Как показало исследование, открытие флористического салона является не очень выгодным проектом, так как в г. Зеленограде очень маленький спрос на данный вид услуги. Существует большое количество цветочных магазинов и Интернет магазинов.
Количество респондентов составило 192 человека, из них 62 — лица мужского пола (32,29%), 130 — женского (67,47%).
Из результатов опроса можно сказать, что большинство респондентов отдают предпочтение розам -72,4%. Далее следуют смешанные букеты — их выбрали 16,67% опрошенных. Менее популярными оказались тюльпаны, всего 4,17%, что можно объяснить сезонностью данного вида цветов. Последнее место занимают герберы — 1,56%.
Также чаще всего потребители покупают цветы в цветочных магазинах. Флористическими салонами пользуются всего 11,98% опрошенных респондентов, из этого можно сделать вывод, что данный вид деятельности будет не очень прибыльным.
В целях исследованиях следовало узнать частоту покупки цветов. Большинство людей приобретают цветы только по праздникам — 77,08%.
Средняя цена разовой покупки цветов составила от 500 до 1000 рублей. Это еще один фактор, по которому можно судить, что в г. Зеленограде открытие флористического салона не будет прибыльным.
Из 100% опрошенных респондентов чуть меньше половины (48,44%) не доверяют флористам и выбирают цветы самостоятельно, следовательно, услуги флориста не имеют большого спроса.
Но, несмотря на среднюю цену разовой покупки цветов, больше половины опрошенных людей (55,21%) готовы воспользоваться услугами флориста, если цена будет приемлемой.
50% респондентов готовы покупать эксклюзивные букеты, созданные флористом салона, при условии, что цена таких композиций будет приемлема.
Можно сделать вывод, что г. Зеленоград не самое лучшее место для открытия флористического салона. Возможно, в крупных городах данный вид услуги будет более востребованным, и приносить прибыль, а не убыток.
