Ротовая полость расположена под носовой полостью и представляет собой начальный отдел пищеварительного тракта.
Она подразделяется на два основных отдела, отделенных друг от друга верхней и нижней зубными дугами:
- · Преддверие, спереди, его границами по сторонам служат щеки и губы спереди,
- · и собственно ротовая полость, ограниченная зубами спереди и небно-язычной дужкой, сзади.
В ротовой полости выделяют три основных органа:
- — зубы, коронка которых видна при открывании рта, расположены на челюстной дуге;
- — язык, задняя его часть неподвижная, а кончик и тело способны двигаться благодаря действию 17 небольших мышц, которые позволяют осуществлять глотание и участвуют в голосообразовании. Сосочки, покрывающие его поверхность являются рецепторами вкуса;
- — и слюнные железы, в количестве трех пар с каждой стороны:
- — околоушные железы,
- — подчелюстные железы,
- — и подъязычные железы.
Рот выполняет множество функций:
*Механическая:
прием пищи, её размельчение путем пережевывания зубами, увлажнение слюной,.
перемещение — глотание, пищевой комок посредством движений языка и глоточных мышц направляется в пищевод.
* Химическая: начало процесса расщепления углеводов под воздействием слюнных ферментов.
Ферменты, содержащиеся в слюне, позволяют выполнять предварительное переваривание пищи, что проявляется тем более выражено, чем длительней процесс жевания.
*Конвективная (дыхательная):
Ротовая полость позволяет также осуществлять прохождение воздуха извне к глотке, а затем к гортани.
* Голосообразующая:
Положение, движения и сокращения языка участвуют в издании звуков.
*Вкусовая:
Язык это вкусовой орган, его рецепторами являются языковые сосочки.
Патология ротовой полости главным образом характеризуется инфекциями (микозы) и раздражениям (натирание, афты.), а также опухолевой патологией.