Организация стратегического управления развитием туристской фирмы

Актуальность темы

исследования подтверждается тем фактом, что туризм в нашей стране является сегодня растущим сектором экономики. Туризм играет существенную роль в мировой экономике. В России идет интенсивное развитие рынка туризма. Государство признало туризм одной из приоритетных отраслей экономики страны и определило основные принципы, цели и направления государственного регулирования туристской деятельности. Практически все регионы России объявили туристскую деятельность приоритетной и гарантировали налоговые льготы субъектам малого предпринимательства в данном секторе экономики. Но становление экономики туризма связано со многими проблемами, которые пока не получили должного внимания со стороны ученых.

Цель и задачи исследования

Цель диссертационного исследования — разработка методического инструментария стратегического управления развитием туристской фирмы.

Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи: уточнить ряд категорий понятийного аппарата применительно к стратегическому управлению развитием туристских фирмвыявить ключевые особенности туристского бизнеса и особенности стратегического управления развитием туристской фирмыразработать методический подход к формированию миссии туристской фирмы и целей ее развитияразработать и рекомендовать метод оценки стратегического портфеля туристской фирмы и формирования программы реализации стратегииразработать методический подход к формированию организационной структуры туристской фирмыдать методические рекомендации по созданию организационной культуры туристской фирмыдать научное обоснование принципов подбора руководства и подготовки персонала туристской фирмырассмотреть возможные направления информационного обеспечения туристского бизнеса.

Объектом исследования является туристский бизнес.

Предметом исследования является стратегический менеджмент туристского бизнеса.

Теоретическую и методологическую основу исследования составляют системный подход, методы исследования экономики туризма — экономический, экологический, социокультурныйметоды стратегического управления, SWOT-анализ, матричные методы, методы прогнозирования, моделирования, оценки последствий решений, методы анализа среды и развития организации, методы анализа стратегических задач, оценки стратегического портфеля фирмы. Теоретическую базу составили труды выдающихся зарубежных ученых и специалистов, таких, как: И. Криппендорф, Р. Юнк, X. Вайс, а также соответствующие труды отечественных представителей, в том числе В. И. Азара, А. Д. Чудновского, B.C. Сенина, В. А. Квартальнова, В. Б. Сапруновой, И. В. Зорина.

Научные результаты исследования и их научная новизна: уточнен ряд категорий понятийного аппарата применительно к стратегическому управлению развитием туристских фирмна основе анализа опыта ведущих туристских организаций России выявлены ключевые особенности туристского бизнеса и особенности стратегического управления развитием туристской фирмыразработан методический подход к формированию миссии туристской фирмы и целей ее развитияразработан и рекомендован метод оценки стратегического портфеля туристской фирмы и формирования программы реализации стратегииразработан методический подход к формированию организационной структуры туристской фирмыданы методические рекомендации по созданию организационной культуры туристской фирмыдано научное обоснование принципов подбора руководства и подготовки персонала туристской фирмырассмотрены возможные направления информационного обеспечения туристского бизнеса.

Практическая значимость исследования. Результаты работы могут быть использованы: государственными органами регулирования туристской деятельноституристскими фирмами при формировании миссии фирмы и целей ее развития, оценке стратегического портфеля фирмы, формировании организационной структуры и создании организационной культуры, в процессе подбора руководства и подготовки персонала, информационного обеспечения туристского бизнесаучебными заведениями при обучении, переподготовке и консультировании работников органов управления туризмом и туристских фирм, а также в учебном процессе при обучении студентов туристских специальностей.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования докладывались и обсуждались на 14-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и т"", к «г>&bdquo-.- пп. /*л л т~гг irnn. я, чудспшв «г cipujjivim в гиаии и u[juujicmm учуаал^ппя — уу»^iviuckba, л л у, уууу), тсждународной научно-практической конференции «Актуальные проблемы управления -99» (Москва, ГУУ, ОЭ РАН, Мэрия Москвы, 1999) — 15-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления -2000» (Москва, ГУУ, 2000) — Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы управления — 2000» (Москва, ГУУ, ОЭ РАН, Мэрия Москвы, 2000) — 16-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления — 2001» (Москва, ГУУ, 2001) — Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы управления — 2001» (Москва, ГУУ, ОЭ РАН, Мэрия Москвы, 2001) — Всероссийской научно-практической конференции «Организация управления в сфере услуг: практика, проблемы, перспективы» (Москва, ГУУ, 2001), 17-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления — 2002» (Москва, ГУУ, 2002) — Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы управления — 2002» (Москва, ГУУ, Секция экономики Отделения общественных наук РАН, ЦЭМИ РАН, Правительство Москвы, 2002).

Структура и объем диссертации

Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, содержит 141 страницу сквозной нумерации, 23 иллюстрации, 15 таблицсписок использованной литературы включает 144 позиции.

Выводы по главе 3:

1. Долговременная и устойчивая эффективность стратегического развития обуславливается правильно выбранным уровнем концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и централизации функций управления и реализуется через организационную структуру. Причем в основу положена следующая концепция: на современном рынке выживает та туристская фирма, которая продемонстрирует потребителям свою компетентность во всех деловых процессах своего бизнеса (организации путешествий, гостиничных услуг, питания, транспорта, страхования и многих других). Другими словами, от туристской фирмы требуется максимальное качество при осуществлении всех своих деловых процессов. А это требует совершенно иного подхода к комплектованию исполнителей. Не должно быть слабых звеньев структуры.

2. Особую роль в современных условиях играет организационная культура туристской фирмы. Базовым вопросом в построении культуры является формирование ценностей фирмы. Эти ценности должны найти отражение в разработке миссии-ориентации и миссии-предназначения. Организационная культура непременно должна найти отражение в поведении сотрудников, их отношении к потребителям. Однако самым главным является формирование у сотрудников фирмы интеллектуальной модели восприятия внешней среды, знания сторон и потенциала своей фирмы, с тем чтобы сотрудники могли своевременно воспринять новые идеи и новые технологии.

3. Условия деятельности туристской фирмы постоянно усложняются. Чем сложнее условия деятельности туристской фирмы, чем выше ранг и разнообразнее обязанности руководителя, тем выше предъявляемые к нему требования. Такой сложный архетип трудно иметь в лице одного конкретного человека, следовательно, повышается значение формирования соответствующей управленческой команды, дополняющей и усиливающей друг друга. В мировой практике имеется опыт использования концепции множественного руководства в форме офиса главных руководителей. При этом принимается во внимание, что разделенные полномочия хотя и снижают стабильность и эффективность системы, но делают ее более гибкой, склонной к переменам, т. е. способной корректировать свои интеллектуальные модели (базы принятия решений).

4. Стратегическое развитие туристской фирмы предполагает системное представление информационного обеспечения туристского бизнеса. Случайное и спонтанное, а также фрагментарное информационное обеспечение снижает эффективность всех деловых процессов туристской фирмы, включая управление. Подход с позиций стратегического управления диктует концепцию формирования системы информационного обеспечения, построенную на информационно-коммуникационных технологиях, на учете стратегических сторон деятельности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

В результате проведенного диссертационного исследования получены следующие основные выводы.

1. Туризм давно играет существенную роль в мировой экономике. В нашей стране усиливается фактор развития рынка туризма, но экономика туризма пока не получила должного внимания. Проблемы структуры, механизма и закономерностей развития туризма практически остались за пределами внимания ученых. Вместе с тем, за ряд последних лет отмечается положительный сдвиг в государственной политике по отношению к туризму, однако в основном в правовом регулировании туристской деятельности.

2. Туристский продукт — это комплексное понятие, которое охватывает три основных вида возможного предложения предприятия на рынке: туры, туристско-экскурсионные услуги, товары. С точки зрения производства, туристский продукт представляет собой совокупность определенного количества и качества товаров и услуг преимущественно рекреационного характера, подготовленных в данный конкретный момент для реализации потребителям. Для потребителей туристский продукт не имеет вещественного выражения. Это потенциальная возможность, абстрактный потребительский продукт, состоящий из благ, источники которых находятся в природе как в материальной (туристские товары, сооружения, инфраструктура), так и в нематериальной (услуги, общественная среда, климатические условия) форме. Объединение всех этих благ в одно понятие является объективной необходимостью, так как потребитель не может удовлетворить свои разнообразные потребности в восстановлении жизненных сил только за счет одного вида туристских товаров и услуг, но лишь в комплексе, и при этом в определенной обстановке.

3. Туристский бизнес — это предпринимательская деятельность туристских предприятий как самостоятельных хозяйствующих субъектов. В процессе своей деятельности туристские предприятия определяют, какой туристский продукт, где и сколько производить, по какой цене. В мировой туристской практике приняты две основные формы организации туристского бизнеса: индивидуальная и в виде туристской компании.

4. Специфические свойства индустрии туризма: ресурсная ориентация в размещении туристских предприятийсезонный цикл в производстве туристских услугвысокие требования к уровню развития социальной инфраструктуры и информационных сетей.

5. Под туристскими фирмами понимаются фирмы, организующие свою производственную деятельность особым, характерным для туризма способом. Особенность этой деятельности определяется: 1) специфическими потребностями путешествующих в тех благах и услугах, которых нет в их обычной среде- 2) географической средой, в которой осуществляется производство и потребление туристских благ- 3) используемыми средствами труда и т. д.

6. Особенности туризма как объекта управления: большая глубина проникновениянеясные и трудно измеримые цели туристских организацийограниченное влияние туристских фирм на регионсильное влияние на туристские фирмы со стороны заинтересованной клиентурыспецифика туристского продукта, его неотделимость от источника формированияважность внешних эффектов туристского продуктаспецифика туристского спросакомплексность туристских услугсезонность туризма. Перечисленные особенности указывают на оригинальность туристского бизнеса как объекта управления. Это означает, что на него нельзя слепо переносить методы, разработанные для других объектов.

7. Стратегия — это способ или путь достижения перспективных целей развития, реализующих, в свою очередь, принятые миссии туристской фирмы. Этот способ может быть представлен разнообразными программами или проектами, в том числе комплексом методов управления, общим планом достижения целей развития, планом мероприятий по развитию организации, совокупностью перспективных направлений ее деятельности. Эти проекты определяют поведение туристской фирмы в долгосрочной перспективе.

8. Центральный момент в управлении развитием туристской фирмы — выбор стратегии. Именно выбор стратегии определяет важность, вариантность и продолжительность ее последствий. Процесс выбора складывается из трех составляющих: оценка окружающей среды (определение ситуации) — формирование альтернативных решений на основе анализа проблемной ситуациисобственно выбор. При выборе стратегий акцент в анализе деятельности перенесен с внутренних на внешние условия функционирования. Выбор стратегий развития туристской фирмы производится с учетом условий спроса, уровня принятия решений, фазы жизненного цикла туристского продукта, условий конкуренции.

9. Миссия туристской фирмы в широком смысле — это констатация ее философии, определение смысла существования фирмы, ее общественная полезность, идентификация потребностей, которые фирма намеревается удовлетворять, выбор ниши и сегмента рынка, на котором фирма предполагает активизироваться, идентификация потребителей и способа удовлетворения их потребностей, идентификация продуктов и услуг фирмы, а также их особых конкурентных преимуществ и отличий, сформулированная глобальная цель-направление, объясняющая, для чего и по какой причине создана и функционирует фирма. Предлагается классифицировать миссии на миссии-предназначения, оговаривающие самые главные характеристики фирмы, на миссии-ориентации, определяющие особенности данной фирмы и самые общие подходы (философию, принципы, кредо), на. миссии — стратегические видения и миссии-политики, определяющие основные цели фирмы. Для всех фирм туристского бизнеса обязательны прежде всего миссии-предназначения.

10. Миссию реализуют цели организации, которые, по существу, определяют перспективные направления развития, вектора развития, ориентиры деятельности. Применительно к туристскому бизнесу рассматриваются цели-ориентиры, т. е. конкретные, измеримые и определенные во времени характеристики организации. Цели развития или стратегические цели являются первичными (в сравнении с текущими целями), на их выбор оказывают влияние исповедуемые фирмой ценности. Процесс постановки целей туристских фирм при правильной организации предполагает прохождение следующих трех фаз: 1) разработку целей, максимально обеспечивающих выполнение миссии фирмы- 2) построение иерархии целей и «дерева целей" — 3) установление индивидуальных целей для каждой организационной единицы, т. е. наложение «дерева целей» на организационную структуру.

11. Разработка стратегических решений, реализующих выбранные стратегии, включает в себя подготовку обеспечивающих проектов (программ мероприятий), доведение их до исполнителей, стратегический контроль реализации. Автором предлагается новый подход: во главу угла ставится модель производственно-хозяйственной системы туристской фирмы. Системный подход позволит учесть все изменения, диктуемые современной рыночной средой. План реализации стратегии разрабатывается с распределением заданий и сроков, финансовых ресурсов. Дополнительно к плану устанавливаются соответствующие мероприятия стратегического контроля.

12. Долговременная и устойчивая эффективность стратегического развития обуславливается правильно выбранным уровнем концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и централизации функций управления и реализуется через организационную структуру. Причем в основу положена следующая концепция: на современном рынке выживает та туристская фирма, которая продемонстрирует потребителям свою компетентность во всех деловых процессах своего бизнеса (организации путешествий, гостиничных услуг, питания, транспорта, страхования и многих других). Другими словами, от туристской фирмы требуется максимальное качество при осуществлении всех своих деловых процессов. А это требует совершенно иного подхода к комплектованию исполнителей. Не должно быть слабых звеньев структуры.

13. Особую роль в современных условиях играет организационная культура туристской фирмы. Базовым вопросом в построении культуры является формирование ценностей фирмы. Эти ценности должны найти отражение в разработке миссии-ориентации и миссии-предназначения. Организационная культура непременно должна найти отражение в поведении сотрудников, их отношении к потребителям. Однако самым главным является формирование у сотрудников фирмы интеллектуальной модели восприятия внешней среды, знания сторон и потенциала своей фирмы, с тем чтобы сотрудники могли своевременно воспринять новые идеи и новые технологии.

14. Условия деятельности туристской фирмы постоянно усложняются. Чем сложнее условия деятельности туристской фирмы, чем выше ранг и разнообразнее обязанности руководителя, тем выше предъявляемые к нему требования. Такой сложный архетип трудно иметь в лице одного конкретного человека, следовательно, повышается значение формирования соответствующей управленческой команды, дополняющей и усиливающей друг друга. В мировой практике имеется опыт использования концепции множественного руководства в форме офиса главных руководителей. При этом принимается во внимание, что разделенные полномочия хотя и снижают стабильность и эффективность системы, но делают ее более гибкой, склонной к переменам, т. е. способной корректировать свои интеллектуальные модели (базы принятия решений).

15. Стратегическое развитие туристской фирмы предполагает системное представление информационного обеспечения туристского бизнеса. Случайное и спонтанное, а также фрагментарное информационное обеспечение снижает эффективность всех деловых процессов туристской фирмы, включая управление. Подход с позиций стратегического управления диктует концепцию формирования системы информационного обеспечения, построенную на информационно-коммуникационных технологиях, на учете стратегических сторон деятельности.