Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Товароведение

КонтрольнаяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Понятие «классификация», «объект», «ступень классификации» и «классификационный признак». Метод кодирования и его разновидности, указать их достоинства и недостатки. Список литературы. Введение. Охарактеризовать такие разновидности метода классификации, как иерархический и фасетный методы, указать их достоинства и недостатки. Заключение. Что такое структура кода? Охарактеризовать его составные… Читать ещё >

Товароведение (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Понятие «классификация», «объект», «ступень классификации» и «классификационный признак»
  • 2. Охарактеризовать такие разновидности метода классификации, как иерархический и фасетный методы, указать их достоинства и недостатки
  • 3. Метод кодирования и его разновидности, указать их достоинства и недостатки
  • 4. Что такое структура кода? Охарактеризовать его составные элементы
  • Заключение
  • Список литературы

Ассортимент товаров, выпускаемых промышленностью и поступающих в торговлю, насчитывает десятки тысяч самых разнообразных видов и разновидностей. С каждым годом количество их возрастает: под влиянием моды расширяется и обновляется ассортимент текстильных и одежно-обувных товаров; с развитием науки и техники появляются новые, более совершенные сложно-технические товары; новые виды сырья и материалов создаются химической промышленностью.

Систематизировать всё многообразие товаров помогает научная классификация, которая постоянно совершенствуется. Классификация имеет важное значение в управлении качеством и ассортиментом товаров, так как способствует систематизированному изучению товаров, рациональной организации торговли, эффективному проведению работ по контролю качества, изучению и формированию структуры ассортимента. Кроме этого, распределение товаров на однородные группы позволяет:

— выявить групповые характеристики качества товаров, установить

необходимую номенклатуру качества для каждой группы товаров,

сформулировать общие требования к ним, разработать общие методы их испытания, рационально организовать приёмку и контроль их качества;

— организовать рациональный учёт товара по группам;

— организовать рациональное хранение товаров, исходя из их общих

свойств.

Показать весь текст

Список литературы

  1. М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Норма, 2007. — 283 с.
  2. Ю.Н. и др. Классификация и кодирование промышленной и сельскохозяйственной продукции. — М.: изд-во стандартов, 2008. — 294с.
  3. Г. Д. Основы стандартизации, сертификации и метрологии. — М.: «Аудит», издательское объединение «Юнити», 2008. — 455с.
  4. Коммерческое товароведение и экспертиза: учебное пособие для вузов / Г. А. Васильев, Л. А. Ибрагимов, Н. А. Нагапетьянц. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007. — 135с.
  5. М.А., Карташова Л. В., Полотишникова М. А. Средства информации о товарах: Товарный справочник. — М.: Экономика, 2007. — 176с.
  6. А.А. Общероссийские классификаторы: состав, содержание, особенности построения // Стандарты и качество. — 2010. — № 10. — 20с.
Заполнить форму текущей работой