Выращивание томата «Гигант Новикова»
Использование овощей в диетическом питании позволяет восстановить нарушенные функции организма, предотвратить развитие целого ряда заболеваний. Чрезмерное потребление жиров, белков, углеводов и игнорирование овощей нередко приводит к серьезным заболеваниям. Овощи содержат биологически активные вещества, способствующие правильному протеканию углеводного и жирового обмена, очищению организма… Читать ещё >
Выращивание томата «Гигант Новикова» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
МОУ Богатовская Средняя Общеобразовательная школа.
«Образовательный центр».
Выращивание томата «Гигант Новикова».
Работу выполнила: ученица 7 А класса Зайдуллина Милюзя Руководитель: учитель технологии высшей категории Типикина Т.И.
Богатое.
Значение овощей В условиях постоянно ухудшающейся экологической обстановки, когда усиливается неблагоприятное воздействие внешней среды на человека, именно овощи способствуют поддержанию здоровья людей. Овощи ценны не только и столько тем, что содержат необходимые для человека питательные вещества, но и тем, что способствуют лучшей усвояемости других продуктов питания.
Использование овощей в диетическом питании позволяет восстановить нарушенные функции организма, предотвратить развитие целого ряда заболеваний. Чрезмерное потребление жиров, белков, углеводов и игнорирование овощей нередко приводит к серьезным заболеваниям. Овощи содержат биологически активные вещества, способствующие правильному протеканию углеводного и жирового обмена, очищению организма от продуктов обмена из-за усиленного питания энергетически богатыми продуктами питания (особенно в зимний период).
Овощи на 65 — 97% состоят из воды, но, несмотря на это их роль в питании человека трудно переоценить. Продуктовые органы овощных растений являются естественными поставщиками витаминов, минеральных солей, органических кислот, ферментов, горечей, слизей, пектинов и клетчатки, в некоторых из них содержатся белки, жиры и углеводы. Все названные вещества находятся в овощах в благоприятном для организма человека сочетании.
Немаловажным фактором следует считать и то, что овощи улучшают аппетит. Разнообразие вкуса и окраски, аромат овощей служат источником положительных эмоций при приеме пищи.
Актуальность.
Выращивание помидоров — увлекательнейшее занятие. Я думаю, что любой человек, раз увлекшись, никогда не бросит этого дела. Если с душой подойти к этим, в общем-то, не очень прихотливым растениям, то они вознаградят нас щедрым урожаем. И я считаю, что выращивать помидоры сейчас очень актуально.
Цель.
Моя цель вырастить томаты высокого качества.
Задачи.
— изучить биологические особенности.
— узнать о болезнях и вредителях томатов.
— собрать урожай высокого качества.
Методы работы.
— наглядные методы:
А) метод демонстрации и наблюдения опытов.
Б) метод демонстрации и наблюдения реальных объектов.
— практические методы.
— общеполучные методы:
А) эмпирические (эксперимент, наблюдения, описание).
Б) теоретические (анализ, синтез, объяснение).
Биологические особенности Растения сильнорослые, индетерминантные. Первые кисти ветвящиеся, но завязываются и формируются на них не все плоды. В кисти 4−6 плодов. Урожайность — не менее 3 кг с растения, автор сорта А. И. Новиков снимает до 30 кг с куста. Особенности агротехники: для выращивания в пленочных теплицах. Рекомендуется высаживать не более 2,5 растений на 1 кв. м, формировать в 1 стебель с обязательной подвязкой к вертикальной опоре, своевременно пасынковать. Сроки созревания: среднеспелый. Плоды розовые с малиновым оттенком, плоскоокруглые, многокамерные, очень мясистые, плотные, не выровненные по величине, массой 500−600 г, сильно-ребристые. Самые крупные плоды могут достигать до 1 кг веса. Вкусовые качества отличные. Плоды долго хранятся. Среднеустойчив к болезням. Использование: салатного назначения. Сорт Гигант Новикова завоевал особую популярность у огородников, благодаря крупным, очень вкусным мясистым плодам. Нередко на растении появляются «великаны» массой до 1 кг, поэтому сорт особенно нравится любителям рекордно больших плодов. Свежие плоды отличаются превосходным вкусом. Они идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд. Характерной особенностью сорта является невыровненность плодов, поэтому каждый из членов Вашей семьи сможет выбрать себе томат, подходящий по размеру. Сорт Гигант Новикова — это испытанный временем, надежный сорт. Если Вы особенно заинтересованы в гарантированном получении урожая, то этот сорт — именно то, что Вам нужно.
Болезни вредители и меры борьбы..
Болезни..
Название. | Описание. | Меры борьбы. | |
Корневая гниль. | Проявляется на рассаде и плодоносящих растениях. У рассады погибает кончик главного корня, буреют корневая шейка и корни. На зараженных тканях появляется белый или розовый налет. Взрослые растения отстают в росте, листья у них становятся желтыми и вянут, завязь осыпается. | Мерами борьбы являются соблюдение севооборота, полив теплой водой, дезинфицирование и мульчирование тепличного грунта. От заболевших растений отгребите почву и подсыпьте торф, песок или свежие опилки; после появления новых корней (через 10−15 дней) произвести дополнительную подсыпку почвы. | |
Серая гниль. (рис. № 1). | У томатов на зеленых плодах образуются округлые светло-зеленые пятна с бурыми точками. | При правильном соблюдении севооборота и поливе теплой водой, при умеренных подкормках азотными удобрениями и своевременной уборке ботвы и стеблей растения гораздо меньше подвержены этому заболеванию. | |
Мозаика томата. (рис. № 2,3). | Наиболее распространенный тип вирусного заболевания томата. Листья заболевших растений приобретают пеструю (мозаичную) расцветку, на них чередуются темнои светло-зеленые участки, на плодах иногда развивается желтая пятнистость. | Обеззараживание семян 20%-ной соляной кислотой в течение 30 мин с тщательной последующей промывкой их в проточной воде. Пропаривание почвы при температуре 100° в течение 1−2 ч. Тщательная дезинфекция инвентаря, инструментов, рассадных ящиков. | |
Черная ножка. (рис. № 4). | Грибковое заболевание, которое поражает ростки семян и молодую рассаду, особенно в парниках и теплицах. В начальный период корневая шейка и основание стебля размягчаются, чернеют, утончаются, образуя характерную перетяжку. Болезнь приводит к массовой гибели растений. | Для борьбы с черной ножкой, поразившей, помидоры осенью в парнике почву дезинфицируют хлорной известью (100−200 г на 1 кв. м), которую вносят на глубину 20 см. Пораженные растения уничтожают. Почву, где растет рассада, поливают марганцовокислым калием (5 г на 10 л воды). К растениям подсыпают песок слоем до 2 см для усиления образования дополнительных корней. | |
Вредители..
Название. | Описание. | Меры борьбы. | |
Картофельная совка. | На томатах гусеницы вбуравливаются внутрь стеблей и протачивают ходы, вследствие чего стебли часто ломаются и растения погибают. Вредит культуре томата, как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. | Известкование кислых почв, своевременное окучивание растений, удаление и уничтожение поврежденных растений и плодов. | |
Огородная совка. | Бабочка ведет ночной образ жизни. Вред причиняют ее личинки — гусеницы. Гусеницы младших возрастов питаются листьями, скелетируя их с нижней стороны. Взрослые гусеницы съедают листья полностью, а также питаются мякотью плодов, прогрызая большие неправильной формы отверстия. | Из агротехнических приемов рекомендуется глубокая зяблевая вспашка, тщательная предпосевная обработка почвы, уничтожение сорняков, особенно цветущих, на которых постоянно скапливаются бабочки для дополнительного питания. Опрыскивание посевов инсектицидами, микробиологическими препаратами. | |
Голые слизни. (рис. № 5). | На растении слизни продырявливают листья, выедают глубокие полости в плодах. В местах, где питались слизни, обычно остается след беловатой жидкости в виде серебристой блестящей дорожки. | Для предохранения растений от слизней необходимо уничтожать сорняки вокруг посадок овощей, скашивать траву, сорняки, в которых обычно находят себе временное укрытие в дневное время вредители. Обработки посевов необходимо проводить поздним вечером или ночью, когда вредители питаются. | |
Ростковая муха. | Насекомое пепельно-серого цвета длиной 4−5 мм, с тремя темно-коричневыми полосками на передней стенке. Личинки беловатые. Вредитель повреждает, повреждая прорастающие семена и всходы. | Протравливание семян тигамом. Создание условий, способствующих дружному появлению всходов. Тщательная обработка почвы, хорошая заделка навоза, удаление растительных остатков, рыхление способствуют снижению численности вредителя. | |
Практика исследовательская работа.
Рассадный способ выращивания культуры.
АПРЕЛЬ. | ||||||||||||||||||||
Посев. | ||||||||||||||||||||
Полив. | ||||||||||||||||||||
Всходы. | ||||||||||||||||||||
Рыхление. | ||||||||||||||||||||
Подкормка. | ||||||||||||||||||||
Закаливание. | 5 м. | 5 м. | 5 м. | 5 м. | ||||||||||||||||
Пикировка. | ||||||||||||||||||||
Высадка в открытый грунт. | ||||||||||||||||||||
МАЙ. | ||||||||||||||||||||
Полив. | ||||||||||||||||||||
Рыхление. | ||||||||||||||||||||
Подкормка. | ||||||||||||||||||||
Закаливание. | 1ч. | 3ч. | 1ч. | 3ч. | 1ч. | 3ч. | 1ч. | 3ч. | 3ч. | 3ч. | ||||||||||
Высадка в открытый грунт. | ||||||||||||||||||||
Высадка рассады в открытый грунт.
МАЙ. | ||||||||||||||||||
Полив. | ||||||||||||||||||
Рыхление. | ||||||||||||||||||
Прополка. | ||||||||||||||||||
ИЮНЬ. | ||||||||||||||||||
Полив. | ||||||||||||||||||
Рыхление. | ||||||||||||||||||
Прополка. | ||||||||||||||||||
Прищипка. | ||||||||||||||||||
Начало цветения. | ||||||||||||||||||
Образование первого плода. | ||||||||||||||||||
ИЮЛЬ. | ||||||||||||||||||
Полив. | ||||||||||||||||||
Рыхление. | ||||||||||||||||||
Прополка. | ||||||||||||||||||
Прищипка. | ||||||||||||||||||
АВГУСТ. | ||||||||||||||||||
Полив. | ||||||||||||||||||
Рыхление. | ||||||||||||||||||
Прополка. | ||||||||||||||||||
Прищипка. | ||||||||||||||||||
Первый поспелый плод. | ||||||||||||||||||
Сбор урожая Урожай собираем с 26 августа. Плоды получились очень сочные, мясистые, крупные и вкусные. Весом примерно 400гр. один томат, а с куста собрано около 5 кг. Урожай в основном подходит для употребления в свежем виде. Еще плоды выросли здоровыми и безболезненными.
Томаты понравились всей семье.
Урожай вышел очень большим и высококачественным, так как, я выбрала самый крупный сорт. С 20 кустов было собрано около 100 кг. Но это еще не предел.
Заключение
Я провела выращивание томатов, изучила биологические особенности, узнала о болезнях, вредителях и мерах борьбы с ними. Мне очень понравилось, есть выращенные мною томаты. И в следующем году я постараюсь провести такую же интересную работу.
Использованная литература Путырский И. Н., Прохоров В. Н., Радионов П. А. «Томаты». Издательство: Феникс 2004 г.
Землякова Е. «Выращиваем помидоры». Издательство: Фитон + 2008 г.