Роль фактора питания в формировании здоровья школьников старших классов на Крайнем Севере
Диссертация
Морфологические данные о раннем развитии атеросклеротического процесса привели к тому, что концепция факторов риска в настоящее время экстраполирована на детскую популяцию /Н.А.Белоконь, М. Б. Кубергер, 1987/. Результаты проспективных популяционных исследований свидетельствуют о наличии факторов риска сердечнососудистых заболеваний у детей и подростков /Т.Т.Дорофеева, 1987; Р. Г. Оганов, 1989… Читать ещё >
Список литературы
- Авцын A.n. , Жаворонков A.A., Марачев А. Г., Милованов А.П.Патология человека на Севере. — М.: Медицина. — 1988. — 416.
- Агаджанян H.A., Марачев А. Т., Бобков Т. А. Экологическая физиологиячеловека.-М.: «КРУК», 1998. -С. 416.
- Агаджанян H.A., Петрова П. Г. Человек в условиях Севера. — М.:"Крук". — 1996. -С. 208.
- Алдашев A.A., Батырбеков У. Б. Влияние витаминов С и В2 на картинупериферической крови при различном качественном составе белков пищи. //Вопросы витаминологии и гигиены питания Казахстана. Алма-Ата, 1973. — 248−252.
- Александров A.A. Предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний сдетства — новый подход в профилактической кардиологии. //Кардиология. — 1987. — № 9. — 5−10.
- Антонова Л.П. Гипертоническая болезнь в юношеском возрасте — М.:Медицина, 1976. — 228.
- Арипов Б.С., Мирзаев Н. Л. Уровень артериального давления у детейшкольного возраста. //Кардиология. — 1982ю — № 10. — 110−112.
- Беляев E.H., Тутельян В. А. Качество и безопасность продуктов детскогопитания в России: медико-биологические требования и результаты мониторинга. //Вопр. питания. — 1996. — № 5. — 8−12.
- Буганов A. A. и соавт. Вопросы эпидемиологии и профилактикиартериальной гипертонии на нефтегазовом комплексе Западной Сибири// Тер.архив. — 1993. — № 4. — 24−26.
- Буганов A .A. Ишемическая болезнь сердца и основные факторы риска вТюменском регионе /распространенность и возможность профилактики/. //Автореф.дисс. докт.- Москва. — 1992.- 46.
- Быкова И.С. Эпидемиология и сравнительная характеристика факторовриска атеросклероза у детей школьного возраста и их связь с характером питания. //Автореф.дисс.канд.мед.наук. — Оренбург, 1991. 24.
- Вальвачев Н.И., Римжа М. И. Статистический метод в медицинскойпрактике с применением микро ЭВМ и персональных компьютеров. Минск «Беларусь». — 1989. — 111.
- Васина В.И., Талалаева Е. И., Шварц Е. И. и соавт. Распространенностьдислипидемий среди детей и подростков в г. Санкт-Петербург.// Педиатрия. — 1999. — № 2. — 90−94.
- Вербинец A.B. Гигиеническая оценка питания и степениобеспеченности детей витаминами С и В2, проживающих в горных условиях Прикарпатья. //Вопр.питания. — 1970. — № 4. — 22−25.
- Вихерт A .M. , Дробкова И. П. Ранние стадии атеросклероза. Морфогенезлипидных пятен аорты у детей. //Тер.архив. — 1985. — № 11. — 21−25.
- Волгарев М.Н., Батурин А. К., Гаппаров М. М. Углеводы в питаниинаселения России. //Вопр.питания. — 1996. — № 2. — 3−6.
- Воробьева А.И., Волкотруб Л. П., Падерова В. П., Кинжибалов Г.Ф.Гигиеническая оценка влияний атмосферных загрязнений на здоровье населения промышленного города. //Гиг.и сан. — 1990. № 1. — 15−16.
- Воскресенский O.A., Девяткина Т. О. Алиментарные факторы в генезеатеросклероза. //Вопр.питания. — 1978. — № 6. — 30−34.
- Воскресенский О.Н. Свободно-радикальное окисление, антиоксидантыи атеросклероз. //Кардиология. — 1981. — № 6. — 118−123.
- Вржесинская O.A., Бекетова H.A., Никитина В. А. и соавторы. Влияниебиологически активных добавок к пище с различным содержанием витаминов на витаминный статус человека. //Вопр.питания. — 2000. № ½.-С. 27−31.
- Ву Тхи Дык Тхо, Кистенева Г. С., Митин И. Е. Содержание витамина С врационах питания детей дошкольного возраста с учетом сезона года. //Вопр.питания. — 1987. — № 5. — 79−80.
- Голубев А.Д., Хасанова Р. Б. и соавт. Эффективность многофакторнойпрофилактики у лиц угрожаемых по гипертонической болезни. //1международный научный конгресс «Традиционная медицина и питание: теоритические и практические аспекты». — М., 1994. — 245.
- Дмитриев Д.А. Фиологическая оценка состояния организма детей взависимости от экологических условий. //Экология человека. Архангельск, 1999. — № 1. — 55−56.
- Догле Н.В., Юркевич Ф. Я. Заболеваемость с временной утратойтрудоспособности. — М., Мед., 1984. — 176.
- Дорофеева Т.А., Тубол И. Б., Жуковский Г. С. и соавт. Питание идислипопротеинемии у школьников 13−16 лет. //Тер.арх. — 1986. — № 1. -С.33−36.
- Дорофеева Т.Г. Условия формирования атерогенныхдислипопротеидемий в детском и юношеском возрасте (проспективное исследование). //Автореф.дисс. канд. мед .наук. — М., 1987. — 24.
- Дудкин М.С., Щелкунов Л. Ф. Об использовании термина «пищевыеволокна» и их классификация.//Вопр. питания. — 1997. — № 3. — 42−43.
- Ефремов В.В. Проблемы рационального питания населения в северныхрайонах Советского Союза. //В сб.: Проблемы Севера. — М., 1970. — в. 14. -С.186−197.
- Ефремов В.В. Проблемы рационального питания населения в северныхрайонах Советского Союза. //Сб.тр. Проблемы Севера. -М., 1970. B. 14.-С.186−197.
- Жиржиу Ф. Сдвиги в функциональном состоянии нервной системыпод влиянием длительной витаминизации. //Вопросы витаминологии и гигиены питания Казахстана. — Алма-Ата, 1973. — 223−241.
- Ильин А., Степанова М. Школы становятся фактором риска здоровью.//Мед. курьер. — 1999. — № 1 (13). — 8−9.
- Ильченко И.Н., Тубол И. Б., Дорофеева Т. Г. и соавт.Эпидемиологическая характеристика питания школьников в группах высокого риска развития ИБС и атеросклероза.// Вопр. питания. — 1989. — № 1.-С. 39−45.
- Истомин A.B., Юдина Т. В. и соавторы. Особенности фактическогопитания и алиментарный статус у детей Ямало-ненецкого автономного округа. //Вопр.питания. — 2000. — № Уг. — 32−34.
- Казначеев В.П. Современные аспекты адаптации. — М. , 1980. — 190.
- Калюжная P.A. Гипертоническая болезнь у детей и подростков. — Л.:Медицина, 1980. — 205.
- Караулов A .B. Клиническая иммунология. — МИА, М. — 1999. — 603.
- Каспаров Т.Ю. Статистичесие методы в эпидемиологическом анализе.М., 1994. -С. 12−15.
- Климов А.Н., Никульчева Н. Г. Обмен липидов и липопротеидов и егонарушения. Санкт-Петербург, 1999. — 505.
- Коденцова В.М., Пустограев H.H., Вржесинская O.A., Бекетова H.A. исоавт. Использование в диетотерапии детей, больных инсулинзависимым сахарным диабетом, витаминизированного напитка. //Вопр.питания. — 1998 — № 5−6. — 19−25.
- Кондратьева И.И., Балашова В. А., Шумилова СЛ., Гайлиш Л.Г.Организация рационального питания учагцихся в школах и группах продленного дня. //Теоритические и клинические аспекты науки о питании: Сб.науч.тр. — М. , 1985. — 209−215.
- Константинов E.H., Некрасов A.A., Гундаров О. И соавт. Определениевкусовой чувствительности к поваренной соли в популяционных исследованиях. //Бюл. ВКНЦ АМН СССР. — 1983. — № 1. — 30−35.
- Конь И.Я. К обоснованию рекомендуемых величин потребленияэнергии и основных пищевых веществ (минеральные вещества). //Вопр. питания. — 1990. — № 6. — 9−16.
- Конь И.Я., Абрамова Е. И. Питание и состояние здоровья школьниковБрянской области, проживающих на территориях, загрязненных радионуклидами.У/Вопр. питания. — 1996. — № 2. 17−21.
- Коробицин A.A., Кудря Л. И., Теддер и соавт. Влияние особенностейпитания на риск развития ишемической болезни сердца у северян. //Экология человека. — 1999. — № 1. — 6−8.
- Красноспевцев В.М. Гигиенические подходы к рациональному питаниюучащихся на Севере. //Вопр.питания. — 1986. — № 1. — 38−42.
- Кучма В.Р. Физическое развитие детей и подростков на современномэтапе. //Ежемесячный инф. бюллетень «Здоровье населения и среда обитания». — 1998. — № 8. — 4−5.
- ЛИКОВ А.Ф., Ахметели М. А., Жуковский Г. С., Тубол И. Б. Распространенность у московских школьников 11−17 лет сочетаний факторов риска ишемической болезни сердца. //Бюл. Всесоюз.кардиол. науч. центра АМН СССР. — 1983. — № 1. — 48−51.
- Мазо Р.Э., Надеждина Е. А. Артериальная гипертензия у детей. — Минск: Наука и техника, 1985. — 173.
- Марков Х.М. Диетические воздействия на систему простаноидов присердечно-сосудистых заболеваниях. //Вопр.питания. — JSfo 4. — 1989. — 4−12.
- Мартинчик А.Н., Батурин А. К. и соавт. Мониторинг потребления пищии состояния питания детей- школьников Москвы в 1992—1994 гг.// Вопр. питания. — 1996. — № 6. — 12−18.
- Мартинчик А.Н., Батурин А. К. и соавт. Мониторинг потребления пищии состояние питания детей — школьников Москвы в 1992—1994 гг. (продолжение).// Вопрю питания. — 1997. — 1. — 3−9.
- Марченко Б.И. Здоровье на популяционном уровне: статистическиеметоды исследования (руководство для врачей). — «Сфинкс», 1997. — 432.
- Маскелюнас Е.П. Актуальные проблемы гигиены пмтания. //Под ред.B. А.Шатерникова. — Тбилиси, 1981. — 72.
- Масленникова Г. Я. Дислипопротеидемии, повышенное артериальноедавление и избыточная масса тела у мальчиков как возможные факторы риска ишемической болезни сердца.: Автореф.дисс.канд.мед.наук. — М. , 1988. -С 24.
- Матлина Э.Ш., Васильев В. И. Физиология человека. — 1979. — 5. — 2.C. 228.
- Меерсон Ф.З., Сухих Г. Т. Каткова Л.С. Адаптация организма кстрессовым ситуациям и предупреждение стрессовых повреждений. //Вестн.АМН СССР. — М.: Медицина, 1984. — № 4. — 45−51.
- Мещерякова В.А. Диетическая коррекция факторов риска ИБС//В кн. Развитие теории рационального питания. — М., 1986. — 267.
- Мостовая Л.А. Методический подход к оценке состояния питания(пищевого статуса) детей дошкольного и школьного возраста. //Вопр.питания — 1987. — № 4. — 74−76.
- Науменко Е.И. Распространенность и факторы риска сердечнососудистых заболеваний у детей школьного возраста Среднего Поволжья.//Автореф. дис. канд. мед. наук. -М., 1995. — 17.
- Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергиидля различных групп населения СССР. — М. , 1991.
- Панин Л.Е. Гомеостаз и питание в приполярных районах. //БюллетеньСиб. отд. академии наук СССР. — 1987. — № 6. 60−65.
- Панин Л.Е. Гомеостаз и питание в приполярных районах.//БюллетеньСибирского отделения академии наук СССР. — 1987. — № 6. — 60−65.
- Панин Л.Е. Экология человека в условиях Крайнего Севера.Новосибирск. — 1979. — 21−28.
- Панин Л.Е., Киселева С И . Оценка современного питания детей вшколах интернатах Таймыра. //Вопр. питания. — 1997. — № 3. — 26−30.
- Перова Н.В., Леонтьева И. В., Белоконь Н. А. и соавт. Показателиспектра липопротеидов у подростков с первичной артериальной гипотонией. //Клин. Медицина. — 1990. — № 2. С 54−58.
- Плецитый А.Д., Плецитый К. Д. Иммунологические нарушения придефиците витаминов, А и В. //Вопр.питания. — 1987. — № 3. — С45−47.
- Плецитый К.Д., Алексеева И. А. Жирорастворимые витамины какмодуляторы иммунологических реакций. //Сб.научных трудов.: «Теоретические и клинические аспекты науки о питании». — М. Д983. 49−61.
- Покровский А.А. Метаболические аспекты фармакологии итоксикологии пищи. — М.: Медицина, 1979. — 184.
- Рожавский Л.А., Широкова Г. А., Гусева H.A. Анализ состоянияздоровья детей в сельской местности Севера. //Экология человека. 1 9 9 7 — № 3. — 56−58.
- Рудман Н.М. и соавт. Оценка эпидемиологической ситуации вотношении распространенности факторов риска хронических неинфекционных заболеваний среди школьников старших классов г. Надыма.// Здравоохранение Ямала. — 1999. — № 3. — 9−13.
- Рымаренко Т.В., Спиричев В. Б., Ладодо К. С. Влияние дополнительнойвитаминизации школьников на их здоровье и работоспособность.// Вопр.питания. — 1988. — JN9 3. — 4−10.
- Саава М.Э., Шипилова Т. В., Тоомсалу Л. А. и соавт. Обеспеченностьвитаминами населения Прибалтики. //Биофизические и физикохимические исследования в витаминологии. — М., 1981, — 121−126.
- Саава М.Э. Питание и метаболические факторы риска атеросклероза уразличных возрастных, профессиональных и этнических групп населения Эстонии.// Питание: здоровье и болезнь: Тезисы докладов. _ М., 1990. -С. 172.
- Сажинов Г. Ю. Обеспечение детского населения Россиивысококачественными продуктами — проблема национальной безопасности.//Вопр.питания. — 1996. — № 5. — 3−7.
- Самсонов М.А., Еганян P.A. Воздействие алиментарного фактора нанекоторые стороны метаболической функции печени при атеросклерозе. //Вопр.питания. — 1978. — № 4. — 12−17.
- Самсонов М.А., Покровский A.A. Справочник по диетологии. — М.:Медицина, 1992. — 463.
- Сидоренко Г. И., Захарченко М. П. и соавт. Эколого-гигиеническиепроблемы исследования иммунного статуса человека и популяции. — М., 1992. -С. 103.
- Смирнова Г. Изучение распространенности основных предвестниковатеросклероза и их профилактика у мальчиков 14−15 лет. //Дисс.канд.мед.наук. — М., 1993. — 18 7.
- Смоляр В.И. Фактическое питание и некоторые показатели состоянияздоровья школьников разного роста. //Вопр.питания. — 1982. — № 2. — 21−25.
- Соколова Е.И. Клиническая иммунология. — М., «Медицина», 1998. — 270.
- Солодкая Э.С., Волож О. И., Жуковский Г. С., Олферьев A. M. Связьосновных факторов риска ишемической болезни сердца с потреблением пищевых веществ по данным популяционного исследования. //Вопр.питания. — 1988. — № 2. — 15−19.
- Солодкая Э.С. Характер питания и факторы риска ИБС впопуляционном исследовании. (По данным эпидемиологического исследования мужчин г. Таллина). //Дисс.канд.мед.наук. — Таллин, 1989. — С. 188.
- Спиричев В.Б. Обеспеченность витаминами детей в России. //Вопр.питания. — 1996. — № 5. — 45−53.
- Стан Е.Я., Попова A.B., Черников М. П. Влияние компонентапротеознопентонной фракции молоко на некоторые показатели кровообрашения. //Вопр. Питания. — 1979. — № 1. — 18−22.
- Студеникин М.Я., Ефимова A .A. Экология и здоровье детей. // М.:Медицина. — 1998. — 383.
- Суханова H.H. Состояние здоровья детей и подростков п. Тарко-СалеЯмало-Ненецкого автономного округа. //Медицина труда и промышленная экология. — 1996. — № 5. — 32−35.
- Тимохин Д.И., Истомин A. B. , Михайлов И. Г. Социальногигиенические аспекты оптимизации питания детского населения в районах Крайнего Севера. //Гигиена и санитария. — 1998. — № 3. — 1618.
- Токмурзин Ж.У. Содержание витамина Е в микросомах печени крысна фоне прооксидантных рационов. //Сб.тез.докл. конференции молодых специалистов, посвященной 40-летию победы в Великой Отечественной войне. — М., 1985. — 86−87.
- Трухина Г. М., Истомин A.B., Тимохин Д. И. и соавт. Взаимосвязьсостояния здоровья детей Крайнего Севера со структурой и качеством пищевых продуктов. //Педиатрия. — 1998. — № 2. — 55−57.
- Тубол И.Б., Жуковский Г. С., Дорофеева и соавт. Эпидемиологияпредвестников атеросклероза у школьников 10−13 лет (по данным проспективного наблюдения). //Кардиология. — 1989. — № 3. — 86−89.
- Турчинский В.И. ИБС на Крайнем Севере. — Новосибирск, Наука.1980. -С. 280. ПО. Удалов Ю. Ф., Шарманов Т. Ш., Белозерова О. П. и соавт. //В сб.: Актуальные проблемы витаминологии. — М., 1978, — Т. 3. — 101.
- Утешев Д.Б., Сергеев A.B., Утешев Б. С., Шашкина М. Я., СторожаковГ.И. Перспективы применения ß--каротина как иммунотропного препарата. //Иммунология. — 1999. — № 4. — 17−19.
- Фейзуханова Д.В., Ротанова Н. Ф. и соавт. Характеристикаартериального давления у детей 10−14 лет — жителей Новосибирска (по материалам одномоментного эпидемиологического обследования).// Тер. архив. — 1988. — № 1. — 44−48.
- Федосеева В.И., Порядин Г. В. и соавт. Руководство поиммунологическим и аллергологическим методам в гигиенических исследованиях. — М., 1993. — 320.
- Хаитов P.M., Пинегин Б. В., Истамов Х. И. Экологическаяиммунология. М., Издательство ВНИРО, — 1995. — 42−52.
- Халтаев Н.Г. и соавт. Изучение питания больных ИБСи АГ впопуляции. //Вопр. питания. — 1985. — № 1. — 18−21.
- Халтаев Н.Г. ИБС и питание по данным популяционныхисследований. //Дисс.док.мед.наук. — М. , 1986.- 427.
- Халтаев Н.Г., Тимофеева Т. Н., Жуковский Г. С. Динамика питания ифакторов риска ишемической болезни сердца в течение трехлетнего профилактического вмешательства в организованной популяции. //Тер. Архив. — 1989. -№ 11. -С. 102−107.
- Хаснулин В.И. Северный синдром. — Врач. — 1990. — № 6. — 30−33.
- Холестеринемия у школьников и агрегация гиперхолестеринемии всемье. //Pistulkova Н., Poledae R., Kauska J. et al.//Cor.et Vasa. — 1991. — T. 33, № 2. — P. 141−152.
- Хотимченко A., Алексеева И.A. и соавт. Особенносги питаниякоренного и пришлого населения, проживающего в районах Крайнего Севера. //Медицина труда и промышленная экология. — 1996 — № 5. — 37−40.
- Чибураев В.И., Грачева Л. Д. и соавт. Санитарноэпидемиологические проблемы северных территорий России. //Ежемесячный инф. бюллетень «Здоровье населения и среда обитания». — 1998. — № 8. — С. 11−14.
- Шарманов Т.Ш., Тажибаев Ш. С. //В сб.: Теоретические ипрактические аспекты изучения питания человека. — М., 1980. — Т. 1. 218,
- Эльгарова Л.В. Эпидемиологические особенностираспространенности факторов риска атеросклероза и характера питания школьников г. Нальчика. //Дисс.канд.мед.наук. — М., 1993. — 187.
- Эльгарова Л.В. Эпидемиологические особенностираспространенности факторов риска атеросклероза и характера питания школьников г. Нальчика. //Дисс.канд.мед.наук. — М., 1993. — 187.
- Ягья Н.С. и соавт. Человек и охрана его здоровья на Севере. — Л.1984. -С. 209.
- Яловая Н.И., Ларичева К. А., Кирьянов Г. Г. и соавт. //В сб.:Актуальные проблемы витаминологии. — Тарту, 1980. — 76.
- Andersen L.B., Henckel P., Saltin В. Risk factors for cardiovasculardisease in 16−19 year old teenadger.// J. Of Intern. Med. — 1989. — V. 225. № 3. P. 157−163.
- Heller R., Ruhling K., Schauer Let al. Der Einfluss von Vitamin С aut denPlasmalipidst off wechsel. //Dtsch. Gesundh. Wes. — 1984. — Bd. 39. — S. 388−389.
- Balmer J., Zilversmit D.B. Effects of dietary roughage, on cholesterolаЬ80ф11оп, cholesterol turnover and steroid excretion in the rad. //J. Nutr. 1974.- 104.-P. 1319−1328.
- Becker M. , Staab D. Лечение детей с тяжелой семейнойгиперхолестеринемией.// ТОПмед. — 1994. — № 4. — 19−20.
- Belizan J.M., Villar J., Pinida О. Et al. Reduction in blood pressure withcalcium supplementation in young adults. / / JAMA. — 1983. — Vol. 249. — P. 1161−1165.
- Bowering J., Clancy K .L. Nutritional status of children and teenagers inrelation to vitamin and mineral use. //J.Am.Diet Assoc. — 1986. — Vol. 86, П. 8.-Р. 1033−1038.
- Carke W.R., Wolson R.T., Lauer R .M. Original constributions. Changesin ponderosity and blood pressure in childhood: the Muscatine study.//Amer. J. Epidemiol. — 1986. — Vol. 124. — № 2. — R 195−206.
- Carroll K .K., Giovannetti P.M., Huff M.W. et al. Hypocholesterolemiceffect of substituting soy-bean protein for animel protein in the diet of healthy young women. //Amer.J.Clin.Nutr. — 1978. — V. 31. — № 8. — P. 13 121 323.
- Castelli W.P. Epidemiology of coronary heart disease: The Framinghamstudy.// Am.J.Med. — 1984. — 76, 2A. — 4−12.
- Davis R.H., Albert C.A.et al. Atherogenic effect of sucrose and whiteflour fed to obese mice. //Experientia. — 1974. — Vol. 30. — № 8. — P. 910−911.
- Dyerberg Y. Cardiovascular Pharmacology of the Prostaglandins.//Ed.A.G.Herman. -New York. — 1982. — P. 233−244.
- Farris R.P., Cresanta J.L., Frank J.S. et al. Dietary studies of childrenfrom a biracial population: in takes of fat and fatty acids in 10 and 13-jears olds. //Amer. J. Clin. Nutr. — 1984. — Vol. 39. — № 1. — P. 114−128.
- Francis J., Roche M. , Mant D. et al. Would primary health care workersgive appropriate dietary advice after cholesterol screening. //Brit.med.J. 1989. — Vol.298. — P. 1620−1622.
- Finn K. — J.roy Soc. Med. — 1983,76,10. — P.853−858.
- Freedman D.S., Shear C.L., Srinivasan et al. Tracking of serum lipids andlipoproteins in children over an 8 yeas period: the Bogaluse heat study. // Prev. Med. — 1985. — Vol. 14. — p. 203−216.
- FujitaT. Etal. Sap. Circulat. J. — 1984.- 11. -P. 1285−1287.
- Garcia R.E., Moodie D.S. Routine cholesterol surveillance in childhood.//Rediatrics. — 1989. — Vol.84, № 5. -P.751−755.
- Gliksman M.D., Dwuer T., Wlodarczyk J.// Differences in ModifiableCardiovascular Disease Risk Factors in Australion Scoolchildren: The Results of a Nationwide Survey.// Prev.Med. — 1990. — Vol. 19. — № 3. — P. 291−304.
- Gotto A. M. Hypertriglyceridemia risk and perspectives,// Am. J. Cardiol.- 1992. — Vol. 70. — P. 194−254.
- Grobbee D.E., Hofman A. Does sodium restriction lower blood pressure?//Br.Med.J. — 1986. — № 293. — P. 27−9.
- Grose J.H., Caron L., Gbeasson P .M. et al. International conference onProstaglandins and Related Compounds, 6*. — Florens, 1986. — P. 180.
- Guerci B., Durlach V. Et al. Relationship between vitamin C status andlipoprotein (a). Nice France. — 1992. — P. 27.
- Haines A.P., Sanders T.A.B. Dietary advice for lowering plasmacholesterol. General practitioners need to know more. //Brit.med.J. — 1989. — Vol.298.-P.1594−1595.
- Hanes S., Vermursch J., Gale S. The National Evaluatio j f SchoolNutrition Programs: Program impact on dietary intake. //Am.J.Clin.Nutr. 1984. — Vol.40, n.2. — P. 330−413.
- Hautvast A.J., Knuiman T., West C.E., Brussaarg S.H. Nutrition and HOLin children and young adults.//Prev. Med. — 1983. — Vol.12. -P.44−46.
- Heller R., Ruhling K. Der Einfluss von Vitamin C aut den Plasmalipidstoff Wechsel.//Dtsch. Gesundh. Wes. — 1984. — B d. 39. — S. 388−389.
- Hjermann I., Velve Byre K, Holme Let al. Effect of diet and smokingintemention on the incidence of coronary heart disease. Report from the Oslo Study Group of a randomized trial in healthy men. Lancet. — 1981.-2: 130 310.
- Intersalt Cooperative Research Group. Intersalt: an international study ofelectrolyte excretion and blood pressure. Result for 24 hour urinary sodium and potassium excretion. //Br.Med.J. — 1988. — № 297. — P. 319−28.
- Iseri L.T. Magnesium in coronary artery disease. //Drugs. — 1984. — Vol .28.-Suppl. l. — P. 151−160.
- Joffres M.R., Rud D.M., Yano K. Relationship of magnesium intake andother dietary factors to blood pressure: The Honolulu heart study. //am.Clin.Nutr. — 1987. — Vol. 45, n.2. — P. 469−475.
- Kats L .N., Stamler J., Pick R. Nutrition and atherosclerosis. Philadelphia, LeaFebiger. — 1958. — P. 146.
- Katz L .N., Stamler J. Experimental atherosclerosis. //Springfield, CharlesThomas. — 1953.-P. 375.
- Kemper C.G., Shel J., Verscheeur R. et al. Tracking of Health and Risk1. dicators of Cardivascular Diseases from Teenadger to Adult: Amsterdam Growth and Health Study. // Prev. Med. — 1990. — Vol. 19. — № 6. — P. 642 655.
- Kenney M.A., Mc. Coy J.H., et al. Nutrients supplied by food groups indiets of teenaged girls.// J.Am. Diet Assoc. — 1986. — Vol. 86, n. 11. — P. 1549−1555.
- Kimm S.Y.S., Gergen P.J., Malloy M. et al. Dietary patterns of U.S.children: Implications for sease prevention. //Prev. Vtd. — 1990. — Vol. 19. № 4. — P. 432−442.
- Krauss R.M., Batterfield G., Lindgren F. Influence of dietarypolyunsaturated, saturated rat ration on serum high density lipoprotein in normal subjects./ZClin. Res. — 1981. — Vol.29. — P.266A-271A.
- Kuo P.T., Bassett D.R. Dietary sugar in the production ofhyperglyceridemia. Z/Ann.Intem.Med. — 1965. — № 62. — P. 1199−1212.
- Kushi L .H., Samonds K.W. et al. The association of dietary fat withserum cholesterol in vegetarians: the effect of dietary assessment on the correlation coefficient.// Amer. J. Epidemiol. — 1988. — Vol. 128., № 5. — P. 1054−1064.
- Langford N. ., Blaufox M.D., Overman A. et al. Dietary therapy slows wheprolonget medication. / /J .A.M.A. — 1985. — № 253. — P. 657−664.
- Miller J.Z., Daugherty S.A., Weinberger M.H. et al. Blood pressureresponse to dietary sodium restriction in normotensive adult. //Sp. Hypertension. — 1983. — № 5. — P. 790−5.
- Moore R.J., Klevay L .M. Effect of copper difeciency on blood pressureand plasma and lung angiotensin-converting enzyme activity in rats. //Nutr.Res. — 1988. — Vol. 8. — P. 489−498.
- Morrison J.A., Larsen R., Glattelter L. Intrient intake: Relationships withlipids and lipoproteins in 6−19 year old children — The Princeton school District study./ZMetabolism. — 1980. — Vol.29. -P.133−140.
- Neuman W.P., Freedman D.S., Voors A.W. et al. Ralation of serumlipoprotein livels and systolik blood pressure to early atherosclerosis: The Bogalusa Heat Study. // N. Engl. J. Med. — 1986. — V. 314. — P. 138−144.
- Nikkari T. et al. Serum fatty acids in 8-year-old Finnish boys: Correlations with qualitative dietary data and other serum lipids.//The Amer.J. of Clinical Nutrition. — 1983. — Vol.37. — P.848−854.
- Papa A., A. Dal Cauton, A. Capuano. Epidemiology of hypertension inchildren. //Kidney International. — 1983. — Vol. 24. — № 3. — P. 426.
- Pauling L. Case-report: Lysine/ascorbate — related amelioretion of anginapectoris. J. Orthomolecular Med. — 1991 — 6. — P. 144−146.
- Peckham C.S., Stark O., Simonite V. Et al. Prevalence of obesity inBritish children bom in 1946 and 1958. //Brit. Med. J. — 1983. — Vol. 286. P.1237−1242.
- Prewitt Т.Е., Haynes S.G. et al. Nutrient intake, lipids and lipoproteincholesterol Black and White children: The lipid research clinics prevalence study.// Prev. Med., — 1988. — Vol. 17. — № 3. — P. 247−262.
- Prostaglandins and Related Compounds, 6*. — Florence. — 1986. — P. 180.
- Rapp LP. Hypertension. — 1982. — 4,6 — P. 753−763.
- Rath M. Lipoprotein-a reduction by ascorbate.// J. Orthomolecular Med.1992. -7. -P. 81−82.
- Renaud S., Ciavatti M. , Thevenon C, RippoU J.P. Protective effects ofdietary calcium and magnesium on platelet function and atherosclerosis in rabbits fed saturated fat. //Atherosclerosis. — 1983. — Vol. 47. — P. 187−198.
- Report of the National Cholesterol Education Program Expert Panel onDetection, Evaluation, and Treatment of Hind Blooda Cholesterol in Adults.//Arch Intern Mend. — 1988. — 148: 36−69.
- Rocchini A.P. Childhood hypertension: etiology, diagnosis and treatment.//Pediatric Clin. North Amer. — 1984. — Vol. 31. — № 6. — P. 1259−1273.
- Rowe J.W., Young J.B., Minaker R.L., Stevens A .L. et al. Effect ofinsulin and glucose infiisions on sympathetic nervous system en normal man. //Diabetes. — 1981. — № 30. — P. 219−225.
- Secomska В., Trzebska-Jeske I. Wartosc odzywczacalodzien-nych racjipokarmowych mlodziezy zywionej w intematach. Cz.lV.Zawartosc witaminy A, -karotenu i — tokoferolu //Roczn.Panstw.Zakl.Hig. — 1983. V o l 34, П.З.-Р. 251−256.
- Sowers M.F.R., Wallace R.B., Lemke J.H. The association of intakes ofvitamin D and calcium with blood pressure among women. //Am.J.Clin.Nutr. — 1985.-Vol. 42, n. l. — P. 135−142.
- Stamler R., Stamler J., Grimm R. Исследование no контролюгипертонии с помощью регулирования питания. Результаты за 4 года.// Тер. архив. — 1988. — JNo 11. — 71−76.
- Tell G.S., Mittelmark М.В., Vellar O.D. Cholesterol, High Density1. poprotein Cholesterol and triglycerides during puberty: The Oslo youth study.// Amer. J. Epidemiol. — 1985. — Vol. 122. — № 5. — P. 750−761.
- Tell G.S. Cardiovascular disease risk factors related to sexual maturation: the Oslo youth study.// J. Chron. Dis. — 1985. — Vol. 38. — № 8. — P. 633−642.
- Trowell H. Definition of dietary fiber and hypotheses that it is a protectivefactor in certain diseases. //Amer.J.Clin.Nutr. — 1976. — 29. — P. 417−427.
- Vobesky J.S., David P., Vobesky J.I. Identification des facteurs de risquede I’hypercholesterolemie chez les enfants-suivi apres 9 ans. //Rev.epidemiol.et sante publique. — 1988. — Vol.36, № 6. — P. 409−420.
- Webb K.C., Bohr D.F. Amer. Heart I — 1981. — 102. — P. 251−264.
- Wolfe R.M., Havel R.J., Marliss E.B. et al. Effects of ethanol onsplanchnic metabolism in healthy men. //J. Clin.Invest. — 1970. — V. 49. — P. 104.
- Yamori Y. Experimental models of hypertension as a tool for the controland prevention of clinical hypertension (Ed Gross F.H., Robertson J.I.S. Tunbringe Wells, Pitman Medical Publ. — 1979. — P. 209.
- Zahari I., Goldbourt U., Cohen-Mandelzroug L. Et al. Distribution of totalcholesterol, tridlicerides and high density lipoprotein cholesterol in Israili sewish children of different geographic-ethnis origins, ages 9−17 years.
- Zuckerman A.E., Olevsky-Peleg E. Et al. Cardioovascular Risk Factorsamong Black schoolchildren: comparisons among four know Your Body Students. //Prev.Med. — 1989. V. 18. — № I. — P. 113−132.