Электрофизическая обработка материалов

ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ

Для повышения урожайности сельскохозяйственных культур применяют предпосевную обработку семян электрическим током. Семена обрабатывают в конденсаторе, между обкладками которого создается электрическое поле напряженностью

100…400 кВ/м. Продолжительность обработки семян различных культур 20…180 с. Производственные испытания данного способа предпосевной обработки семян в различных зонах страны подтвердили его эффективность на многих сельскохозяйственных культурах. В частности, урожайность зерновых культур повышается на 10…15%, а зеленой массы кукурузы — до 25%. При этом качество получаемой продукции заметно улучшается.

Установлено, что слабый электрический ток (плотностью 0,1…0,5 А/м²) может стимулировать развитие растений, ускоряя созревание, повышая урожайность и др.

При достаточно большой плотности тока его действие на растение становится угнетающим, что используют для борьбы с сорной растительностью. Одно из устройств, в котором применяют данный принцип, — мобильный агрегат на базе трактора. От вала отбора мощности приводится во вращение генератор электрического тока, подключенный к первичной обмотке повышающего трансформатора. Выводы вторичной обмотки трансформатора соединены с навесными и заземленными электродами. Навесные электроды перемещаются над поверхностью почвы и касаются сорной растительности. Протекающий ток поражает стебли и корневую систему сорняков.

При заготовке кормовых трав большое значение имеют способы ускорения сушки. Один из таких способов — электроплазмолиз растительного сырья. Плазмолиз — отслоение протопласта клетки от ее оболочки, сопровождающееся сжатием протоплазмы. В некоторых пределах этот процесс обратим, однако при достаточно сильном воздействии первоначальные свойства протоплазмы не восстанавливаются, и клетка погибает. После гибели клетки жидкость, биологически связанная с ней, выходит в межклеточное пространство.

Плазмолиз может быть достигнут механическими, термическими, электрическими и другими способами. Электроплазмолиз—

создание в клетке плазмолиза путем воздействия на нее электрическим током. Для электроплазмолиза используют переменный ток промышленной и повышенной частоты и импульсы постоянного тока. Постоянный ток не применяют из-за возможности разложения продукта.

Для осуществления электроплазмолиза растительного сырья служат специальные устройства — электроплазмолизаторы. Наиболее распространенная конструкция электроплазмолизатора — валиковая. Этот агрегат представляет собой два установленных с некоторым зазором между ними металлических валика-электрода, которые смонтированы горизонтально на станине и вращаются в подшипниках навстречу друг другу. Подшипники и станина изолированы от валиков. Электрический ток к валикам подводят через контактные кольца, укрепленные на них. Растительное сырье непрерывно проходит между валиками и замыкает электрическую цепь.

Интенсифицировать естественную сушку травы в поле можно совмещением электроплазмолиза и плющения травы.