Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Эффективность использования нетрадиционных способов стимуляции мясной продуктивности

Диссертация: Эффективность использования нетрадиционных способов стимуляции мясной продуктивности
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

К традиционным методам Черкащенко И. И. (1973), Ковалев Ю. А. (1987), Черикаев А. В. (1993), Левантин (1995), Ижболдина С. Н. (1988, 2000), Зеленков П. И. (1999), Амерханов Х. А. (1999), Шевхужев А. (2000) относят межпородное скрещивание, селекционные разработки по мясному скотоводству, направленные на повышение интенсивности роста, снижение затрат кормов на прирост живой массы, использование… Читать ещё >

Эффективность использования нетрадиционных способов стимуляции мясной продуктивности (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Физиологические особенности роста и. развития организма телят в различные периоды онтогенеза
    • 1. 2. Взаимосвязь роста и развития животного организма с естественной резистентностью и иммунологической реактивностью
    • 1. 3. Значение промышленного скрещивания как метода повышения мясной продуктивности
    • 1. 4. Традиционные стимуляторы роста и развития организма
      • 1. 4. 1. Антибиотики
      • 1. 4. 2. Механизмы гормональной регуляции роста
      • 1. 4. 3. Влияние кормовых добавок на организм животных
    • 1. 5. Физиологическая роль микроэлементов и витаминов в поддержании различных видов обмена веществ
    • 1. 6. Роль и значение биологических активаторов роста и развития животных
      • 1. 6. 1. Характер иммунных нарушений и иммунокоррекция при гипотрофии
  • 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. Материал и методы исследования
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫСОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Динамика изменений живой массы, развития, естественной резистентности и иммунологической реактивности у контрольных и опытных бычков-гипотрофиков
    • 3. 2. Динамика изменений живой массы, резистентности и иммунологической реактивности у бычков опытных групп простимулированных тимрегивитом
    • 3. 3. Возрастная зависимость прироста живой массы опытных и контрольных животных
      • 3. 3. 1. Зависимость изменения живой массы у бычков от способа введения тимогена (дипептида тимуса)
    • 3. 4. Влияние цитомединов тимуса на убойный выход продукции и качества продуктов питания
    • 3. 5. Обоснование экономической эффективности
  • 4. ВЫВОДЫ
  • 5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ

Актуальность темы

Проблема увеличения производства говядины является одной из наиболее значимых проблем современного животноводства. Ее актуальность обусловлена с одной стороны значительным сокращением в 1990 — 2000 годы численности поголовья крупного рогатого скота и других видов животных, а с другой — резким снижением производства мяса, мясопродуктов и их потребления на душу населения.

В связи с этим, увеличение производства говядины является одной из наиболее важных проблем, для решения которой необходимы разработка способов повышения питательной ценности рационов, изыскание новых технологий промышленного производства кормовых добавок и стимуляции продуктивности как традиционными, так и не традиционными методами.

К традиционным методам Черкащенко И. И. (1973), Ковалев Ю. А. (1987), Черикаев А. В. (1993), Левантин (1995), Ижболдина С. Н. (1988, 2000), Зеленков П. И. (1999), Амерханов Х. А. (1999), Шевхужев А. (2000) относят межпородное скрещивание, селекционные разработки по мясному скотоводству, направленные на повышение интенсивности роста, снижение затрат кормов на прирост живой массы, использование микробного белка, протеино-минеральных добавок, витаминов, кормовых антибиотиков, мочевины и других химических препаратов, непосредственно активирующих процессы использования белков, углеводов, минеральных веществ и других компонентов корма.

Не традиционными Солнцев К. М. и соавт. (1963), Аршавский И. А. (1967, 1982), Емельянов A.M. и соавт. (1990), Криштофорова Б. В. и соавт. (1990), Зеленина и соавт. (1992), Кузнецов А. И., Лысов В. Ф. (2002) считают биологически активные вещества оказывающие опосредованное активирующее влияние на рост, развитие и продуктивные качества животных. К числу последних принадлежат пептидные биорегуляторы, гормоны, гормоноиды и другие биологические активаторы, осуществляющие постоянный контроль за ростовыми факторами самого растущего организма.

К настоящему времени разработано более 20 пептидных биорегуляторов, к разряду которых отнесены эпиталамин, овалин, тималин, тимоген и другие регуляторы эндокринопоэза, гемопоэза, лимфопоэза, стероидогенеза и других видов гомеостаза. Особую роль среди них имеют цитомедины, представители нового класса пептидных биорегуляторов, способных регулировать численность и функциональную активность специализированных клеточных популяций различных органов и тканей, в том числе отвечающих за процессы роста, развития и адаптацию (Хавинсон В.Х., 1977). Установлено их участие в процессах старения и реализации защитных реакций, направленных на поддержание высокой устойчивости (резистентности) животных к воздействию болезнетворных факторов (Лютинский С.И., 1992; Иванова Т. И. и соавт., 1990).

Однако, основные перспективные направления использования этих стимуляторов еще не достаточно изучены, не установлены механизмы их активирующего влияния, в том числе на рост, развитие животного организма, реализацию факторов естественной резистентности и иммунологической реактивности, что определяет актуальность данной работы.

Цель исследований. Определить эффективность использования нетрадиционных способов стимуляции мясной продуктивности (рост, развитие и качественные показатели мяса) у холмогоро-голштинских бычков.

Для достижения цели поставлены следующие задачи: Выявить влияние препаратов тимуса (тимрегивита и тимогена) на рост, развитие, естественную резистентность, иммунологическую реактивность бычков от периода но-ворожденности до 6-ти месячного возраста (в молочно-растительный период жизни).

Установить динамику роста бычков в зависимости от степени их физиологического развития (нормотрофики и гипотрофики).

Установить зависимость весовых показателей роста бычков опытных групп от способа введения цитомединов тимуса.

Определить рост, развитие, мясную продуктивность у опытных бычков с 6 до 12 месяцев и с 13 до 18 месяцев, в период половой и физиологической зрелости.

Пронаблюдать изменение линейных показателей роста и развития отдельных статей тела опытных бычков.

Выявить влияние тимогена на убойный выход, развитие костной, жировой и мышечной ткани, ее сортность и биохимические показатели.

Оценить качественные показатели мяса и мясопродуктов опытных бычков в возрасте 6-ти, 12-ти и 18-ти месяцев.

Определить экономическую эффективность нетрадиционных способов стимуляции мясной продуктивности.

Научная новизна. Впервые обосновано использование нового класса пептидных биорегуляторов (ПБР) тимуса (цитомединов) для стимуляции роста и развития животных.

Установлено активирующее влияние цитомединов на резистентность и иммунологическую реактивность у бычков, эффективность различных способов их введения.

Изучены особенности роста, развития, качественные показатели мяса, мясопродуктов и связанный с ними характер биохимических изменений в организме опытных холмогоро-голштинских бычков при использовании цитомединов.

Практическая значимость. Выявлены дополнительные резервы увеличения производства говядины за счет применения нового класса пептидных биорегуляторов при откорме бычков. Использованы в качестве стимуляторов роста, резистентности и иммунологической реактивности относительно дешевые препараты тимуса, повышающие сохранность молодняка. Установлена наибольшая физиологическая активность тимогена для бычков в период формирования органов и тканей (от периода новорождения до 6-ти месяцев), а тимогена в период половой и физиологической зрелости.

Положения выносимые на защиту. Стимуляция роста и развития молодняка холмогоро-голштинских помесей пептидными биорегуляторами нового класса.

Резистентность, иммунологическая реактивность и адаптационные качества опытных бычков при стимуляции цитомединами.

Мясная продуктивность и качество говядины опытных бычков.

Экономическое обоснование использования цитомединов.

Апробация работы.

Основные положения диссертационной работы доложены на конференциях Ижевской ГСХА (Ижевск 2001, 2002, 2003 г. г.), научно-техническом совете Министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики (Ижевск, 2002), Всероссийской международной научно-методической конференции (Москва, 2003), зональной научно-производственной конференции Нижнего Поволжья (Ижевск, 2003), юбилейной конференции посвященной 200-летию КВА (Казань, 2003), на международной конференции посвященной юбилею ААГУ и АВН (Барнаул, 2003), на расширенном заседании кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных животных (Ижевск, 2003).

Публикации.

Основные положения работы опубликованы в 4 научных статьях, материалах научных конференций и 2 научно-методических работах.

Структура и объем диссертации

.

Диссертация включает 8 разделов: введение, обзор литературы, материал и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложение.

Результаты исследования использованы при разработке схем практического использования цитомединов в хозяйствах Удмуртской Республики, согласно которым к практическому применению рекомендовано:

• Использование тимрегивита для стимуляции прироста живой массы у бычков до 6-ти месячного возраста, а тимогена у бычков 12-ти месячного возраста и старше.

• Для активации резистентности и восстановления иммунологической реактивности применение тимрегивита в первые дни новорожденно-сти.

• Использование цитомединов тимуса при лечении гипотрофии.

• Новые данные о механизмах влияния цитомединов тимуса на рост и развитие животного организма использовать в учебном процессе на кафедрах кормления и разведения, физиологии и патофизиологии ветеринарных и сельскохозяйственных учебных заведений, в том числе Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, Уральской государственной сельскохозяйственной академии, Пермской государственной сельскохозяйственной академии, Ставропольского аграрного государственного университета и других вузах.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Ю.Г. Породные и возрастные особенности естественной резистентности крупного рогатого скота/Ю.Г.Абровян, Э. Г. Абрамян, В.А.Зоранян// Сельскохозяйственная биология.- 1990.-№ 6.-С. 198−200.
  2. Е. Интенсификация откорма молодняка при промышленной технологии.//Молочное и мясное скотоводство — 1996.- № 6−7.-С.29−31.
  3. Т.Д. Неспецифические факторы защиты у свиноматок при добавлении в рацион природных минералов // Физиологические и биохимические основы повышения продуктивности с.-х. животных, птиц и пушных зверей. -Л., 1990.-С. 5−8.
  4. .В. Гистофизиология гипотоламо-гипофизарной системы.- М. Медицина." 1971.-437 с.
  5. .В. Понятие гормонах и их критериях в современной эндокрино-логии//Успехи физиологическх наук. 1987. Т. 18. № 4 С. 19−36.
  6. А.А. Использование гормона роста в животноводстве // Животноводство. 1986. -№ 10. С.57−59.
  7. Ю.Г. Регулирование продуктивности животных//Вестник с.-х. науки. 1986. № 1 .С. 139−140
  8. Е.А. Совершенствование уральского черно-пестрого скота / На-уч.тр.-М.: Агропромиздат, 1985.
  9. М.И. Эндокринология: Учеб. пособие. М.: «Медицина». 1989. 416 с.
  10. Ю.Балк Г. И., Гоцуленко Б. Р., Руссу А. Д. Применение биологически активных веществ при откорме животных. Кишинев: «Штиинца». 1983. 122 с.
  11. Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота. М.-1947.- 148 с.
  12. Н.Борисевич В. Б. Влияние тривита на содержание минеральных веществ в костной ткани и в сыворотке крови коров//Ветеринария.- 1989.- № 7- С.52−55.
  13. Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных.//4-е изд., пере-раб. и доп. М.: Колосс 1967.-463 с.
  14. Э.К. Пожизненная продуктивность и долголетие коров-дочерей быков черно-пестрой и голштинской пород/ Э. К. Бороздин, М. Емкужев// 3оотехния.-2000.-№ 3С.21−22.
  15. Р.Д. Рост, развитие мышечной и костной ткани у молодняка черно-пестрой породы в зависимости от возраста, пола и уровня кормления// Авто-реф.дисс. к.с.-х. наук.-Дубровицы. 1975. 31 с.
  16. Н.В. К характеристике общебиологических основ иммунитета/ Н.В. Васильев//Витамины и иммунитет — Томск: Изд-во Том. ун-та, 1979.-С.7
  17. В.И. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота по биохимическим показателям крови / В. И. Волгин, А. С. Бибикова // Использование интерьерных показателей в селекционно-племенной работе. Л. 1982.-С.23−30
  18. В.Ф., Сидорова М. Ф. Морфология с.-х. животных. Анатомия с основами цитологии, эмбриологии и гистологии.- М.: Агропромиздат. 1991. — 528 с.
  19. Л.А. Профилактика нарушения обмена веществ у сельскохозяйственных животных// М.: Агропромиздат.- 1986. С. 12−17.
  20. Ш. М. Минеральное питание животных. —Ташкент: Мехнат. — 1988. -С. 10−27.
  21. Л.Х. Адаптационные реакции и резистентность организма/ Л. Х. Гаркави, Е. Б. Квакина, М. А. Уколова Ростов на Дону: Изд-во Ростовского ун-та, 1990.-224 с.
  22. В.И., Метревелли Т. В. Периодизация внесения селеновых добавок в рацион бройлеров и их влияние на метаболизм//Актуальные вопросы обмена веществ. Вильнюс.- 1987.-Т.З С. 74.
  23. Е.К., Радченков В. П., Бутров Е. В. Некоторые аспекты применения анаболических стероидов у сельскохозяйственных животных// Эндокринология и трансплантация зигот с.-х. животных. М.1982. С.307−312.
  24. А.Н. Адаптация с.-х. животных. М.: Агропромиздат, 1985. — 215 с.
  25. В.М., Йоффе В. В., Гудман В. Н. Приготовление кормов для свиней. -Минск: Ураджай, 1990.-С. 14−22.
  26. П.П. Физиология пищеварения и продуктивности животных.-Саранск, 1992.
  27. И.В., Ковалев Ю. А. Мясная продуктивность и качество мяса помесных бычков.//Животноводство.-1987.-№ 7.-С.52−54.
  28. А.А. Витаминное питание свиней: справочное пособие.- М.: Колосс.- 1985.- С.26−34.
  29. С.Г. Биологическое действие ионизирующего излучения в условиях хронической гипоксии И Радиобиология. 1980. — Т. 20. — № 1. — С. 114 -116.
  30. А.Н. Нормирование микроэлементов в рационах свиней И Зоотехния.- 1995.-№ 6.- С.13−14.
  31. А.П., Пшеничный П. Д. Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных.- M.-JI. 1957- 648 с.
  32. Э., Прудников. В. Мясная продуктивность новой создаваемой украинской породы//3оотехния. 1997.-№ 6.-С.14−16
  33. В. В., Клучковский А. Г., Дюкар И. В. Кормовые добавки в рационах животных: Теория и практика. М.: Агропромиздат, 1985. — С. 17−25.
  34. В.Г., Афанасьев Ю. И., Юрина Н. А. Гистология // Кровь и лимфа. Кроветворение. 3-е издание. — М.: Медицина, 1983. — С. 141 — 159.
  35. П.А. Иммунная система жвачных/ П.А.Емельяненко// Про-блеммы ветеринарной иммуннологии.-М.:Агропромиздат, 1985.-С.40−46
  36. П.А. Факторы естественной резистентности крупного рогатогоскота в пренатальный период: Автореф.дис. на науч.степ.д-ра вет.наук.М., 1982.-39 с.
  37. С.А., Бойченко А. Е., Беляков Е. И. Инициальный период стресса и его роль в адаптации//Стресс, адаптация и функциональные нарушения.-1984.- С.85−86.
  38. Т.А. Эффективность использования вкусовых добавок в комбикормах-стартерах для поросят//Бюлл. науч. работ ВИЖ, 1989, вып.94.- С.60−63.
  39. Н.К., Алехина Л. Т. Отряшкова Л.М. Исследование и контроль мяса и мясопродуктов.- М.: Агропромиздат. 1985.-296 с.
  40. A.M. Гормоны и продуктивность животных. Киев: «Урожай». 1983. 128 с.
  41. С.Н. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота. Ижевск. 1999.- С.83−86.
  42. С.Н. Пути повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого в зоне молочного скотоводства.//Автореф.дисс. доктора с.-х. наук. -М. 1991.-45 с.
  43. С.Н. Пути повышения производства говядины в Предураль-яе//Зоотехния.- 1991.- № 5. -С.53−55
  44. С.Н. Резервы увеличения производства говядины в Удмуртии.-Ижевск: Удмуртия. 1988.-144 с.
  45. С.Н., Касаткина З. А., Хромченков В. Д. Технология интенсивного выращивания телят до 6-ти месячного возраста в молочном скотоводстве.- Ижевск. 1989.- 25 с.
  46. С.Н., Никольский О. А. Возрастные изменения веса скелета трехпородных и швидских бычков в зоне Урала.//Физиологически и биохимические основы повышения продуктивности с.-х. животных.- Ижевск. Удмуртия, 1981. -С.56−61.
  47. С.Н. Весовой и линейный рост мышечной ткани чистопородных и помесных бычков, выращенных в Предуралье./Актуальные проблемы ветеринарии/Материалы межд.конф. (26−30 июня 1995).- Барнаул. 1995.- С. 47.
  48. С.Г. Поведение быков-производителей в зависимости от породы и системы содержания. М.: Колосс. 1997.
  49. А.П. Развитие отечественной науки о кормлении живот-ных//Зоотехния.-1997.-№ 8.-С.З-6
  50. А.П., Щеглов В. В. Развитие отечественной науки о кормлении животных // Зоотехния. 1997. — № 8. — С. 3 — 6.
  51. Камилева Вилочковая железа.-М., Наука, 1989 216 с.
  52. Г. Н., Матлина Э. Ш. Симпатоадреналовая система при стрессе // Стресс и его патогенетические механизмы. 1973. — С. 24 — 26.
  53. М., Крохина В., Антошин В. Престартер «Порко-пре» в рационах поросят//Комбикорма.- 1999.- № 7.- С.36−37.
  54. М.П., Крохина В. А., Яхин А. Я. Использование препаратов фирмы «Хест Руссель Вет» в комбикорма поросят//Комбикорма.- 1999.- № 4.- С.35−36.
  55. А.И. Гаприн и цеолит в рационах свиней.//Зоотехния.-1995.-№ 2.-С. 16−17.
  56. М., Ковальчик К. Эталогия крупного рогатого скота.- М.: Аг-роиздат, 1986.- 207 с.
  57. Ю.В. Изменение функциональной активности лейкоцитов крови цыплят под влиянием кобальта // науч.тр. ЛВИ. 1990. — С. 49 — 56.
  58. С.Н. Сравнительная оценка мясной продуктивности и некоторых биологических особенностей молодняка тагильской породы и ее помеси с быками мясных пород// Дисс. на соиск.уч.степ.к.с.-х. наук.- Ижевск 1968.199 с.
  59. С.Н., Соколов JI.A. Рациональное выращивание телят.- Ижевск, 1974.-48 с.
  60. Н.М. Взаимосвязь между факторами естественной резистентности и селекционно-генетическими особенностями крупного рогатого скота черно-пестрой породы//Сельскохозяйственная биология.- 1987,-№ 10.- С. 100 103
  61. Н.М. Характеристика линий линий черно-пестрого скота по показателям бактерицидной активности сыворотки крови//Селекция и разведение крупного рогатого скота и овец в условиях промышленных ферм и ком-плексов.-Омск, 1984
  62. В.Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных.- 3-е изд. доп. и перер. М.: Агропромизд. 1990. 463 с.
  63. В.А., Антошин В В Белковоминеральная добавка в комбикормах для свиней//3оотехния- 2000.-№ 4.- С.20−22.
  64. В.А., Михайлов П. Яхин А. Белотин в комбикормах для поросят//
  65. Комбикорма.-1999.- № 1.- С.29−30.
  66. А.Ф., Идиатуллин И. Г., Естественная резистентность телят при выращивании их в условиях животноводческих комплексов // Физиологические и биохимические основы повышения продуктивности с.-х. животных и пушных зверей. JL, 1987. — С. 57 — 61.
  67. М.В. Микроэлементы в почвах Удмуртии.- Ижевск: Изд-во Удмуртию. 1994.- С.251−254.
  68. С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных. -М.: Агропромиздат, 1992. С. 5 — 7.
  69. Н.И. Влияние биологически активных веществ на гистоструктуру эндокринной части поджелудочной железы бычков на откорме// Кормление и обмен веществ жвачных животных. М. 1983. С.98−101.
  70. П.Н. Выбор по экстерьеру лошадей, скота, овец и свиней.-3-е изд.-М.: 1937.- 205 с.
  71. П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М.: Сельхозгиз. 1947.
  72. В.В. Белково-пептидные гормоны//Биохимическая фармакология. М. 1982. С.228−244.
  73. Л.С. Рост бычков в условиях элевера//Зоотехния.- 1991, — №.4.- С.51−52.
  74. Д.Л. Влияние кормления и породы на рост и развитие крупного рогатого скота/ Тр. Совещания по биол. основам повышения продуктивности животноводства. — М., 1952.
  75. Д.Л. Рост костяка и мускулатуры и изменения в отношениях тканей в туше крупного рогатого скота с возрастом// Биологические основы повышения мясных качеств с.-х. животных. — Киев. 1962.
  76. Д.Л. Состояние и тенденция развития скотоводства в мире и отдельных страна//Молочное и мясное скотоводство, 1999.- № 3.- С.2−8.
  77. Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. 1996.- 408 с.
  78. Леви Дж Взаимодействие гормонов с рецепторами/Пер.с англ. А. Н. Смирнова, З. Ф. Утешевой.-М.:Мир, 1979.-С. 10−53
  79. К.Л. Физиология патология воспроизводства свиней. М, — Агропром-издат.- 1990.- С.34−37.
  80. П.С. Влияние анаболических стероидов на рост, развитие и мясную продуктивность бычков-кастратов:Автореф. дис.канд.с.-х. наук. М. ТСХА. 1982. 18 с.
  81. Г. П. Технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве России//Аграрная Россия. Научно-производственный бюллютень, 1999. № 4. — С. 13−19.
  82. Л.А. Сезонная динамика показателей естественной резистентности телок различных генотипов//Повышение продуктивности крупного рогатог скота.-Харьк.с.-х. ин-т.- Харьк.зоовет. ин-т.-Харьков, 1988.- С.54−60
  83. Л. Об использовании генетического потенциала помесных те-лок//Молочное, мясное скотоводство.-1988.-№ 4.-С. 13
  84. А.И. Использование генофондных ресурсов голштинской породы в молочном скотоводстве Удмуртии.// Тез.докл.научно-произв. конф.проф.-преподавательского коллектива 5−7 декабря 1995. ИжГСХА. Ижевск. Иж-ГМА. 1995.-С.22.
  85. А.И., Щеглачев Н. Д. селекционно-генетические параметры стада крупного рогатого скота племзавода «Путь Ильича» //Тез.докл.научно-произв. конф. проф.-препод. кол-ва 5−7 декабря. 1995. ИжГСХА. Ижевск: ИГМА. 1995.- С.22−23.
  86. С.И. Применение цитомединов в ветеринарной медицине // Пептидные биорегуляторы цитомедины: Тез. докл. ссимпоз. — СПб, 1992. — 162 с.
  87. И.В., Цуп В.И. Мясная продуктивность бычков различных пород на Украине.//Животноводство.- 1987.-№ 6.- С.47−48.
  88. Н.В. Обмен йода, состояние белкового и углеводного обмена при недостаточном поступлении в органихм йода, меди и кобальта. Автореф.дисс. на соиск.уч.степ.док. наук.- Харьков.- 1980.- С.7−9.
  89. P.P. Оценка скота по факторам естественной резистентности// Селекция молочного скота и промышленные технологии.-М., 1990.-178 с.
  90. К.К. Выращивание и оценка племенного молодня-ка.//Животноводство. 1980.-№ 2.- .36.
  91. В.В. Мясное скотоводство и разведения скота породы сантагер-труда М.:Колосс, 1968. 242 с.
  92. Ш. А., Гейшин М. А., Лобанова Т. В. Молочная продуктивность и технологические качества первотелок черно-пестрой голштинской породы на Алтае//Докл. ВАСХНИЛ. -1990.- № 5. -С.46
  93. И. Е. Учение В.П. Филатова о тканевой терапии в современной фармакологии / Фармакология и токсикология, 1984. № 6. — С. 99 — 101.
  94. В.В. О природе естественной резистентности организма телят к заболеваниям и путях ее повышения // Тр. Ин-та биологии. Вып. Ю. Свердловск: Б.И., 1958. 112 с.
  95. В.В. Основы иммунитета с.-х. животных. — М.: колос, 1968. — 224 с.
  96. А.А. Нарушение иммуннологической реактивности у овец при пневмонях и методы ее коррекции// пути повышения эффективности с.-х. производства Восточной Сибири.-Красноярск. -1989.- С.53−54
  97. А. А. Новых Н.Н. Применение эпиталамина и тимогена при нарушении функций яичников у коров //Межд.науч.конф.Алтайский ГАУ. Барнаул, 2002.- С.226−228
  98. А.А., Багаев М. Б. Схемы использования тимогена и полиаминов для повышения резистентности телят//Сб. Использование органостимулято-ров для повышения резистентности животных.-Сибирь. 1995. С. 56.
  99. А.А., Дамм А. И. Динамика изменения гемопоэза специфических и неспецифических гуморальных факторов крови при пневмопневмании и использовании цитомединов//Морфофункциональные показатели продуктивности животных.-Ставрополь, 1991.-С.35−37.
  100. А.А., Новых Н. Н. Эффективность использования препаратов тимуса для стимуляции мясной продуктивности. Полипептиды тимуса. Благодарный- 1997- 180 с.
  101. А.А., Новых Н. Н. Эффективность использования цитомидинов при различных формах дисгенезии//Сб.тр.ВАСХНИЛ, в НИИ патологии, фармакологии, терапии- М. 1991.
  102. Н.А. Влияние комплексных премиксов на выращивание и обмен веществ поросят.- 1994. С. 12−19.
  103. A.JI. Гормональные препараты в животноводстве. — М.: Рос-сельхозиздат, 1979.
  104. Падучева A. JL, Комарова З. Б., Ионова Р. Н. Изучение действия и последействия эстрогенов, андрогена, гестагена и бетазина//Бюл.науч.работ ВИ-Жа. Дубровицы, Моск.обл. 1981. Вып.64. С.62−65.
  105. В.В., Боткина А. Г. Изучение химичского сотава мяса крупного рогатого скота.//Тр.НИИ мясной промышленности, 1953. —Т.5.
  106. А., Гудыменко В. Мясная продуктивность симментальских и красно-пестрых швидских бычков.//Молочное и мясное скотоводство — 1990.- № 6. — С.33−35.
  107. А.А., Орлов А. В., Ряднев Ю. С. Производство говядины на промышленной основе.// Под ред. А. А. Панкратова.- М.: Колосс. 1984. 320 с.
  108. О.С., Чипенс Г. И. Состояние и перспективы применения пептидных гормональных препаратов в сельском хозяйстве//Изв. АН Латв. ССР. 1981. № 2. С.85−95.
  109. Д.Б. Интенсивная технология производства говядины. — Л.: Агропромиздат. 1989. 223 с.
  110. Р.В. Роль гормонов и медиаторов в функционировании иммунной системы. Вестник АН СССР, 1980. — № 8. — С. 11 — 17.
  111. Р.В., Хаитов P.M. Контроль и регуляция иммунного ответа. — М.: Медицина, 1981. 312 с.
  112. Н.И. РИАЛ новая эффективная кормовая добавка//Свиноводство. 1994.-№ 2.- С.20−22.
  113. С.И., Сидоров В. Т. Получение и выращивание здоровых телят Мн.: Ураджай, 1990. — 222 с.
  114. С.И., Хохлова Е. И. Микроклимат и продуктивность животных. -Л.: Колосс. 1976. 208 с.
  115. М.П., Крылова В. Ф., Лагутов М. А. Совершенствование технологии выращивания ремонтных телок // Ветеринария, 1984. № 6. — С. 16 — 18.
  116. Л.И. Комбикорма-стартеры для поросят-отъемышей//Зоотехния. 1991.-№ 12.- № 2.- С. 18−19.
  117. В.И., Авербах М. М., Литвинов В. И., Рубцов И. В. Приобретенный иммунитет и инфекционный процесс. — М.: Медицина, 1979. — 280 с.
  118. П.Е., Марченко С. А. Последствия недокорма телок в раннем возрасте // Зоотехния, 1987. № 1. — С. 25 — 27.
  119. Н., Лысых Г. Гутиев В. Рациональная технология откорма крупного рогатого скота.//Молочное, мясное скотоводство.- 1989. № 3.- С. 1618.
  120. Т.Н. Гормональная регуляция активности ферментов.-М.: «Медицина», 1979.-219 с.
  121. П.Д. Увеличение производства высококачественного мяса — важнейшая задачи социалистического животноводства.//Пути увеличения производства мяса. Киев. 1962.
  122. Ю.Г., Дрананов И. Ф. Использование биостимуляторов при откорме сельскохозяйственных животных. ВНИИТЭИагропром, 1990 — 49 с.
  123. Н.В. Справочник по кормовым добавкам/составил Н. В. Редько, А. Я. Антонов, под ред. К. М. Солнцева.- Мн.: Ураджай.- 1990.-С.39−46.
  124. В.Б. Основы эндокринологии. М.: «Высшая школа». 1984. 336 с.
  125. Г. Л. Опыт мясного скотоводства.- М.: Россельхозиздат, 1972.160 с.
  126. Е.С. Биохимия животных. М.: Высшая школа. 1966.- С 19−21.
  127. С.П. Селекционно-генетическая оценка показателей естественной резистентности коров черно-пестрой породы: Автореф. дисс. канд. биол. наук. Новосибирск, 1990. 22 с.
  128. Ю.И. Стимулирующее влияние дозированной эмбриональной гипоксии // Сб. тр. Красноярского Мед. ин-та, 1992.
  129. Д.Н., Солдатенков П. Ф. Влияние тестостерона и инсулина на рост молодняка крупного рогатого скота / дез. Докл. 5-й Свердловской конференции, 1973.
  130. К.Б. Индивидуальное развитие с.-х. животных.- Киев. 1961 .-214с.
  131. К.Б. Пути увеличения производства говядины, улучшение ее качества и снижение себестоимости.//Пути увеличения производства мяса.-1962.
  132. К.Б. Результат изучения и индивидуального развития сельскохозяйственных животных и их использование в практике животноводст-ва.//Закономерности индивидуального развития с.-х. животных.- М. 1964.-С. 13−23.
  133. Г. От мечты к открытию. М., 1987. — 367 с.
  134. М. Формирование мясных качеств помясного молодня-ка.//Молочное и мясное скотоводство.- 1989.- № 4.-С.17−19.
  135. А., Радченко В. продуктивные и мясные качества голштинофри-зированных бычков различных генотипов // Молочное и мясное скотоводство, 1991.-№ 3.-С. 17−19.
  136. Совершенствование системы внедрения научно-технических достижений в практику хозяйств: Отчет и НИР (промежуточ)/ВНИИТЭИагропром- № ГР 01.87.47 397. Инд.0290.24 640. М., 1990. 45 с.
  137. П.Ф., Стадухин В. Г., Югай К. Д. Выращивание молодняка крупного скота. Свердловск. Средне-Уральское книжное изд-во. 1977. 64 с.
  138. К.М., Сапунов В. А., Салтыков Ф. И., Николаев Ю. И. Стимуляторы роста сельскохозяйственных животных. М. — Л.: Сельхозиздат, 1963. -296 с.
  139. В., Пелевина Г. Влияние премикса на продуктивность поро-сят//Комбикорма.- 1999.-№ 6.- С. 41.
  140. А.П. Мясная продуктивность помесей черно-пестрых коров с быками мясных пород в условиях Приуралья. Пути повышения продуктивности с.-х. животных в условиях Приуралья. Тр. БСХИ. Благовещенск. 1979. Вып.5. С.58−64.
  141. Е.М. Динамика роста и развития помесного молодняка при межпородном скрещивания черно-пестрого скота с быками мясных пород.// Технологические приемы производства говядины./Сб.науч.тр.-Краснодар, Ку-баснкий СХИ. 1988.- С.102−106.
  142. Н.Г. Селекционно-генетические и технологические особенности формирования поведения сельскохозяйственных животных.- Уфа, 1994,100 с.
  143. Н.Г., Мударисов P.M., Перевариваемость и обмен питательных веществ у бычков при интенсивном выращивании.// Зоотехния.- 1991.- № 8.-С.29−30
  144. В.Х., Морозов В. Г. Влияние пептидов, выделяемых их гипото-ламуса и эпифиза на клетки гипотоламо-гипофизарной системы//Архив анатомии, гистологии и эмбриологии, 1977, № 10.-С.100−104
  145. Хемонд Д Биологичекие проблеммы животноводства.//Перевод Глебоц-кого Я.Л. М.: 1964.
  146. Д. Биологические проблемы животноводства// перевод Я. Л. Глембоцкого.- М. 1964.
  147. Д. Рост и развитие мясности у овец. М. 1937.
  148. И.Ф. Динамика показателей неспецифического иммунитета организма коров симментальской породы//Проблеммы иммунитета с.-х. животных. М., 1966.- С.450−464
  149. И.Ф. Естественная резистентность и иммунобиологическая реактивность организма коров и телят в зависимости от условий содержания и физиологического состояния//Тр.Харьк.СХИ, 1977. Т.236, С.72−79
  150. В.Д. Формирование мясной продуктивности холмогорских, герефорд х холмогорских и герефорд х голландско-холмогорских бычков при интенсивном выращивании//Автореф.дисс. на соиск.уч.степ.к.с.-х. наук.-Жодино. 1984. 24 с.
  151. И.В., Михайлов Н. В., Швинберг Я. И. Анатомия домашних животных.// М.Колосс. 1994. 704 с.
  152. .З., Гасиев В. Б., Федоров Ю. И. Влияние различных факторов на уровень иммуноглобулинов в сыворотке крови с.-х. животных // Тр. ВИЭВ. Т. 67. М., 1968.-С. 44−50.
  153. С.И. Транспортная функция сывороточного альбумина.- Бухарест. 1975.- 189 с.
  154. Н.П. Развитие костяка у овец и крупного рогатого скота во вторую половину эмбриональной жизни и в постэмбриональный период. М.: Колосс. 1981.
  155. АВ., Фомичев Ю. П., Белова С. Н. Результаты исследований по увеличению производства мяса.//Животноводство.-1985.- № 2.- С.36−38.
  156. А., Садыев Н. БВМД «Кумикс-1» в ячменных рационах// Свиноводство.-1993.-№ 1.-С.8−9.
  157. Ю.Н., Гаврищюк В. И., Эртуев М. М. Влияние дианабола на эндокринную систему и обмен веществ бычков-кастратов//Кормление и обмен веществ жвачных животных. М., 1983. С.43−53
  158. П.Ф. Изменение биохимического и морфологического состава крови у молодняка черно-пестрой породы в связи с возрастом и породно-стью//Вопросы физиологии и биохимии крупного рогатого скота.- Омск, 1982.-С.8−11
  159. К.В. Долголетие использования высокопродуктивных коров/ JI.K. Эрнст, К. В. Маркова, Н. П. Семенова, В. Т. Самохин.-М.: Россельхозиздат, 1970, — 143 с.
  160. JI.K. Некоторые биологические проблемы промышленного живот-новодства//Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных.- Л.:Наука.- 1983.- С. 142−145
  161. Bartko P., Chabadal., Vrzgula 1. Obohatehie krmhej davky prasial zoolititom pri klietkovom odchove.//vet. Med.-№ 2.- C. 16−17.
  162. Bath D.L. Current status oh bovine somatotropin research and education pro-grams//Guertnent status oh bovine somatotropin researth and educacion pro-grams//Guemsey Breeders’J. 1988. V.156. V.156. N 4. P.21−22.
  163. Bennhold H. Verhande deut.Ges./ Bennhold H., et al Inn.Med., 630/1954/.
  164. Brody S. Environmentfal Physiology with Speciol Referent to Domestic Animals, //Physiological, 423, 1948.
  165. Cahn J.R. JACS, 75,/ Cahn J.R., 4218/1953/
  166. Callow E.N.A/ Comparison between со Hereford, Dairy shorthorn and Frision steers on fouer levels of nutrition. Joum of Agric. Sei. 1961. Vol. 56. — P. 2.
  167. Ellendorff F., Clodek P., Karg H. Biotechnologisch hergestellte Substanzen in der Tierproduktion. Stellungnahme des Arbeitsausschusses zu bST und pST//Zuchtungskund. 1988. Bd.60. H.3. S/167−173
  168. Eng K. Effekt of various implants on the performance of grazing steers and susequent feedlot examined//Feedstuffs. 1988. V.60. N.25. P. 18.
  169. Forbes J.M. Endocrine factors important to appetite//Control and regulation of animal growth. Pudoc Wageningen. 1988. P.3−13.
  170. Fraser A.F. Farm animal behaviour London Vyd Bailliere Tindall, 1975.
  171. Fudenberg H.H., Good R.R.A., Goodman H.C. et al. Primary immunodeficiencies: Report of a World Health Organization Committee // Pediatrics. 1971. Vol. 47. № 3. P. 927−939.
  172. Ganong W.F. Prehlted lecarsce fisiologie Praha vyd Avicenum, 1976.
  173. Grawerd N.O. Untersuchug iiber die Erblichkeit von Fleischeingeschaften beim Rind.-Zeitschrift fur Tierzuchtung und zuchtung biologie.-l, 2.- Bd.78, 1962.-S.43−76.
  174. Grizard J., Attaix D., Champerdon C. Qrientations et coordination hormonale du metabolisme proteique chez les ruminants//Reprod.Nutrit.Developpem. 1988. N.l. P. 19−37.
  175. Hampl A. Nervova soustava in.: Kresan J.: Morfologia hos podarskych zvi-erat. 445 480, Bratislava, Praha, vyd. Priroda SZN, 1979.
  176. Haurowitz F. JACS 2265/1952/:Z.Phusiol.Chem./F Haurowitz 315, 127 /1959/
  177. Istasse L., Evrard P., Van Eenaeme C. Et al. Trenbolone acetate in combination with 17 B-estradiol: influence of implantant supports and dose levels on animal performance and plasma metabolites//J.anim. Sc. 1988. V.66, N.5 P.1212−1222.
  178. Jahreis G., Hesse V. Neue Moglichkeiten der Wachstumsmanipulation durch Eingriffe in den hormonellen Regelkreis//Mh.Veter.-Med. 1987. Bd.42. H.22. S.805−809.
  179. Karg H. Hormonale Leistungsforderer bleiben aktuell// Kraftfutter. 1989. Bd.72. H.2. S.42−47.
  180. Karg H. Hormone als Leistungsforderer//Verb.Dt. Landwirtschaftlicher Unter-suhungs und Forschungsanst. 1986. Bd.20. S.29−47.
  181. Karg H. Hormone in der Tierproduktion. T.2. Sexualhormonwirksame Ana-bolika// Tierzuchter. 1989. Bd.41. H.2. S.63−65.
  182. Karg H. Manipulation of animal growth//Proc. Of the Intern. Symp. Biotechnology in animal production. Slusovice. 1987. V.2. P. 137−162.
  183. Karg H., Mayer H. Control of lactation in milk production// Proc. of the Intern, symp. «Biotechnology in animal production. Slusovice». 1987. Bd.2. S.163−184.
  184. Keane M.G., Drennan M.J. Lifetime growth and carcass composition of heifers and steets non-implanted or sequentially implanted with anabolic agents// Anim. Product. 1987. V.45. N.3 P.359−369.
  185. Keane M.G., O’Ferrall G.J.M. Effects of implantation with anabolic agents, slaughter age and feeding level on growth and carcass composition of Friesian and
  186. HolteinX (HolteinXFriesian) steers//Irish. J.agr.Res.1988. V.27. N.l. P. 1−11
  187. Kemileva L., Manelov S. Influence de la tymectomie sur la secretion du STN. Ann. Endocrin., 1984, v. 4,47.
  188. Klotz J.M. JACS / J.M.Klotz, S.W.Luborsky., 81.5119 /1959/
  189. Lamming G.E. Growth promoters// Developments in animal and veterinary sciences. 1986. N.20. P.127−148.
  190. Lawre R.A. Studies on the musles of med animals. Differents in composition of beef longissimos dopsi muscles determined by age and anatomical location Jour/ Agrie. Sci. Vol. 56, № 2, 1961.
  191. Lawrie R.A. Studies on the musles of meat animals. Difference in composition of beef longissimosdopsi muscles determined by age and anatomical location. Jour. Agric. Sci. Vol. 56, № 2,1961.
  192. Loy D.D., Harpster H.W., Cash E.N. Hormone secretory patterns, pituitary characteristics and selected blood metabolites in feedlot steers implanted with growth stimulants// Domest. Anim. Endocrinol. 1988. V.5. N.3. P. 199−208.
  193. Mader T. New implant strategies//Beef. 1989. V.26, N.l. P.24−25.
  194. Matsushima J.K. AS AS papers review beef implants, energy sources//Feedstuffs, 1984. V.56. N.l. P. 10−11.
  195. Meaker H.J., Barnard J.C. Beef sterrs implanted with short, medium and long-acting anabolic compounds grazing natural pasture and flnisced in feed-lot//S.Afr.J.anim.Sc. 1988. V.18. N.2. P.68−71.
  196. Paulais A.M. Vitamin: le besoin el les recommandations evoluent.- Elevay Bo-vin ovinearpin.- 1978.- № 75- P. 45−50.
  197. Pierpaoli J.M., Sorkin E. Relationship between developmrntal hormones, the thymus and immunological capecity. // In «Lymphocyte tissue and germinal centres in immune response». New York: 1969, v/ 5, p. 397.
  198. Potop I., Milcu S.M. Thimic hormones. Univ. Park Press: baltimore-London-Tokio. Eds. T.D. Luckey, 1973, p. 205.
  199. Putharm F.W. JACS/ F.W.Putharm, 75,2785 /1953/
  200. Roche J.F., Quirke S.F. The use of growth promoters in beef production//Irishveter. News. 1985. June, suppl. P.30−33.
  201. Sanders B.E. ABB / B. E Sanders, 85.366 /1959/
  202. Sauerwein H., Meyer H.H.D. Possible regulation of muscle growth Via estrogen- and androgenreceptors//Control and regulation of animal growth. Pudoc Wageningen. 1988. P.105−109.
  203. Sawyer G, Casey R. Cattle growth promotsnts//Farmnote-Western Austral dep. Of agriculture. 1988. P.2.
  204. Sawyer G.J., Casey R.H., Barker D.J. Growth response of steer calves trested with zeranol, oestradiol-17 p or progesterone-oestradiol benzoate implants before and after weaning//Austral. veter. J. 11 987. V. N.12. P.371−374.
  205. Schams D. Analytik des Endogenen und Exogenen Wachstumshormons beim Ring//Landbauforschung Volkenrode. 1988. Bd.88. S.211−219.
  206. Scherf H. Vitamin E// Riv. Suinic.-1990.- P. 79−88.
  207. Schroder L. Allgemeine Nervenphysiologie. In.: Kolb E.: Lehrbuch der physiologic der Haustiere, Jena, VEB Gustav Fischer. 1962, s. 719 744.
  208. St John L.C. et al. Lipogenesis in adipose tissue from ovariectomized and intact heifers immunized against estradiol and (or) implanted with trenbolone acetate//J.anim. Sc. 1987. V.5. P.1428−1433.
  209. Steen R.W.J. The effect of implantation with hormonal growth proters on the performance of beef cattle to protein supplementations of a cilage — based diet//Anim. Product. 1988. V.47 N.l. P.21−28.
  210. Thomas H.R., Kornegay E.T. Phosphus in swine // J. Animal Sciens. 1981. -№ 5.-P. 1041 -1048.
  211. Tindall B. Implants and growth promotion//Animal Nutrition. Health. 1983. V.38. N.5. P. 14−20.
  212. Trowbridge P.T. Moulton C, Haighl D. Chenges in from and weight on different planeas of nutrition. Missouri AGR. Exp. Res. Bull. 43, 1921.
  213. Yany G.Q., Wang S., Zhou R., Sun S. Endemie selenium intoxion of human in keshan isearch. Advances in nutritional research: Ney York, Plenym Press. -1984.-P. 203−231.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!