Существующие в настоящее время системы управления компаний ориентированы в основном на управление (увеличение, стабилизацию) объемами производства и реализации. И это, по-видимому, вполне логично, тем более учитывая, что большинство предприятий формировалось в условиях «плановой» экономики, условиях, когда были четко определены цены и поставщики, были известны структура и цены услуг организаций — подрядчиков. При этом снижению затрат, издержек отводились «вторые роли», которые выражались в основном в виде программ, проектов, планов мероприятий и так далее. Как правило, такие мероприятия носили временный и локальный характер.
Российский рынок с каждым годом все больше приближается по уровню развития к крупнейшим европейским, американским и азиатским рынкам. Это утверждение справедливо не только по отношению к обороту капитала, технологиям, используемым инструментам, объемам и количеству сделок, но и к росту конкуренции как со стороны местных игроков, так и международных компаний. Условия российского рынка, стремительно изменившиеся за последние 5 лет, сегодня требуют от игрока не только устойчивой инфраструктуры бизнеса, прозрачного финансирования, сбалансированной корпоративной стратегии и профессионального менеджмента, но и неуклонного снижения издержек бизнеса, связанных как с производством, так и с менеджментом предприятия. Цены на энергоресурсы, сырье, капитал, трудовые ресурсы в России вплотную приближаются к европейским, что вынуждает отечественные компании искать дополнительные возможности для сохранения рентабельности бизнеса. В этой связи вопрос управления издержками, внедрения на предприятии соответствующих программ, становится особенно актуальным для российского бизнеса.
В ходе исследования автор ставил перед собой следующие основные задачи:
Выявить экономическое содержание категории затрат
Определить возможные группы классификации затрат производства
Рассмотреть практику управления и минимизации затрат на предприятиях
Для достижения поставленных задач были изучены теоретическая и практическая стороны вопроса. В ходе исследования был использован широкий круг разнообразной литературы как отечественных, так и зарубежных авторов. Особо широкое освещение проблема получила в изданиях периодической печати, где нашли отражние труды специалистов, исследовательские статьи. Важное место в работе уделено практике управления издержками предприятий. Все это позволило полно и подробно рассмотреть категорию затрат в целом, выявить особенности их минимизации на российских предприятиях.
ЗАТРАТЫ ПРОИЗВОДСТВА: СОДЕРЖАНИЕ И КЛАССИФИКАЦИЯ
1.1. Экономическое содержание затрат производства
Существует достаточно большое количество способов, с помощью которых предприятие может зарабатывать прибыль и в последствии превращать ее в деньги. И для каждого способа наиболее важным фактором является фактор затрат (издержек), т. е. тех реальных расходов, которые должно понести предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли. Если предприятие не уделяет должного внимания затратам, они начинают вести себя непредсказуемо, вследствие чего величина прибыли закономерно уменьшается и зачастую становится отрицательной, т. е. деятельность начинает приносить убытки.
Издержки производства — одна из важнейших категорий теоретической экономики.
Издержки производства в условиях современной конкуренции оказывают определяющее воздействие не только на размер прибыли предприятия и возможности расширения производства, но и на решение вопроса о том, останется ли фирма вообще на данном рынке или вынуждена будет покинуть его.
Издержки производства изучались многими экономистами, в том числе и К.Марксом.
Согласно марксистской теории под издержками производства понимаются затраты на заработную плату, сырье, материалы, амортизацию средств труда и др., иными словами — это расходы (затраты) на производство, которые несут предприятия (фирмы) с целью создания товаров и последующего получения прибыли.
Рассматривая издержки производства, К. Маркс абстрагировался: во-первых, от проблем колебания цен вокруг стоимости; во-вторых, от проблем изменения издержек в зависимости от количества производимой продукции.
Современные концепции западных экономистов учитывают эти два фактора. Издержки производства в их интерпретации представляют собой оплату приобретенных факторов производства. Издержки производства рассматриваются здесь под углом зрения хозяйственника, предпринимателя, стремящегося обосновать оптимальную стратегию фирмы и достичь цели получения равного дохода на каждый доллар, затраченный на покупку факторов производства (т.е. на авансированный капитал, по Марксу).
Производственно-сбытовые издержки — совокупность расходов затрат осуществленных исключительно для производства, продвижения на рынок и реализацию товаров, сопровождение, гарантийный надзор и устранение недостатков выявленных в процессе эксплуатации, а также расходов на подготовку и освоение производства подготовку кадров и других расходов связанных с извлечением прибыли и выраженных в денежной форме. [11]
Издержки производства включают в себя затраты предприятия на приобретение средств производства (сырья, материалов. комплектующих изделий, топлива, электроэнергии, оборудования и т. д.) и оплату труда работников производства. Издержки, таким образом, показывают, во что обходится производство товаров предпринимателю.
Идеальный круг мероприятий, способствующих росту прибыли предприятия, представлен на рисунке 1.
Рисунок 1. Идеальный круг
Необходимо различать «затраты» предпринимательской фирмы и сами затраты производства.
«Затраты» отражают первоначальный общий расход капитала, который требуется для основания или расширения дела. Через «затраты» капитала основного и оборотного предпринимательская фирма лишь создает необходимый производственный потенциал, соответствующий избранной цели развития. Фирма «тратится», чтобы создать общие условия производства и реализации продукции.
Затраты производства это совокупность расходов, которые несут предприятия в процессе производства и реализации продукции.
Таким образом, положение предпринимательской фирмы на рынке, ее будущее в большой степени зависят от достигнутого уровня использования ресурсов, от затрат производства. Затраты производства оказывают непосредственное влияние на баланс денежных доходов и расходов фирмы, определяют уровень прибыльности и доходности.
1.2. Классификация затрат производства
Основным признаком разделения затрат для общей классификации является место появления затрат и отношение затрат к различным сферам деятельности предприятия. Данная классификация используется для упорядочивания затрат в рамках отчета о прибыли предприятия и для последующего сравнительного анализа отдельных видов затрат предприятия.
Согласно общей классификации затрат все затраты подразделяются на производственные и непроизводственные. В свою очередь производственные затраты состоят из затрат, связанных с использованием прямых материалов, затрат на оплату прямого труда, производственных накладных затрат.
Затраты на прямые материалы включают сумму затрат, понесенных предприятием на приобретение сырья и комплектующих материалов, т. е. тех физических субстанций, которые непосредственно используются в производстве и переходят в готовую продукцию.
Затраты прямого труда представляют собой оплату основного производственного персонала (рабочих), усилия которых непосредственно (физически) связаны с производством готового продукта. Труд наладчиков оборудования, цеховых мастеров и менеджеров в смысле затрат относится на производственные накладные затраты.
Производственные накладные затраты включают остальные виды затрат, которые обеспечивают стадию производства на предприятии. Структура этих затрат может быть очень сложной, а их количество велико. Наиболее характерными видами производственных накладных затрат являются непрямые материалы, непрямой труд, электрическая и тепловая энергия, ремонт и содержание оборудования, коммунальные услуги, амортизация производственных оборудования и помещений, и др.
Важным моментом в управленческой деятельности является процесс принятия решений, в ходе которого определяются тактика и стратегия развития предприятия. В этих целях затраты предприятия подразделяются на явные и альтернативные, релевантные и нерелевантные, эффективные и неэффективные.
Для принятия управленческих решений важное значение имеет подразделение затрат на явные и неявные (альтернативные).
Явные это предполагаемые затраты, которые должно нести предприятие при выполнении производственной и коммерческой деятельности.