Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Бизнес-планирование в туризме (на примере фирмы)

Курсовая Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Изученные в процессе подготовки данной работы материалы позволяют сделать вывод, что на современном этапе развития предпринимательской деятельности в России наиболее эффективным способом распределения ограниченных ресурсов и производимой продукции (услуг) является бизнес планирование. Так как бизнес-план является одновременно руководством к действию и исполнению его. При написании работы… Читать ещё >

Бизнес-планирование в туризме (на примере фирмы) (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ВВЕДЕНИЕ
  • ГЛАВА 1. АНАЛИЗ РЫНКА
    • 1. 1. ОБЩИЙ АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ РЫНКА ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ
    • 1. 2. КЛИЕНТЫ
    • 1. 3. КОНКУРЕНТЫ
  • ГЛАВА 2. БИЗНЕС-ПЛАН ТУРИСТСКОЙ КОМПАНИИ
    • 2. 1. РЕЗЮМЕ
    • 2. 2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА
    • 2. 3. ВИД ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ ВИДЫ УСЛУГ
    • 2. 4. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА
    • 2. 5. ОЦЕНКА РЫНКА СБЫТА
    • 2. 6. ПЛАН МАРКЕТИНГА
    • 2. 7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    • 2. 8. КАДРОВЫЙ СОСТАВ
    • 2. 9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    • 2. 10. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • ЛИТЕРАТУРА

Помимо сказанного, дополнительные сложности вызывает географическая удаленность ряда рабочих мест, что сказывается на бытовых условиях существования работников, а также на их внеслужебной деятельности. Данная проблема требует особо аккуратного решения на уровне управления кадрами и в случае ошибочных действий может привести к проблемам, оказывающим фатальное влияние на деятельность организации в целом.

В связи с вышесказанным предполагается минимизировать количество сотрудников, увольняемых по истечении летнего туристического сезона с последующим постепенным отказом от системы временного найма. Кроме того, предполагается обеспечить ротацию кадров для избежания длительной работы одних и тех же сотрудников в географически удаленных и сложных условиях. Предполагается также материальное поощрение таких сотрудников и использование нематериальных форм стимулирования для повышения эффективности труда.

В таблице 9 указаны основные параметры перечисленных должностей с указанием соответствующего оклада.

Таблица 9

Заработная плата Должность Количество сотрудников Месячный оклад (USD) Месяцев в году на 1 человека Годовой оклад (USD) Генеральный директор 1 750 12 9000

Исполнительный директор 1 650 12 7800

Директор по маркетингу и рекламе 1 600 12 7200

Директор по кадрам 1 600 12 7200

Секретарь 2 250 12 6000

Финансовый менеджер 1 550 12 6600

Главный бухгалтер 1 500 12 6000

Бухгалтер 2 300 12 7200

Финансовый консультант 1 350 12 4200

Начальник туристического отдела 1 450 12 5400

Заместитель начальника отдела — администратор туристической базы 3 400 10 12 000

Заместитель начальника отдела — администратор офиса продаж 2 400 12 9600

Заместитель начальника отдела — администратор офиса в Финляндии 1 650 12 7800

Администратор 9 350 10 31 500

Секретарь 4 200 10 8000

Горничная 26 200 9 46 800

Повар 14 200 9 25 200

Инженер по коммуникациям 2 350 12 8400

Слесарь 3 150 12 5400

Плотник 1 150 9 1350

Моторист 2 200 10 4000

Руководитель культурно-развлекательной программы 2 250 12 6000

Сотрудник по организации культурно-развлекательных программ 5 200 10 10 000

Экскурсовод 2 200 9 3600

Фельдшер 2 200 12 4800

Радист 4 200 12 9600

Начальник отдела снабжения 1 450 12 5400

Заместитель начальника отдела по морским перевозкам 1 400 12 4800

Заместитель начальника отдела по закупкам 1 400 12 4800

Агент по снабжению 3 300 12 10 800

Агент по закупкам 1 300 12 3600

Консультант по снабжению 1 350 12 4200

Водитель 2 200 12 4800

Грузчик 6 150 12 10 800

Итого 105 309 850

Премиальный фонд +30% 93 000

Налоги +40% 124 000

Суммарно 527 000 2.

9. Финансовый план

Структура постоянных издержек компании Ввиду ограниченных объемов собственных средств, компания «CTG» предполагает арендовать, а не приобретать большую часть основных средств. Это позволит добиться существенного снижения издержек на первой стадии развития фирмы.

Наибольшие затраты, естественно, ожидаются на капитальное строительство туристических баз в разных концах страны и аренду залов для корпоративных мероприятий.

Общая стоимость строительства двух больших комплексов оценивается в 1,5 млн. долларов, малого комплекса — в полмиллиона, однако учитывая необходимость создания строительной инфраструктуры, реконструкции зданий, облагораживания территории, постройки парковок для получения реалистичной оценки эту сумму необходимо утроить. Таким образом, можно ожидать, что работы по обустройству туристических комплексов потребуют порядка 6 миллионов долларов США.

Значительную часть затрат составляет аренда недвижимости (офисов и причальных сооружений). Аренда двух офисов в Новосибирске общей площадью 200 м² обойдется в 125 тысяч долларов, аренда офиса в 50 м² в Хельсинки — в 205 тысяч евро или 96 тысяч долларов. Помимо этого необходимо арендовать причал и провести соответствующие ремонтные работы и перестройку всех сооружений. В связи с этим расходы на все эти сооружения можно оптимистично полагать равными 500 тыс. долларов.

Помимо этого необходимо учесть организационные расходы в размере не менее 322 тысяч долларов. Таким образом, постоянные издержки без учета расходов описанных далее распределятся как показано на диаграмме 4.

В приведенных оценках уже учтены резервы на случай непредвиденных расходов. Цены приведены к среднестатистическим показателям на 1 января 2006 года. Реальные цены ожидаются выше на 3−5%.

Таким образом сумма всех приведенных выше издержек составит:

Диаграмма 4. Основные расходы.

Переменные издержки В таблице 10 показаны издержки, входящие в стоимость организации одного экскурсионного тура. Издержки классифицированы в зависимости от типа тура, сезонной фазы и выбранного варианта проживания. Разумеется, в таблицу сведены только основные составляющие, для остальных введена процентная поправка. Как и ранее, все указанные расходы несколько завышены для избежания чрезмерно оптимистических оценок и получения реалистичной картины издержек.

Таблица 10

Наиболее существенные переменные издержки

№ Статья расходов На одного туриста в день На сезон Реклама 0.5 29 400

Билеты, рекламные проспекты, страховка и т. д. 16 940 800

Заработная плата экипажей транспортировочных судов 10 588 000

Заработная плата круизных судов 10 98 000

Проживание в **** 15 705 600

Проживание в ** 8 47 000

Проживание на борту 10 84 000

Организация культурно-развлекательных мероприятий 10 98 000

Питание в **** 22 1 035 000

Питание в ** 12 70 500

Зимняя транспортировка 4 117 600

Обеспечение (электро-, теплогазоснабжение) в летнее время 4 117 600

Обеспечение в зимнее время 8 235 200

Доставка Хельсинки-Новосибирск, помощь в получении виз для финских граждан 14 2100

Медицинское обслуживание 1 58 800

Износ и непреднамеренная порча инвентаря 2 117 600

Итого 4 345 200

Непредвиденные расходы (+25%) 1 086 300

Суммарно 5 431 500

Таким образом суммарные годовые переменные издержки приблизятся к 5 млн. долларов, а суммарные расходы без учета заработной платы — к 9 млн. долларов.

2.

10. Анализ эффективности проекта

Расчет рентабельности предприятия производится по формуле:

R=БП/И, где БП — балансовая прибыль;

И — все издержки фирмы.

R = 369 987/1315373 = 0,281 = 28,1%

Исходя из показателя рентабельности, производится расчет срока окупаемости проекта.

Т = 1/R

Т = 1 / 0,281 = 3,5 (мес.)

Расчеты показали, что проект эффективен, и его стоит инвестировать

Заключение

Изученные в процессе подготовки данной работы материалы позволяют сделать вывод, что на современном этапе развития предпринимательской деятельности в России наиболее эффективным способом распределения ограниченных ресурсов и производимой продукции (услуг) является бизнес планирование. Так как бизнес-план является одновременно руководством к действию и исполнению его.

При написании работы использовалась специальная литература в области: менеджмента, маркетинга, инвестиционного проектирования, бизнес планирования, анализа проектных рисков, бухгалтерского учета, финансов и кредита, статистики. В качестве практического пособия использовалась учебное пособие Шинкевича И. А. «Бизнес-план в бакалаврской работе по менеджменту».

Основная идея данной работы является создание новой туристической фирмы. Фирма получила название «CTG».

Основная цель фирмы — фирма «CTG» предполагает заниматься организацией туризма в пределах Российской Федерации и за рубежом для граждан Российской Федерации и иностранных граждан, а также предполагает заниматься оказанием гостиничных услуг.

Равной целью фирмы является: обеспечение своих; клиентов качественными услугами, создание новых рабочих мест, проникновение на рынок и завоевание доли рынка в первый год работы компании не менее 5%, достижение среднегодовой суммы чистой прибыли не менее 2,3 млн. рублей в год.

Фирма собирается предложить своим клиентам разнообразные услуги в сфере туризма и отдыха

Александрова А. Ю. Международный туризм; учебное пособие для вузов. — М.: «Аспект Пресс», 2007. 464с.

Алиханов Е.С., Алиханова З. И. Бизнес-план /М. Магистр — 2007.

Власова И.Б., Зорин И. В., Ильин Е. М. Основы туристской деятельности. — М.: «Российский международный институт туризма», 2008. — 357с.

Горохов М.Ю., Малев В. В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ: Как привлечь деньги. — М.: Филинъ, 2006. — С. 23−24.

Гуляев В. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. — М.: «Нолидж», 2006. — 312с.

Епифанов С. А. Экономические расчеты. Пособие для бухгалтеров /М. Главбух — 2008

Каузвитц К., Шуманн С. Экономика /М. Финансы и Статистика — 2008

Линдерманн Ф., Каузвитц К. Математические методы в экономическом планировании /М. Мир — 2005

Липсиц И. Дороже денег только репутация.// Россия молодая 2006 март. стр. 20−21. Как организовать свое дело, даются рекомендации по составлению плана маркетинга о составлении бизнес-плана.

Моисеева Н. К. Стретегическое управление туристской фирмой: учебник. — М.: «Финансы и статистика», 2009. — 208с.

Монахов В. В. Искусство бизнес-планирования /М. Финансы и Статистика — 2006.

Пелих А.С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. Анализ. Методика. Практикум.

М.: 2007;96 с.

Титов А.Б., Крутик А. Б. Бизнес-план и организация планирования на предприятии: Учеб. Пособие -СПб.: СПбУЭФ 2004;164 с.

Уткин Э.А., Кочеткова А. И. Бизнес-план: Как развернуть собственное дело. — М.: Изд-во «ЭКМОС», 2009. — С. 12.

Хромичева Е. А. Пособие по составлению бизнес-плана /М. Магистр — 2005

Статистические данные системы Интернет

Александрова А. Ю. Международный туризм: Учебное пособие для Вузов. — М.: «Аспект Пресс», 2001. — С. 408

http://www.nevatravel.ru/

Горохов М.Ю., Малев В. В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ: Как привлечь деньги. — М.: Филинъ, 2006. — С. 23−24.

Гуляев В. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. — М.: «Нолидж», 2006. — 312с.

Власова И.Б., Зорин И. В., Ильин Е. М. Основы туристской деятельности. — М.: «Российский международный институт туризма», 2008. — 357с.

Александрова А. Ю. Международный туризм; учебное пособие для вузов. — М.: «Аспект Пресс», 2007. 464с.

Моисеева Н. К. Стретегическое управление туристской фирмой: учебник. — М.: «Финансы и статистика», 2009. — 208с.

Пелих А.С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. Анализ. Методика. Практикум.

М.: 2007;96 с.

Титов А.Б., Крутик А. Б. Бизнес-план и организация планирования на предприятии: Учеб. Пособие -СПб.: СПбУЭФ 2004;164 с.

Уткин Э.А., Кочеткова А. И. Бизнес-план: Как развернуть собственное дело. — М.: Изд-во «ЭКМОС», 2009. — С. 12.

Горохов М.Ю., Малев В. В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ: Как привлечь деньги. — М.: Филинъ, 2006. — С. 23−24.

Гуляев В. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. — М.: «Нолидж», 2006. — 312с.

Власова И.Б., Зорин И. В., Ильин Е. М. Основы туристской деятельности. — М.: «Российский международный институт туризма», 2008. — 357с.

Александрова А. Ю. Международный туризм; учебное пособие для вузов. — М.: «Аспект Пресс», 2007. 464с.

Моисеева Н. К. Стретегическое управление туристской фирмой: учебник. — М.: «Финансы и статистика», 2009. — 208с.

Горохов М.Ю., Малев В. В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ: Как привлечь деньги. — М.: Филинъ, 2006. — С. 23−24.

Титов А.Б., Крутик А. Б. Бизнес-план и организация планирования на предприятии: Учеб. Пособие -СПб.: СПбУЭФ 2004;164 с.

Менеджер по персоналу

Генеральный директор Директор

Бухгалтерский отдел

Главный бухгалтер

Бухгалтер

Отдел продажи путевок

Коммерческий отдел

Заместитель директора по продажам

Заместитель директора по коммерции

Ст.менеджер

Менеджеры

Медработник

Менеджеры

Гараж, зав. гаражом

Рабочие

Водители

Показать весь текст

Список литературы

  1. сфере туризма и отдыха
  2. А.Ю. Международный туризм; учебное пособие для вузов. — М.: «Аспект Пресс», 2007.- 464с.
  3. Е.С., Алиханова З. И. Бизнес-план /М. Магистр — 2007.
  4. И.Б., Зорин И. В., Ильин Е. М. Основы туристской деятельности. — М.: «Российский международный институт туризма», 2008. — 357с.
  5. М.Ю., Малев В. В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ: Как привлечь деньги. — М.: Филинъ, 2006. — С. 23−24.
  6. В. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. — М.: «Нолидж», 2006. — 312с.
  7. С.А. Экономические расчеты. Пособие для бухгалтеров /М. Главбух — 2008
  8. К., Шуманн С. Экономика /М. Финансы и Статистика — 2008
  9. Ф., Каузвитц К. Математические методы в экономическом планировании /М. Мир — 2005
  10. И. Дороже денег только репутация.// Россия молодая 2006 март. стр. 20−21. Как организовать свое дело, даются рекомендации по составлению плана маркетинга о составлении бизнес-плана.
  11. Н.К. Стретегическое управление туристской фирмой: учебник. — М.: «Финансы и статистика», 2009. — 208с.
  12. В.В. Искусство бизнес-планирования /М. Финансы и Статистика — 2006.
  13. А.С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. Анализ. Методика. Практикум.-М.: 2007−96 с.
  14. А.Б., Крутик А. Б. Бизнес-план и организация планирования на предприятии: Учеб. Пособие -СПб.: СПбУЭФ 2004−164 с.
  15. Э.А., Кочеткова А. И. Бизнес-план: Как развернуть собственное дело. — М.: Изд-во «ЭКМОС», 2009. — С. 12.
  16. Е.А. Пособие по составлению бизнес-плана /М. Магистр — 2005
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ