Организация растениеводства. 
Деятельность СПК имени Деньщикова

Размер и структура посевных площадей в СПК имени Деньщикова в 2013;2015 гг. представлены в таблице 3.1.

Таблица 3.1 — Размер и структура посевных площадей.

Общая площадь посевов в 2015 году по сравнению с 2013 годом увеличилась на 124 га, или 1,5%. Наблюдается увеличение посевной площади зерновыхи зернобобовых — на 235 га, многолетних трав — на 504 га.

Динамика урожайности возделываемых в СПК имени Деньщикова культур представлена в таблице 3.2.

Таблица 3.2 — Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га.

Таким образом, наблюдается повышение урожайности зерновх и зернобобовых на 15,2 ц/га, или 26,9%; рапса — на 1,6 ц/га, или 3,5%; однолетних трав на зеленую массу — на 36 ц/га, или 20,5%.

Сахарная свекла является одной из наиболее продуктивных технических культур и имеет первостепенное экономическое значение. Наиболее пригодными для сахарной свеклы являются хорошо аэрированные почвы без камней, богатые гумусом, имеющие близкую к нейтральной реакцию среды, высокую биологическую активность, стабильную структуру, рыхлое сложение, хороший водный режим и оптимальное содержание макрои микроэлементов.

Этим требованиям отвечают дерново-подзолистые суглинистые почвы, развивающиеся на легких и средних суглинках, а также супесчаные подстилаемые с небольшой глубины (0,5 м) моренным суглинком. В исключительных случаях возможно выращивание свеклы на супесчаных, подстилаемых связной супесью, почвах. Однако, на таких почвах в годы сильных засух возможен недобор урожая до 25−30%.

В период освоения севооборота сахарную свеклу в СПК имени Деньщикова размещают в звене занятой пар — озимые — свекла, что позволяет проводить планомерную работу по заправке почвы органическими удобрениями и известкованию под парозанимающую культуру или предшествующие свекле озимые и получать более высокие урожаи зерна и корнеплодов. По истечении одной-двух ротаций севооборота сахарная свекла практически с одинаковым успехом возделывается в звеньях занятой пар или горох — озимые — свекла или клевер 1 года пользования — озимые — свекла.

При проведении обработки почвы в СПК имени Деньщикова ставится задача создать оптимальные условия для появления всходов и роста растений сахарной свеклы. После уборки предшественника при достижении многолетними сорняками высоты 10−15 см проводится опрыскивание гербицидами на основе глифосата (раундап, глисол, глиалка и др.) опрыскивателями ОП-2000, S-320, COLUMBIA АМ-14, ОПШ-15 и др. Через 8−10 дней выполняются работы на поле: вносить минеральные (фосфорные, калийные, натриевые) и органические удобрения, а через 14−15 дней — проводить зяблевую вспашку (предпочтительнее гладкая пахота оборотными плугами). При отсутствии необходимости применять гербициды по стерне осеннюю обработку почвы проводят по типу полупара (лущение стерни, зяблевая вспашка с последующими культивациями). Оптимальная глубина вспашки под сахарную свеклу — 20−25 см.

В длительных стационарных полевых опытах установлено, что увеличение глубины вспашки под сахарную свеклу на дерново-подзолистых почвах до 30 см нецелесообразно, т.к. продуктивность свеклы не возрастает, а затраты на обработку почвы значительно повышаются. Лучший срок проведения зяблевой вспашки конец августа — начало сентября.

Весенняя обработка почвы под свеклу в СПК имени Деньщикова сводится к тому, чтобы сохранить сложившуюся за зиму структуру почвы и провести рыхление на глубину заделки семян, а также уберечь почву от переуплотнения, пересушивания и распыления.

Потребность сахарной свеклы в элементах минерального питания удовлетворяется за счет доступных элементов питания почвы, органических и минеральных удобрений.

Сахарная свекла отличается большой чувствительностью к кислой реакции почвы и высокой отзывчивостью на известкование. Оптимальное значение pH почвенного раствора для возделывания сахарной свеклы — 6,0−7,0. Известкование проводится пылевидной доломитовой мукой или дефекатом. Длительное известкование доломитовой мукой привело к тому, что содержание магния в почвах свеклосеющих хозяйств республики стало выше оптимального уровня (150 мг МдО на 1 кг почвы). На этом фоне проявляется высокая эффективность дефеката. С гектарной нормой дефеката 8 т/га (эквивалентной 5 т/га доломита) в почву вносится 95 кг/га NPK и значительное количество микроэлементов Zn, Си, Мп, В, Со.

Вносить дефекат необходимо разбрасывателями удобрений с центробежными рабочими органами: МВУ-5А, МВУ-8, МХА-7 и др. Известкование следует проводить под предшественник или непосредственно под сахарную свеклу. Затраты на известкование дефекатом примерно в два раза ниже, чем доломитовой мукой при расстоянии 20 км до известкуемого поля, и приближаются к затратам на известкование доломитовой мукой при расстоянии 70 км.

Навоз (40−80 т/га) лучше вносить под предшественник сахарной свеклы — озимые, а под свеклу в этом случае применять только минеральные удобрения. Навоз можно вносить и непосредственно под свеклу — осенью под вспашку. Если подстилочный или жидкий навоз вносится после известкования, то сначала необходимо заделать известь. Внесение навоза на неприкрытую доломитовую муку или дефекат приводит к потерям азота. При недостатке навоза его можно заменить пожнивной культурой — редькой масличной, возможно — люпином сидеральным, горчицей белой по измельченной соломе зернового предшественника, что по эффективности не уступает навозу.

Сахарная свекла проявляет высокую отзывчивость на минеральные удобрения. Норма их внесения рассчитывается с учетом планируемого урожая, дозы навоза, содержания доступных элементов питания в почве.

Начальный рост является критическим периодом в минеральном питании сахарной свеклы. Применение комплексных удобрений в качестве стартового удобрения обеспечит сбалансированное минеральное питание растений в начале вегетации и интенсивный начальный рост.

Локальное внесение стартовой дозы комплексных удобрений осуществляется сеялками СМН-12 с оборудованием для припосевного внесения комплексных удобрений.

При расчете нормы внесения азотных удобрений учитывается количество азота, которое вносится с комплексным удобрением.

Важнейшим элементом в технологии применения минеральных удобрений является основное внесение в соответствии с расчетом фосфорных, калийных, натриевых, серосодержащих (фосфогипс) удобрений под вспашку (не менее 60−70% годовой нормы), что обеспечивает интенсивное поступление элементов минерального питания в растения примерно с начала июня (в период максимального потребления питательных веществ) и на протяжении всего последующего периода вегетации.

Посев проводится дражированными семенами с нанесенными на поверхность или включенными в состав дражирующей смеси фунгицидами и инсектицидами для защиты проростков и растений в начальные периоды роста от болезней и вредителей.

Непременным условием получения максимальной продуктивности сахарной свеклы является увеличение продолжительности ее вегетационного периода, что достигается своевременным проведением сева. Сеют свеклу районированными односемянными сортами или гибридами, когда почва прогреется до 5−6°С на глубину 5 см, сразу же после предпосевной обработки. Участок следует засевать в кратчайший срок — 1−2 дня, при необходимости используется групповой метод работы сеялок. Норма высева зависит от уровня окультуренности почвы, условий прорастания и всхожести семян. Расстояние между семенами в рядке должно составлять 13−18 см (не менее 1,2 посевных единиц на 1 га). Глубина заделки семян — 2−3 см.

Посев осуществляется сеялками точного высева типа СМН-12 и другими, с шириной междурядий 45 см, в агрегате с тракторами типа МТЗ-82. Рабочая скорость не более 5 км/час, так как она сильно влияет на качество раскладки семян.

Вождение посевного агрегата осуществляется по следу маркера с помощью визира, установленного на капоте трактора на 100 мм правее осевой линии, ширина колеи трактора 1800 мм. Для облегчения проведения междурядных обработок и сокращения потерь при уборке должна строго выдерживаться прямолинейность. Ширина стыковых междурядий при посеве без технологической колеи может быть увеличена до 50 см для лучшей ориентации при обработке посевов и уборке корнеплодов.

Одним из основных факторов, влияющих на качество сева (равномерность глубины заделки и раскладки семян), является наличие заостренной килевидной формы режущей кромки сошников высевающих аппаратов.

Защита от сорняков, болезней, вредителей. Агротехнические меры борьбы с сорняками носят в основном профилактический характер и не обеспечивают должной чистоты посева. В интенсивных технологиях возделывания свеклы важная роль принадлежит химическому методу. Первым этапом в борьбе с сорняками, при наличии многолетних злаковых и двудольных, является осеннее применение глифосатсодержащих гербицидов (раундап макс, ураган форте, глифоган, торнадо и т. д.).

Не рекомендуется использовать препараты в период засухи. Нет необходимости проводить дискование стерни перед использованием препаратов, особенно при сильном засорении пыреем ползучим. При высокой степени заселении посевов проволочником глифосатсодержащие препараты лучше применять под предшествующую культуру.

Способ весенней борьбы с сорняками должен учитывать видовой состав, погодные условия, качество обработки почвы, обеспеченность техникой.

В настоящее время в мировой практике применяются в основном две системы внесения гербицидов: комбинированная, включающая дои послевсходовое внесение гербицидов и послевсходовая — использование гербицидов лишь в период вегетации сорняков.

Комбинированная система защиты свеклы рекомендуется к применению при высокой засоренности поля, преобладании в ее структуре трудноискоренимых и злостных сорняков. Есть смысл применять почвенные гербициды при ранних сроках сева, на суглинистых почвах, при содержании гумуса до 3% и на легких почвах при достаточном увлажнении, при недостаточно качественной предпосевной подготовке почвы, при наличии в звене севооборота озимого рапса и в случае, когда нет уверенности в том, что послевсходовые опрыскивания будут проведены в срок (отсутствие техники, продолжительные осадки, ветер, проблемы с наличием послевсходовых гербицидов).

Послевсходовое внесение гербицидов должно осуществляться лишь в утреннее или вечернее время, при температуре воздуха на уровне почвы 15−25°С, интервал между опрыскиванием и выпадением осадков — не менее 5−6 часов. Не рекомендуется использовать баковые смеси с бетанальной группой в фазу нераскрывшейся вилочки.

Большую опасность представляют почвообитающие вредители (виды щелкунов). Поскольку выход их в верхние горизонты почвы чаще всего происходит к моменту окончания действия фурадана, это резко снижает его эффективность. Эффективность препаратов из группы неоникотиноидов выше, чем карбофурана на 25−35%, что при высокой численности проволочника (более 20 шт./м2) недостаточно для надежной защиты от вредителя.

Сроки обработки необходимо устанавливать с учетом климатических условий, состояния развития растений, запаса инфекции в агроценозе. В условиях Беларуси достаточно одной обработки. Оптимально поздний срок внесения фунгицидов — 15−20 августа, но не позднее чем через две недели после появления первых признаков.

Борьба с гнилями корнеплодов в настоящее время сводится лишь к профилактическим приемам: выбор участка и предшественника, соблюдение агротехники, выбор сорта.

Сроки, способы и качество уборки, своевременность вывозки корнеплодов на свеклоприемные пункты оказывают существенное влияние на величину потерь урожая, качество корнеплодов и выход сахара, а также в значительной мере определяют уровень затрат труда и рентабельность культуры. Интенсивный прирост массы корнеплода продолжается вплоть до наступления устойчивого понижения температуры воздуха. Так, по многолетним данным Уборку следует завершить до периода вероятного наступления устойчивой минимальной температуры воздуха ниже -5°С и промерзания почвы, т. е. до 20 октября. Таким образом, исходя из биологических особенностей сахарной свеклы, погодных и организационно-хозяйственных условий, оптимальный срок массовой уборки — с 1 по 20 октября.

В период массовой уборки (20 дней октября) наряду с переработкой корнеплоды закладываются на длительное хранение на свеклоприемных пунктах, а также в СПК имени Деньщикова в кагатах временного хранения. При закладке на хранение в более ранние сроки процент пораженных кагатной гнилью корнеплодов возрастает в 1,75−2,1 раза, а при более поздних — в 1,25−1,75 раза. Хранение корнеплодов в полевых кагатах представляет интерес и экономически оправданно, объемы хранения должны составлять не менее 10−15%, предпочтительнее в хозяйствах, удаленных от свеклопунктов более 30 км, и в высокоспециализированных хозяйствах с площадью посева более 250−300 га.

Уборку сахарной свеклы выполняют комплексом машин в составе свеклоуборочного комплекса «Полесье», включающего универсальное энергетическое средство УЭС-2−250 или реверсивный трактор МТЗ-1221 с навесным шестирядным свеклоуборочным комбайном КСН-6 и подборщиком-погрузчиком корнеплодов ППК-6 с МТЗ-82.

Для трактористов-машинистов в период посевной, заготовки кормов, уборки урожая в хозяйстве применяется оплата труда по комплексным расценкам за выполненную нормосмену.

Для расчёта расценки в фонд заработной платы включается :

• — плановый фонд зарплаты, исходя из тарифной ставки 1 разряда с учётом технологических коэффициентов для трактористов-машинистов 1.3;
• — дополнительная оплата за хорошее и отличное качество работ — до 100% к основной оплате;
• — дополнительная оплата за лучшие агротехнические сроки — до 100% к основному заработку;
• — дополнительная оплата за выполнение и перевыполнение норм выработки — 1% дополнительной оплаты за 1% перевыполнения.

Так же трактористы-машинисты привлекаются в животноводстве как постоянные рабочие, выполняющие транспортные работы на тракторах (подвозка кормов и т. п.). Оплата труд трактористов-машинистов производится в порядке, установленном для постоянных рабочих в животноводстве, т. е. за 1 ц. продукции по расценкам, исчисленным из расчета месячного (годового) тарифного фонда и месячной (годовой) нормы производства продукции. Для трактористов-машинистов сохранены надбавки за стаж по специальности и другие льготы трактористов-машинистов.