Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Управление персоналом гостиниц и ресторановВариант 2

КонтрольнаяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Список литературы. Формирование коллектива — программа создания, построение эффективной команды. Оценка эффективности работы персонала (критерии, методики, опыт). Введение. Заключение. Читать ещё >

Управление персоналом гостиниц и ресторановВариант 2 (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Формирование коллектива — программа создания, построение эффективной команды
  • 2. Оценка эффективности работы персонала (критерии, методики, опыт)
  • Заключение
  • Список литературы

1. Формирование коллектива — программа создания, построение эффективной команды.

В последние годы понятия «команда» широко используется для характеристики высоко сплоченных трудовых коллективов.

Команда — соподчиненные группы руководителя — лидера и его сотрудников, а также рабочая группа, достигшая высшего уровня сплоченности, действующая как новая система, единая общность, в которой сочетаются преимущества формальных и неформальных групп при отсутствии их недостатков.

Команда существует только для одной цели — достижение положительных результатов. Но важно помнить, что взаимоотношение членов команды — ключевой фактор для успешного достижения результатов.

К основным элементам эффективности работы команды относятся:

— удовлетворение личных интересов членов команды;

— успешное взаимодействие в команде;

— решение поставленных перед командой задач.

Эти элементы очень сильно взаимосвязаны. Например, личное удовлетворение зависит не только от успешного решения задач, но и от качества взаимоотношений в команде, а также от преимуществ коллективной формы выполнения командной работы.

Команду можно определить по ряду признаков, основными из которых являются следующие:

— Она состоит из двух или более человек.

— Члены команды в соответствии с отведенной им ролью участвуют в меру своей компетентности в совместном достижении поставленных целей.

— Команда имеет свое лицо, не совпадающее с индивидуальными качествами ее членов.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Сфера услуг: менеджмент: учебное пособие / коллектив авторов, под ред. Т. Д. Бурменко. — М.: КНОРУС, 2007. — 416 с.
  2. А.Э., Пшеничных Ю. А. Менеджмент в СКСиТ: Учебное пособие. — СПб.: Питер, 2007. — 512 с.: ил. — (Серия «Учебное пособие»).
  3. В.П. Руководство персоналом: Учебник / В. П. Пугачев. — М.: Аспект Пресс, 2006. — 416 с.
  4. Управление персоналом: Учебное пособие / Под ред. А. Я. Кибанова. — М.: Инфра — М, 2007. — 431 с. — (Высшее образование).
  5. Руководство персоналом: Практикум: Учебное пособие для студентов вузов / В. П. Пугачев. — М.: Аспект Пресс, 2006. — 316 с.
  6. А.Я., Дуракова И. Б. Управление персоналом организации: стратегия, маркетинг, интеграция: Учебное пособие. — М.: Инфра — М., 2005. — 301 с.
  7. Управление персоналом организации: Практикум: Учебное пособие / Под ред. д.э.н., профессора А. Я. Кибанова. — 2-е издание перераб. и доп. — М.: ИНФРА — М., 2004. — 365 с.
  8. В.Р. Управление персоналом. Теория и практика: учебник. — М.: Проспект, 2009. — 688 с.
  9. Технологии кадрового менеджмента: учебно-практическое пособие / Под редакцией И. В. Мишуровой, — Москва: ИКЦ «МарТ» — Ростов-н/Д: ИЦ «МарТ», 2004. — 368 с.
  10. Управление персоналом: Учебник для вузов / Под ред. д.э.н., проф. Кибанова. М.: Изд-во «Экзамен», 2006. — 352 с.
Заполнить форму текущей работой