Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Продуктивные и биологические качества симментальского скота при чистопородном разведении

Диссертация: Продуктивные и биологические качества симментальского скота при чистопородном разведении
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В связи с этим, большое значение приобретает укрепления типов, совершенствование существующих высокопродуктивных стад и пород животных, сочетающих в себе высокий генетический потенциал продуктивности с приспособленностью к местным условиям. Поэтому в комплексе мер, направленных на интенсификацию производства и повышение продуктивности скота, особое значение придается созданию новых внутрипородных… Читать ещё >

Продуктивные и биологические качества симментальского скота при чистопородном разведении (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Краткая характеристика симментальской породы
    • 1. 2. Пути и методы реализации генетического потенциала крупного рогатого скота
    • 1. 3. Влияние генотипических и паратипических факторов на технологические качества и заболеваемость коров маститом
  • 2. Материалы и методика научных исследований
  • 3. Результаты собственных исследований и их обсуждение
    • 3. 1. Кормление и содержание подопытных животных
    • 3. 2. Хозяйственно — полезные качества крупного рогатого скота симментальской породы разных экологических популяций
      • 3. 2. 1. Характеристика экстерьера коров разных экологических популяций
      • 3. 2. 2. Живая масса
    • 3. 3. Биологические особенности крупного рогатого скота симментальской породы
      • 3. 3. 1. Морфологический состав и биохимические показатели сыворотки крови
      • 3. 3. 2. Молочная продуктивность
    • 3. 4. Производственная апробация исследований
      • 3. 4. 1. Генеалогическая структура стада
        • 3. 4. 1. 1. Краткая характеристика линий быков — производителей используемых в стаде
        • 3. 4. 1. 2. Маточные семейства и селекционная работа с ними
      • 3. 4. 2. Морфофункциональные свойства вымени коров
      • 3. 4. 3. Генетическая устойчивость коров разных типов к заболеванию маститом
    • 3. 5. Корреляционно — регрессионный анализ взаимосвязей между хозяйственно полезными — признаками
    • 3. 6. Экономическая эффективность производства молока
  • Выводы 102 Предложения производству
  • Список использованной литературы
  • Приложение

Актуальность темы

Молоко — является наиболее полноценным продуктом питания населения, поэтому молочное скотоводство всегда занимало первостепенное место в отраслевой структуре животноводства. Обеспечение населения продуктами питания животного происхождения в значительной мере зависит от эффективности селекционной работы. На современном этапе развития отрасли скотоводства решающее значение придается породе и дальнейшему ее совершенствованию по племенным и продуктивным качествам.

В связи с этим, большое значение приобретает укрепления типов, совершенствование существующих высокопродуктивных стад и пород животных, сочетающих в себе высокий генетический потенциал продуктивности с приспособленностью к местным условиям. Поэтому в комплексе мер, направленных на интенсификацию производства и повышение продуктивности скота, особое значение придается созданию новых внутрипородных типов и линий, объединяющих в своем генотипе крепость конституции и высокую продуктивность, откормочные и мясные качества, резистентность и невосприимчивость к стрессам, обладающих хорошими адаптационными свойствами к условиям обитания и хозяйственного использования (А.П. Бегучев, 1969; В. Н. Важенин, 1971; Б. П. Мохов, 1976; А. П. Бегучев, М. Д. Дедов, 1982; А. И. Бич, Е. И. Сакса, 1982; Е. А. Богданов, 1983; В. П. Буркат, 1984; И. Ф. Горлов, 1995; Н. Г. Фенченко, и др., 1996, 2000, 2003; В. Н. Важенин, В. Н. Лазаренко, Н. Г. Фенченко, 2004).

Исследованиями ряда авторов установлено, что состояние организма животных органически связано с их видовыми, индивидуальными и конституциональными особенностями (Е.П. Меркурьева, 1970; Э. П. Кокорина, 1972, 1986; Л. К. Эрнст, 1972; В. В. Раевская, 1978; Е. Петрушина, 1980; Е. В. Эйдригевич, Ф. Ф. Эйснер, 1981).

По мнению ряда авторов Е. А. Арзуманяна, 1957; Е. Г. Коноилева, 1988; В. Н. Лазаренко, 1990; А. Амижанова, 1991; A.M. Якушенкова, Т. А. Вагина,.

1994; О. В Королева, 1996; Н. И. Стрекозова, 1997; П. Н. Прохоренко, 2001, большое разнообразие эколого-хозяйственных условий требует дальнейшей разработки научно-обоснованной характеристики-породного преобразования и внедрения эффективных методов племенной работы по созданию популяций животных, хорошо приспособленных к условиям разведения.

Установлено, что при одинаковых условиях внешней среды продуктивные качества животных определяются генетическими возможностями разных внутрипородных типов (Е.А. Богданов, 1925; Н. С. Багиров, 1959; Д. Н. Мурусидзе, 1976; С. Б. Богданов, 2005; М. И. Баценко, 2005).

Широкое изучение акклиматизационных способностей различных пород позволило расширить ареал их распространения, осуществляя при этом рациональное размещение животных по зонам страны (JI.K. Эрнст, И. П. Заднепрянский и др., 1983).

Однако JI.K. Эрнст (1982) придерживается несколько иного мнения. Он считает, что наиболее крупной структурной единицей породы является зональный тип скота, складывающийся на основе наследственности исходного распространенного в данной зоне скота, главным образом, под влиянием отбора в конкретных природных и экологических условиях. При дальнейшей целенаправленной работе с данным типом они могут быть выделены в самостоятельную породу. Поэтому разумное использование зональных типов в племенной работе делает породу более жизненной и долговечной, и чем их больше, тем порода является разнообразной.

Таким образом, учение о зональных типах животных разработано пока еще недостаточно и мало применяется в селекционной практике. Поэтому выделение в пределах породы различных популяций с учетом биологических, морфологических и хозяйственных особенностей важно для племенной работы, как по совершенствованию породы в целом, так и созданию групп животных желательной продуктивности в пределах породы.

Данная работа является составной частью научных исследований ГНУ «Башкирский научно-исследовательский институт» Россельхозакадемии 06.01.02.02 «Разработать программу проведения научных исследований повышения продуктивности крупного рогатого скота и диких охотничьих животных с практическим использованием молекулярно-генетических маркеров в селекционной работе стад, племенных заводов, племрепродукторов и ферм».

Цель и задачи. Целью работы явилось проведение комплексной оценки хозяйственно-полезных и биологических особенностей крупного рогатого скота разных эколого-генетических популяций с выявлением эффективных методов селекции при чистопородном разведении симментальского скота.

Исходя из цели исследования, были поставлены следующие задачи:

— провести экстерьерную оценку крупного рогатого скота;

— дать характеристику морфологических и/биохимических показателей крови;

— изучить молочную продуктивность и химический состав молока;

— определить генеалогическую структуру стада;

— установить морфологические и функциональные свойства вымени;

— выявить генетическую устойчивость коров разного происхождения к, заболеванию маститомоценить экономические показатели использования животных отечественной селекции при производстве молока.

Научная новизна. На основе комплексных исследований оценен генетический потенциал крупного рогатого скота симментальской породы разных эколого-генетических популяций. Выявлены лучшие по хозяйственно — полезным признакам селекционные группы маточного поголовья и быков-производителей, определяющих направление селекционно-племенной работы со стадом племенного завода.

Теоретическая значимость работы заключается в том, что полученные материалы могут служить основанием для совершенствования симментальской породы, закладки новых семейств, линий с учетом сочетаемости и в последующем получения нового внутрипородного типа с высокой продуктивностью и технологичностью при содержании и разведении более устойчивых к заболеванию маститом животных.

Практическая значимость работы. Результаты исследований используются при составлении перспективных планов селекционно-племенной работы и научно-обоснованного индивидуального подбора маточного поголовья к быкам-производителям с учетом линейного их состава в племзаводе СПК «Завет Ленина» Алыиеевского района Республики Башкортостан.

Положения, выносимые на защиту:

— экстерьерные особенности;

— гематологические показатели крови;

— молочная продуктивность коров;

— генеалогическая структура стада;

— морфологические и функциональные свойства вымени коровгенетическая устойчивость коров разного происхождения к заболеванию маститом;

— экономическая эффективность использования животных при производстве молока.

Публикация результатов исследования. Материалы исследований опубликованы в 12 научных трудах, в том числе 2 статьи в рецензируемых журналах, рекомендуемые ВАК.

Объем и структура диссертации.

Работа изложена на 159 страницах компьютерного набора, содержит 25 таблиц, иллюстрирована 23 рисунками, приложения на 34 страницах. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, собственных исследований и их обсуждения, выводов и предложений производству, списка используемой литературы, включающей 181 наименований, в т. ч. 12 на иностранных языках и приложения.

Выводы.

1. Животные завезенных популяций имели индекс растянутости 111,19 114,20, костистости 15,68−15,72 и грудной 61,92−69,63 приближающих их к молочному типу. Однако по индексу массивности, тяжеловесности превосходство, имели первотелки местной популяции на 8,69−7,49 и 11,518,57 указывающее на то, что они больше уклоняются к молочно-мясному типу.

2. Самыми крупными оказались представители линии Сигнала 4863 ЧС-226, их живая масса составляла в среднем 516,1 кг, а из линии Рафаэля 3111 3C-0635 487 кг. Коровы линии Фасадника 643 ЦС-9 при живой массе 478 кг характеризовались и самым высоким удоем, при коэффициенте молочности 633 кг. По экстерьеру животные всех трех линий были пропорционально сложены и типичны для породы -8,9−9,4 балла.

3. В крови первотелок липецкой экологической популяции содержание.

10 эритроцитов был выше местных на 0,73 и белгородской на 0,18 10 «/л, гемоглобина на 11,99 и 7,39 г/л, белка на 2,7 и 3,79 г/л соответственно. Между тем количество альбуминов в сыворотке крови было выше на 4,86 и 4,70 г/л, но уже в пользу местной популяции первотелок.

4. Относительно высокими удоями характеризовались дочери быков линии Фасадника 642 ЦС-9 по сравнению со сверстницами из линий Радониса 838 КС-334, Рафаэля 3111 3C-0635 и Мергеля 2122 ЧС-226. В группе коров, полученных от быков линии Мергеля 2122 ЧС-226 и их матерей Вахтера 4633 ЗС-57 и быков линии Сигнала 4863 ЧС-239 в сочетании с коровами линии Буйного 2257 ЗС-0640. По массовой доле жира в молоке выделились животные полученных от подбора быков линии Фасадника 642 ЦС-9 к коровам линии Сигнала 4863 ЧС-239.

5. Удой коров-первотелок в зависимости от эколого-генетических типов их отцов варьировал от 3737 до 4382 кг. Наиболее высокие удои отмечены у дочерей быков липецкой селекции, которые по удою превосходили своих сверстниц — дочерей быков местной селекции на 645 кг или 17,0%, а белгородских соответственно на 58,0 кг или 2,0%.

6. Жирномолочность коров-первотелок разных эколого-генетических популяций имели свои параметры — изменялись от 3,79 до 3,87%. Превосходство дочерей быков липецкой селекции, составило 0,08%, а белгородской соответственно 0,33%. Молочного жира было получено больше от дочерей быков липецкой области. При разнице 27,95 кг или 20,0% составила в сравнении со сверстницами местной селекции и 23,85 кг или 17,08% показателями из белгородской популяции.

7. Более высокими показателями основных качеств молока, определяющих его пищевую ценность, характеризовались дочери быков липецкой популяции, где разница с группой местных первотелок составила по содержанию сухих веществ — 0,49%, МДЖ — 0,55, общего белка — 0,09, тогда как по молочному сахару — 0,13% но уже в пользу животных из группы местной популяции.

8. Перспективным и для совершенствования стада выявлены семейства Мандалины 4830, Березки 2249, Розы 6549, Уралочки 7808, где максимальные удои составляли 5000−5060 кг за лактацию. С высокими показателями МЖД 4,0−4,05% характеризовались коровы Лилия 2172, Весна 4666, Прима 3916 и Фигура 7514.

9. Морфологические и функциональные свойства вымени симментальских коров независимо от их эколого-генетического происхождения были развиты вполне удовлетворительно, что характерно для симментальской породы. Установлено, что процент пригодных к машинному доению коров в данном стаде составляет 52,0%, что на 6,5% ниже в сравнении с черно-пестрой породой разводимой в Республике Башкортостан. Данные показатели обусловлены наследственностью h =0,23−0,34), что указывает на возможность более эффективно вести селекцию в данном направлении. устойчивость коров в зависимости от их принадлежности к линии, а внутри ее к отдельным быкам-производителям. Установлено, что в одних и тех же условиях среды коров больных маститом больше было выявлено у быков производителей Гуркач 1641 — 7 гол или 20% из линии Радониса 838 и Ельника 7165−5 гол или 14,29% линии Фасадника 642.

11. Экономическая эффективность производства молока была значительно выше у первотелок липецкой популяции. Прибыль от реализации продукции в этой группе была выше, чем у животных других групп соответственно на 4808,7 и 3543,7 руб. при рентабельности ее производства — 27%.

Предложение производству.

Для повышения молочной продуктивности симментальского скота считается целесообразным максимально использовать быков-производителей: Красавчика 2083, Донора 0512, линии Фасадника 642-ЦС 9- Радона 2104, Гуркача 1641, Кедра 7946, линии Рафаэля 3111 ЗС 0635- Знойного 8849, Рубина 7413, линии Мергеля 2112 ЧС 239, обеспечивающих совершенствование симментальской породы при ее чистопородном разведении животных с высоким генетическим потенциалом по молочной продуктивности, жирномолочности и белковомолочности следует эффективно использовать для совершенствования племенных стад симментальской породы крупного рогатого скота.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , А. Определение производственных типов коров молочных и комбинированных пород/ А. Айсанов//Молочное и мясное скотоводство. -2008.-№ 3. -С. 20−21.
  2. , А. Продуктивность и качество молока чистопородных и племенных коров/ А. Алижанов//Молочное и мясное скотоводство. -1991. -№ 3. -С. 26−28.
  3. , А. К вопросу о структуре породы крупного рогатого скота/ А. Алижанов//Животноводство. -1957. -№ 4. -С. 7−9.
  4. , И.Д. Эффективность использования племенных качеств высокопродуктивных коров и их потомства в селекционной работе/ И. Д. Арнаутский, Е.В. Баженова// Зоотехния. -2007. -№ 7. -С. 6−7.
  5. , П.И. Возрастные морфо химические изменения пястных и плюсневых костей чистопородного и помесного скота кавказкой бурой породы/ П.И. Арутюнян//Изв. с.-х. наук Армянской ССР. -1968. № 6−7. -С.113−114.
  6. , С.И. Биохимия сельскохозяйственных животных/ С.И. Афонский//-М.: -1970. -С. 7−15.
  7. , Н.С. Внутрипородные типы швицкого скота/ Н.С. Багиров// Животноводство. -1959. -№ 4. -С. 6−8.
  8. , Д.Ш. Факторы обуславливающие возникновение маститов/ Д. Ш. Баймишева, Л. П. Коростелёва, С. В. Котенков // Зоотехния. -2007.-№ 8. -С. 22−24.
  9. , П.Д. Система ветерииарно-санитарных мероприятий на промышленных комплексах при производстве говядины/ П. Д. Бакшеев, Е. П. Наймитенко, М.Е. Павлов// -Киев: Урожай. -1975. -223 с.
  10. , М. Повышение эффективности выдаивания коров доильным аппаратом/ М. Барановский, А. Курак// Молочное и мясное скотоводство. -2002. -№ 6. -С. 7−8.
  11. , М.И. Модельный тип молочной коровы/ М. И. Бащенко, JI.M. Хмельницкий// Зоотехния. -2005. -№ 3. С. 6−8.
  12. , А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота/ А.П. Бегучев// -М.: Колос. -1969. -226 с.
  13. , А.П. О развитии молочного скота по линиям/ А. П. Бегучев, М.Д. Дедов//Животноводство. -1982. -№ 8. -С. 61−64.
  14. , Г. И. Промышленная технология в мясном скотоводстве/ Г. И. Бельков// Индустриализация производства мяса: Сб.научн.тр.-М.: -1987. -С.76−86.
  15. , Г. И. Технология выращивания и откорма скота в промышленных комплексах и на площадках/ Г. И. Бельков//-М.: Росагропромиздат. -1989. -207 с.
  16. Бич, А. И. Создание новых пород сельскохозяйственных животных/ А. И. Бич, Е.И. Сакса//Новые породы животных. -М.: -1982. -С. 22−27.
  17. , Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных/ Г. А. Богданов// 2-е издание переработанное и дополненное. -М.: Агропромиздат.-1990. -624 с.
  18. , Е.А. Как можно ускорить совершенствование и создание племенных стад и пород/ Е.А. Богданов// М.: т. III. -1983. -204 с.
  19. , Е.А. Техника и организация выращивания и подбора крупного рогатого скота/ Е.А. Богданов// Гостехиздат. -1925. -213 с.
  20. , С.Д. Состав крови и его связь с молочной продуктивностью у коров/ С. Д. Богданов, О.С. Старостина// Зоотехния. -2005. -№ 10. -С. 14−17.
  21. , Е.Я. Влияние кормления на биологические и физиологические особенности крупного рогатого скота/ Е.Я. Борисенко/ЛВестник сельскохозяйственной науки. -1957. -№ 3. -С. 63−69.
  22. , Э. Устойчивость коров к маститам/ Э. Бороздин, К. Клееберг, А. Хрунова// Животноводство. -1981. -№ 1. -С. 37−38.
  23. , Ф.М. Диагностика, лечение и профилактика мастита у коров/ Ф.М. Буканов// Информационный бюллетень. Уфа, 2000. -№ 8. -С. 26−28.
  24. , О.А. Молочная продуктивность и состав молока коров уральского отродья черно-пестрой породы в условиях южного Урала/ О.А. Быкова// Аграрный вестник Урала. -2008. -№ 5 (47). -С. 44−45.
  25. , В.Н. Пути совершенствования Уральского черно-пестрого скота в совхозах и колхозах Челябинской области/ В.Н. Важенин//Автореф. дисс. на соиск. ученой степени канд. сельхозяйственных наук. -1971. -28 с.
  26. , В.Н. Молочный скот Урала и методы его совершенствования/ В. Н. Важенин, В. Н. Лазаренко, Н.Г. Фенченко// БНИИСХ. -Уфа, 2004. -693 с.
  27. , Н.И. Оценка быков-производителей при разном уровне кормления дочерей/ Н.И. Васильев// Матер. Международной научной конф. /Современные проблемы животноводства. -Казань, -2000. -С. 30- 32.
  28. , Э. Генеалогическая структура стада/ Э. Воробьев, П. Сорокова//Животноводство. -1981. -№ 1. -С. 33−34.
  29. , Е. Влияние вариантов подбора коров на их молочную продуктивность/ Е. Воронина, Н. Стрекозов, Ф. Абрампальский, Д. Абылкасымов//Молочное и мясное скотоводство. -2007. -№ 4. -С. 8−9.
  30. , Н.И. Технология нагула молодняка и взрослого скота/ Н. И. Востриков, Г. И. Бельков, Г. М Туников//Технология производства говядины на промышленной основе. -М.: Агропромиздат. -1988. -С.162−168.
  31. А.С. Генетика животных/ А.С. Всяких// -М.: Высшая школа. -1964. -308 с.
  32. , А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных/ А. Н. Голиков, А. У. Базанова, З.К. Кожебеков// -М.: Агропромиздат. -1991. -С. 219 220.
  33. , А. Влияние генотипа на свойства вымени коров/ А. Голикова, Н. Федосеева// Молочное и мясное скотоводство. -2008. -№ 3. -С. 14−15.
  34. , О.В. Изменение белкового состава молока/ О.В. Горелик// Молочное и мясное скотоводство. -2002. -№ 5. -С. 25−28.
  35. , Л. Дойное стадо юга страны/ Л. Горковенко, В. Шостак// Животноводство России. -2005. -№ 9. -С. 40.
  36. , И.Ф. Основы адаптивной технологии содержания крупного рогатого скота/И.Ф. Горлов//-Волгоград, 1995. -С. 47−48.
  37. , С.П. Совет по совершенствованию черно-пестрой породы крупного рогатого скота в уральском регионе/ С.П. Гридина// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. -2006. -№ 1. -С. 88.
  38. , A.M. Симментализированный скот Башкирии (хозяйственно-полезные признаки, генетическая структура и перспективы дальнейшего совершенствования/ Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, кандидата с.-х. наук// A.M. Давыдов. Уфа, 1972. -23 с.
  39. , А.И. Промышленное производство говядины/ А. И. Девяткин, А.И., Ткаченко Е. И. //- М.: Россельхозиздат. -1985. -317 с.
  40. , М.Д. Разведение по линиям в молочном скотоводстве/ М. Д. Дедов, Н. В. Сивкин,// Зоотехния. -2006. -№ 4. -С. 2−4.
  41. , В.Б. Повышение эффективности селекции в молочном скотоводстве/ В. Б. Дмитриев, Ю. В. Байков. // Зоотехния. -2001. -№ 4. -С 2−4.
  42. , И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве //Зоотехния. -1998. -№ 1. -С. 3−4.
  43. , С.Я. Мясное скотоводство/ С .Я. Дунин //-Алма-Ата: Кайнар. -1967. -257 с.
  44. , С.Я. Влияние голштинской породы на убойные и мясные качества бестужевского скота/ С .Я. Дунин, В. Карамаев//Молочное и мясное скотоводство. -1997. -№ 2. -С. 21−23.
  45. , Х.Б. Влияние рационов с различным энергопротеиновым отношением на продуктивность бычков/ Х.Б. Дусаева// Резервы увеличения производства и повышения качества сельскохозяйственной продукции — Оренбург, 1992.-С. 84.
  46. , Х.Б. Использование питательных веществ и энергии рационов с различным ЭПО у бычков выращиваемых на мясо/ Х.Б. Дусаева//Сб. научн. тр. ВНИИМСа. Оренбург, 1993. -С. 119−122.
  47. , В.М., Прохоренко, Д.Г. Результаты использования мирового генофонда в России/ В. М. Захаров, Д.Г. Прохоренко// Зоотехния. -1997. -№ 8. -С. 25−27.
  48. , П.И. Концепция решения производственных и научно-технических проблем мясного скотоводства/ П. И. Зеленков.// Материалы междун. научно-практической конф: Россельхозакадемия ВНИИМСа. М.: Изд. Вестник РАСХН- 2003.-Вып. 56. -С.81−90.
  49. , В.Ф. Экстерьер и продуктивность черно-пестрого скота Поволжского типа/ В. Ф. Зубриянов, В. В. Лященко, И.М. Морозов// Зоотехния. -2001. -№ 4. -С. 4−6.
  50. , С.Н. Технологии производства говядины в молочном скотоводстве Удмуртской республики/ С.Н. Ижболдина//Вестник мясного скотоводства: Материалы межд. науч. -практич. конф. -М.: Из-во Вестник РАСХН. -2003. Вып. 56. -С. 96−101.
  51. , А.П. Перспективы развития животноводства в Сибири и на Дальнем Востоке/ А.П. Калашников//Сибирский вестник с.-х.науки. -1979. -№ 3. -С. 21−27.
  52. , В.В. Состояние и проблемы мясного скотоводства России/ В. В. Калашников, В.И. Левахин// Вестник мясного скотоводства: Матер. Межд. науч. -практ. конф. -М.: Изд-во «Вестник РАСХН». -Вып.56. -2003. -С. 3−13.
  53. , Л. А. Селекция XXI века использование ДНК-технологий/ Л. А. Калашникова, И. М. Дунин, В.И. Глазкова// -М.: ВНИИ плем. -1996. -С. 34 .
  54. , О. Диагностика мастита/ О. Калмыкова// Животноводство России. -2008. -№ 2. -С. 55.
  55. , П. Создание микроклимата в животноводческих помещениях/ П. Капица, Г. Бегутова, Г. Ананьев// Молочное и мясное скотоводство. -2002. -№ 7. -С.3−5.
  56. , О. Адаптивная селекция симменталов в Поволжье/ О. Карпова, Е. Анисимова// Молочное и мясное скотоводство. -2002. -№ 5. -С. 56.
  57. , Н. Эффективность и конкурентоспособность молочногоскота/ Н. Касторнов// Молочное и мясное скотоводство. -2004. -№ 7. -С. 2−4.112
  58. , Н.М. Повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота путем промышленного скрещивания/ Н.М. Клетушкин//Тр. Оренбургского ВНИИМСа. Оренбург.- Вып.16. -1970. -С. 78−79.
  59. , Н.И. Влияние крезоцина на использование питательных веществ и мясную продуктивность бычков/ Н.И. Ковзалов// Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1995. -22 с.
  60. , Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных/ Э. П. Кокдина.// -М.- Агропромиздат. -1986. -С. 26.
  61. , Э.П. Физиология и биохимия лактации/ Э.П. Кокдина//-JI.- Колос.-1972.-С. 43.
  62. , А. Основные факторы роста производства молока/
  63. A. Комышев// Молочное и мясное скотоводство. -2004. -№ 7. -С. 8−9.
  64. , Е.Г. Некоторые тенденции развития животноводства/ Е. Г. Коноичев // Зоотехния. -1988. -№ 5. -С. 57−59.
  65. , О.В. Животноводство России в 1995 году/ О. В. Король. И. Т. Кусин, A.M. Мысик// Зоотехния. -1996. -№ 4. -С. 2−6.
  66. , В.И. Научные и практические основы увеличения производства говядины при создании помесных стад в мясном скотоводстве/
  67. B.И. Косилов//Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук/ В. И. Косилов Оренбург, 1995. -46 с.
  68. , Н.М. Интенсификация производства молока/ Н. М. Крамаренко, Н.М. Семенов//-М.: Россельхозиздат. 1967. -С. 75−84.
  69. , В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных/ В. Ф. Красота, В. Г. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе// -М.:-1983. -413 с.
  70. , А.Н. Хозяйственно-биологические особенности помесей от скрещивания коров бестужевской породы с быками мясных пород/ А. Н. Кудряшов, B.C. Минеев// Промышленное скрещивание в скотоводстве. -М.: -Колос. -1973. -С.183−193.
  71. , П.Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер его продуктивности/ П.Н. Кулешов//Избранные труды. -М.: Госсельхозиздат. -1949. -С. 29−38.
  72. , Н.Я. Повышение мясной продуктивности бестужевского и симментальского скота на основе промышленного скрещивания// Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук./ Н. Я. Кутдусов — С.Петербург. -1993. -53 с.
  73. , В.Н. Селекционные основы создания высокопродуктивного стада/ В.В. Кутровский// Зоотехния. -2007.-№ 9. -С. 2−3.
  74. , В.Н. Состояние и пути совершенствования молочного скота в зоне Южного Урала// Автореф. дисс. На соискание учен. ст. доктора сельскохозяйственных наук/ В. Н. Лазаренко -М.: -1990. -32 с.
  75. , В.Н. Состав и свойства молочного жира коров разных генотипов/ В. Н. Лазаренко, О. В. Горелик, Н.И. Лыкасова// Матер. Международной научно и метод, конф. Т. II. -Троицк, 2000. -С. 193−195.
  76. , В.Н. Гематологические показатели крупного рогатого скота разных генотипов/ В. Н. Лазаренко, А. И. Епимахов, С.Р. Шевцов//Мат. Научно-практ. конференции молодых ученых и специалистов. —Троицк, 1997. -С. 35−36.
  77. , С. Свойства молока чистопородных и улучшенных симменталов/ С. Ламонов, В. Черкасов//Животноводство России. -2007. -№ 6. -45 с.
  78. , С.А. Интенсификация откорма скота при разных типах кормления и уровнях фосфорного питания/ С. А. Лапшин, А. Ф. Крисанов, Ю.Н. Прытков// Интенсификация производства молока и мяса: Доклады ВАСХНИЛ. -М.: -1988. -С. 147−151.
  79. , П. Интенсификация производства молока и говядины в стойлово-зимний период/ П. Лебедев// Молочное и мясное скотоводство.-1991.-№ 5. -С. 2−4.
  80. , В.И. Выращивание телят в Оренбургской области/ В.И. Левахин// -Челябинск. Южно-Уральское книжное изд. -1991. -106 с.
  81. , В.И. Достижения по применению биологически активных веществ в мясном скотоводстве на открытых площадках/ В. И. Левахин, //Труды ВНИИМСа. -Оренбург, 1982. -С. 95−101.
  82. , В.И. Научные основы повышения энергетической ценности основных кормовых средств сухостойной зоны Южного Урала при производстве говядины //Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук./В.И. Левахин- Оренбург, 1996. -47 с.
  83. , Л.Н. Резистентность коров бестужевской породы к маститам//Животноводство. -1986. -№ 9. -С. 38−40.
  84. , Ж.Г. Оценку племенной ценности быков и коров надо совершенствовать/ Ж. Г. Логинов, И.Н. Николаев// Зоотехния. -2000. -№ 7. -26 с.
  85. , Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных/ Н.Г. Макарцев// Калуга ГУП: -Обл. издат. -1999. -С. 48−120.
  86. , В. Качество молока — основа конкурентно способности выпускаемой продукции/ В. Максименко// Молочное и мясное скотоводство. -2007. -№ 6. -С. 5−6.
  87. , Г. Использование симментальского скота и проблема сохранения его генофонда/ Г. Марченко, К. Барышникова//Молочное и мясное скотоводство. -2002. -№ 6. -С. 4−6.
  88. , Е.К. Биометрия в селекции и генетика сельскохозяйственных животных/ Е. К. Меркурьева //-М.: Колос. -1970. -С. 279−289.
  89. , Е.К. Генетика с основами биологии/ Е.К. Меркурьева//-М.: Колос. -1970. -400с.
  90. Д.Н., Левин, А.Б. Технология производства продукции животноводства/ Д. Н. Мирусидзе, А.Б. Левин// -М.- Агропромиздат. -1992. -С. 59−60.
  91. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ новой технологии, изобретений и авторских предложений// -М.: МСХ СССР ВАСХНИЛ, 1983.-145 с.
  92. , Л.П. О племенной работе в молочном скотоводстве/ Л.П. Москаленко// Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. научн. тр. междунар. научн. конф. ч. П Ярославль, 2003. -С. 3−7.
  93. , Б.П. Племенное дело в животноводстве/ Б.П. Мохов//-Ульяновск, 1976. -83 с.
  94. , П.А. Поведение и физиологическая адаптация телок/ П. А. Науменко, В.В. Калинин//Животноводство. -1986. -№ 5. -42 с.
  95. , С.К. Методические рекомендации по использованию групп крови для индивидуального подбора крупного рогатого скота/ С. К. Опахин,
  96. B.Н. Захаров, А. И. Хрунова, А и др. // -М.: ВНИИ плем. -1996. -37с.
  97. , С. Группы крови в изучении наследственных признаков/
  98. C. Охапкин// Животноводство. -1981. -№ 1. -С. 35.
  99. , И.П. Общие типы высшей нервной деятельности животных и человека/ И.П. Павлов// Сб. Физиология нервной системы. -М.: -1952. -С. 578- 583.
  100. , Е. Адаптация коров в условиях комплекса/ Е. Петрушина// Животноводство. -1980. -№ 5. -С. 46−47.
  101. , Н.И. Практические советы по борьбе с яловостью коров/ Н.И. Полянцев//-М.: Россельхозиздат, -1986. -57 с.
  102. , Т.М. Предупреждение мастита у коров основа повышения продуктивности и качества молока/ Т. Н. Пониткин, Н. Т. Климов, Н.В. Притыкин// Зоотехния. -2007. -№ 7. -С. 21−23
  103. , Л.П. Сравнительное изучение скота мясных пород/ Л. П. Прахов, Н.М. Клетушкин// Животноводство. -1980. -№ 11. -С. 34−36.
  104. , П.Н. Методы создания высокопродуктивных стад/ П.Н. Прохоренко// Зоотехния. -2001. -№ 11. -С. 3.
  105. , П.Н. Концепция развития молочного скотоводства Ленинградской области/П.Н. Прохоренко, Н. П. Стеценко, Ж. Г. Логинов., и др.// Зоотехния. -2007. -№ 1. -С. 2−5.
  106. , Г. Повышение молочной продуктивности симменталов при чистопородном разведении и скрещивании/ Г. Пустотина// Молочное и мясное скотоводство. -2008. -№ 8. -С. 5−7.
  107. , Г. Продуктивность симменталов разных внутрипородных типов/ Г. Пустотина// Молочное и мясное скотоводство. -2006. -№ 3. -С. 1920.
  108. , Г. Метаболические изменения у коров при заболевании маститом/ Г. Родионов, А Солдатов, В. Остраухова, О. Калмыкова, С. Гамзабекова// Молочное и мясное скотоводство. -2002. № 5. -С. 40−41.
  109. , Г. В. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров на молочных комплексах/ Г. В. Родионов// Зоотехния. -1991.-№ 8. -С. 7−10.
  110. , Н.Ф. Выращивание некастрированных бычков на мясо/ Н.Ф. Ростовцев//Животноводство. -1961. -№ 4. -С. 38−42.
  111. , А.Б. Породы крупного рогатого скота/ А. Б. Ружевский, Ю. Д. Рубан, П.П. Бердник//—М.: Колос. -1980. -С. 132−152.
  112. , В.И. Задачи племенной работы с симменталами/ В.И. Сельцов// Зоотехния. -2001. -№ 8. -С. 2−4.
  113. В.И. Создание симментальского скота нового улучшенного типа/В.И. Сельцов//Зоотехния. -2002. -№ 10. -С. 5−8.
  114. , Н.В. Совершенствование техники доения молочных коров/ Н. В. Сивкин, В. Н. Виноградов, А.И. Пруданов// Зоотехния. -2008. -№ 12. -С. 18−20.
  115. , Ю.А. Как улучшить качество молока/ Ю.А. Симарев// Молочное и мясное скотоводство. -1993. -№ 2−3. -С. 22−24.
  116. , Н.Д. Связь молочной продуктивности с морфологическими свойствами вымени/ Н. Д. Солонько, О.Н. Кабанов// Животноводство. -2000. -№ 1. -С. 26−27.
  117. , И.М. Эффективность использования модельного отбора при селекции крупного рогатого скота на молочную продуктивностью/ И. М. Стародумов, С.Ю. Гуляев// Зоотехния. -2007. -№ 7. -С. 8−9.
  118. , Н.И. Стратегия разведения пород молочного скота/ Н.И. Стрекозов// Зоотехния. -2002. -№ 1. -С. 2−3.
  119. , Н.И. Развитие рынка молока и молочных продуктов в России/ Н. И. Стрекозов, JI.JI. Комаров// Зоотехния. -2001. -№ 2. -С. 2.
  120. , Н.И. Интенсификация молочного скотоводства/ Н. И. Стрекозов, В. К. Чернушенко, В.И. Цись// -Минск. -1997. -235 с.
  121. , В.И. Состояние и пути совершенствования европейской популяции симментальской породы/ В.И. Стрельцов// Зоотехния. -2007. -№ 7. -С. 2−4.
  122. , И.Н. Пути повышения продуктивности молочного стада/ И.Н. Строчков//Молочное и мясное скотоводство. -1999. -№ 5. -С. 19−20.
  123. , Н. Молочная продуктивность коров при внутрилинейных подборах и кроссах линий/ Н. Сударев// Молочное и мясное скотоводство. -2008. -№ 6. -С. 22−23.
  124. , Г. Влияние структуры рационов на рост, развитие и продуктивность молочных пород/ Г. Сянин, В. Улитько, Н. Горбунов// Молочное и мясное скотоводство. -2001. -№ 10. -С. 29−31.
  125. , И.И., Тесленко И. Н. Этапы производства молока в единой системе «человек машина — земля — корма — животное»/ И. И. Тесленко, И.Н. Тесленко//Зоотехния. -2006. -№ 6. -С. 72−73.
  126. , В.Н. Использование групп крови при селекции животных/ В.Н. Тихонов//-М.: Колос. -1967. -392 с.
  127. , М.Ф. Полноценное кормление животных в условиях комплексов/М.Ф. Томме//Животноводство. -1974. -№ 6. -С.43−45.
  128. , А. Влияние технологических процессов на молочную продуктивность коров/ А. Трофимов, М. Шалак, Р. Габриелян// Молочное и мясное скотоводство. -2002. -№ 7. -С. 5−7.
  129. , Т.П. Влияние подбора на продуктивности качества коров/ Т.П. Усова// Зоотехния. -2000. -№ 6. -С. 73−76.
  130. , Н.Г. Биологические закономерности онтогенеза сельскохозяйственных животных/ Н.Г. Фенченко//-Уфа, 1995. -207 с.
  131. , Н.Г. Селекционно племенная работа с крупным рогатым скотом Республики Башкортостан/ Н.Г. Фенченко// Сб. науч. трудов Башкирского НИПТ и Ж и Башкирского ГАУ. -Уфа, 1996. -С. 11−15.
  132. , Н.Г. Селекционно-племенная работа с крупным рогатым скотом Республики Башкортостан/ Н. Г. Фенченко // Научные труды БНИИПТИЖ и К и БГАУ: Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины. -Уфа, 1996. -С. 5−10.
  133. , Н.Г. Черно-пестрая порода крупного рогатого скота на рубеже веков/ Н. Г. Фенченко //-Уфа, 2000. -182 с.
  134. , Н.Г. Эффективность отбора крупного рогатого скота симментальской породы по продуктивным и технологическим показателям/ Н.Г. Фенченко// Материалы международной научно-практической конференции посвящ. 70-летию УГАВМ-Троицк, 1999. -С. 215−216.
  135. , Н.Г. Заводские линии симментальского, сычевского и красно-пестрого голштинского крупного рогатого скота Среднего Урала/ Н. Г. Фенченко, Г. Г. Сахаув, М.Ш. Рамазанов// -Уфа, 1999. -108 с.
  136. , Н.Г. История создания и генетика черно-пестрой породы крупного рогатого скота/ Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, Ф.Х. Сиразетдинов// -Уфа, БНИИСХ. -2003. -332 с.
  137. , Н.Г. Методические рекомендации по изучению формирования поведения и продуктивности сельскохозяйственных животных/ Н. Г. Фенченко, М.Ф. Юдин// -Уфа, 2001. -84 с.
  138. , А.В. Мясное скотоводство в России/ А.В. Черекаев//Зоотехния. -2000. -№ 11. -С.2−6.
  139. , JI.A. Выявление основных инфекционных агентов скрытого мастита у лактирующих коров/ JI.A. Черепахина// Зоотехния. -2008. -№ 5. -С. 23−26.
  140. , Ф.М. Характеристика семейств стада крупного рогатогоскота разных генотипов. Материалы перспективы развития современныхэлементов технологии производства сельскохозяйственной продукции/121
  141. Ф.М. Шагалиев, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, Д.Х. Шамсутдинов// Материалы V научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов. —Астрахань, 2008. -С. 106−108.
  142. , А. Молочная продуктивность симментал голштинских коров/ А. Шендаков// Молочное и мясное скотоводство. -2002. -№ 2. С. 9899.
  143. , А. Совершенствование симментальского скота в Орловской области/ А. Шендаков, В. Крюков// Молочное и мясное скотоводство. -2004. № 7.-С. 10−11.
  144. , Т.М. Использование иммуногенетических маркеров в селекции скота на резистентности/ Т. М. Шайбаров, Ш. З. Бахичев// Зоотехния. -2007. -№ 7. -С. 9−11.
  145. , Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных/ Е. В. Эйдригевич, В.В. Раевская//-М.: Колос. -1978. -С. 90−104.
  146. , Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом/ Ф.Ф. Эйснер//-М.: Агропромиздат. -1986. -184 с.
  147. , Ф.Ф. Теория и практика племенного дела в скотоводстве/ Ф.Ф. Эйснер//-Киев: Урожай. -1981. 191 с.
  148. , JI.K. Животноводство России 2001−2010/ JI.K. Эрнст// Зоотехния.-2001.-№ 10. -С. 2−8.
  149. , JI.K. Современные методы совершенствования молочного скота/ Л.К. Эрнст//-М.: Колос. -1972. -375 с.
  150. , Л.К. Вопросы рационального питания животных/ Л. К. Эрнст, В.И. Георгиевский//Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. -Л.: -1983. -С. 8.
  151. , Л.К., Паронян И. А. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных/ Л. К. Эрнст, И.А. Паронян/ЛС.Петербург, 1994. -473 с.
  152. , A.M. Изменение удоя коров при смене технологии содержания/ A.M. Якущенков, Т.А. Вагина// Зоотехния. -1994. -№ 3. -С. 26.
  153. , B.JI. Линейная оценка экстерьера коров холмогорской породы/ В. Л. Ялуга, Ю.М. Мохнаткина// Зоотехния. -2008. -№ 12. -С. 3−4.
  154. , Р. Факторы роста продуктивности черно-пестрых коров/ Р. Янчик, В. Костюк, С. Глигор//Молочное и мясное скотоводство. -1989. -№ 4. -С. 8−11.
  155. Bichis, Y. Traditional ways best / Y. Bichis//Beef. -1974. -N10. -P.6−7.
  156. Broucek, J. Necolica telat na dojivost a prodnost dojnic /J. Broucek, S. Mihina, M. Uhrincat et al.//Zivocisha Vyroba. -1995. -Vol. 40. -N2. -P. 59−64.
  157. Callow, E.N. Acomarison between Jereford, dairy Schorthorn and Friesian steera on four levels of nutrition/ E.N.Callow // J. Anim Sci. -1961. -Vol. 56. -P. 211.
  158. Clark, Y.H. Microbial protein //Feed international. -1989. -Vol. 101. -N.9. -P.47−53.
  159. Cobis, J. Effecti rimene stimulatora rosta u fosta u fovnih Junade /J. Cobis, M. Mulosevic // Nauha u Prahci.-1991.-Vol.21. -Nl. -P. 65−86.
  160. Hafs, H., Boyd L. Are yoe reody for controlled breedind of cattle./ H. Hafs, L. Boyd// Hoards Darymay. -1973. V. 118 -№ 5. -309 p.
  161. Johansson, I. Leitschrift fyr Tierzuchtung und Zchuugs -riologie/ I. Johansson// Hoards Darymay. -1961. V. 75. -№ 3. -P. 221−237.
  162. Kidder, H.E. A stude of ovulation in sich families ofHolseinV H EKidder, I. R, Barrett, IE. Caasida // -Freisians. I. Dairq sei. 35.5. -1952. -P. 436−444.
  163. Morrow, D. et al. Effects of liberal concentrate feeding on reproduction in dairy csttle/ D. Morrow//1. Am. med. Assoc. -1969. -155 p.
  164. Oldham, V.D. Protein-energy interrelation ships in dairy cows/ VD. Oldham, T.S. Smith // JJDarry Sci,-1984. -Vol. 67. -N5. -P. 1090−1114
  165. Sambraus, H. Jndividuelle bindung zwischen Rindem/ HSambraus// ZBL Veterinamed. -1976. -№ 3. -P. 248−357.
  166. Того, MA Anote on minimation of breeding in smalling scall selection programs /М.А Того, H. Nieto, C. Saigado// Zivestock product -1988. -Vol.20. -N4. -P. 317−323.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!