Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Природная кормовая добавка «мидиум» в комбикормах различной структуры для цыплят-бройлеров

Диссертация: Природная кормовая добавка «мидиум» в комбикормах различной структуры для цыплят-бройлеров
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Абсолютная и относительная масса щитовидной железы бройлеров при использовании комбикормов с добавкой препарата «Мидиум» на протяжении всего периода выращивания понижалась по сравнению с птицей контрольной группы (Р<0,01-Ю, 001). В группах бройлеров, получавших комбикорма разного типа с уровнем ввода препарата «Мидиум» в количестве 3,0 и 4,5 кг/т абсолютная масса щитовидной железы понижалась… Читать ещё >

Природная кормовая добавка «мидиум» в комбикормах различной структуры для цыплят-бройлеров (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
    • 3. 1. Химический, аминокислотный и жирнокислотный состав препарата «Мидиум»
    • 3. 2. Зоотехнические и некоторые физиоло-биохимические показатели цыплят-бройлеров, получавших комбикорма кукурузно-соевого типа с добавками препарата «Мидиум» опыт 1)
    • 3. 3. Зоотехнические и некоторые физиолого-биохимические показатели цыплят-бройлеров, получавших комбикорма пшенично-подсолнечного типа с добавками препарата «Мидиум» (опыт 2)
    • 3. 4. Зоотехнические и некоторые физиолого-биохимические показатели цыплят-бройлеров, получавших комбикорма растительного типа с добавками препарата «Мидиум» опыт 3)
  • 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОВЕРКИ
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Промышленное птицеводство мира и России — одна из наиболее наукоемких и динамичных отраслей АПК, которая создавалась как комплексная интегрированная система, обеспечивающая все процессы от воспроизводства птицы до производства готовой продукции и ее реализации. Современное промышленное птицеводство занимает ведущие позиции по обеспечению населения планеты полноценным животным белком (74, 75, 76, 77), но развитие отрасли во многом зависит от обеспеченности ее комбикормами. Производством кормов в настоящее время занимаются не только комбикормовые заводы, но и многие птицеводческие предприятия.

При производстве яиц и мяса решающим звеном повышения продуктивности птицы является полноценность, сбалансированность рационов, которые достигаются улучшением качества кормов, оптимальным соотношением в них компонентов, а также обогащением кормовыми добавками, содержащими стимуляторы биологического, биотехнологического и химического происхождения. К таким добавкам относятся побочные продукты пищевой промышленности, продукты микробиологического синтеза, соли макрои микроэлементов, препараты витаминов, ферментов, аминокислот, антибиотиков, антиоксидантов, пробиотиков и т. д.

Установлено, что скармливание указанных препаратов в составе комбикормов для птицы повышает их сохранность, продуктивность и снижает затраты корма на единицу продукции.

В последнее время в странах Западной Европы, США и Канаде образовалось движение потребителей, выступающих против использования кормовых антибиотиков, кокцидиостатиков и ряда других химических добавок в птицеводстве.

Это способствовало бы производству экологически чистых продуктов, минимизируя риск остаточных их количеств в яйцах и мясе, а также образование устойчивых к антибиотикам бактерий, способных представлять угрозу здоровью человека. Однако, препятствием реализации этой идеи является недостаток достойных альтернатив, которые смогли бы замещать антибиотики и химические вещества по их эффективности. В противном случае ухудшается состояние иммунной системы у высокопродуктивных кроссов птицы, что приводит к снижению продуктивности и повышению себестоимости продукции птицеводства. В наибольшей степени это проявляется при использовании комбикорма без добавки рыбной муки. Поэтому ученые и производственники начали испытывать новые кормовые добавки — заменители ростостимулирующих антибиотиков в птицеводстве.

Именно это побудило ученых развернуть исследовательские программы, направленные на поиск новых препаратов и кормовых добавок. В результате проведенных исследований были изучены некоторые природные добавки, обладающие ростостимулирующим эффектом.

Одной из таких добавок является препарат «Мидиум», разработанный во ВНИРО на основе гидролиза мидий. Как и все препараты из морских водорослей и рыб, он обладает иммуностимулирующим действием и имеет высокий потенциал биологической активности (59, 60). Однако вопрос использования его в бройлерном производстве не изучен. Отсутствуют данные о дозировке препарата, эффективности его применения в комбикормах различной структуры. Поэтому изучение продуктивности бройлеров, выращенных с использованием препарата «Мидиум», является актуальным.

Исходя из этого, в нашей работе поставлены следующие задачи:

1. Изучить химический, аминокислотный и жирнокислотный состав препарата «Мидиум».

2. Определить рациональный уровень ввода препарата «Мидиум» в комбикорма различнойструктуры (кукурузно-соевого, пшенично-подсолнечного и растительного типа без добавки рыбной муки) — в различные возрастные периоды выращивания бройлеров.

3. Изучить сохранность, продуктивные качества бройлеров, некоторые физиолого-биохимические показатели, использование ими питательных веществ из комбикормов различной структуры, обогащенных препаратом «Мидиум».

4. Установить экономическую эффективность использования препарата «Мидиум» в комбикормах различной структуры для бройлеров.

Научная новизна. Установлена возможность повышения сохранности бройлеров и эффективности использования ими комбикормов различной структуры (кукурузно-соевого, пшенично-подсолнечного и растительного типа без рыбной муки) при вводе в их состав природной кормовой добавки из морских продуктов — препарата «Мидиум».

Практическая значимость работы. Определены рациональные уровни ввода препарата «Мидиум» в комбикорма для бройлеров различной структуры: кукурузно-соевого типа — 3,0 кг/т, пшенично-подсолнечного и растительного типа без рыбной муки — 4,5 кг/т с суточного возраста и до убоя. Результаты исследований внедрены в производство на ОАО «Птицефабрика Казанская» Республики Татарстан.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на совещаниях специалистов ОАО «Птицефабрика Казанская» Республики Татарстан в 2006, 2007, 2008, 2009 гг., Всероссийской научно-производственной конференции по птицеводству, Казань 2010 г.

Публикации. По материалам диссертации опубликованы 3 работы.

Структура и объем диссертации

Диссертационная работа состоит из следующих разделов: введение, обзор литературы, материал и методика исследований, результаты исследований и их обсуждение, выводы, предложения производству, список использованной литературы, приложения. Работа изложена на 142 страницах машинописного текста, содержит 58 таблиц, 1 рисунок.

Список литературы

включает 161 источник, из них 77 иностранных.

выводы.

1. Препарат «Мидиум» является ценным компонентом комбикорма, содержащим 20,0% сырого протеина- 30,7% сырого жира- 14,9% сырой золы, а также он богат микроэлементами: уровень железа в нем составляет 2008 мг/кгцинка — 2704- марганца — 254- меди — 60,5 мг/кгйода — 300 мкг/кгкобальта — 95,0- бора — 620,0- титана — 20,0- селена — 3,1 мкг/кг. В липидах препарата содержится 69,79% ненасыщенных жирных кислот- 10,64% - полиненасыщенных- 2,4% - арахидоновой кислоты от общего содержания жирных кислот.

2. Включение препарата «Мидиум» в комбикорма различной структуры для цыплят-бройлеров свидетельствует о его иммуностимулирующим действии. Сохранность молодняка увеличивается на 1,43 — 2,86%, титры антител против болезни Ньюкасла на 11-й день после вакцинации возрастают с 24,0 до 64,4 единиц.

3. Лучший рост цыплят-бройлеров, более экономичное использование корма наблюдается при вводе природной кормовой добавки препарата «Мидиум» в количестве: 3,0 кг/т в комбикорма кукурузно-соевого типа- 4,5 кг/т — в комбикорма пшенично-подсолнечного и растительного типов без рыбной муки с суточного возраста и до убоя.

При указанных дозировках препарата в комбикорма для цыплят-бройлеров отмечается повышение живой массы на 8,0 — 9,6%- среднесуточных приростов — на 8,2 — 9,8%- снижение затрат коров на 1 кг прироста живой массы — на 2,7 — 5,0% по сравнению с птицей контрольной группы.

4. Обогащение комбикормов различной структуры препаратом «Мидиум» в количестве 3,0 и 4,5 кг/т улучшает процесс пищеварения в организме, повышая переваримость протеина — на 2,30 — 3,53- жира — на.

1,6 — 3,21- использование азота — на 1,35 — 3,71- кальция — на 1,26 — 4,16- фосфора — на 2,32 — 4,77% в сравнении с контролем.

5. Накопление марганца, цинка и меди в болыпеберцовой кости при добавке в комбикорма препарата «Мидиум» подтверждает, что эти элементы в его составе имеют высокую степень биологической доступности.

Содержание марганца в болыпеберцовой кости при вводе в комбикорма различного типа для бройлеров препарата «Мидиум» в количестве 3,0- 4,5 кг/т в течение всего периода выращивания птицы повысилось на 30,8- 50,0%, цинка — на 21,3- 35,4%, меди — на 33,3- 66,7% по сравнению с цыплятами контрольной группы.

6. Абсолютная и относительная масса щитовидной железы бройлеров при использовании комбикормов с добавкой препарата «Мидиум» на протяжении всего периода выращивания понижалась по сравнению с птицей контрольной группы (Р<0,01-Ю, 001). В группах бройлеров, получавших комбикорма разного типа с уровнем ввода препарата «Мидиум» в количестве 3,0 и 4,5 кг/т абсолютная масса щитовидной железы понижалась на 5,6 — 15,0%, а относительная — на 13,2 -27,3%.

7. Различные уровни ввода в комбикорма кукурузно-соевого, пшенично-подсолнечного, растительного типа без рыбной муки препарата «Мидиум» не оказывают существенного влияния на аромат, вкус, нежность и сочность жареного мяса цыплят-бройлеров, и эти показатели практически одинаковы во всех изучаемых группах.

8. Экономическая эффективность использования природной кормовой добавки препарата «Мидиум» в комбикормах для цыплят-бройлеров в расчете на 1000 голов составила на комбикормах: кукурузно-соевого типа — 1055,27 рублейпшенично-подсолнечного — 1041,89 рублейрастительного типа без рыбной муки — 1319,09 рублей.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

С целью повышения продуктивности, сохранности цыплят-бройлеров, снижения затрат корма на единицу продукции рекомендуется вводить природную добавку (препарат «Мидиум»), предварительно растворив его в воде в соотношении 1:1, с суточного возраста и до убоя в комбикорма различной структуры: кукурузно-соевого типа — в количестве 3,0 кг/тпшенично-подсолнечного и растительного типа без рыбной муки -4,5 кг/т.

Показать весь текст

Список литературы

  1. A.B. Липидное питание, продуктивность птицы и качество продуктов птицеводства/ Агробизнесцентр (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). 2007. — 440 с.
  2. М.П. Профилактика возрастных иммунодифицитов и гастроэнтеритов у цыплят-бройлеров: Автореф. дис.канд. вет. наук. — Витебск, 1996.- 16 с.
  3. .Я., Громов И. Н. Иммунодефициты у птиц: Практ. пособие. Мн.: УП «Бизнесофсет», 2001. — 140 с.
  4. Бойков* Ю., Мухленов А., Егоров И. и др. Мидивет повышает сохранность цыплят-бройлеров //Птицеводство. 2000. — № 2. — С. 35 — 36.
  5. С.Д., Мевх А. Т. Простагландины — молекулярные биорегуляторы. М.: Изд. МГУ, 1985. — 308 с.
  6. С. Кормление и иммунитет //Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации (Тез. докл. ХУ1 науч. конф. ВНАП). Сергиев Посад, 2009. — С. 145 — 146.
  7. A.A. Иммуноморфогенез у утят, перорально вакцинированных против сальмонеллеза, и влияние на него алюмо-калиевых квасцов: Автореф. дис.канд. вет. наук. — Витебск, 1996. -20 с.
  8. A.B., Пронин A.B., Иванов Н. В. и др. Опыт применения иммунобиостимуляторов фоспренил и гамавит в промышленном птицеводстве // 1-й Международный ветеринарный конгресс по птицеводству. М. 18−22 апреля 2005. — С. 222 — 224.
  9. М.Е., Джавадов Э. Д., Дубовой A.C. Проблема защиты иммунной системы птицы, мидивит — одно из решений //Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации (Тез. докл. ХУ1 науч. конф. ВНАП). Сергиев Посад, 2009. — С. 358 — 360.
  10. Г. Н. Гриневич Ю.А., Дизик Г. М. Иммунотропные препараты / Киев: Здоровье, 1994. 288 с.
  11. И. Разработки в области кормления птицы //Комбикорма, 2001.-№ 7.-С. 28−30.
  12. И. Иммунитет бройлеров современных кроссов //Птицеводство. 2007. — № 12. — С. 10 — 11.
  13. И.А., Бойков Ю. А., Мухленов А. Г. и др. Мидивет в рационах цыплят-бройлеров// Конференция по птицеводству. Тезисы докл. РО ВНАП. Зеленоград, 1999. С 65.
  14. И., Топорков Н. Значение жиров в комбикормах для цыплят-бройлеров //Комбикорма. 2005. — № 1. — С. 60 — 62.
  15. И., Чеснова Н., Меркулов С. и др. Аммивит натуральная кормовая добавка // Птицеводство. — 2004. -№ 11.-С. 11−13.
  16. И.А., Чеснокова Н. Я., Паршин П. А. и др. Кормовая добавка «Ориган»: Продуктивность и здоровье птицы. Качество продукции //Птица и птицепродукты. 2007. — С. 38 — 40.
  17. С. «Орего-Стим» естественный стимулятор роста для цыплят //Агрорынок. — Май 2003. — С. 1−2.
  18. Иванов Н-В. Воздействие фоспрелина на иммунологические и биохимические процессы в организме цыплят-бройлеров //1-й Международный ветеринарный конгресс по птицеводству. М., 18 — 22 апреля 2005. — С. 209 — 210.
  19. И.А. Функциональная роль витаминов Е и С, как элементов антиоксидантной системы птиц в эмбриогенезе и раннем онтогенезе //Птахницеводство. М1жвщомчий науковий збитпс. — 1997. -Вил. 47,-С. 32−38.
  20. Д.В., Мостовилов К. Я., Корпачева Н. Е. Использование иммуномодулирующих препаратов для стимуляции роста и развития у цыплят-бройлеров // Материалы первого международного симпозиума. -Санкт-Петербург, 2001. С. 56 — 59.
  21. И.И. Селекция в птицеводстве. — М.: Колос, 1992. 272 с.
  22. И.И., Петраш М. Г., Смирнов С. Б. Птицеводство. М.: Колос, 2003.-407 с.
  23. В. Предупреждение хронических микотоксикозов //Комбикорма. 2003. — № 8. — С. 58 — 59.
  24. А.Я. Регуляция иммунного ответа. И.: Медицина, 1986.-260 с.
  25. Д.Н., Алехин Е. К. Стимуляторы иммунитета. М.: Медицина, 1985. — 256 с.
  26. И.М. Иммуноморфогенез у кур, вакцинированных против ньюкаслской болезни, и влияние на него триметазона (препарата О 92): Дис. .канд. вет. наук. — Витебск, 1998. — 235 с.
  27. В.Г. Научное обоснование оптимизации липидного питания кур мясного и яичного направления продуктивности: Автореф. дис.докт. с.-х. наук. Ульяновск, 2004. — 48 с.
  28. В., Матяев В., Андин И. Переваримость жирных кислот у ремонтного молодняка //Птицеводство. — 2003. № 7. — С. 4 — 5.
  29. В.И., Матюшкин В. Г., Андин И. С. Оптимизация липидного питания молодняка мясных кур. Саранск: Изд-во Мордов. унта, 2004.-160 с.
  30. А.Б., Мальцева H.A., Спиридонов И. П. и др. Нетрадиционные корма и кормовые добавки для птицы. Омск, 2005. 704 с.
  31. А.Б., Мальцева H.A., Ддрищенская O.A. Использование цист артемии при выращивании цыплят-бройлеров //Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации (Тез. докл. ХУ1 науч. конф. ВНАП). Сергиев Посад, 2009. — С. 117 — 119.
  32. Л.А. Эффективность использования витамина С в кормлении кур-несушек в летний период //Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, естествознания и подготовки кадров на Южном Урале. — Челябинск, 1997. С. 156 — 157.
  33. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений /ВАСХНИЛ. М., 1980. -112 с.
  34. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы: Рекомендации
  35. Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- Разраб. Ш. А. Имангулов, И. А. Егоров, Т. М. Околелова и др. Сергиев Посад, 2000. — 35 с.
  36. Нетрадиционные корма в рационах птицы: Метод, рекомендации- Под общ.ред. В. И. Фисинина, И. А. Егорова, П. Н. Панькова. Сергиев Посад, 2005.-44 с.
  37. В.П. Экстракт элеутерококка для профилактики стресса у цыплят при вакцинации // Ветеринария. 1988. — № 1. — С. 56 -57.
  38. В.П. Применение янтарной кислоты при вакцинации бройлеров //Ветеринария. 1989. — № 9. — С. 33.
  39. В.П. Применение настойки пустырника при вакцинации бройлеров //Ветеринария. — 1990. № 4. — С. 32.
  40. А., Вахмянина С. Эффективность использования разнолигандного фосфорсодержащего комплексоната титана марки Т-4 в рационах цыплят-бройлеров //Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2009. — № 9. — С. 17 — 20.
  41. Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы: Метод, рекомендации для зоотех. лабораторий // Всерос. н.-и. и технол. инт птицеводства- Под общ. ред. В. И. Фисинина и А. Н. Тишенкова. -Сергиев Посад, 1998. 114 с.
  42. Всесоюз. научно-практ. конф., Ленинград, сент. 1989 г. Ленинград, 1989. — С. 92 — 93.
  43. Патент на изобретение № 2 293 472 Горлов И. Ф., Осадченко И. М., Скачков Д. А., Радзиевский Е. Б. Способ получения кормовой добавки-для животных. Приоритет от 04.04.2005. Зарегистрирован в Гос. Реестре изобрет. РФ 20.02.2007 г. Москва.
  44. Патент на изобретение № 2 306 317 Жернаков B.C. Водно-глицериновый комплекс на основе (2.3 — диоксилпропил) ортотитантсиликата, фармацевтическая композиция. Приоритет 01.03.2005. Зарегистрирован в Гос. Реестре изобрет. РФ 20.09.2007 г. Москва.
  45. К.Д. Витамин, А и его синтетические производные как стимуляторы противоопухолевого иммунитета //Вопросы онкологии. -1988.-Т. 34.-№ 11.-С. 1283−1290.
  46. Н.Г. Анатомическая химия брома. — М., «Наука», 1980.-С. 244.
  47. Н.Д. Иммунодефициты у сельскохозяйственных животных и птиц, профилактика и лечение их иммуномодуляторами. М., 1991.-44 с.
  48. Промышленное птицеводство /Под общ. ред. В. И. Фисинина. -Сергиев Посад, 2005. — 600 с.
  49. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- Под общ. ред. В. И. Фисинина -Сергиев Посад, 2004. 143 с.
  50. Ресурсосберегающая технология производства бройлеров /Под общ. ред. В. И. Фисинина, Т. А. Столляра // Метод, рекомендации ВНИТИП. Сергиев Посад, 2002. — 171 с.
  51. H.A. Использование биологических стимуляторов для* повышения биологической резистентности организма птицы //Горки, Белорусская сельскохозяйственная академия. — 2003. — С. 252.
  52. H.A. Изменение иммунной системы родительского стада кур< в зависимости от содержания^ в рационе биологических стимуляторов // Материалы международного симпозиума. Санкт-Петербург, 22 24 апреля 2003. — С. 79 — 80.
  53. С., Папазян Т. Биостимулятор для бройлеров //Птицеводство. 2005. — № 1. — С. 27.
  54. С. Иммуномодуляторы в питании бройлеров //Комбикорма. 2007. — № 4. — С. 65 — 66.
  55. С.М. Природные кормовые добавки в комбикормах для бройлеров: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 2008. -21 с.
  56. С.М., Тучемский Л. И. Новые кормовые добавки природного происхождения для бройлеров //Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации (Тез. докл. ХУ1 науч. конф. ВНАП). Сергиев Посад, 2009. — С. 117 — 119.
  57. А. И. Урузик P.M., Егоров И. А. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы: Монография. — Днепропетровск: АРТ-ПРЕСС, 2006.-384 с.
  58. Л.В., Бояринцев Л. Е., Гриздев К. Н. Испытания индукторов интерферона на животных //Ветеринария. — 1987. № 10. — С. 29−31.
  59. Н.П. Влияние биологически активной кормовой добавки «Мидиум» на продуктивность, обмен веществ и резистентность общего организма молодняка свиней: Автореф. дис. канд. биол. наук. -М., 2004. 19 с.
  60. В.Н. Перспективы применения антиоксидантов в комбинированном лечении злокачественных опухолей //Вопросы" онкологии. 1990. — Т. 36. — № 2. — С.138 — 144.
  61. Технология производства мяса бройлеров /Под общ. ред. В. И. Фисинина, Т. А. Столляра. — СергиевПосад, 2005. — 256 с.
  62. Ю.А. Марикультура. — М.: Агропромиздат. — 1991″. 237 с.
  63. Н.В. Использование различных источников жиров при выращивании бройлеров //Птицеводство мировой и промышленный опыт: (Тез. докл. 3 Междунар. конф.). — М., 2004. — С. 51 — 52.
  64. Н.В. жиры животного и растительного происхождения в комбикормах цыплят-бройлеров при ранних сроках убоя: Автореф.дис.канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 2004. — 24 с.
  65. Н.В. Смесь жиров в рационах цыплят-бройлеров //Птицеводство. 2005. — № 1. — С. 18 — 20.
  66. Л.И. Технология выращивания высокопродуктивных цыплят-бройлеров. — Сергиев Посад, 2001. 203 с.
  67. Л.И., Салгереев С. М., Гладкова Г. В. и др. Работа головного предприятия //Опыт работы бройлерной научно-производственной системы «Смена». — Сергиев Посад, 2003. С. 53 — 56.
  68. Л.И., Салгереев С. М., Гладкова Г. В. и др. Новые разработки в области кормления бройлеров и племенной птицы //Опыт работы бройлерной научно-производственной системы «Смена». Сергиев Посад, 2004. — С. 63 — 77.
  69. В. Мировой и отечественный опыт повышения конкурентной способности птицеводства //Материалы науч.-практич. конф. «Наука птицеводству Ивановской области» 24 мая 2002 г. Иваново. — Сергиев Посад — Иваново, 2002. — С. 8 — 20.
  70. В.И. Стратегия эффективного развития отрасли //Вестник РАСХН. 2002. — № 1. — С. 56 — 59.
  71. В.И. Стабилизация и дальнейшая интенсификация птицеводства России //Сб. науч. тр. МПА: Вып. 1. М.: ГИОРД, 2003. С. 50−61.
  72. В.И. Бройлерное производство России // Сб. науч. тр. МПА: Вып. 2. М.: ГИОРД, 2004. С. 188 — 198.
  73. В.И. Совершенствование законодательно-нормативной базы развития промышленного птицеводства России // Сб. науч. тр. МПА: Вып. 3. М.: ГИОРД, 2005. С. 134 — 145.
  74. В.И. Птицеводство делает мяса больше, чем две отрасли вместе взятые //Животноводство России. — 2007. № 2. — С. 2 — 4.
  75. В.И. Птицеводство России стратегия инновационного развития. — Москва. — 2009. — 147 с.
  76. В.И., Егоров И. А., Авдонин Б. Ф. и др. «Орего-Стим» в комбикормах цыплят-бройлеров //3-й Международная конференция. Птицеводство мировой и отечественный опыт. М., -9 — 12 февраля 2004. -С. 83−87.
  77. В.И., Егоров И. А., Околелова Т. М. и др. Кормление сельскохозяйственной птицы. — Сергиев Посад, 2005. — 376 с.
  78. Б. Д. Клейзинг К.С. Модуляция метаболизма и гомеостаза питательных веществ иммунной системы организма птицы //Poultry Science. 2004. — Vol. 60. — P. 90 — 100.
  79. В.M. Антистрессовое действие аскорбиновой кислоты на кур //Ветеринария. 1980. — № 1. — С. 59.
  80. Acar N., Moran Е.Т., Mulvanev D.R. Breast muscle development of commercial broilers from hatching to twelve weeks of age// Poultry Science. -1993. Vol. 72. — P. 317 — 325.
  81. Barnes D.M., Song Z., Klasing K.C. Protein metabolism during an acute phase response in chickens// Amino Acids (Vienna). — 2002. — V. 22. P. 15−26.
  82. Beisel W.R. Magnitude of the host nutritional responses to infection. American Journal of Clinical Nutrition. 1977. — V. 30: P. — 1236 — 1247.
  83. Benson B. N., Calvert C.C., Roura E. Dietary energy source and density modulate the expression of immunologic stress in chicks//Journal of Nutrition. 1993.-V. 123.-P. 1714−1723.
  84. Boyd Y., Goodchild M., Morrroll S., et al. Mapping of the chicken and mouse genes for toll-like receptor 2 (TLR2) to an evolutionarily conserved chromosomal segment/Ammmunogenetics. 2001. — V. 52. P. 294 — 298.
  85. Butterwith S.C. and Griffin H.D. The effects of macrophage-derived cytokines on metabolism in chicken (Gallus domesticus) hepatocytes and adipocytes// Comp Biochem Physiol A. 1989. — V. 94. — P. 721 — 724.
  86. Butter M., Strube W., Wolf W. Parapoxvirus als Induktor unspezifischer // Tier arztl. Umsch. — 1987. — Bd. 42. — N 1. — S. 14 — 31.
  87. Calassi D. Calassi P., Paganico G. Immunostimolanti biologici nel controllo delle infezioni condizionate dei suini // Therapeulika. — 1986. Vol. 2. -N5.-P. 280−282.
  88. Chostal D., Chakrabrty G.C., Bhattacharuja H.M. Water soluble vitamin deficiency and immunocompetence in chicks// Indian Vet. J. 1986. -Vol. 63.-N6.-P. 455−459.
  89. Cohn M. and Langman R. The Immune System: A Look From a Distance// Frontiers in Bioscience. 1996. — V. 1: P. 318 — 323.
  90. Cook M.E. Nutrition and the immune response of the domestic fowl// Crit. Rev. Poultry Biol. 1991. — V. 3: P. 167 — 189.
  91. Cox W.I. Examining the immunologic and hematopoietic properties of an immunostimulant// Vet. med. 1988. — Vol. 83. — N 4. — P. 424 — 428.
  92. Ewans D., Rollins U.B., Huff G.K. Inactivated Propionibacterium acnes (Immunoregulin R) as adjunct to conventional therapy in the treatment of equine respiratory diseases// Equine practice. — 1988. Vol. 10. — N 6. — P. 17 -21.
  93. Farnell M.B., Crippen T.L. Oxidative burst mediated- by toll like receptors (TLR) and GDI4 on avian heterophils stimulated with bacterial toll agonists// Developmental & Comparative Immunology. 2003. — V. 27. — P. 423−429.
  94. Fisher C. The impact of amino acids on carcass quality in broilers// Dequssa Technical Symposium. Fayetteville, Arkansas Sept. 14 16. — 1993. -P. 801−805.
  95. Franchim A., Bertuzzi S., Meluzzi A. The influence of high doses of vitamin E on immune response of chicks to inactivated oil adjuvant vaccine// Clin. Veter.- 1986.-Vol. 109-N l.-P. 117−127.
  96. Franchim A., Canti M., Sperati L. Impiego della vitamina E, quale componente di vaccine inactivati eol emulsionati, e sua influenza sulla risposta immunitaria del polio da came//La clinica veterinaria. 1988. — Vol. 111. -N l.-P. 121−134.
  97. Fukui A., Inoue N., Matsumoto M. et al. Molecular cloning and functional characterization of chicken toll-like receptors. A single chicken toll covers multiple molecular patterns// Journal of Biological Chemistry. 2001. -V. 274.-P. 47 143−47 149.
  98. Griffin H.D. and Butterwith S.C. Effect of Escherichia coli endotoxin on tissue lipoprotein lipase activities in chickens // British Poultry Science/ -1988.-V. 29.-P. 371−378.
  99. Guida S., Heguy A. and Melli M. The chicken IL-1 receptor: differential evolution of the cytoplasmic and extracellular domains// Gene. — 1992.-V. 111.-P. 239−243.
  100. Hentges E.J. Marple D.N., Roland Sr. D.A. et al. Muscle protein synthesis and growth of two strains of chicks vaccinated for Newcastle disease and infectious bronchitis//Poultry Science. 1984. -V. 63. — P. 1738 — 1741.
  101. Horton E.W. Prostaglandins. London, 1972. — 253 p.
  102. Humphrey B.D., Koutsos E.A. and Klasing K.C. Requirements andpriorities of the immune system for nutrients//Nutrition biotechnology in thetlifeed and food industries: Proceedings of Alltech’s 18 annual symposium. — 2002.-P. 69−77.
  103. Humphrey B.D., Stephensen C., Calvert C.C. et al. Effect of the acute phase response on cationic amino acid transporter (CAT) expression in lysine deficient chicks// The FASEB Journal. 2003. Al 122.
  104. Johnson R.W., Curtis S.E., Dantzer R. et al. Central and peripheral prostaglandins are involved in sickness behavior in birds// Physiology & Behavior. 1993. -V. 53. -P. 127 — 131.
  105. Johnson A.L., Bridgham J.T., Munks M. Characterization of the chicken interleukin-lbeta converting enzyme (caspase-1) cDNA and expression of caspase-1 mRNA in the hen// Gene. 1998. — V. 219. — P. 55 — 62.
  106. Kadis S., Udeze F.A., Polanco J. et al. Relationship of iron administration to susceptibility of newborn pigs to enterotoxic colibacillosis//American Journal of Veterinary Research. 1984. — V. 45. — P. 255−259.
  107. Klasing K.C. Effect of inflammatory agents and interleukin 1 on ironand zinc metabolism// American Journal of Physiology. 1984. — V. 247. — P.901 -904.
  108. Klasing K.C. Nutritional Aspects of Leukocytic Cytokines// Journal of Nutrition. 1988. -V. 118. — P. 1436−1446.
  109. Klasing K.C. Avian macrophages: regulators of local and systemic immune responses// Poutry Science. 1998. — V. 77. — P. 983 — 989.
  110. Klasing K.C. Interleukin-1 contributes tp the acute phase response in growing quail challenged with Salmonella typhimurium lipopolysaccharide// Poutry Science. 1999. — V. 78. — P. 104.
  111. Klasing K.C. and Austic R.E. Changes in protein degradation in chickens due to an in inflammatory challenge// Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine. 1984a. — V. 176. — P. 292 — 296.
  112. Klasing K.C. and Austic R.E. Changes in protein synthesis due to an inflammatory challenge// Proceedings of the Society for Experimental Biology & Medicine. 1984b. — V. 176. — P. 285 — 291.
  113. Klasing K.C. and Barnes D.M. Decreased Amino Acid Requirements of Growing Chicks Due to Immunologic// Journal of Nutrition. 1988. — V. 118.-P. 1158−1164.
  114. Klasing K.C. and Calvert C.C. The care and feeding of an immune system: an analysis of lysine needs// Protein Metabolism and Nutrition. 1999. -P. 253−264.
  115. Klasing K.C., Laurin D.E., Peng R.K. Immunologically Mediated Growts Depression in Chicks: Influence of Feed Intake, Corticosterone and Interleukin-1// Journal of Nutrition. 1987. — V. 117. — P. 1629 — 1637.
  116. Klasing K.C.and Peng R.K. Soluble type-1 interleukin-1 receptor blocks chicken IL-1 activity// Developmental & Comparative Immunology. -2001.-V. 25.-P. 345−352.
  117. Knight C.D., Klasing K.C. and Forsyth D.M. E. coli growth in serum of iron dextran-supplement pigs// Journal of Animal Science. — 1983. V. 57. -P. 387−395.
  118. Koh T.S., Peng R.K. and Klasing K.C. Dietary copper level affects copper metabolism during lipopolysaccharide-induced immunological stress in chicks// Poultry Science. 1996. — V. 75. — P. 867 — 872.
  119. Koutsos E.A. and Klasing K.C. Interactions between the immune system, nutrition, and productivity of animals// Recent Advances in Animal Nutrition. 2001. — P. 173 — 190.
  120. Loewen K.G., Derbyshire I.B. Interferon induction with poluynosinie: polycytidylic acid in the newborn piglet// Can.J. Veter Res. -1986. Vol. 50. — P. 232 — 237.
  121. Laurin D.E. and Klasing K.C. Effects of repetitive immunogen injections and fasting versus feeding on iron, zinc, and copper metabolism in chicks// Biology of Trace Element Research. — 1987. — V. 14. P. 153 — 165.
  122. Leshchinsky T.V. and Klasing K.C. Divergence of the inflammatory response in two types of chickens // Developmental & Comparative Immunology. 2001. — V. 25. — P. 629 — 638.
  123. Leveque G., Forgetta V., Morroll S. et al. Allelic variation in TLR4 is linked to susceptibility to Salmonella enterica serovar Typhimurium infection in chickens// Infect Immun. 2003. — V. 71. — P. 1116- 1124.
  124. Mallick B.B., Kishore S., Das S.K. Nonspecific immunostimulation against viruses// Comp. Immun. Microbiol. Infect. Dis. — 1985. Vol. 8. -N 1. -P. 53−63.
  125. Martin A., Dunnington E.A., Gross W.B. et al. Production traits and alloantigen systems in lines of chickens selected for high or low antibody responses to sheep erythrocytes// Poultry Science. 1990. — V. 69. — P. 871 -878.
  126. Mezes M. Inhibitory effect of thurotropin (TSH) on vitamin E utilization in domestic fowl// Acta Vet. Hung. 1987. — Vol. 35. — N 3. — P. 307 -311.
  127. Oprea M.5 Van Nimwegen E. and Perelson A.S. Dynamics of ont-pass germinal center models: implications for affinity maturation// Bull Math Biology. 2000. — V. 62. — P. 121 — 153.
  128. Parmentieren H.K., Bronkhorst S., Nieuwland M.G. et al. Increased fat deposition after repeated immunization in chickens// Poultry Science. 2002. -V. 81.-P. 1308−1316.
  129. Peng R.K. and Klasing K.C. Expression of the chicken interieukin-1 receptor in broilers in vivo and in vitro// Poultry Science. — 1997. V. 74. — P. 170 — 172.
  130. Phytobiotics, a natural growth promoter. Arum Panda, Savaran Rama Rao, Mantena Paju// Poultry International. 2009. — Vol. 48. — N 7. — P. 101 — 120.
  131. Qureshi M.A. and Havenstein G.B. A comparison of the immune performance of a 1991 commercial broiler with a 1957 randombred strain fed «typical» 1957 and 1991 broiler diets// Poultry Science. 1994. — V. 73. — P. 1805−1812.
  132. Rao A.T., Pradhan D., Mohapatra H.K. et al. Zeetress in infection bursal digeasse vaccinated chicks// Indian J. Indig. Med. 1995. — Vol. 16. — N 2.-P. 39- 103.
  133. Rautenschlein S., Subramanian A and Sharma J.M. Bioactivities of a tumour necrosis-like factor released by chicken macrophages// Dev Comp Immunol. 1999. -V. 23. — P. 629 — 640.
  134. Roura E., Homedes J. and Klasing K.C. Prevention of Immunologic Stress Contributes To the Growth-Permitting Ability of Dietary Antibiotics in Chicks// Journal of Nutrition. 1992. — V. 22. — P. 2383 — 2390.
  135. Schneider K., Klaas R., Kaspers B. Chicken interleukin-6 cDNA structure and biological properties// European Journal of Biochemistry. 2001. -V. 268.-P. 4200−4206.
  136. Siegel H.S., Henken A.M., Verstegen M.W. Heat production during the induction of an immune response to sheep red blood cells in growing pullets// Poultry Science. 1982a. — V. 61. — P. 2296 — 2300.
  137. Siegel P.B., Gross W.B. and Cherry J.A. Correlated responses of chickens to selection for production of antibodies sheep erythrocytes // Animal Blood Groups. Biochemistry. & Genetics. 1982b. — V. 13. — P. 291 — 297.
  138. Staeheli P., Puehler F., Schneider K. et al. Cytokines of birds: conserved functions — a largely different look// Journal of Interferon and Cytokine Research. 2001. — V. 21. — P. 983 — 1010.
  139. Tian S. and Baracos V.E. Prostaglandin-dependent muscle wasting during infection in the broiler chick (Gallus domesticus) snd the laboratory rat (Rattus norvegicus)// Biochem Journal. 1989b. — V. 263. — P. 485 — 490.
  140. Toth T.E., Siegel P., Veit K. Cellular defense of the avian respiratoiy Sestem. Infux of phagacytes: elicitation versus activation// Avian Dis. 1987. -Vol. 31.-N4.-P. 861−867.
  141. Tufft L.S., Nockels C.F. and Fettman M.J. Effects of Escherichia coli on iron, copper, and zinc metabolism in chicks// Avian Diseases. 1988. — V. 32.-P. 779−786.
  142. Webel D.M., Johnson R.W. and Baker D.H. Lipopolysaccharide-induced reductions in food intake do not decrease the efficiency of lysine and threonine utilization for protein accretion in chickens// Journal of Nutrition. 1998b.-V. 128.-P. 1760−1766.
  143. Weinberg E.D. Iron Loading and Disease Surveillance // Emerging Infectious Diseases S. 1999. — P. 346 — 352.
  144. Weining K.C., Sick C., Kaspers B. et al. A chicken homolog of mammalian interleukin-1 beta: cDNA cloning and purification of active recombinant protein// European Journal of Biochemistry. 1998. — V. 258. — P. 994−1000.
  145. Yang Y., Iji P.A., Choct M. Dietary modulation of gut microflora in broiler chickens: a review of the role of six kinds of alternatives to in feed antibiotics// World’s Poultry Science Journal. 2009. — Vol. 65. — N 1. — P. 101 -114.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!