Другие работы
Маргариновая промышленность — одна из отраслей пищевой промышленности в нашей стране. Изделия маргаринового производства являются ценным пищевым продуктом. По калорийности они не уступают сливочному маслу, а по усвояемости организмом человека значительно превосходят его за счет большего содержания полиненасыщенных кислот. Таким образом, производство и использование маргариновой продукции…
Диссертация Все возрастающие требования к эксплуатации современных машин и аппаратов в широком диапазоне температур, высоких давлений, скоростей, нагрузок и вибраций, увеличение их мощности и быстроходности вызвали необходимость применения новых конструкционных сталей, которые являются, как правило, трудно обрабатываемыми. Отсюда ясна необходимость создания новых методов упрочняющих технологий для деталей…
Диссертация Современные трубоэлектросварочные агрегаты представляют собой сложные автоматические системы, включающие целый ряд устройств и механизмов, работа которых строго согласована. К ним относятся: устройства подачи ленты, трубоформовочная группа клетей, сварочный узел, группы клетей редуцирования и калибровки, устройства приема готовой трубы. Легко совмещается в одной непрерывной технологической…
Диссертация При создании модифицированных слоев на поверхности материалов с наилучшими характеристиками (геометрические, физико-механические, структура слоя, эксплуатационные показатели) необходимо изучение термических условий их формирования. Исследованию нагрева поверхности материалов высокоинтенсивными источниками посвящено значительное количество работ, в том числе и с учетом процессов плавления…
Диссертация Установлена величина удельной работы, необходимой для оптимального развития свойств опары и теста. При’интенсивной циркуляции продукта эта величина находится в пределах 8. 12 Дж/г — для опары, 13. 16 Дж/г — для безопарного теста. Сравнительно невысокая величина оптимальной удельной работы замеса против принятой в литературе объясняется тем, что для замеса применены рабочие органы, параметры…
Диссертация Известно, что повышение степени дивперсности пигментов приводит к улучшению их колористических свойств и, как правило, к ухудшению реологических свойств красочных композиций на их основе СЗ, 5Ц. В связи с этим возникает задача получения пигментов с оптимальным размером частиц, удовлетворяющим требованиям различных областей их применения. Так например, для голубых фталоциани-новых пигментов…
Диссертация Апробация работы. Основные результаты и положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на следующих конференциях и семинарах: Первой международной научно-практической конференции «Современная наука: теория и практика» (Ставрополь, 2010 г.), Восьмой всероссийской научно-технической конференции «Приоритетные направления развития науки и технологии» (Тула, 2010 г.), Пятой…
Диссертация Корпуса насосов и компрессоров подключены к контуру заземления при помощи отдельных заземляющих проводников, независимо от наличия заземления электродвигателей. Аппараты и резервуары соедины с заземляющим устройствомчерез два заземляющих проводника в диаметрально противоположных точках. В качестве заземляющего используется общее заземляющее устройство защиты от прямых ударов молнии, защитного…
Дипломная Исследована работа абсорбера с трубчатыми тарелкми в режиме деметанизатора при проведении процесса абсорбции в условиях, близких к изотермическим. Экспериментально показано, что в этом случае практически полное (для данных условий) извлечение целевых компонентов достигается при тридцати тарелках в абсорбционной части аппарата, а для эффективной деметаниза-ции насыщенного абсорбента не требуются…
Диссертация В настоящее время все чаще в различных отраслях современной техники возникает необходимость применения полимерных изделий, отличающихся повышенными механическими свойствами. Вместе с тем изготовление ответственных деталей из полимеров, отличающихся высокой прочностью, неразрывно связано с экономическими трудностями. Так, применение метода повышения прочности для некоторых материалов, при помощи…
Диссертация Устойчивое развитие России невозможно без экологизации производств, т. е. без повсеместного внедрения ресурсосберегающих, малоотходных технологий, расширенного использования вторичных ресурсов и снижения поступления отходов в окружающую среду. В настоящее время пищевая индустрия является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей промышленности России. Работа предприятий отрасли…
Диссертация Основные положения диссертации были доложены на Международных, Всесоюзных, республиканских конференциях, семинарах: XV Международная научная конференция «Математические методы в технике и технологиях» (г. Тамбов, 2002 г.) — Восьмая Международная научно-техническая конференция по проблемам наукоемких химических технологий «Наукоемкие химические технологии — 2002» (г. Уфа, 2002 г.) — XVI…
Диссертация Конструктивные особенности прессов и различные качественные характеристики используемого сырья позволяют в широких пределах комбинировать параметры процесса прессования, что создает условия для целенаправленного изменения структуры и свойств готовой продукции — масла и жмыха. Применение «холодного» прессования пищевых масел обеспечивает сохранение биохимические показателей, питательных веществ…
Диссертация Электроэрозионная обработка полостей пресс-форм обычно применяется после удаления возможно большего количества металла заготовки фрезерованием или точением. Этим способом наиболее целесообразно обрабатывать контуры пресс-форм повышенной твердости — свыше HRC 40, после закалки деталей. Основная масса металла удаляется на высокопроизводительных черновых режимах, с последующим удалением дефектного…
Диссертация Масложировая промышленность в нашей стране в настоящее время работает в условиях роста стоимости сырьевых и энергетических ресурсов. В условиях развернувшейся конкурентной борьбы требуется значительно повысить качество продукции и снизить ее стоимости, что определяет направления поиска решений в совершенствовании существующих и разработке новых техники и технологий, позволяющих получать…
Диссертация