Розничный товарооборот торгового предприятия

Современные рыночные отношения рассматриваются как система, дающая возможность покупателям и продавцам совершать необходимую свободную куплю-продажу товаров и услуг. И если 15 лет назад, когда только начинались экономические реформы, продать можно было все, что угодно неискушенному и изголодавшемуся по товарам покупателю, то сейчас все изменилось. Теперь уже потребители диктуют свои правила продавцам и производителям.

Наша экономическая система хоть и с большим трудом, но постепенно все больше становиться, похожа на цивилизованный рынок, где основой любого бизнеса является решение трех вопросов: Для кого? Что? Каким образом производить или продавать? чтобы жить и развиваться дальше. Ответить на эти вопросы поможет управленческий анализ, рассчитанный на решение производственных вопросов и корректировки деятельности предприятия в соответствии с внешними условиями работы.

Проблемы управления розничным товарооборотом нашли отражение в трудах зарубежных и отечественных специалистов, составивших теоретико-методологический базис современного маркетинга. К ним относятся Т. Амблер, Б. Берман, П. Диксон, Т. Коллинз, Ф. Котлер, Ж.-Ж.Ламбен, С. Рэпп, Дж. Эванс, Г. А. Васильев, Е. П. Голубков, Т. П. Данько, В. Е. Демидов, П. С. Завьялов, Б. А. Соловьев, А. А. Мешков, Б. В. Мусатов и другие.

Целью работы является анализ оборота розничной торговли предприятия.

Задачами работы является:

• Анализ динамики величины розничного товарооборота, его состава и структуры торгового предприятия.

• Анализ обеспеченности розничного товарооборота товарными ресурсами торгового предприятия.

Объектом исследования является торговое предприятие ООО «Beauty», которое занимается реализацией детского питания.

Предметом работы является розничный товарооборот предприятия.

По данным маркетингового исследования, проведенного компанией «АМИКО», во многом рост спроса на продукцию детского питания происходит за счет выхода из тени отдельных производителей, а также за счет импортной продукции .

Отечественные производители в настоящее время способны обеспечить лишь пятую часть необходимого количества питания для детей.

Так, в 2009 году прирост составил 14%. Ожидается, что в ближайшие годы рост останется на уровне 14−15%.

Основная часть детского питания на российском рынке — американского производства и занимает 61%. Доля российского производства составляет 17%.

Далее идет продукция немецкого производства — 7%. Продукция белорусского и украинского производства занимает 3% и 2% соответственно.

Доля импортных поставок продукции в Россию в настоящее время составляет 75−85% от совокупного объема продаж.

В процессе работы использовалась методология системного анализа, индуктивный и дедуктивный подходы, общенаучные методы анализа, синтеза, аналогии, сравнения и обобщения.