Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Формирование продовольственного рынка региона с учетом развития внешнеэкономических связей

Диссертация: Формирование продовольственного рынка региона с учетом развития внешнеэкономических связей
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

При обосновании последовательности этапов формирования единого регионального продовольственного рынка и стран СНГ, необходимо учитывать следующие критерии оценки его создания и функционирования: осмысленность (правильность принятия решений) — решаемость проблемы обеспечения населения области, региона, стран СНГ продуктами питаниярезультативность (экономическая эффективность) — полноту… Читать ещё >

Формирование продовольственного рынка региона с учетом развития внешнеэкономических связей (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА РЕГИОНА
    • 1. 1. Сущность и содержание формирующегося продовольственного рынка региона
    • 1. 2. Роль и значение внешнеэкономических связей в становлении продовольственного рынка и достижении продовольственной безопасности
    • 1. 3. Методические подходы к установлению внешнеторговых контрактных цен и расчету эффективности внешнеэкономических связей
  • Глава 2. ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА И РАЗВИТИЕ ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
    • 2. 1. Внешняя торговля как важная составляющая часть продовольственного рынка региона
    • 2. 2. Механизм осуществления внешнеэкономических связей
    • 2. 3. Влияние контрактных цен на эффективность внешней торговли
  • Глава 3. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА С УЧЁТОМ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ
    • 3. 1. Формирование рациональной организационной структуры продовольственного рынка
    • 3. 2. Совершенствование системы государственного регулирования и регионального управления внешнеэкономической деятельностью
    • 3. 3. Предложения по рационализации объемов поставок продукции на экспорт и совершенствованию внешнеэкономических связей АПК региона

Актуальность темы

исследования. В процессе перехода к рыночной экономике все большее значение приобретает вопрос создания и функционирования продовольственного рынка, а активное участие региона в международном разделении труда становится важной предпосылкой эффективного использования факторов производства на уровне региона и первичных звеньев экономики.

Формирование продовольственного рынка региона в современных условиях нельзя рассматривать без учета внешнеэкономических связей в системе агропромышленного комплекса (АПК), так как внешнеэкономические связи в АПК становятся важнейшей составной частью внешнеэкономической деятельности страны и региона.

Актуальность работы определяется следующими ее аспектами:

Во-первых, идет процесс вовлечения региона во внешнеэкономические связи, предприятия АПК становятся субъектами внешнеэкономических связей, так как формируется открытая рыночная экономика, а это новый уровень развития процесса интернационализации производства и капитала. Не только экономика страны становиться неотъемлемой частью всемирного хозяйства, но и экономика региона — субъектом внешнеэкономических связей. В условиях интернационализации хозяйственной жизни, роль внешнеэкономических связей в развитии национальной экономики и экономики региона резко возрастает.

Во-вторых, в ходе радикальной рыночной реформы и глубокого кризиса, обостряются социальные, экономические проблемы агропромышленного комплекса (небывалое падение производства сельскохозяйственной продукции, резкое снижение жизненного уровня населения, уменьшение потребления основных продуктов питания), что требует для их решения объединения усилий ряда регионов на основе интернациональных связей. Расположенные рядом регионы, области начинают совместно решать вопросы рационального размещения агропромышленного производства, углубления специализации и кооперирования, развития производственной и социальной инфраструктуры села, расширения торговли между регионами.

Процесс образования региональных и межрегиональных рыночных структур в АПК находится сейчас на начальной стадии поиска оптимальных вариантов специализации и интеграции производства между регионами и в области внешнеэкономических связей.

Проблема развития продовольственного рынка и интеграционных связей, как в экономике России, так и в экономике других стран, очень актуальна и в связи с тем, что произошел распад традиционных межхозяйственных и межреспубликанских связей между товаропроизводителями бывших союзных республик.

В-третьих, переход к рынку требует становления экономики открытого типа, развивающейся во взаимодействии и взаимосвязи с иностранными партнерами на основе заключения договоров — контрактов. Благодаря внешнеэкономическим связям повышается значение аграрных предприятий, производителей сельскохозяйственного сырья и продовольствия в мировом воспроизводительном процессе, быстрее внедряются достижения НТП в аграрную сферу, эффективнее воспринимается все новое, что связано с НТП в сельском хозяйстве.

В-четвертых, становится очевидной необходимость выработки механизмов регулирования и управления внешнеэкономическими связями, которые обеспечивают согласование многообразных интересов, что способствовало бы улучшению снабжения населения продовольствием (продуктами питания) и достижению экономической безопасности.

В настоящее время проблема обеспечения населения области продуктами питания является одной из самых сложных и важных. Продовольственный рынок региона формируется не только за счет собственного производства, но и за счет ввоза продовольствия из других областей (регионов России), а так же из стран дальнего и ближнего зарубежья (стран СНГ).

Положение страны на мировом рынке продовольствия определяется не столько внешнеторговым балансом продуктов питания в виде сырья и готовой к употреблению продукции, сколько соотношением внутреннего производства и экспорта-импорта продовольствия. Именно это соотношение является решающим фактором национальной продовольственной безопасности.

В-пятых, исследование вопроса влияния внешнеэкономических связей на формирование продовольственного рынка приобретает практическую значимость. Практика создания продовольственного рынка будет успешной только тогда, когда будет всесторонне исследован принцип специализации, кооперации, интеграции региона и стран СНГ.

Роль внешнеэкономических связей в процессе формирования продовольственного рынка в настоящее время приобретает не только научное, но и практическое значение. Влияние внешнеэкономических связей на формирование продовольственного рынка следует рассматривать с нескольких позиций: с точки зрения интеграции области в мирохозяйственные связи с одной стороны, с другой стороны — функционирования продовольственного рынка и его практического значения.

Большинство ввозимых продовольственных товаров могут производиться внутри региона и при определенной поддержке и защите со стороны государства могут оказаться достаточно конкурентоспособными не только на внутреннем, но и на внешнем рынке.

Одной из первоочередных задач в области продовольственного рынка является рационализация импорта, приведение его динамики и структуры в соответствие с требованиями экономической безопасности.

Актуальность и сложность проблемы снабжения населения региона продовольствием, подрыв продовольственной безопасности региона за счет чрезмерного ввоза продовольствия из других регионов, стран СНГ и дальнего зарубежья и неэффективного экспорта отдельных видов сельскохозяйственного сырья и продовольствия, послужили основанием для выбора темы диссертационного исследования.

На выбор темы оказали влияние не только профессиональное понимание причин кризисного состояния аграрного производства, необходимость обеспечения региона продовольствием, но и собственный опыт экономической работы и научно-педагогической практики, преподавание курсов «Внешнеэкономические связи в АПК», «Организация и техника внешнеторговых операций, «Таможенное дело» в СГАУ им. Н. И. Вавилова.

Степень разработанности проблемы. Теоретические основы эффективного функционирования продовольственного рынка, аграрного протекционизма были заложены еще в работах классиков мировой и отечественной экономической мысли К. Маркса, Ф. Энгельса, А. В. Чаянова.

Многочисленные публикации авторов посвящены проблемам развития агробизнеса, тенденциям в мировой продовольственной системе, изменению форм и методов государственного регулирования, адаптации агрокомплекса к условиям рынка. Теоретические основы кооперации и интеграции освещены в работах: И. П. Глебова, А. В. Голубева, Б. 3. Дворкина, и др.

Однако, если проблема реорганизации сельскохозяйственных предприятий в России отображена в отечественной и западной литературе хорошо, то этого нельзя сказать о вопросах формирования российских агропродовольственных рынков. До сих пор не выработано единого подхода, увязывающего в стройную систему понятия: продовольственный рынок, структуры институтов формирующих модель поведения всех его субъектов, а также функционирования рынка и его эффективности.

Проблемы производства продовольствия и продовольственной безопасности исследовались авторитетными учеными, такими как: А. А. Анфиногентова, В. Р. Боев, А. В. Гордеев, И. Загайтов, В. В. Коровкин, В. П. Оболенский, А. П. Петриков, И. Ф. Хицков, А. А. Шутьков. Закономерности состояния и развития продовольственного рынка в своих работах освещали В. Добросоцкий, Е. В. Серова, Н. А. Киреева и другие.

Большой вклад в теорию и развитие внешнеэкономических связей внесли следующие ученые: И. Т. Балабанов и А. И. Балабанов, А. С. Булатов, О. И. Дегтярёва, С. И. Долгов, А. В. Ищенко, Ю. Кормнов, К. А. Семенов, И. Ф. Суханова, И. П. Фаминский и другие авторы.

Вопросам ценообразования посвящены исследования О. Г. Бокова, С. Н. Захарова, И. П. Липсица, В. А. Савина и других.

Таможенному регулированию были посвящены исследования Ю. Н. Грачева, И. И. Мовчана и Е. И. Мовчана, А. Ф. Ноздрачева и др.

Среди зарубежных исследователей, взгляды которых нашли отображение в диссертации, необходимо отметить следующих авторов: Портера Майкла, Хойера Вольфганга, Шмиттгоффа Клайва Максимилиана и др.

Науке предстоит принять участие в создание программы функционирования продовольственного рынка и повышения его эффективности, охватывающей все разнообразные аспекты и факторы на разных уровнях его существования.

Цель исследования: состоит в обосновании теоретических основ формирования продовольственного рынка региона и разработки рекомендации по совершенствованию функционирования продовольственного рынка региона и стран СНГ с учётом развития внешнеэкономических связей.

В соответствии с поставленной целью в диссертационной работе намечено решить следующие задачи: изучить теоретические основы формирования и функционирования продовольственного рынка региона в условиях открытой рыночной экономикираскрыть сущность и содержание формирующегося продовольственного рынка регионавыявить организационную структуру продовольственного рынка региона и сформировать его объёмную описательно-познавательную матрицураскрыть роль и значение внешнеэкономических связей в становлении продовольственного рынка и достижении его продовольственной безопасности регионаобобщить методические подходы к установлению внешнеторговых контрактных цен и расчету эффективности внешнеэкономических связей и обосновать авторский подход к методике определения эффективности экспорта продукциипроанализировать механизм осуществления и регулирования внешнеэкономических связей в АПК регионаразработать модель создания единого продовольственного рынка региона и стран СНГразработать предложения по совершенствованию организационно-экономического и правового механизма управления и регулирования внешнеэкономических связейопределить приоритетные направления экспорта сельскохозяйственной продукции АПК Саратовской области в краткосрочном и долгосрочном периодах с учетом эффективного развития собственного производства.

Предметом исследования является система экономических отношений, отражающая функционирование продовольственного рынка в новых условиях становления открытой рыночной экономики региона, реальные тенденции процесса продовольственного обеспечения на основе внешнеэкономических связей.

Объектом исследования выступает агропродовольственная сфера Саратовской области, других регионов РФ, стран СНГ и дальнего зарубежья, т. е. совокупность предприятий и организаций АПК, обеспечивающих удовлетворение потребностей населения в сельскохозяйственном сырье и продовольствии.

Методология исследования. Методологической и теоретической основой исследования послужили труды классиков аграрной экономической науки, работы современных отечественных и зарубежных ученых по проблемам формирования продовольственного рынка и развития внешнеэкономических связей РФ.

Основой для исследования являлись законодательные и нормативные акты, Указы Президента и Постановления правительства по решению продовольственной проблемы и достижению продовольственной безопасности страны и региона, развитию внешнеэкономических связей, а также труды отечественных и иностранных ученых по теме исследования.

Методологической основой работы является системный подход, представляющий собой конкретизацию метода материалистической диалектики. Он является наиболее перспективным методологическим приемом, обеспечивающим всесторонний анализ продовольственного рынка.

Системный подход к исследованию продовольственного рынка предлагает выделение трех аспектов анализа:

— элементов (отдельных рынков), образующих экономическое пространство продовольственного рынка ;

— структуры системы — т. е. характера и способа связи этих рынков;

— целостности системы — достигнутого уровня функционирования продовольственного рынка.

Применение системного анализа позволило дать определение категории «продовольственный» рынок, раскрыть его сущность и содержание, подойти к оценке его создания и функционирования.

Применение системного анализа является важнейшим принципом при изучении формирующегося продовольственного региона, но не единственным в работе.

Применялись и другие методы научных исследований: экономико-математические, методы прогнозирования экономических процессов и их результатов по программе исследования (методы логического моделирования и нормативно-целевой метод).

В диссертации применялись методы графического отображения и вероятностной оценки параметров предлагаемых моделей, решений, а также метод статистических группировок, расчётно-конструктивный, корреляционно-регрессионный и др.

Информационную базу исследования образуют материалы Российского Госкомитета по статистике, Саратовского областного комитета государственной статистики, данные отдела таможенной статистики и анализа Саратовской таможни, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Саратовской области, результаты выборочного обследования, информационные материалы в научных публикациях, а так же нормативные, справочные и инструктивные материалы.

Научная новизна исследования. В диссертации сформулированы и обоснованы следующие положения и результаты исследования, обладающие научной новизной и являющиеся предметом защиты: конкретизирована и углублена методология исследования продовольственного рынка, осуществлен системный подход, предполагающий выделение сущности продовольственного рынка, его содержание, а также предложена новая трактовка категории «продовольственный рынок" — определена структура продовольственного рынка, разработана описательно-познавательная матрица продовольственного рынкавыявлены роль и значение внешнеэкономических связей в формировании продовольственного рынка региона и достижении продовольственной безопасностираскрыт механизм осуществления и регулирования внешнеэкономических связей в АПК региона, усовершенствован алгоритм выхода предприятий АПК на внешний рынок и осуществления таможенных процедуробоснованы методические подходы к установлению внешнеторговых контрактных цен и расчету эффективности внешнеэкономических связей, предложена авторская методика определения эффективности экспорта продукцииразработана модель создания единого продовольственного рынка региона и стран СНГвнесены предложения по совершенствованию организационно-экономического и правового регулирования внешнеэкономических связей регионаопределены приоритетные направления экспорта сельскохозяйственной продукции АПК Саратовской области в краткосрочном и долгосрочном периодах, с учетом эффективного развития собственного производства.

Теоретическая и практическая значимость работы состоит в том, что выполненное диссертационное исследование развивает недостаточно разработанное в экономической литературе направление, дополняет его методологический и теоретический аппарат, создает возможность исследования современных процессов развития региональных продовольственных рынков.

Практическая значимость выполненного исследования заключается в том, что разработанные методические подходы и рекомендации могут быть использованы региональными органами управления — для поиска и применения наиболее эффективных форм сотрудничества по созданию единого регионального продовольственного рынка и рынка стран СНГнаучными организациями — для разработки программ развития продовольственного рынка и совершенствования внешнеэкономических связей региона, и в учебном процессе при изучении курсов: «Экономика предприятий АПК», «Мировая экономика», «Внешнеэкономические связи в АПК», «Организация и техника внешнеторговых операций», «Таможенное дело». Отдельные положения работы могут применяться предприятиями АПК при выборе вариантов продажи своей продукции (на внешнем — мировом или внутреннем рынке).

Апробация работы. Основные положения и результаты диссертационного исследования обсуждались на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов по итогам научно-исследовательской и учебно-методической работы Саратовского государственного аграрного университета им. Н. И. Вавилова (г. Саратов СГАУ им. Н. И. Вавилова, 2000;2001г.г), на научно — практической конференции посвященной 70-летию образования государственного социально-экономического университета (Саратов, 19−20 июня 2001 г.), и на Всероссийской научно-практической конференции «Эколого-экономические проблемы развития АПК» (Калуга, 28−29 июня 2001 г.).

Ряд положений, выводов и рекомендаций диссертационного исследования нашли свое отражение в учебном процессе, при чтении автором курсов лекций: «Внешнеэкономические связи в АПК», «Организация и техника внешнеторговых операций», «Таможенное дело».

Предложенные методические подходы, показатели, могут быть применены при дальнейшем изучении исследуемой проблемы, а также в практической деятельности предприятий АПК.

Публикации. Основные положения и результаты диссертационного исследования опубликованы в 7 печатных работах объёмом 39 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1. Исследование процесса формирования продовольственного рынка показало, что именно внешнеэкономические связи являются важной его составляющей и играют ведущую роль в восстановление ресурсного потенциала АПК, продовольственной и экономической безопасности страны и региона в условиях открытой рыночной экономики.

2. Системное изучение позволило выявить сущность, содержание формирующегося продовольственного рынка, обосновать авторскую трактовку категории «продовольственный рынок». Сущность продовольственного рынка — это глубинная, причинно-следственная связь между возможностями АПК и потребностями населения в продовольствии, которые не подвергаются модификации под воздействием социальных и политических условий, других факторов. Сущность конкретизируется в содержании, которое включает в себя характеристику структуры, принципов и взаимосвязей между элементами. Продовольственный рынок — сложная система общественных отношений, затрагивающая взаимодействие всех субъектов рынка, начиная от производства продовольствия, заканчивая его потреблением и включающая в себя следующие виды деятельности: производственную деятельность, транспортную торговую, страховую, банковскую, маркетинговую, таможенную деятельность и общественное питание.

3. Анализ инфраструктуры продовольственного рынка позволил представить её в виде объёмной описательно-познавательной матрицы, включающей в себя производственную, транспортную, торговую, страховую, банковскую, маркетинговую, таможенную деятельность и общественное питание. В работе доказана необходимость включения таможни в инфраструктуру продовольственного рынка.

4. В исследовании предложена классификация форм внешнеэкономических связей в АПК по направлениям товарного потока и по структурным признакам. Эта классификация позволила определить приоритетную форму внешнеэкономических связей в АПК. Главной формой внешнеэкономических связей является внешняя торговля, которая оказывает прямое воздействие на формирование продовольственного рынка региона.

5. В целях усовершенствования механизма осуществления внешнеэкономических связей в АПК региона, выделены особенности алгоритма выхода предприятий АПК на внешний рынок, разработана схема последовательных этапов и операций по перемещению сельскохозяйственного сырья и продовольствия в таможенном режиме «экспорт». Рекомендовано унифицировать внешнеторговые таможенные документы и усовершенствовать форму грузовой таможенной декларации с целью создания единого документа по оформлению внешнеторговых грузов.

6. Предложен новый подход к определению эффективности экспорта продукции, в соответствии с которым рекомендуется определять выгодность продажи продукции на внутреннем (или внешнем рынке) через коэффициент «валютной эффективности продажи». Коэффициент валютной эффективности продаж рассчитывается как соотношение между чистой валютной выручкой от продаж на мировом и на внутреннем рынках. Данный коэффициент измеряет влияние факторных признаков (таможенных пошлин) и обязательной продажи 75% валютной выручки на внутреннем рынке на результативный признак, то есть на наличие валютных средств у предприятий (фирм) и этот признак выражается относительными величинами. На региональном уровне рекомендовано создать службу по прогнозированию и отслеживанию внутренних и мировых цен на продукцию АПК.

7. При обосновании последовательности этапов формирования единого регионального продовольственного рынка и стран СНГ, необходимо учитывать следующие критерии оценки его создания и функционирования: осмысленность (правильность принятия решений) — решаемость проблемы обеспечения населения области, региона, стран СНГ продуктами питаниярезультативность (экономическая эффективность) — полноту удовлетворения потребности населения области, региона, стран СНГ — в питании (согласно рекомендованным нормам питания). Принципы создания единого пространства — надежность, контролируемость, гармоничность, стабильность, ритмичность и мобильность. Обоснована необходимость корпоративного уровня управления. Разработана инфраструктура корпоративного объединения в рамках формирующегося продовольственного рынка региона и стран СНГ, включающая в себя: Союз производителей, научно-производственный центр, лицензионную корпорацию, банк, финансово-промышленные группы, биржи, центр маркетинга, информационный центр.

8. Внесены предложения по стратегической, правовой и экономической защите отечественного товаропроизводителя. Защита внутреннего рынка должна носить не только запретительный характер, но стимулирующий характер. Рекомендовано ввести квоты на поставку семян подсолнечника в дальнее зарубежье, вывоз растительного масла из региона осуществлять по лицензиям. Предлагаем на государственном уровне принять закон «О поддержке экспортеров», а на региональном уровне создать Союз предпринимателей и экспортеров, усилить роль Координационного совета при Правительстве Саратовской области, создать информационно-маркетинговый центр.

9. Исследование продовольственного рынка Саратовской области показала, что недостаточная разработанность рыночного механизма, отсутствие ценового регулирования и эффективной системы управления внешнеэкономическими связями в АПК региона привели к негативным последствиям. В 2000 г. Саратовская область из-за неблагоприятного соотношения внутренних и экспортных цен недополучила от реализации — 2,6 тыс. т. растительного масла в ближнее зарубежье — 839,8 тыс. долл. Это вызывает острую необходимость разработки механизма функционирования продовольственного рынка региона с учетом развития внешнеэкономических связей.

10. На уровне региона, в частности Саратовской области оптимизированы объемы поставки на экспорт сельскохозяйственного сырья и продовольствия, внесено предложение о необходимости поставки на экспорт готовой переработанной продукции — растительного масла, что даст возможность получить дополнительный доход в размере 15,3 млн долл. Исследованием установлена необходимость разработки в АПК области концепции развития и совершенствования внешнеэкономических связей, приведены ее основные параметры.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Л. И. Размышления о стратегии и тактике экономической реформы // Вопросы экономики .- 1993. № 2. — С.4−11.
  2. Т. Зубова Н. Маркетинг новое средство конкурентной борьбы // Экономика сельского хозяйства России 1995. — № 2.- С. 28
  3. Е. Ф. Международные экономические отношения: М, 1996.- 193 с.
  4. А. О. Продовольственная безопасность России: состояние и перспективы // Аграрная наука. -2000.-№ 1.- С.2−3.
  5. А., Д. Вермель. Продовольственное самообеспечение страны: состояние и перспективы. // АПК: Экономика и управление. 1997. — № 1.- С. 1824.
  6. Анализ внешнеэкономической деятельности предприятий / Ф. И. Муравьев, А. Ф. Мухин, О. А. Григорьев и др. М.: Финансы и статистика, 1991.- 142 с.
  7. В. П. Экспортные и импортные операции М.: «Экспертное бюро», 1994. — 64 с.
  8. В. П. Валютные операции. Бухгалтерский учет. Банковский и таможенный контроль. М.: «Экспертное бюро», 1994. — 64 с.
  9. И. Т., Балабанов А. И. Внешнеэкономические связи: Учебное пособие, М.: Финансы и статистика, 1998. 512 с.
  10. И. Т. Валютные операции, М.: Финансы и статистика, 1993.143 с.
  11. А. И., Комиссаров А. В. Внешнеэкономические связи субъектов РФ и укрепление единого экономического пространства России. // Проблемы прогнозирования. 2000. — № 3.- С.129−142.
  12. В.Р. Крупным городам надежную продовольственную базу. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2001.-№ 6.- С.10−13.
  13. О.Г. Введение в теорию рыночного ценообразования. Саратов: Сарат. гос. С.-х. Акад., 1995.-296 с.
  14. О.Г. Экономика рыночного ценообразования .- Учебное пособие. Сарат. гос.агр. ун-т. им Н. И. Вавилова, 2000.- 432 с.
  15. Д.С. Экспорт: быть или не быть? // Мясная индустрия. -2000.-№ 6.-С.6−7.
  16. Д.С. Экспорт российского продовольствия: состояние и перспективы // Мясная индустрия. 1999.-№ 7, — С.6−8.
  17. И. К. Особенности прогнозирования конъюнктуры продовольственного рынка региона / автореферат на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Саратов. 2000 г.
  18. А.Т. О влиянии таможенно тарифной политики на развитие экономики и состояние внутреннего рынка России // Внешнеэкономический бюллетень. — 2001.- № 6.- С. 74−84.
  19. Н. В. Современное состояние экономики и внешнеэкономической деятельности регионов России и проблемы их развития // Внешнеэкономический бюллетень. 2000. — № 9.- С.51−56.
  20. В. Прогноз регионального развития сельского хозяйства Росси // Экономист. 2001. — № 1.- С.76−82.
  21. Л. В. Основы внешнеэкономических связей / Учебное пособие для студентов и слушателей курсов повышения квалификации / СГАУимени Н. И. Вавилова, 2000.-383 с.
  22. Л. В. Внешнеэкономическая деятельность предприятия //
  23. Аграрная экономика: Состояние и перспективы // Саратов. СГАУ им Н. И. Вавилова., — 1999. С. 181−198.
  24. JI. В. Внешнеэкономические связи и таможенная система // Вестник СГАУ им Н. И. Вавилова. 2001. вып. 1.- С. 18−20.
  25. Ю. Становление отечественного корпоративного управления: теория, практика, подходы к решению ключевых проблем. // Российский экономический журнал 2001 — № 2. — С. 15−28.
  26. О.С., Наумов А. И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: второе издание: Учебник М.: Фирма «Гардарика», 1996.- 303 с.
  27. В. М. Таможенные операции. М.: Финансы и статистика, 1997. 144 с.
  28. Внешнеэкономическая деятельность предприятий / под ред. Е. Г. Ищенко ч 1, ч2. Новосибирск: ИРИЦ «Сибирь" — 1992.-238 с.
  29. Внешнеэкономический комплекс России проблемы и перспективы // Мировая экономика и международные отношения. — 2001.- № 5. — С.31−43.
  30. Р. С. Влияние факторов предложения на конъюнктуру рынка продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- № 1.- С. 46−48.
  31. В.В. Ценовая политика фирмы. М: Финстатинформ, 1995.- 192 с.
  32. И. Международные товарные биржи // Вопросы экономики. 1991-№ 7.- С.3−19.
  33. Глазунова И. А, Ибрагимова И. В, Киселева Е. Б. Конъюнктура продовольственных товаров на мировом рынке // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 1997.-№ 9.- С. 2−23.
  34. И.П. Формирование рынка семян подсолнечника и растительного масла в Саратовской области // АПК: экономика и управления -1997.-№ 11.- С.54−59.
  35. А.В. К оптимизации деятельности сельскохозяйственного предприятия // Российский экономический журнал.-1996.-№ 7.- С.57−63.
  36. А.В. Об основах хозяйствования в условиях рынка. // Сельская жизнь. 1998.- 28 марта.
  37. В.Д. О регулировании продовольственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2000.-№ 11.- С.48−49.
  38. А.В., Алтухов А. И., Вермель Д. Ф. Продовольственная безопасность России: состояние и меры обеспечения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.-№ 10.- С.10−13.
  39. Госкомстат России. Саратовский областной комитет государственной статистики. Сельское хозяйство Саратовской области / Статистический сборник /Саратов-2000.-199 с.
  40. Государственный таможенный комитет Российской федерации. Приволжское таможенное управление. Саратовская таможня. Таможенная статистика внешней торговли Саратовской области // Сравнительный анализ 1999 2000 гг.- Саратов- 2001 .-39 с.
  41. Ю. Н. Внешнеэкономическая деятельность. Организация и техника внешнеторговых операций. Учебно-практическое пособие. Библиотека журнала «Внешнеэкономический бюллетень». М.: ЗАО, Бизнес-школа «Интел-синтез», — 2000. 544с.
  42. Р. Состояние и перспективы российского продовольственного хозяйства // Российский экономический журнал. -1992. -№ 3.-С. 59−68.
  43. И. Место и роль России на мировом рынке продовольствия // Международный сельскохозяйственный журнал.-2000.-№ 6.- С.30−31.
  44. . 3. Адаптация агрокомплекса к условиям рынка на основе интеграции. Саратов.: Сарат. гос. агр. ун-т. им. Н. И. Вавилова, 2000.-252с.
  45. О.И., Полякова Т. Н., Саркисов С. В. Внешнеэкономическая деятельность.: Учебное пособие. М: Дело, 1999.-320 с.
  46. У. Сэлэквюз. Секреты заключения международных сделок. Москва, 1994. 253 с.
  47. Р. Руководство по заключению внешнеторговых контрактов (пер. с серб.-хорв.). Отв. ред. и авт. предисл. А. С. Комаров. М.: Российское право, 1992. 414 с.
  48. Н. И. Основы внешнеэкономической деятельности в Российской Федерации. Спб: политика, 1997. 470 с.
  49. В. Проблемы импортозамещения продукции АПК в России. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. № 6.- С.28−29.
  50. В. Основные направления продовольственного рынка // Экономист. 2000. — № 3. — С. 78−82.
  51. И.И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка. М.: Колос, 1998. 224 с.
  52. А. Д. Основы управления и организации в таможенном деле / Учебное пособие Санкт-Петербург: СПБ и ВЭС ЭП. Санкт-Петербургский им. В. Б. Бобкова филиал РТА о-во «Знание», 1999. — 362 с.
  53. Есипов В. Е, Махавикова Г. А. Ценообразование на мировом рынке: Учебное пособие издат ЛФЭИ, 1991.- 144 с.
  54. П. С., Демидова В. С. Формула успеха: Маркетинг (сто вопросов сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). М.: Международные отношения. 1991 -416 с.
  55. И. Захаров В. Рынок АПК и производственно-коммерческие центры // АПК: Экономика, управление.-1993. № 5. — С. 42−48.
  56. В. Динамика и структура мировой торговли / Мировая экономика и международные отношения .- 1998 № 8. — С. 8−14.
  57. О. Принципы формирования цен на взаимопоставляемую продукцию в странах СНГ // Экономист.-1994.-№ 1. С.71−77.
  58. М.И. Формирование и функционирование продовольственного рынка региональный аспект. М: Наука.-1993.-128 с.
  59. Закон РФ «О валютном регулировании и валютном контроле» -Российская газета .- 1992. 4 ноября.
  60. Закон Российской Федерации от 21 мая «О таможенном тарифе"// Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации.-1993.-№ 23.- Ст. 821.
  61. Закон Российской Федерации «О мерах по защите экономических интересов Российской Федерации при осуществлении внешней торговли товарами» Российская газета. — 1998. — 22 апреля.
  62. С. Н. Эффективность внешнеэкономического комплекса (методы обоснования и стимулирования) М.: Экономика, 1988. — 247 с.
  63. Ю.Л. Коммерческая деятельность неотъемлемое свойство продовольственного рынка. // Достижение науки и техники АПК.- 1999.- № 10.-С.6−9.
  64. А.Н. Коммерция основа функционирования рынка продовольствия // Достижения науки и техники АПК. — 1999. — № 12.- С. 8−11.
  65. КиреевА. П. Международная экономика. В 2 х. Ч. ч.1. Международная микроэкономика: движение товаров и факторов производства. Учебное пособие для вузов.- М: 1997- 416 с.
  66. Н. А. Теория и методология формирования эффективной системы регулирования продовольственного рынка (автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук). Саратов 2000.
  67. Е. Экспортная специализация сельского хозяйства России: Утопия или возможности // Мировая экономика и международные отношения — 2001. № 4.-С.36−48.
  68. Н.А. Организация рынка продовольствия в условиях переходного периода // Достижение науки и техники АПК.- 2001. -№ 1.- С. 1012.
  69. Конституция Российской Федерации. Утверждена Постановлением Верховного Совета Российской Федерации от 23 июня 1993 //Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации .1993.№ 31. Ст. 1224.
  70. Концепция аграрной политики Российской Федерации (проект) / Российская академия с/х наук Всероссийский научно-исследовательский институт экономики с/х. РАСХИ 1999, ВНИЭСХ -1999.
  71. Н. С., Калиев Т. Н., Чертан С. И. и др. К единому аграрному рынку // Экономика сельского хозяйства. 1994. — № 3.- С. 9−12.
  72. Ю. Внешнеэкономические связи России в условиях глобализации мировой экономики / Экономист.- 2000. № 9.- С.31−36.
  73. М. А. Развитие продовольственного рынка в странах СНГ.// Аграрная наука. 2000.-№ 1.- С.2−3.
  74. В. Обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации // Международный сельскохозяйственный журнал. -1996. -№ 3.-С.52−59,
  75. Короткое В. А, Бирюков В. В. О государственном регулировании внешнеэкономической деятельности в АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.-. № 6. — С. 5557.
  76. В. М. Мировая экономика. Учебник -М: Изд-во"Бек», 1999.464 с.
  77. Ю. А, Развитие межрегиональных связей в условиях эффективного функционирования продовольственного рынка России. // Аграрная наука. 1998.- С.4−6.
  78. Ф. М. Внешнеторговые цены. М.: «Внешторгиздат», 1 990 136 с.
  79. Ф.М. Мировой рынок: конъюнктура, цены и маркетинг- М: Международные отношения, 1993 264 с.
  80. К., Янда К. Рыночные отношения и обеспечение продовольствием // АПК: экономика, управление. 1992. — № 2.- С. 70−75.
  81. И. В. Коммерческое ценообразование: Учебник для вузов. М.: Из-воБек, 1997.-368 с.
  82. Г. Межрегиональные связи и продовольственный рынок // АПК: экономика и Управление. 1998. — № 2. — С.3−10.
  83. Г. Развивать продовольственный рынок // Экономика сельского хозяйства России- 1998.- № 2. С. 4.
  84. Манелля А. И, Гончарова М. В. Перспективы продовольственного обеспечения населения Российской Федерации. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. — № 11.- С.34−36.
  85. Маркс Карл, Энгельс Ф Соч. -2 изд.-Т.25,ч 1.- С.369−370.
  86. Маркс Карл, Энгельс Ф Соч. -2 изд.-т.26,ч. 2.- С. 177.
  87. Маркс Карл, Энгельс Ф Соч.-2 изд. т.46,ч. 1.- С. 229.
  88. Михайлов Г. М, Юзбашев М. М. О применение терминов коэффициент в статистико-экономическом анализе// вопросы экономики .-2001.- № 2.- С.65−66.
  89. А.А. Продовольственный рынок России: перспективы его развития. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. -№ 11.- С.6−9.
  90. И. И., Мовчан Е. И. Таможенные вопросы в деятельности российских предпринимателей, А.О «Бизнес-школа» «Интел-Синтез», — М: 1994.- 609 с.
  91. АЛ. Общий аграрный рынок основа развития сотрудничества стран содружества (Рынки семян с-х культур) // Вестник семеноводства в СНГ. — 2000. — № 3.- С. 11.
  92. В.М., Назаренко К. С. Транспортное обеспечение внешнеэкономической деятельности. М.: Центр экономики и маркетинга, 2000. 508 с.
  93. В. П. Продовольственный рынок: стратегия экономической безопасности // Аграрная наука. 2000. — № 9. — С. 38.
  94. В. Продовольственный экспорт: нереализованный потенциал // Экономика сельского хозяйства России. 2000. — № 9.- С. 38.
  95. Никитин С, Глазова Е, Степанова М. Мировые цены: особенности формирования // Мировая экономика и. Саратов, из-во Саратовского университета, международные отношения 1997. — № 3.- С.5−18.
  96. И. В. Региональный уровень экономической безопасности 2000. 60 с.
  97. А. Ф. Таможенное право. М.: Юрист, 1998.-576 с.
  98. В. П. Россия в условиях глобализации мировой экономики: вопросы стратегии и безопасности / проблемы прогнозирования .2000. № 4 .-С.72−90.
  99. В. П. Формирование рынка и развитие внешней торговли Российской Федерации // Внешнеэкономический бюллетень.- 2000. -№ 2.- С.18−21.
  100. В. П. Экономическая безопасность России: внешние угрозы // Внешнеэкономический бюллетень. 2000. — № 10.- С.73−82.
  101. В. П. Структура внешней торговли России: взгляд в 2010 год // Внешнеэкономический бюллетень. 2001. — № 3.- С.3−7.
  102. Организация коммерческой деятельности: Справочное пособие / С. Н. Виноградова, С. П. Гурская, О. В. Пигунова и др.: под общ. ред. С. Н. Виноградовой, Мн: Высшая школа, 2000. — 464 с .
  103. Основные направления агропродовольственной политики правительства РФ на 2001 2010 // Министерство сельского хозяйства. Рассмотрено 22.05.2000 г. на комитете по аграрной политике- пред. Гордеева1. A.В.
  104. Основы внешнеэкономических знаний / под ред. И. П. Фаминского, М.: Международные отношения, 1990. 580 с.
  105. Оформление внешнеторговых грузов. М.: Известие, 1993. 220 с.
  106. К.А. К вопросу о продовольственной безопасности России // Внешнеэкономический бюллетень. 1998. — № 8. — С. 32−34.
  107. Петриков А. П Проблемы агропродовольственной политики России // Экономика сельского хозяйства России. 2001.- № 7.- С. 3−4.
  108. О.В. Перспективы развития рынка сахара- проблемы и решения. //Пищевая промышленность .- 2000. № 11. — С. 26.
  109. А. Ю. Внешнеторговый контракт от «А» до «Я»: практика подготовки и заключения. -М.: Приор, 1999. 221 с.
  110. В. П. Бизнес с инофирмами: практическое руководство для коммерсанта. Новосибирск: Фирма «Экор», 1994. 224 с.
  111. С. Г. Внешнеэкономическая деятельность российских предпринимателей. -М.: Антал, 1998, — 160 с.
  112. Портер Майкл. Международная конкуренция: пер. с англ. / под ред.
  113. B. Д. Щетинина. М.: Международные отношения, 1993. 896 с.
  114. Постановление правительства РФ № 990 от 21 декабря 2000 г. «Положение о Министерстве экономического развития и торговли Российской Федерации» Внешне экономический бюллетень .-2001. № 3.- С. 56−64.
  115. . Особенности перехода агропромышленного комплекса на рыночные отношения П АПК: экономика, управление. 1991. — № 8. — С.60−64.
  116. Правительство Саратовской области, Министерство торговли. Потребительский рынок Саратовской области (итоги и перспективы развития) г. Саратов, 1998.-35 с.
  117. Е. И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях. М.: Международные отношения. 1993. 112 с.
  118. Расчет цен во внешнеторговых контрактах: Справочник и методическое пособие. М.: АО «Леко», 1992.- 111 с.
  119. Региональные проблемы аграрной реформы в России. Л. А. Александрова, Н. А. Киреева, В. В. Кирсанов и др.: под ред. А. А. Анфиногентовой Саратов: Из-во Саратовского ун-та, 1999. — 296 с.
  120. Российская Федерация, Федеральный закон «О государственном регулировании внешнеторговой деятельности. Принят Государственной Думой 7 июля 1995 г. // Российская газета, -24 октября -1995 г.
  121. Российская Федерация. Правительство РФ. Комплексная программа развития инфраструктуры товарных рынков Российской Федерации на 19 982 005 годы: Постановления Правительства РФ от 15 июня 1998 г№ 593//Сб. Законов-1998.-№ 25.- Ст. 2910.
  122. Россия: Внешнеэкономические связи в условиях перехода к рынку / под ред. И. П. Фаминского. М.: Международные отношения. 1993. 430 с.
  123. Д., Демьяненко В. Мировая продовольственная система: уроки для России: (Формирование МАПС и ее основные элементы). // Мировая экономика и международные отношения. 1999. № 8. — С.26−34.
  124. Д., Демьяненко В. Проблемы и противоречия развития мировой агропродовольственной системы. // Мировая экономика и Международные экономические отношения.- 2000. № 8. — С.47−53.
  125. В.А. Сопоставление цен во внешней торговли России со странами СНГ и со странами дальнего зарубежья // Внешнеэкономический бюллетень .- 1999.- № 8, — С. 58−63.
  126. В. А. О некоторых показателях эффекта внешнеэкономических связей России // Внешнеэкономический бюллетень. -2000. № 9.- С.42−45.
  127. В. А. О разграничении прав и обязанностей между Российской Федерацией и её субъектами по вопросам ведения внешнеэкономических связей // Внешнеэкономический бюллетень. 2000. — № 10.- С. 69−72.
  128. Сагайдак Э, Борхунов Н. Агропродовольственная политика и цены. //АПК: экономика и управление .-2001. № 4. — С. 42−50.
  129. Самуэлсон Пол А., Нордхаус Вильям. Д. Экономика. Пер. с англ. М.: Бином -Кно Рус, 1999.- 800 с.
  130. В. Д., Плотников Ю. В. Торговые посредники или как продать свой товар // Внешнеэкономический бюллетень. 2000. — № 2- С.69−73.
  131. А. Инфраструктура рынка и конкурентоспособность России / Методологические вопросы анализа и интегральной оценки // Экономист. 1996. — № 2 .- С.9−12.
  132. К. А. Государственное регулирование внешнеэкономических связей России. М.: Ассоциация «Гуманитарное знание», 1995 .- 257 с.
  133. К. А. Международные экономические отношения. М.: Гардарика- 1998.-334 с.
  134. Серегин С. Н Перспективы развития и присоединения к ВТО.// Сахарная свекла.-2001.-№ 8.- С.2−5.
  135. Е. Общественное мнение о российской аграрной реформе // Вопросы экономики.- 2000. № 7.- С.21−34.
  136. Е., Храмова И. Структура и функции агропродовольственных рынков в России // Вопросы экономики. 2000. -№ 7, — С. 45−66.
  137. . И. Основы коммерческой деятельности. М.: Юрист. 1998.-657 с.
  138. Сковорода В. А Проблемы рационализации импорта России //Внешнеэкономический бюллетень.-2000.-№ 2.- С. 10−17.
  139. Становление рыночных отношений в агропромышленном комплексе (в вопросах и ответах) // Минсельхозпрод РФСР. М.: 1991.- 128 с.
  140. Л. Е. Внешний рынок и предприятие. М.: Финансы и статистика. 1993 160 с.
  141. Суханова И. Ф, Глебов И. П. Формы и уровни кооперации в АПК России и других государств СНГ //АПК: Экономика и управление- 1998.- № 11. -С. 16−21.
  142. И. Ф. Производственные основы Содружества Независимых Государств. Саратов: Издат. Центр СГСЭУ, 1999 .- 132 с.
  143. И. Ф. Обеспечение согласованности в развитии интеграционных экономических отношений Саратов, СГАУ им Н.И Вавилова, 1998. — 207с.
  144. Л. В., Губанова Н. В. Состояние продовольственного рынка и перспектива развития экономических отношений в АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1994. -№ 11 .- С.7−11.
  145. Сэлэкьюз, Джезвольд У. Секреты заключения международных сделок (Министерство ведения перегово-ров). М.: 1994. 247 с.
  146. Таможенный кодекс РФ. Официальный текст по состоянию на 1 марта 1997 г. М.: Из-во Группа Инфра- Норма, 1997 .- 268 с.
  147. Таможенный валютный контроль: практическое пособие. М.: Экспертное бюро. 1997. 192 с.
  148. Таможенное дело в Саратовском крае: история и современность. Саратов: Кадр, 1999.- 168 с.
  149. Таможенные режимы: практические аспекты таможенного регулирования внешнеэкономической деятельности. Спр. метод. Пособие для участников ВЭД. М.: Бизнес школа, Интел — Синтез, 1999. — 320 с.
  150. Терентьев Состояние и перспективы АПК // Экономист. 2000. — № 4. — С.83−91.
  151. А. Проблемы формирования продовольственного рынка в государствах участниках СНГ. // Международный сельскохозяйственный журнал. -1999. — № 3. — С.48−52.
  152. А.В. Рынок продовольственных товаров государств -участников СНГ //АПК: Экономика и управление. 2000. — № 5.- С. 38−45.
  153. С. С. Проблема занижения экспортных цен и возможные пути её решения // Внешнеэкономический бюллетень. 2000.- № 5.- С.35−40.
  154. Указ Президента РСФСР от15 ноября 1991 г «О либерализации внешнеэкономической деятельности». //Ведомости Съезда народных депутатов РСФСР .1991 .-№ 47, СТ .1612.
  155. И.Н. Монополия внешней торговли России : аргументы «за» и «против», // Внешняя торговля. 2001 .-№ 2−3.- С.4−8.
  156. Э. А. Цены, ценообразование, ценовая политика. М.: Издательство Экономика. 1997 .- 125 с.
  157. Философский энциклопедический словарь: под ред. JI. Ф. Ильичева и др. М.: Сов. Энциклопедия, 1983.- С.610−613.
  158. Хайер Вольфганг. Как делать бизнес в Европе. М.: Прогресс, 1992.283 с.
  159. Хицков И. Ф, Митина Н. В Создание рыночной инфраструктуры в районе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -.2001. № 6.- С. 14−16.
  160. Чаянов А. В Крестьянское хозяйство: Избранные труды М: Экономика 1989. — 492 с. — (эконом, наследие).
  161. Г. Обоснование цен при заключении экспортных контрактов // Внешняя торговля. 1996.- № 10−11.- С.49−51.
  162. А., Белокопытова JL, Зотова М. Развитие рынка продовольствия в Поволжье //АПК: Экономика и управление. 2000- № 12.- С. 44−49.
  163. Чешинский J1.C. Методы исследования товарных рынков // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 1999. — № 9. — С.20.
  164. Чешинский J1.C. Развитие инфраструктуры рынка // Пищевая промышленность .- 1999. № 10. — С.7.
  165. Т.Л. Внешнеэкономическое сотрудничество РФ в условиях перестройки (механизм прогнозирования, эффективность) М.: Экономика 1990. 269 с.
  166. Г. Л. Регулирование внешнеэкономических связей / Пресняков В., Фаминский Инфра. М: 1997.- 200 с.
  167. Ю. А. Система индикаторов, характеризующих конъюнктуру товарного рынка: фирменный анализ // Внешнеэкономический бюллетень.- 1998. № 1.- С.78−82.
  168. Ю. А. Мировой рынок продовольствия и цены // Внешнеэкономический бюллетень 1998-№ 1.- С.110−113.
  169. . Саратовская продукция востребована за рубежом // Волга -Бизнес.- 2000.-№ 11.-С. 13−17.
  170. А. Совершенствование ценового и финансов кредитного механизма в АПК //Экономика сельского хозяйства в России. -1998.-№ 3.- С.4−5.
  171. Дж., Берман Б. Маркетинг: пер. с англ. М.: Экономика, 1993.335 с.
  172. Экономика внешних связей России /под ред. А. С. Булатова/ М.: Из-во Бек, 1995 .- 695 с.
  173. Экономическая энциклопедия / науч. ред. совет, из-во «Экономика» Институт экон. РАН: гл. ред. JI. И. Абалкин — М.: ОАО «Издательсво «Экономика», 1999. — 1055 с.
  174. И. В. Российская практика и зарубежный опыт стимулирования внешнеэкономической деятельности на региональном уровне // Внешнеэкономический бюллетень. 2000. — № 5.- С.41−45.
  175. С. Демонополизация управления аграрными рынками // АПК: экономика, управление. 1993. — № 3. — С.54−57.
  176. Е. Алексашенко С., Гаврилов Е., Дворкович А. Реализация либеральной стратегии при осуществлении экономических ограничениях // Вопросы экономики.- 2000.- № 7.- С. 14. молока и молокопродуктов в Саратовской области (тыс. т.)
  177. Наименование статей (показателей) Годы1995 1996 1997 1998 1999 20 001.Ресурсы. 1. Запасы на начало года. 52,6 1 44,8 23,7 28,1 47,2 27,2
  178. Производство. 100,0 904,9 965,9 972,2 877,3 825,0
  179. ИТОГО ресурсов 1068,8 970,1 1027,2 1042,0 973,9 889,81. Использование.
  180. Расход на производственные цели. 129,5 154,6 125,6 152,4 137,7 147,8
  181. Потери. 12,5 11,5 11,2 12,6 11,2 10,2
  182. ИТОГО использовано 1024,0 946,4 999,1 — 865,0
  183. Запасы на конец года. 44,8 23,7 28,1 47,2 27,2 24,8
  184. Личное потребление, в расчете на душу населения, кг. 311 277 306 297 284 249
  185. Баланс ресурсов и использования мяса и мясопродуктов в Саратовской области (тыс. т.)
  186. Наименование статей (показателей) Годы1995 1996 1997 1998 1999 20 001.Ресурсы.
  187. Запасы на начало года. 25,5 12,7 8,4 19,5 13,3 7,6
  188. Производство. 139,7 123,4 119,8 128,7 119,0 125,5
  189. ИТОГО ресурсов 175,8 147,4 155,6 154,5 136,6 138,41. Использование.
  190. Расход на производственные цели. 0,3 0,2 0,5 0,5 0,1 0,5
  191. Потери. 0,3 0,3 0,2 0,4 0,2 0,3
  192. ИТОГО использовано 163,1 139,0 136,1 141,2 129,0 128,9
  193. Запасы на конец года. 12,7 8,4 19,5 13,3 7.6 9,5
  194. Личное потребление, в расчете на душу населения, кг. 56 50 49 51 46 46яиц в Саратовской области (млн. шт.)
  195. Наименование статей (показателей) Годы1995 1996 1997 1998 1999 20 001.Ресурсы. 1. Запасы на начало года. 18,3 11,1 7,7 15,3 14,3 13,2
  196. Производство. 583,6 588,9 675,5 724,0 752,2 782,1
  197. ИТОГО ресурсов 633,2 679,6 814,6 969,4 1021,3 1029,41. Использование.
  198. Расход на производственные цели. 37,0 39,0 37,8 39,8 32,1 30,2
  199. ИТОГО использовано 622,1 671,9 799,3 955,1 1008,1 1022,1
  200. Запасы на конец года. 11,1 7,7 15,3 14,3 13,2 7,3
  201. Личное потребление, в расчете на душу населения, кг. 212 231 275 333 293 265
  202. Картофеля в Саратовской области (тыс. т.)
  203. Наименование статей (показателей) Годы1995 1996 1997 1998 1999 20 001.Ресурсы. 1. Запасы на начало года. 428,1 344,9 327,9 283,2 114,6 77,9
  204. Производство. 481,9 428,8 363,5 139,4 170,7 587,1
  205. З.Ввоз, включая импорт. 3,0 8,0 2,0 6,9 19,4 6,41. В том числе: а) ввоз из республик в составе России, краев, областей 2,9 8,0 2,0 6,9 19,4 6,0б) импорт 0,1 — - - 0,41. Из него: из стран дальнего зарубежья 0,1 — - -из государств СНГ — - - - 0,4
  206. ИТОГО ресурсов 913,0 781,7 693,4 429,5 304,7 671,41. Использование.
  207. Потери. 14,6 15,8 15,2 9,9 6,5 14,0
  208. ИТОГО использовано 568.1 453.8 410.2 314.9 226.8 317,1
  209. Запасы на конец года. 344,9 327,9 283,2 114,6 77,9 354,3
  210. Личное потребление, в расчете на душу населения, кг. 121 110 106 85 55 71овощей в Саратовской области (тыс. т.)
  211. Наименование статей (показателей) Годы1995 1996 1997 1998 1999 20 001.Ресурсы.
  212. Запасы на начало года. 165,5 126,8 111,8 97,0 58,5 41,4
  213. Производство. 406,4 342,7 285,3 172,5 197,9 225,7
  214. ИТОГО ресурсов 675,5 473,6 418,3 292,8 295,9 294,61. Использование.
  215. Расход на производственные цели. 75,7 62,9 63,5 31,7 32,6 21,1
  216. Потери. 17,0 10,0 12,1 8,7 2,6 8,4
  217. ИТОГО использовано 448.7 361.8 321.3 234.3 254.5 256,4
  218. Запасы на конец года. 126,8 111,8 97,0 58,5 41,4 38,2
  219. Личное потребление, в расчете на душу населения, кг. 126 104 90 70 75 77растительного масла в Саратовской области (тыс. т.)
  220. Наименование статей (показателей) Годы1995 1996 1997 1998 1999 20 001.Ресурсы. 1. Запасы на начало года. 9,0 12,8 9,1 20,1 23,2 14,1
  221. Производство. 43,3 35,8 44,7 54,2 45,1 67,2
  222. ИТОГО ресурсов 55,3 50,3 55,6 J 79,6 74,1 88,31. Использование.
  223. Переработано на пищевые цели. 12,2 0.7 0.7 1.0 1.0 1,2
  224. ИТОГО использовано 42,5 41,2 36,5 56.4 60.0 74,8
  225. Запасы на конец года. 12,8 9,1 20,1 23.2 14,1 13,5
  226. Личное потребление, в расчете на душу населения, кг. 9,1 13,8 13,2 20,2 18,1 15,0
  227. Экспорт продовольствия Саратовской области (долларов США) на основе данных Саратовской таможни)
  228. Наименование 1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. группы
  229. Зерновые хлеба 6 478 269 3 759 145 32 452 719 9 997 724 951 940 8 040 601. Масличные семена и плоды 4 109 741 17 480 113 11 392 463 8 620 262 501 890 81 8982(
  230. Экстракты, эссенции и концентраты 398 439 289 704 612 117 699 829 508 100 976 900
  231. Мука, солод, крахмал и т. д. 680 057 476 379 237 034 586 996 441 080 81 060
  232. Орехи и съедобные плоды 102 6445 206 310 524 121 117 990 1 312 501. Алкогольные и б/а напитки, уксус 134 091 37 166 715 319 486 871 229 490 349 870
  233. Изделия из зерна, муки 350 058 95 215 837 458 465 888 300 330 2 306 701. Жиры и масла животного происхождения 603 436 1 588 291 850 710 361 441 105 100 13 2185(1. Молоко и молочные продукты, яйца, мёд 1 818 202 686 208 172 094 245 377 193 960 306 070
  234. Сахар и кондитерские изделия 1 399 561 1 200 800 1 459 729 187 194 164 700 30 390
  235. Картофель 191 758 92 773 83 994 182 891 98 570 191 980
  236. Продукты переработки овощей, плодов 70 119 172 686 156 691 108 335 15 770 32 400
  237. Живые животные 10 121 868 53 452 50 140 4610
  238. Табак и изделия из него 349 722 18 053 5948 37 913
  239. Какао 127 260 62 746 63 609 25 744 16 560 49 220
  240. Пищевые продукты, изготовленные 44 630 29 395 100 477 18 920 24 580 88 740
  241. Живые деревья и др. растения 1517 6043 43 701. Мясо и пищевые мясные субпродукты 107 489 — 5519 — 37 650
  242. Кофе, чай 56 153 94 333 54 974 3619 13 280
  243. Рыбы и ракообразные, моллюски 17 798 570 24 520 2646 5270 228 101. Остатки и отходы пищевой промышленности 66 938 1080 1405 — 1380
  244. Всего экспорт, млн. долл. 17,0 26,1 49,4 22,6 3,7 12,8
  245. Географическая структура вывоза, включая экспорт основныхвидов продуктов питания из Саратовской области (%)
  246. Вид продукции Направление вывоза 1995 г 1996г 1997 г 1998г 1999 г 2000г
  247. Мясо и В другие области 100 100 100 100 96,9 96,1мясопродукты Экспорт всего — - - - 3,1 3,91. В том числе:
  248. Дальнее зарубежье — - - 3,1
  249. Ближнее зарубежье — - - - 3,9
  250. Молоко и В другие области 100 98,3 99,6 99,0 94,4 93,5молоко- Экспорт всего — 1,7 0,4 1,0 5,6 6,5продукты В том числе: 1. Дальнее зарубежье — - - -
  251. Ближнее зарубежье 1,7 0,4 1,0 5,6 6,5
  252. Растительное В другие области 91,7 56,5 92,4 99,2 91,1масло Экспорт всего 8,3 43,5 7,6 100 0,8 8,91. В том числе:
  253. Дальнее зарубежье 8,7 — - -
  254. Ближнее зарубежье 8,3 34,8 7,6 100 0,8 8,9
  255. Яйцо В другие области 100 100 100 100 6,7 6,7
  256. Экспорт всего — - - - 93,3 93,31. В том числе: 1. Дальнее зарубежье — - - -
  257. Ближнее зарубежье — - - 93,3 93,3
  258. Картофель В другие области — - - -1. Экспорт всего — - - - -1. В том числе: 1. Дальнее зарубежье — - - -1. Ближнее зарубежье — - - -
  259. Овощи В другие области 100 100 93,8 95,6 99,4 97,4
  260. Экспорт всего — - 6,2 4,4 0,6 2,61. В том числе: 1. Дальнее зарубежье — - - -
  261. Ближнее зарубежье ¦ «- 6,2 0,4 0,6 2,6
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!