 лет, преобладающее образование среднее.

3.2 Анализ использования трудовых ресурсов В условиях абсолютного и относительного сокращения численности сельскохозяйственных работников основными задачами являются более полное использование трудовых ресурсов. Специфика использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве заключается в сезонности труда, несовпадения периода производства и рабочего периода. Сезонность труда в сельском хозяйстве преодолеть пока невозможно. Однако многолетний опыт работы некоторых сельскохозяйственных предприятий показывает, что ее можно свести к минимуму. Смягчение сезонности труда в сельском хозяйстве позволяет при меньшем числе рабочей силы производить в течение года больше продукции.

Другими особенностями использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве являются необходимостью совмещения работниками трудовых функций, которая вызвана многообразием работ и короткими сроками их исполнения; приложение труда не только в общественном, но и в личном подсобном хозяйстве; зависимость результатов труда от природных условий.

Для смягчения сезонности использования рабочей силы выработаны пути, среди которых можно выделить:

1) максимально возможная механизация трудовых процессов и внедрение высокопроизводительной техники в напряженный период;

2) сочетание сельскохозяйственных культур, сортов с разными сроками выращивания и отраслей, способствующих выравниванию затрат труда;

3) развитие подсобных промыслов, позволяющих в зимний период занять работника сельского хозяйства;

4) организация переработки и длительного хранения сельскохозяйственной продукции в местах ее производства, то есть развитие агропромышленной интеграции.

Неизменно, для анализа использования трудовых ресурсов является использование ими рабочего времени.

Таблица 12 Использование трудовых ресурсов

Показатель

отклонение +/;

план

факт

план

факт

среднегодовая численность отработано дней одним работником за год отработано часов одним работником за год средняя продолжительность рабочего дня

7,0

7,0

6,9

— 4

+22

;

— 8

+16

— 4,8

— 0,1

Анализируя данные таблицы, мы видим, что среднегодовая численность работников уменьшилась больше, чем планировалось, средняя продолжительность дня понизилась на 0,1 часа. Отработанных дней и часов по сравнению с 2008 годом увеличились, но согласно плану все-таки меньше. Это говорит о том, что трудовые ресурсы хозяйства работают не полную силу. Тоже самое мы можем проследить по данным таблицы

Таблица 13 Использование трудовых ресурсов на протяжении года

Месяц

Среднесписочная численность работников

отработано дней одним работником

отработано часов одним работником

неиспользованный резерв рабочего времени

план

факт

% обеспеч

план

факт

% обеспеч

план

факт

% обеспеч

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

92,7

88,2

95,8

95,8

97,6

97,6

99,2

97,3

96,4

85,7

95,2

104,7

104,7

95,2

82,5

82,1

82,7

93,2

96,9

163,7

101,2

96,4

73,1

73,8

15,5

;

;

Среднемесячные данные

97,3

21,6

Анализируя таблицу, мы видим, что как уже говорилось, что трудовые ресурсы используются в не полном объеме, согласно плану.

Существует большой неиспользованный резерв рабочего времени, исключая месяцы июль, август.

3.3 Анализ производительности труда Для оценки уровня интенсивности использования трудовых ресурсов применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей производительности труда.

К обобщающим показателям относятся:

— производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве;

— производство валовой продукции на 1 чел.-день;

— производство продукции на 1 чел.-час., затраченный на производство сельскохозяйственной продукции.

Эти показатели рассчитываются и анализируются в целом по хозяйству, а также по растениеводству и животноводству. Наиболее обобщающий показатель производительности труда — валовой выход продукции на среднегодового работника, то есть годовая его выработка. Величина зависит не только от среднедневной и среднечасовой выработки и от удельного веса производственных рабочих в общей численности работников хозяйства, занятых в сельскохозяйственном производстве, количества отработанных дней одним рабочим за год и продолжительности рабочего дня. Чем выше среднечасовая выработка и чем меньше целодневные и внутрисменные потери рабочего времени, тем больше выход продукции на одного работника в год. Рассмотрим таблицу для факторного анализа производительности труда. Из таблицы видно, что среднегодовая выработка на одного рабочего, занятого в сельскохозяйственном производстве, увеличилась на 4,47 тыс. руб. или на 9,2%, в том числе за счет изменения:

а) удельного веса рабочих в общей численности работников хозяйства:

ДГВуд = ДУд х До х По х Чво = 0,008×312×7,6×50,94 = 0,97 тыс. руб.

Таблица 14 Исходные данные для факторного анализа производительности труда ПК «Бургенский»

Показатель

Значение показателя

Изменения

t0

t1

Ср.годов.числ.раб-ов, занятых в с/х пр-ве, чел.

в т.ч. рабочих Уд. вес рабочих в общей числен-ти раб-ов Отработано одним рабочим дней за год Отработано часов всеми работниками, тыс.ч.

Средняя продолжительность дня рабочего, ч Произведено продукции в текущ. ценах, т.р.

Среднегодовая выработка одного работника, занятого в с/х производстве, тыс.руб.

Выработка рабочего: среднегодовая, т.р.

среднедневная, руб.

среднечасовая, руб.

0,796

7,6

96,11

120,78

387,12

50,94

0,804

7,3

100,58

125,09

418,36

57,30

0,008

— 13

— 13

— 0,3

4,47

4,31

31,24

6,36

б) количества отработанных дней одним рабочим за год:

ДГВд = ДУд1 х ДД х По х Чво = 0,804 х (-13) х 7,6×50,94 = -4,04 тыс. руб.

в) продолжительности дня рабочего:

ДГВп = ДУд1 х Д1 х ДП х Чво = 0,804×299 х (-0,3) х 50,94 = -3,67 тыс. руб.

г) среднечасовой выработки рабочих:

ДГВч.в = Уд1 х Д1 х П1 х ДЧВ = 0,804×299×7,3×6,36 = 11,2 тыс. руб.

В ПК «Бургенский» в 2009 году за счет уменьшения численности рабочих к общей среднегодовой численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, недополучено годовой выработки на 4,04 тыс. руб., а также за счет уменьшения количества дней отработанных одним рабочим, еще за счет уменьшения продолжительности дня рабочего, недополучено годовой выработки 3,67 тыс. руб., а по остальным факторам идет превышение. Частные показатели уровня производительности труда — это данные о прямых затратах труда на производство единицы продукции (зерна, картофеля, молока, прироста и т. д.) или количество полученной продукции за единицу рабочего времени. Первые определяются делением прямых затрат труда (в человеко-часах) на объем производства продукции, вторые делением объема производства продукции на прямые затраты труда. Эти показатели в ПК «Бургенский» в животноводстве анализируются ежемесячно, а в растениеводстве — в конце года на основании сводных данных о прямых затратах труда и объеме полученной продукции.

Таблица 15 Динамика показателей производительности труда в ПК «Бургенский»

Показатель

Отклонение +/- 2009 к 2007

Затрачено на производство 1ц. чел/час

зерна

картофеля

молока

прироста КРС

1,3

1,5

22,6

104,1

1,7

1,3

21,0

42,5

1,5

4,2

18,6

15,2

+0,2

+2,7

— 0,4

— 88,9

Получено продукции на 1 чел/час., ц.

зерна

картофеля

молока

прироста КРС

0,7

0,65

0,04

0,01

0,6

0,75

0,05

0,02

0,7

0,24

0,05

0,07

— 0,41

+0,01

+0,06

Затраты труда в 2009 году по сравнению с 2007 годом в расчете на 1ц продукции увеличились по зерну на 0,2 чел.-час, по картофелю на 2,7 чел.-час., по молоку и приросту уменьшились на 4 чел.-ч. и 88,9 чел.-ч. соответственно. Производство продукции на 1 чел.-час. увеличились по молоку и приросту КРС. Производство зерна на 1 чел.-час осталось на уровне 2007 года, а по картофелю производство снизилось на 0,41 центнера. Затраты труда на производство единицы продукции (трудоемкость) зависят от многочисленных факторов, которые можно разделить на две группы:

а) природно-климатические, биологические и агротехнические, от которых зависит рост урожайности культур и продуктивности животных;

б) организационно-технические, которые содействуют сокращению затрат труда на 1 га посевной площади или содержание 1 головы животных.

Следовательно, трудоемкость продукции в растениеводстве можно представить в виде частного деления затрат труда на 1 га посевов на урожайность культур, а в животноводстве — затрат труда на содержание одной головы на продуктивность животных. Рассчитываем влияние данных факторов методом цепной подстановки. В ПК «Бургенский» общее отклонение затрат труда по зерну составило +0,14 чел.-час. на 1 ц, по картофелю +2,64 чел.-час., по молоку — 3,93 чел.-час, по приросту КРС — 88,44 чел.-час. В отрасли растениеводства отмечается снижение урожайности культур, а в животноводстве повышение продуктивности животных и снижение затрат труда. Производительность труда оказывает существенное влияние на развитие сельского хозяйства. Она занимает важное место в системе факторов роста отрасли. Экономический рост отрасли важен в том отношении, что он является главным единственным средством обеспечения высокой динамичности сельскохозяйственного производства. Основными чертами, характеризующими возрастание эффективности сельскохозяйственного производства, как и других отраслей, является улучшение качества продукции, увеличение фондоотдачи, снижение материалоемкости продукции, подъем производительности труда. Производительность труда определяет главные количественные и качественные показатели эффективности сельскохозяйственного производства, больше производить дешевой и качественной продукции в единицу времени. Она выступает ведущим фактором снижения производственных издержек, и в целом себестоимости продукции. Это при том условии, если сокращение затрат живого труда сопровождается экономией прошлого. Рассмотрим изменение производительности труда в зависимости от увеличения роста валовой продукции и изменения среднегодовой численности работников производственного кооператива «Бургенский». Роль валовой продукции и среднегодовой численности работников в изменении производительности труда определяется по формуле:

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой