Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Повышение эффективности производства молочных продуктов в условиях развития интеграционных процессов

Диссертация: Повышение эффективности производства молочных продуктов в условиях развития интеграционных процессов
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Цель исследования обусловила постановку и решение следующих основных задач: изучение и обобщение теоретических основ повышения эффективности производства и развития интеграционных процессов в молочно-продуктовом подкомплексеанализ и оценку современного состояния сельского хозяйства и молочно-продуктового подкомплекса АПК Республики Татарстан, выявление диспропорций и сдерживающих факторов его… Читать ещё >

Повышение эффективности производства молочных продуктов в условиях развития интеграционных процессов (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОЧНО-ПРОДУКТОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ
    • 1. ¡-.Экономическая сущность, необходимость, значение агропромышленной интеграции и ее особенность в производстве молочных продуктов
      • 1. 2. Экономическая оценка эффективности интегрированных формирований
      • 1. 3. Организационно-методические вопросы формирования территориальных агропромышленных объединений и экономических взаимоотношений их участников
  • ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МОЛОЧНО-ПРО-ДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
    • 2. 1. Характеристика современного состояния рынка молока и молочных продуктов
    • 2. 2. Эффективность производства молока (сырья)
    • 2. 3. Уровень развития эффективности переработки молока
    • 2. 4. Экономические взаимоотношения участников интегрированных формирований по производству молочных продуктов
  • ГЛАВА 3. ФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНТЕГРИРОВАННЫХ ФОРМИРОВАНИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
    • 3. 1. Необходимые условия эффективного развития интегрированных формирований по производству молочных продуктов
    • 3. 2. Оптимизация производства молока, его переработки и реализации молочной продукции
    • 3. 3. Повышение эффективности производства молока на основе оптимизации производственной структуры молочного хозяйства
    • 3. 4. Совершенствование экономического механизма взаимоотношений в интегрированных формированиях
    • 3. 5. Совершенствование форм и способов государственной поддержки производителей молока

Актуальность темы

исследования. Реформирование аграрного сектора России происходит в сложных экономических условиях. Ослабилось государственное регулирование и финансовая поддержка развития агропромышленного комплекса, разрушились межхозяйственные связи, усилился диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, инфляция, неплатежи и т. д. Значительный урон сложившаяся социально-экономическая ситуация нанесла молочно-продуктовому подкомплексу и, в особенности, отрасли скотоводства.

Мощным фактором стабилизации и развития АПК, в том числе молочно-продуктового подкомплекса, выступает интеграция. Вместе с тем практика не располагает научно обоснованными и широко апробированными рекомендациями по формированию и функционированию агропромышленных структур. Опыт западных стран по решению данной проблемы очень ценный, но в полной мере его перенести на российскую реальность не целесообразно, высказанные в научных публикациях отдельные рекомендации на деле оказались не достаточно эффективными. По этой причине процесс интеграции в АПК идет крайне медленно, несмотря на понимание ее необходимости. В связи с этим особую актуальность приобретает изучение основных организационно-экономических условий и разработка комплекса мер по повышению эффективности производства молочных продуктов в условиях развития интеграционных процессов.

Разработке теоретических и практических вопросов повышения эффективности молочных хозяйств и молокоперерабатывающей промышленности посвящены научные труды многих ученых аграрников. Однако некоторые практические аспекты рассматриваемой проблемы на уровне региона изучены недостаточно. Представляется необходимым дальнейшее исследование и обоснование возможных вариантов регулирования экономических взаимоотношений между сферами производства и переработки молока, оптимизации сырьевых зон перерабатывающих предприятий, обеспечения взаимовыгодных интересов в процессе агропромышленной интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков и т. д.

Состояние изученности проблемы. Разработке теоретических и методологических проблем развития и повышения эффективности производства молочных продуктов и интеграционных процессов в молочном подкомплексе посвящены труды известных отечествеш! Ых ученых экономистов-аграрников: А. И. Ллтухова, В. Р. Боева, Д. Ф. Вермеля, А. М. Гатаулина, С. И. Грядова, В. Д. Гончарова, В. А. Добрынина, А. П. Зинченко, Н. Я. Коваленко, Э. Н. Крылатых, С. С. Сергеева, А. Ф. Серкова, В. А. Тихонова, Ф. К. Шакирова, И. Г. Ушачева, А. МЛОгай и других. В то же время специфика развития молочно-продуктово-го подкомплекса в современных условиях, необходимость производственно-экономических связей на уровне региональных АПК предопределяют проведения дальнейших исследований.

Цель и задачи исследования

Целью исследования является научно-методическое обоснование и разработка практических рекомендаций по повышению эффективности произ водства молока и молочных продуктов.

Цель исследования обусловила постановку и решение следующих основных задач: изучение и обобщение теоретических основ повышения эффективности производства и развития интеграционных процессов в молочно-продуктовом подкомплексеанализ и оценку современного состояния сельского хозяйства и молочно-продуктового подкомплекса АПК Республики Татарстан, выявление диспропорций и сдерживающих факторов его развитияисследование динамики и тенденций развития молочного скотоводства и сырьевой базы молокоперерабатывающего предприятияанализ интеграционных процессов и сложившихся экономических отношений в молочно-продуктовом подкомплексеоптимизацию территориально-производственной структуры зонального мо-лочно-продуктового подкомплекса с целью создания вокруг г. Казани «продовольственного пояса», обеспечивающего производство, переработку и поставку в город молочной продукцииобоснование методических подходов и практических рекомендаций по совершенствованию экономических взаимоотношений участников производства молочных продуктовобоснование форм и способов государственной поддержки товаропроизводителей молока.

Объектом исследования являются сельскохозяйственные предприятия молочно-продуктового подкомплекса Республики Татарстан. Углубленные исследования проводились на материалах предприятий Северо-Западной природ-но-экономической зоны Республики Татарстан.

Предмет исследования — повышение эффективности производства молочных продуктов в условиях развития интеграционных процессов, совершенствование производственно-экономических отношений и форм государственной поддержки товаропроизводителей молочно-продуктового подкомплекса АПК.

Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных авторов по проблемам развития производства молочных продуктов, повышения его экономической эффективности.

Изучение проблемы осуществлялось с применением принципов системного анализа. Сложность изучаемой проблемы предопределила применение разнообразных методов исследования: статистического (группировки, корреляционно-регрессионный анализ и т. д.), монографического, аналитического, абстрактно-логического, расчетно-конструктивного и экономико-математического моделирования.

Исходную базу исследования составили данные первичного и бухгалтерского учета сельскохозяйственных предприятий и предприятий молочной промышленности, методические указания, специальная и справочная литература по исследуемой проблеме, данные Госкомстата РФ и Республики Татарстан, Минсельхоза России и Республики Татарстан, личные наблюдения автора.

Научная новизна работы заключается в следующем: ^ обобщении сущности, принципов и методов повышении эффективности производства молочных продуктовобосновании организационно-методических вопросов формирования территориальных агропромышленных объединенийизучении необходимых условий эффективного развития интегрированных формирований по производству молочной продукцииобосновании оптимальных параметров производственной структуры сельскохозяйственных организаций, специализирующихся на производстве молокаразработке практических рекомендаций по реструктуризации зонального молочно-продуктового подкомплексаобосновании принципов и методов совершенствования экономических взаимоотношений в молочно-продуктовом подкомплексесовершенствовании форм и способов государственной поддержки товаропроизводителей молока.

Практическая значимость заключается в разработке конкретных рекомендаций по повышению эффективности производства молочных продуктов в условиях развития интеграционных процессов: разработаны предложения по оптимизации объемов производства молока, переработки и реализации молочной продукцииопределены оптимальные размеры типичного молочного хозяйства, входящего в сырьевую зону одного из молочных заводоввыявлены пути совершенствования экономического механизма взаимоотношений участников интеграции в молочно-продуктовом подкомплексеосновные направления государственного регулирования развития молочного подкомплекса, а также разработан механизм распределения финансовой поддержки между сельскохозяйственными предприятиями, производящими молоко. Реализация разработанных предложений позволит не только стабилизировать, но и повысить в дальнейшем уровень самообеспечения населения молочными продуктами, а также повысить уровень использования мощностей молокоперерабатывающих предприятий, стабилизировать экономическое положение как промышленных предприятий по переработке молока, так и сельскохозяйственных, производящих и поставляющих сырье на заводы.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены и одобрены на научных, научно-практических конференциях ЧГСХА (г. Чебоксары, 2001, 2002 гг.), Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева (г. Москва, 2002 г). По результатам исследований автором опубликовано 5 статей.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 154 страницах машинописного текста, содержит 36 таблиц, 5 рисунков и 3 приложений. Список использованной литературы включает 121 наименований.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1. Изучение отечественного и зарубежного опыта показывает, что устойчивое и эффективное развитие молочно-продуктового подкомплекса обеспечивается образованием интегрированных структур, которые являются наиболее приспособленными к условиям рыночной экономики и характеризуются большим разнообразием организационно-правовых форм, состава участников, видов деятельности и форм собственности. Они объединяют в своем составе все звенья от производства сельскохозяйственного сырья, его переработки и реализации конечной продукции потребителям.

2. Эффективность функционирования и развития молочно-продуктового подкомплекса во многом зависит от формирования взаимовыгодных экономических отношений между отраслями производства и переработки продукции. Комплексный подход к решению проблемы совершенствования взаимоотношений партнеров подкомплекса обеспечивает технологическое, организационно-экономическое единство и достижение непрерывности этапов оборота молочной продукции и доведения ее до потребителя.

3. Развитие агропромышленной интеграции способствует появлению дополнительного (так называемого синергического) эффекта от сложения усилий всех предприятий — участников. Возникающая в интегрированных структурах синергическая связь при кооперированных (совместных) действиях независимых элементов системы обеспечивает увеличение их общего эффекта до величины, большей, чем сумма эффектов тех же элементов, действующих независимо.

4. Современный этап развития молочного скотоводства республики Татарстан характеризуется спадом производства. В 2001 г. на сельскохозяйственных предприятиях, являющихся основными поставщиками сырья на региональный рынок, произведено молока на 14% меньше, чем в 1996 г., поголовье коров сократилось на 13%. Опережающий рост затрат на молоко по сравнению с ценами реализации на него не способствует устойчивому развитию отрасли. Анализ показывает, что в числе причин кризисного состояния производства молочной продукции в республике следует отметить распад сложившихся отношений субъектов сферы сельского хозяйства с закупочными и перерабатывающими предприятиями.

5. Кризисное состояние молочной отрасли привело также к ухудшению положения молокоперерабатывающей промышленности Республики Татарстан. Увеличение разрыва между ценами на конечную продукцию и платежеспособным спросом населения может привести к дальнейшему уменьшению закупок сырья, возрастанию сезонности его поступления, а последние — к снижению степени использования производственных мощностей перерабатывающих предприятий, что обуславливает рост себестоимости молочных продуктов и их низкую конкурентоспособность.

6. Проведенный анализ эффективности работы молокоперерабаты-вающих предприятий Республики Татарстан показывает, что ее уровень объясняется различными факторами, наиболее важным из которых является размер производства. Наибольшая эффективность перерабатывающих предприятий достигается при объеме переработки 35−40 тыс. т. молока.

7. Несмотря на ухудшение использования основных фондов и труда, прибыльность многих перерабатывающих предприятий растет. Это объясняется тем, что мероприятия по реформированию собственности и либерализации производства не обеспечили сохранения эквивалентного обмена между отраслями. Неэквивалентный межотраслевой обмен привел к сокращению производства в молочной отрасли и обусловил разрыв связей между партнерами технологической цепочки. В свою очередь, самостоятельный выход сельских товаропроизводителей на конечных потребителей привели к снижению объемов производства продуктов в молочной промышленности, росту условно-постоянных затрат на единицу продукции и, как следствие, сокращению массы прибыли перерабатывающих предприятий.

8. Реализация экономико-математической модели оптимизации территориально-производственной структуры молочно-продуктового подкомплекса Северо-Западной природно-экономической зоны Республики Татарстан показывает, что при имеющихся ресурсах и сложившихся условиях можно существенно увеличить не только объемы реализации товарной продукции, но и получить дополнительную прибыль в размере 80 млн руб., повысить рентабельность на 7,6 п., а уровень обеспечения собственным сырьем — до 80%. При этом дополнительные капитальные вложения на реструктуризацию молочно-продуктового подкомплекса зоны окупятся практически за два года.

9. Моделирование и оптимизация производственной структуры мо-локопроизводящих хозяйств является важным фактором, позволяющим существенно повышать экономическую эффективность производства без дополнительных капитальных вложений. Расчеты, проведенные на примере типичного молочного хозяйства КП «Кугеевский» показали, что оптимизация параметров хозяйства, совершенствование структуры посевных площадей, уровня и структуры кормления животных позволяют увеличить производство молока на 20%, прибыли от реализации произведенной продукции на 50% и повысить уровень рентабельности сельскохозяйственного производства на 13,3п.

10. Основным условием эффективного функционирования интегрированных формирований является обеспечение равновыгодных условий для их участников. Критерием равновыгодности сотрудничества является обеспечение на основе расчетных цен равных условий для расширенного воспроизводства каждому участнику интеграции, исходя из необходимого темпа увеличения конечной продукции интегрированного формирования. Такой подход обеспечивает экономические условия для равномерного и гармоничного развития в интегрирующихся предприятиях, как производства, так и социальной инфраструктуры.

11. В современных условиях успешное развитие молочно-продуктового подкомплекса в целом, и особенно производителей молока, невозможно без поддержки со стороны государства. По нашему мнению, выделяемые из бюджета средства на поддержку молочных хозяйств должны распределяться пропорционально объему производства сельскохозяйственной продукции. При этом следует в большей степени поддерживать те хозяйства, где эффективнее осуществляется производство.

Показать весь текст

Список литературы

  1. С.Б., Розанова Н. М. Теория организации отраслевых рынков: Учебник. М.: ИЧП «Издательство Магистр», 1998. — 320 с.
  2. Аграрная реформа в России: концепции, опыт, перспективы: Науч. тр. ВИАПИ РАСХН. М.: Энциклопедия российских деревень, 2000. -— Вып.4. -432с.
  3. Н., Трифонова В. Интеграция в мясо-молочном подкомплексе Саратовской области // Экономика сельского хозяйства России. 2000. — № 4. — С.6.
  4. Р.Г. Реформирование аграрной сферы АПК: теория, методология, практика. М.: Изд-во МСХА, 2002. С. 387.
  5. Р.Г. Экономическое обоснование расчетных (договорных) цен на продукцию, работы и услуги в агропромышленном комплексе. М.: Издательство МСХА, 1990.
  6. Р.Г., Володкина J1.B. Оценка моделей организации взаимоотношений молокоперерабатывающих предприятий с производителями сырья // Научные основы функционирования и управления АПК. Науч. тр. НАЭКОР. М.: Изд-во МСХА. — 2002. — Т. III., вып.6.
  7. Г. Агропромышленные холдинги основа хозяйственной иерархии экономики переходного периода. // АПК: Экономика, управление, -2000, № 11.
  8. В.В. О либерализации внешнеэкономической деятельности и защите отечественных товаропроизводителей // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. — 1997. -№ 7. -С.48−51.
  9. И.Н. К теории экономических интересов в системе аграрных производственных отношений. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000., № 1.
  10. A.M. Моделирование системы оптимальных цен экономического равновесия // АПК: Экономика и управление. 1991. -№ 5. -С.44−50.
  11. И.П. Эффективность развития интеграционных связей в молочном подкомплексе // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1997. — № 10. — С. 14−16.
  12. A.B. Экономическая целесообразность развития животноводства в период становления рыночных отношений. //Экономикасельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1994. -№ 9. — С.37−41.
  13. В.Д. Масложировой подкомплекс России.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1995.,№ 5.
  14. В.Д. О регулировании продовольственного рынка. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000., № 1.
  15. С.И. Организационно экономический механизм развития интегрированных формирования в АПК (Саратовская область): Дис.. канд.экон.наук: 08.00.05.- Саратов, 1999.
  16. Государственное регулирование аграрного рынка. Методические рекомендации. М., 1993.
  17. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая // Собрание законодательства Российской Федерации. 1994. — № 32. — Ст. 3301,3302.
  18. С., Петрова Ю. Эффективность интегрированных процессов в АПК. //Экономика сельского хозяйства России. 2001. -№ 2. -С. -26.
  19. В.Е. Ценовой механизм и распределительные отношения в агропромышленном комплексе. Киев: Изд-во УСХА, 1991. -392 с.
  20. В.В. Менеджмент: системные основы. 2-ое изд., доп. и испр. Железнодорожный. 1998. — 224 с.
  21. Г., Камышанов Я. Экономический механизм взаиморасчетов предприятий // Экономист.— 1995. № 9. — С.94.
  22. В.А. Государственное регулирование агропромышленного производства. М.: Изд-во МСХА, 2000.
  23. В.А., Иванов A.C. Аграрные преобразования в России, их противоречия и результаты // Достижение науки и техники АПК. -1997.-№ 3.- 10−15.
  24. В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям,-М.: Изд.-во МСХА, 1994.
  25. Э.В., Родионова O.A., Юрков Е. П. Определение ценовых отношений для регулирования товарообмена в интеграционном формировании // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1997. -№ 7. -С.23−27.
  26. .А. Методика полевого опыта. -М.: «Агропромиздат», 1985.
  27. A.C. К вопросу о ценообразовании в рыночной экономике. Финансы.- 1993. -№ 11.-С.22−28.
  28. Я. Кооперация и интеграция в агропромышленном производстве // Экономика, управление АПК. -2000. № 5.
  29. И.Б. Основы аграрной теории.: Учеб пособие. -Воронеж: Изд-во ВГАУ. -1996. 194 с.
  30. Закон РФСФР от 22 марта 1991 г. «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках» // Собрание законодательства Российской Федерации. 1991. — № 16. — С. 499.
  31. В.Г. Совершенствование финансового механизма регулирования регионального АПК // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2000. — № 10. — С. 15.
  32. А.Г. Аграрное производство: итоги рыночного реформирования // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1997. — № 6. — С.9−12.
  33. А.Г. Приоритеты, институты и механизмы выхода аграрной сферы из кризиса в XXI веке. М.: Институт экономики РАН, 2000.
  34. А.П. Практикум по общей теории и статистики и сельскохозяйственной статистике. М.: «Финансы и статистика», 1988.
  35. А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики.-М.: Изд-во МСХА, 1998.
  36. Е.Ф. Ценовой механизм регионального продовольственного рынка. Учеб. пособие. М.: АгриПресс, 1995. — 79 с.
  37. Ю.П. и др. Оборудование предприятий молочной промышленности. М.: Агропромиздат, — 1985. — С.270.
  38. A.M., Терновых К. С., Логвинова Т. И. К вопросу об оценке экономической эффективности деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей // Эффективность и конкурентоспособность аграрного сектора России. 1999. -Т.З.
  39. В. Чья кошка мясо съела? // Сельская жизнь. 1999. — № 2 (22 427).-С. 4.
  40. Л.Н., Эльмурзаев Л. Э. Методика расчета размера бюджетной поддержки производства молока на областном уровне.//Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2000. — № 9.-С. 18.
  41. В. Основной экономический закон и социальная эффективность производственной деятельности. // Экономические науки. -1972.-N7.
  42. Кириллова Г. М и др. Пути выхода молочной отрасли из кризисного состояния. // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1999. -№ 1- С. 35.
  43. C.B. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М.: ИЭ РАН, 1999.
  44. Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. Тандем: Изд-во ЭкМос, 1999.
  45. Н.Я. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1997. — № 5. — С.22−23.
  46. T.JI. Экономические взаимоотношения сельского хозяйства и молокообрабатывающих предприятий: Дис.. канд.экон.наук: 08.00.05.- Москва, 1999.
  47. Н.Д. Особое мнение. -M., 1993. -Кн. 1.- С. 167.
  48. Я.И. Продукты из молочной сыворотки // Молочная промышленность.- 1993.-№ 2. -С.5−6.
  49. Г. Н. и др. Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности. М.: Агропромиздат. -1986. — 280 с.
  50. Э.Н. Основы макроэкономики. Учебное пособие. M.: ТЕ-ИС, 1999.
  51. Э.Н. Пропорции и приоритеты в развитии АПК. М.: «ЭКОНОМИКА», 1983.
  52. И.М. Кооперация и интеграция агропромышленных предприятий в условиях рынка // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2000. — № 5. — С.47.
  53. В.И. П.П.С. — изд.5. Т.З.
  54. Т.Н. Конкуренция на рынке молочных продуктов // Молочная промышленность. 1999. -№ 9.
  55. И.В. Коммерческое ценообразование. М.: Издательство БЕК, 1997.-353 с.
  56. К.П. Прогнозирование и планирование аграрно- промышленного подкомплекса: Учебник. -Гардарики, 1999.
  57. А.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК //Экономика сельского хозяйства и перерабатыающих предприятий. 1999. -№ 5. — С.46 -47.
  58. A.A., Миркамолов A.A. и др. Методика установления цен на товары, производимые фирмами с различной формой собственности // Эффективность сельскохозяйственного производства в условиях рыночных отношений. Душанбе, 1994.
  59. Г. И. Экономический механизм государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998, № 2.
  60. К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. — Т.32.
  61. В.Д. Сельское хозяйство США и его проблемы. М.: Мысль, 1971.-258 с.
  62. В.В. Эффективность сельскохозяйственного производства в условиях многоукладной экономики // Вестник МГУ. -1997. № 5. -С.90−103.
  63. И.Л. Роль интеграции в преодолении кризиса в АПК //Кооперация и интеграция агропромышленного производства: Сборник тезисов докладов и сообщений Всероссийской научно-практической конференции. Саратов: Поволжский НИИЭО АПК, 1998. — С.47−48.
  64. О., Серова Е. К проблеме монополизма в сфере переработки сельскохозяйственной продукции // Вопросы экономики. -1995.-№ 1.-С. 67−76.
  65. Методические рекомендации по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги // Экономика и жизнь. 1996. — № 10. — С.33−37.
  66. Р.Н. Организационно-экономические основы развития инновационных процессов в АПК. М.: Изд-во МСХА, 2000.
  67. В.З., Аджиева А. Ю., Неврев A.B., Тлатова А. Ю. Государственное регулирование формирования рыночных отношений в региональном аграрно -промышленном комплексе. Монография. М.: Изд-во РУДН, 2000.
  68. Молочная промышленность России в разрезе регионов //Молочная промышленность. 1999. — № 1.
  69. A.C. Интегрированные агропромышленные формирования на базе предприятий промышленности // Молочная промышленность. 2000. — № 2.
  70. М.Р., Хузеев Р. Г. Все о Татарстане (Экономико-географический справочник). Казань: Татарское кн. изд-во, 1994.
  71. Ф., Исламиев Р. Аграрный сектор Республики Татарстан // Экономика сельского хозяйства России. 2001. — № 5. -С.32.
  72. А. Современное состояние сельскохозяйственного производства в Российской Федерации // АПК: экономика, управление. -1996.-№ 1.-С. 12−20.
  73. К.П. Теория и практика специализации сельского хозяйства. М.: Колос, 1970.
  74. П.Я. Статистика эффективности промышленного производства-М., 1975.
  75. Основные направления агропродовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001 -2010 года. Информационный бюллетень. М.: Минсельхоз, 2001, № 1−2.
  76. Положение по преобразованию акционерных перерабатывающих и обслуживающих предприятий в кооперативные формирования / Новиков В. Н., Петров В. А., Фролов В. И. и др. М.: МСХиП РФ, 1996. -59 с.
  77. Постановление Правительства Российской Федерации № 708 «О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса».
  78. Пособие по вопросам функционирования финансово-промышленных групп и других агропромышленных формирований. -М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001.-128 с.
  79. Проблемы управления в условиях рыночных отношений: Сб. науч. тр. /КГАУ. Краснодар, 1993. — 128 с.
  80. Развитие сельскохозяйственной кооперации. Учебное пособие. Казань, 1998.
  81. Рекомендации по формированию и функционированию агропромышленных объединений холдингового типа. Москва-Белгород, 2002.
  82. Дж. Экономическая теория несовершенной конкуренции. М., 1986.
  83. О.А. Трансформация интеграционных процессов в агро-продовольственной сфере России // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2001. — № 9. — С.37−40.
  84. Родосской T. J1. Пути совершенствования территориальной организации мясной промышленности Мордовской АССР и ее сырьевой базы: Сб. науч. тр. Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Саранск, 1978. — С. 102−108.
  85. Российский статистический сборник: Стат. сб. / Госкомстат России. -М., 1997.-749 с.
  86. Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. 2-е изд., испр. — Мн.: ИП «Экоперспектива», 1999. -494 с.
  87. Э.А. Государственное регулирование цен в системе АПК // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. 1993. — № 1. -С. 35−40.
  88. М.А. Стабилизация и развитие производства в АПК района в условиях изменяющейся экономической среды. Дис.. канд. экон. наук: 08.00.05. Москва, 2000
  89. Сборник нормативных и правовых актов по организации государственного управлении АПК на районном и областном уровнях. М.: ВНИЭСХ, 1999.
  90. А.Н. Государственное регулирование и поддержка агропромышленного производства: региональный аспект. // Тез.докл.межд.научно-практ.конф. Санкт-Петербург, 2000.
  91. Е. Предпосылки и сущность современной аграрной реформы в России // Вопросы экономики. 1995. — № 1. — С. 32−46.
  92. Е.О., Комаров В. И. Особенности интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями. М.: Вести, РАСХН, 1998
  93. Состояние и перспективы развития крупных предприятий и организаций агропромышленного комплекса. Сборник материалов. М.: 2001.
  94. М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран. СПб.: Экономическая школа. 1995. -410 с.
  95. Н.Д. Обоснование системы производственно экономических отношений перерабатывающих предприятий с производителями молока. Дис. канд. экон. Наук: 08.00.05. — Москва, 2001.
  96. Е.В. Совершенствование межотраслевых экономическихвзаимоотношений в мясном подкомплексе России // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. 1996. — № 9. — С. 34−37.
  97. Е.В. Совершенствование ценообразования в мясном подкомплексе АПК России // АПК: экономика, управление. 1996. -№ 2. — С.40−44.
  98. И.Г. Структурная перестройка, приватизация и развитие организационных форм агропромышленного производства // Экономика сельского хозяйства России. 1996. — № 1. — С. 25−33.
  99. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации за 1996−2000 годы // Экономика сельского хозяйства России. 1996. — № 8. — С. 2038.
  100. Д.А., Храмцов Н. С., Щетнина И. В. Развитие интеграции в АПК Сибири. / РАСХН. Сиб.отдел. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1998.-С.130.
  101. В.И. Отчет о научно-исследовательской работе «Концепция и проект организационно-экономического механизма отношений между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями района». М.: ВНИЭТУСХ, РАСХН, 1995. — 66 с.
  102. В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК. М.: Агропромиздат, 1989. 142 с.
  103. А.И., Минаков И. А., Сабетова J1.A. Эффективность агропромышленной интеграции в условиях формирования рыночных отношений // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1999. -№ 9. -С.38.
  104. Д.В. Формирование экономических взаимоотношений сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий. Дис.. канд. экон. наук: 08.00.05. Москва, 2001.
  105. А.Г. Научно-технические аспекты рационального использования молочной сыворотки // Молочная промышленность. 1993. — № 2. — С.2−4.
  106. Ю. Районная агропромышленная кооперация и интеграция. //Экономика сельского хозяйства России. 2000. — № 10. — С. 13.
  107. А., Мишин В. и др. Вертикальная интеграция в молочном подкомплексе. //АПК: экономика и управление. 1996. — № 8.
  108. A.A., Сорокин В. Н., Глебов И. П. и др. Модель интегрирования сельскохозяйственных товаропроизводителей и перерабатывающего предприятия на уровне района: Рекомендации. Саратов, 1994.-С.34.
  109. A.A., Харланов В. Ф., Глебов И. П. АОЗТ молочный завод «Балаковекий» (опыт интеграции сельскохозяйственных производителей и перерабатывающего предприятия) //Экономика с.-х. и пере-аб. предприятий. 1995. — № 8.-С.2−11.
  110. Е.П. О формировании рыночной инфраструктуры на кооперативной основе // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1998. — № 6. — С.53.
  111. Сельскохозяйственные рынки / Шайкин В. В., Ахметов Р. Г., Коваленко Н. Я. и др.- М.: Колос, 2001.- 264 с.
  112. А.Ф., Степкин А. И. Современные формы хозяйствования и основные направления стабилизации развития АПК России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999., № 4.
  113. В.Н. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации. //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1997. -№ 10. — С.6.
  114. И.В. Особенности управления АПК в современный период. // Тез.докл.межд.научно-практ.конф. Санкт-Петербург, 2000.
  115. Эквивалентность обмена продукцией между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями. //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1996. — № 12. — С.9−11.
  116. А. Аграрные финансово-промышленные группы новая форма интеграции // Экономика сельского хозяйства России. — 2000. -№ 10. — С.10.
  117. Н.М., Васильев В. П., Минниханов Р. Н. Аграрный сектор Татарстана в условиях развития рыночной экономики. Изд.-во Казанской государственной сельскохозяйственной академии, 1997.
  118. Итоги работы агропромышленного комплекса Республики Татарстан за 2001 г. Казань, 2002.
  119. Sustainabity and the agri food industry // Industry a environment — P., 1999/ - Vol/22, № 213. — P/3−74.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!