Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Гостиничный комплекс

Курсовая Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

SPA-программы представляют собой индивидуально составленные процедуры, направленные на физическую и душевную релаксацию, очищение. снятие стресса, омоложение, восстановление всех систем и функций организма. Современные технологии позволяют подобрать системный SPA-уход и в целях терапии косметических недостатков кожи. Воздействуя через кожный покров. SPA-компоненты активизируют процессы обмена… Читать ещё >

Гостиничный комплекс (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Глава 1. Обзор положения дел в в сфере гостиничного хозяйства
    • 1. 1. Характер экономических отношений в гостиничном хозяйстве
    • 1. 2. История возникновения гостиничного хозяйства и его развитие в России и мире
  • Глава 2. Экономико-хозяйственная характеристика гостиничного комплекса
    • 2. 1. Экономическая характеристика предприятия социально-культурной сферы
    • 2. 2. Ресурсное обеспечение деятельности предприятия
    • 2. 3. Характеристика услуг, оказываемых в гостиничном комплексе
    • 2. 4. Источники финансирования предприятия
    • 2. 5. Ценообразование и налогообложение
  • Глава 3. Разработка перспектив развития гостиничного комплекса
    • 3. 1. Увеличение площади фитнес центра на базе бывшего ночного клуба
    • 3. 2. Аренда помещения клуба под кинотеатр формата 3D
    • 3. 3. Приобретение и эксплуатация СПА — капсулы
    • 3. 4. Приобретение и сдача в аренду цифровой конгресс-системы
  • Заключение
  • Список используемых источников

Наверное, из всего предложенного Налоговым кодексом РФ в нашей ситуации больше всего подойдет потеря товаром качества или потребительских свойств, даже несмотря на то, что в данном случае речь идет об услугах. Ведь услуга по предоставлению номера для проживания подразумевает в первую очередь предоставление качественного номера (по крайней мере, с оборудованием, которое должно находиться в рабочем состоянии). Это подтверждается и Правилами предоставления гостиничных услуг, согласно пункту 14 которых материально-техническое обеспечение гостиницы, перечень и качество предоставляемых услуг должны соответствовать требованиям присвоенной ей категории.

В этом случае необходимо, чтобы техническая служба гостиницы оформила служебную записку на имя генерального директора или управляющего гостиницей. В этой записке нужно указать, что на основании заявления гостя был произведен осмотр такого-то оборудования (например, кондиционера) и установлено, что оно неисправно. Кроме того, необходимо указать, что устранение поломок потребует нескольких дней. По нашему мнению, этого будет достаточно для того, чтобы разместить гостя в другой номер. А служба бронирования, в свою очередь, подтвердит, что на момент претензии гостя номера такой же категории в наличии не было.

Таким образом, риск признания налоговыми органами реализации по ценам ниже рыночных конечно присутствует, однако существуют и основания, доказывающие правоту гостиницы.

Глава 3. Разработка перспектив развития гостиничного комплекса.

3.1 Увеличение площади фитнес центра на базе бывшего ночного клуба

Ночной клуб работал с 2001 г. по 2006 г. Концепцией клуба было молодежное направление с интернет-залом, спорт — баром и бильярдом для людей от 20 до 35 лет. Но в связи с удаленностью от центра, где сосредоточены ночные развлечения, клуб не пользовался достаточной популярностью. Развитие спортивной базы отеля в части увеличения площади фитнесс центра на месте бывшего ночного клуба, что позволит привлекать спортивные команды России для проживания и реабилитации.

3.2 Аренда помещения клуба под кинотеатр формата 3D

Также планируется сдавать в аренду помещение общей площадью 497,6 м², стоимостью 1608 руб. за кв.м. в месяц под кинотеатр формата 3D, что позволит получать дополнительную выручку- 9 600 тыс.

руб. в год. Ведутся переговоры с заинтересованной компанией.

Предполагаемый доход от аренды этих помещений составит:

Общая площадь помещений (кв.м.) Стоимость 1 кв.м. в месяц (руб.) Стоимость арендной платы в месяц (руб.) Стоимость арендной платы в год (руб.) 828,4 1 245 1 031 358 12 376 296 497,6 1 608 800 000 9 600 000

3.3 Приобретение и эксплуатация СПА — капсулы

Описание проекта Предполагается приобрести многофункциональную спа-капсулу, на базе которой можно проводить различные процедуры. В SPA-капсуле применяется революционная концепция гидрофузии — это сочетание двух технологий — нагрева пара и инфракрасного тепла, а также настоящая гидромассажная терапия — систем душей с радиусом 360°.

Все функции СПА-капсулы управляются микрокомпьютером с интерактивным монитором, встроенным в верхнюю крышку комплекса. В памяти микрокомпьютера — 10 предустановленных программ для управления капсулой и 4 программы для управления гидромассажной ванной. Функции гидромассажной ванны контролируются с отдельного пульта на корпусе ванны. Каждый из параметров процедуры может быть скорректирован вручную в любой момент процедуры.

В современных условиях необходимость проведения реформирования предприятий диктует ряд стратегических задач, в том числе; максимизация прибыли предприятия; оптимизация структуры капитана предприятия и обеспечение его финансовой устойчивости; достижение прозрачности финансово-экономического состояния предприятий для собственников, инвесторов и кредиторов; обеспечение инвестиционной привлекательности предприятия и создание эффективного механизма управления; использование предприятием рыночных механизмов привлечения финансовых средств.

Для увеличения доходов предприятия рекомендуем открыть при гостинице SPA-салон.

В нынешнем понимании SPA — это оздоровительно-восстановительный комплекс процедур с использованием морской, термальной, минеральной или пресной воды, морских водорослей, целебных растений и лечебных грязей, программы водолечения, цель которых — гармония тела, души и духа. Также к SPA относятся фитнесс программы. диетические программы, программы регенерации и программы по омоложению кожи лица и тела.

SPA-программы представляют собой индивидуально составленные процедуры, направленные на физическую и душевную релаксацию, очищение. снятие стресса, омоложение, восстановление всех систем и функций организма. Современные технологии позволяют подобрать системный SPA-уход и в целях терапии косметических недостатков кожи. Воздействуя через кожный покров. SPA-компоненты активизируют процессы обмена веществ. улучшают кровообращение, выводят токсины и шлаки из организма и улучшают самочувствие. После процедур кожа становится необыкновенно мягкой и упругой, приобретает тонус и насыщается жизненной энергией. SPA-терапия способствует общему укреплению и омоложению организма, поддерживает бодрость духа, придаёт сил и энергии, помогает сохранить красоту и здоровье.

В настоящее время, возросшее благосостояние населения мегаполисов и интенсивный ритм деловой жизни диктует центрам красоты внедрение комплексных услуг, направленных на компенсирование стрессовых нагрузок, релаксацию и восстановление работоспособности. На базе существующих предприятий Индустрии Красоты появляются SPA-зоны и открываются новые SPA-центры.

Предлагается приобрести многофункциональную SPA-капсулу, на базе, которой можно проводить различные процедуры. В SPA-капсуле применяется революционная концепция гидрофузии — это сочетание двух технологий — нагрева пара и инфракрасного тепла, а также настоящая гидромассажная терапия — систем душей с радиусом 360°.

Все функции SPA-капсулы управляются микрокомпьютером с интерактивным монитором, встроенным в верхнюю крышку комплекса. В памяти микрокомпьютера — 10 предустановленных программ для управления капсулой и 4 программы для управления гидромассажной ванной. Функции гидромассажной ванны контролируются с отдельного пульта на корпусе ванны. Каждый из параметров процедуры может быть скорректирован вручную в любой момент процедуры.

«Плюсы»

высокая популярность услуг у преуспевающих людей:

отсутствие жесткой конкуренции:

широкий спектр восстановительных методик по системе комплексных и индивидуальных программ оказываемых на одном рабочем месте:

использование новейших технологий.

за счет низкой проходимости работа направлена преимущественно на постоянного клиента:

высокая эффективность использования площадей:

затраты на заработную плату персонала в процентном отношении ниже, чем в традиционных предприятиях индустрии красоты:

нет привязки к «шаговой доступности» по месторасположению:

более высокая рентабельность с одной услуги;

«Минусы»

специально оборудованное помещение и большие площади;

ограниченное число подготовленных специалистов;

сложность самостоятельного открытия бизнеса;

дефицит информации по структуре организации и управления предприятием.

3.4 Приобретение и сдача в аренду цифровой конгресс-системы Цифровая конгресс-система DCN Next Generation фирмы Bosch Security Systems — идеальная поддержка и масштабных международных конференций, и совещаний муниципального совета. Кроме этого цифровая конгресс-система будет активно использоваться при организации совещаний, проводимых на международном уровне.

Отличается гибкостью, многогранностью, высоким качеством. Базовая конфигурация системы для небольшого количества участников на одном языке может быть расширена до крупномасштабной конгресс-системы с использованием нескольких языков. Кроме синхронного перевода, голосования и идентификации, DCN Next Generation позволяет автоматически отображать на проекционных экранах выступления в основном зале, в вестибюле, в кабинках переводчиков и комнатах обсуждений, что будет особенно удобно иностранным коллегам и гостям. Приобретаемая комплектация цифровой конгресс-системы DCN Next Generation будет также давать возможность использовать ее независимо в трех залах с общим синхропереводом, Расходы на покупку оборудования — 12 089,6 тыс.

руб.

Планируемая средняя выручка — 2 700 тыс.

руб.

Окупаемость проекта — 4,5 года.

Заключение

Эффективность работы гостиниц отражает их успешность в различных сферах. Высокая эффективность необходима для выживания и процветания любой гостиницы, часто находящейся в условиях постоянно растущей конкуренции. Успех позволяет гостинице получить доход, необходимый для того, чтобы оплатить кредиты, вознаградить персонал и получить прибыль, удовлетворяющую владельцев и инвесторов. Как в любом современном бизнесе, здесь существует постоянная необходимость улучшать свою работу, чтобы клиенты были довольны обслуживанием и захотели снова остановиться в этой гостиницу. Эффективность — это широкое понятие, и в этой заключительной главе будут представлены некоторые способы, при помощи которых она может быть измерена и отслежена.

Усилия, время и денежные средства — это то, что вкладывается в бизнес и может привести в результате к удовлетворению работой, получению заработной платы сотрудниками и возвращению инвестиций для владельцев. Подобным же образом гостиничная система принимает к себе уставших и голодных клиентов, удовлетворяет их потребности, предоставляя ночлег, питание и другие услуги.

Большинство мер, используемых при сравнении эффективности, в учреждениях и фирмах, а также все отрасли и секторы экономики в целом соотносят выраженный в денежном выражении результат деятельности на выходе к количеству привлеченных сотрудников. Простой и широко используемый подход состоит в том, чтобы подсчитать объем сбыта, созданный в расчете на одного сотрудника. Другой показатель производительности и обслуживания — это количество сотрудников в расчете на гостиничный номер.

Эти способы являются хорошим индикатором уровня эффективности и тенденций для каждой конкретной гостиницы, однако они должны быть интерпретированы с осторожностью при проведении сравнений между гостиницами, которые могут различаться в ассортименте предлагаемых товаров и типе оборудования и предлагаемых услуг.

Список используемых источников

Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. — 239 с.

Неуступова А. С. Финансовый менеджмент (учебное пособие). — СПб., ЗАО «Крисмас+», «НОУВПО «ИЭФ» 2009. — 220 с.

Нечитайло Л. И. Экономика предприятия. Учебное пособие. — СПб.: Изд-во РГГМУ, 2007. — 186 с.

Савицкая Г. В. Экономический анализ: учебник — 14-е изд., испр. — М.: ИНФРА-М, 2010. — 649 с.

Седов В.В. «Экономическая теория: Введение в экономическую теорию. Часть 1.» Челябинск 2002. — 116 с.

Селезнева Н.Н., Ионова А. Ф. Финансовый анализ. Управление финансами: Учеб. пособие для вузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Проспект, 2011. — 623 с.

Стоянова Е. С. Финансовый менеджмент. Теория и практика. — М.: Перспектива, 2010. — 656с.

Суходоев Д. В. Финансовый потенциал организации: Учебное пособие. Н. Новгород: ВВАГС, 2005. — 250 с.

Экономический анализ. Учебник для ВУЗов / Л. А. Головнина, О. А. Жигунова. — М.: Кно

Рус, 2010. — 400с.

Новости: 40% доходов гостиничного бизнеса приходится на Москву. Источник: /www.prohotel.ru

Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса

Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса

Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса

Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса

Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса

Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса

Нечитайло Л. И. Экономика предприятия. Учебное пособие. — СПб.: Изд-во РГГМУ, 2007.

Нечитайло Л. И. Экономика предприятия. Учебное пособие. — СПб.: Изд-во РГГМУ, 2007.

Нечитайло Л. И. Экономика предприятия. Учебное пособие. — СПб.: Изд-во РГГМУ, 2007.

Показать весь текст

Список литературы

  1. С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обу-чающихся по специальностям сервиса — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. — 239 с.
  2. А.С. Финансовый менеджмент (учебное пособие). — СПб., ЗАО «Крисмас+», «НОУВПО «ИЭФ» 2009. — 220 с.
  3. Л.И. Экономика предприятия. Учебное пособие. — СПб.: Изд-во РГГМУ, 2007. — 186 с.
  4. Г. В. Экономический анализ: учебник — 14-е изд., испр. — М.: ИНФРА-М, 2010. — 649 с.
  5. В.В. «Экономическая теория: Введение в экономическую теорию. Часть 1.» Челябинск 2002. — 116 с.
  6. Н.Н., Ионова А. Ф. Финансовый анализ. Управление финансами: Учеб. пособие для вузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Проспект, 2011. — 623 с.
  7. Е.С. Финансовый менеджмент. Теория и практика. — М.: Перспектива, 2010. — 656с.
  8. Д. В. Финансовый потенциал организации: Учебное пособие. Н. Новгород: ВВАГС, 2005. — 250 с.
  9. Экономический анализ. Учебник для ВУЗов / Л. А. Головнина, О. А. Жигунова. — М.: КноРус, 2010. — 400с.
  10. Новости: 40% доходов гостиничного бизнеса приходится на Москву. Источник: /www.prohotel.ru
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ