Показатели маркетинговых возможностей предприятия
Пиво Основное производство новых сортов пива: «Карагандинское светлое», «Карагандинское темное», «Эфес», «Белый медведь», «Старый мельник», «Кружка светлого», которые уже заслужили любовь потребителя. В 2012 году пиво, производимое компанией, было признано лучшим на республиканском конкурсе пивоваров, а предприятие стало победителем конкурса «Лучший пивовар» 2014 года. По мере появления спроса… Читать ещё >
Показатели маркетинговых возможностей предприятия (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Анализ маркетинговых возможностей АО ««ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод»
Акционерное общество открытого типа ««ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод», предприятие г. Караганды Республики Казахстан по производству и реализации пива, прохладительных напитков, минеральной воды.
Местонахождение АО ««ЭФЕС-Караганда пивоваренного завода» Г. Караганда Республика Казахстан 100 014, ул. Гоголя 75, тел. 8(7212) — 51−61−61.
По мере появления спроса в регионе и с переходом на новую производственную площадку в 1986 году было основано производство прохладительных напитков, фруктовых вод, минеральной воды. Поскольку спрос на прохладительные напитки и пиво подвержен сильным сезонным колебаниям, в 1995 году начато освоение технологии производства водки.
В настоящие время в структуре завода имеются следующие подразделения:
Пивной цех, мощностью 10 миллионов литров пива в год;
Цех безалкогольных напитков, мощностью 10 миллионов литров в год;
Цех минеральной воды мощностью 14 миллионов бутылок в год;
Объем производства.
Данные о количестве выпускаемой продукции за прошедший год и предлагаемый уровень производства на 2013 год приведены в таблице 8.
Таблица 8.
Данные о количестве выпускаемой продукции.
Наименование. | Ед. изм. | Вып. 2012 г. | Вып. 2013 г. | Темп роста%. |
Пиво. | тыс. л. | 2.3. | ||
Б/а напитки. | тыс. л. | 8.7. | ||
Мин. вода. | тыс. л. | 6.3. |
Из 9 цехов и отдельной компании по непрерывному циклу производства, в две смены с продолжительностью одной смены — 12 часов на заводе работают:
варочные отделения пивоваренного производства;
компрессорный цех;
Остальные цеха работают в одну смену, с продолжительностью смены — 8 часов, 5 дней в неделю.
Цехи с непрерывным циклом производства работают 52 недели — 365 дней в году. Остальные — 52 недели — 260 дней в году.
Продукция.
С целью насыщения рынка товарами собственного производства компанией выпускаются следующие виды напитков:
Пиво Основное производство новых сортов пива: «Карагандинское светлое», «Карагандинское темное», «Эфес», «Белый медведь», «Старый мельник», «Кружка светлого», которые уже заслужили любовь потребителя. В 2012 году пиво, производимое компанией, было признано лучшим на республиканском конкурсе пивоваров, а предприятие стало победителем конкурса «Лучший пивовар» 2014 года.
Имея аналогичное с другими предприятиями оборудование технологии и пивовары АО «ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод», используя более десятилетнего опыта пивоварения в Караганде, перенимая традиции и секреты этого дела в течении многих лет являются лидерами на казахском рынке.
Прохладительные напитки Начиная с 2010 года, на предприятии производятся прохладительные напитки. В ассортименте завода такие, знакомые нам с детства напитки, как «Дюшес», «Буратино», «Грушевый» и т. п. Общее количество рецептур, освоенных на весь предшествующий период, превышает 20 наименований.
Минеральная вода С 2012 года на предприятии освоен разлив минеральной воды марки «Карагандинская», являющейся лечебно-столовой азотной слабоминерализованной гиброкарбонатно-хлоридосульфатной натриевой водой. Особенностью производства является то, что источник минеральной воды находиться прямо на территории предприятия. В настоящее время используется только одна скважина, а еще три скважины находятся в резерве, что позволяет говорить о возможности расширения ассортимента минеральных вод и увеличения объемов их производства.
Информационные ресурсы.
АО «ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод» полностью обеспечено необходимой компьютерной техникой. Все компьютеры объединены в локальную сеть, что позволяет им свободно обмениваться информацией.
Отпуск готовой продукции происходит следующим образом: покупатель оплачивает стоимость товара и сумма его оплаты заноситься в компьютер, который выдает накладные на склад готовой продукции. Оператор этого компьютера и списывает соответствующую сумму с лицевого счета покупателя.
Информация об отпущенной продукции и оплате за нее поступает на компьютеры в бухгалтерию. Каждый бухгалтер имеет компьютеризованное рабочее место, на котором производит обработку поступающей информации.
Процесс планирования также автоматизирован. В памяти компьютера заложена калькуляция себестоимости каждого вида продукции и экономист, меняя любые исходные цифры, может сразу увидеть, как это отражается на готовой продукции.
Руководство предприятия имеет компьютеры, которые позволяют отслеживать текущее и планируемое состояние предприятия запасы сырья и материалов на складах, запасы готовой продукции.
Финансовые ресурсы.
Информацию о финансовом состоянии предприятия см. в таблице 9.
Таблица 9.
Источники и использование денежных средств, тыс. дол. США.
Источник денежных средств. | |
Долговые займы. | |
Краткосрочные займы. | |
Займы под залог собственности. | |
Инвестиции. | |
Итого из всех источников. | |
Использование денежных средств. | |
Приобретение собственности. | |
строительство. | |
Ремонт/усовершенствование. | |
Закупка оборудования. | |
Закупка товарно-материальных запасов. | |
Маркетинг, сбыт и ремонт. | |
Работники. | |
Научные исследования по разработке товара. | |
Текущие расходы. | |
Кассовые резервы. | |
Погашение долга. | |
Итого из всех источников. |
Производственное оборудование наглядно представлено в таблице 10.
Таблица 10.
Производственные технологии.
Стадия производства. | Технологический процесс. | Основные типы оборудования. | Изделия детали. | Общая произво-дительность. | % испол-ьзовния. |
Пр-во пива. | Приготовление пивного сусла. | 2 варочные 3-х посудный порядок. | пивное сусло. | 1.0. млн. гал/год. | |
Пр-во пива. | Бражение и дображивание пивного сусла. | Бродильный лагерный танк. | пиво. | 1.0. млн. гал/год. | |
Пр-во пива. | Разлив пива в бутылки. | Линия разлива пива. | бутылочное пиво. | 6.0 тыс. бут/час. | |
Пр-во б/а напитков. | Разлив б/а напитков в бутылки. | Оборудование для транспортировки, налива, укупоривание мойка бутылок, укладка в ящ. и т. д. | б/а напитки в бутылках. | 18.0 тыс. бут/час. | |
Пр-во б/а напитков. | Приготовление сиропа. | Котлы, емкости, фильтр, насосное оборудование. | Варка сахара и приготовление сиропа. | 9000 лит./час. | |
Пр-во минводы. | Разлив минводы в бутылки. | Оборудование для транспортировки, налива, укупоривание. | минвода в бутылках. | 12.0 тыс. бут/час. |
Таблица 11.
Цели АО «ЭФЕС-Караганда Пивоваренный завод».
Описание цели. | Дата завершения. |
1) Повышение уровня доходов от проданного на 7% ежемесячно. | 12.09 г. |
2) Монтаж новой линии разлива. | 12.09 г. |
3) Приобретение нового оборудования пастеризатора. | 12.09 г. |
4) Создание дистрибьюторского центра по продаже компании «Coca-Cola» . | 12.09 г. |
Необходимость в поиске инвестора на данный момент возникла вследствие дефицита собственных оборотных средств. Данный поиск является наилучшим путем для дальнейшего развития компании, Сумма необходимых средств — 8,0 млн $ США. Мобилизованные средства необходимы для следующих проектов:
- — приобретение и монтаж установки пастеризации пива — 750 тыс. $;
- — приобретение оборудования для разлива водки — 650 тыс. $;
- — завершение строительства и дооснащение недостающего оборудования нового пивоваренного производства — 6 млн $;
- — оборудование и оснащение фирменного пивного ресторана — 650 тыс. $.
Привлечение инвестиций позволит завершить строительно-монтажные и ремонтные работы, приблизив, таким образом, объем выпускаемой продукции к у ровню проектной мощности.
Размер прибыли, которую компания предполагает получить, после привлечения инвестиций, прослеживается в таблице 12.
Таблица 12.
Размер прибыли в $ США.
Статьи затрат. | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | 2013 г. | Всего. |
1. Материальные затраты (сырье, электро-теплоэнергия). | |||||
2. Заработная плата с начислениями. | |||||
3. Прочие расходы (общезаводские, общехоз., вспом. и коммерческие). | 17754l. | ||||
4. Отчисление налогов в бюджет. | |||||
Всего фиксировано расходов. | |||||
5. Объем продаж. | |||||
6. Чистый доход (за вычетом налога на прибыль). |
Компания предполагает сама частично инвестировать данный проект.
Параллельно компания изыскивает дополнительные источники финансирования проекта.
Компания планирует вернуть кредит в течение трех лет, однако. если у честь реальность ситуации, нестабильность экономики, некоторые непредвиденные моменты, уместнее было бы считать этот период предположительным.
В качестве гарантии того, что заем будет выплачен, в случае неудачи, компания представляет свои активы, на которые может быть выдана закладная кредитору:
- — основные фонды 322 854 115 тенге 4.8 млн $
- — оборудование на складе 64 965 630 тенге 1.0 млн $
- -ТМЦ 28 077 883 тенге 0.5 млн $
- — незавершенное строительство 86 197 757 тенге 1.3 млн $
Компании может воспользоваться гарантийный под заем, представленной Банка Туран Алем Республики Казахстан.
Первоначальные суммы инвестиций в размере 750 тыс. $ для приобретения и монтажа установки пастеризации пива и 650 тыс. $ для приобретения оборудования для разлива водки, необходимы компании в 2007 году, мобилизованные средства предлагается использовать для достижения долгосрочной рентабельности деятельности компании.
Общее число работников АО «ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод» достигает 287 человек. Благодаря тому, что предприятие регулярно выплачивает высокую заработную плату), средняя заработная плата составляет около 38 тысяч тенге и 44 тысяч тенге у инженерно-технических работников), премирует работников по результатам производственной деятельности, у нас не существует проблемы нехватки квалифицированных кадров.
Рис. 4 Организационная структура АО ««ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод»
АО «ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод» имеет постоянных поставщиков сырья и компонентов, но в то же время отдел снабжения непрерывно занимается поиском новых поставщиков, которые предложили бы более выгодные условия. В настоящее время большинство предприятий испытывают дефицит оборотных средств, поэтому зачастую компания кооперируется с другими пивными заводами дня совместной закупки солода большой партией по оптовой цене.
Давним поставщиком солода для нашей компании является белорусская компания «Белсолод», но в настоящий момент в стадии разработки находится проект закупки высококачественного солода в Германии. Концентраты для безалкогольных напитков подставляются компанией «Coca-Cola». Сжатый углекислый газ в батонах компания покупает у АО «Казахстантрактор». Разработкой дизайна этикеток дня АО «ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод» и их печатью занимается фирма «Полиграф Центр» из Астаны.
Реализация продукции, производимой компанией, осуществляется посредством оптовой торговли в г. Караганде и в приграничных района: и через собственную розничную сеть.
Потребителями нашей продукции являются практически все слои населения: бедные и богатые, молодые и старые. Безалкогольные напитки, производимые АО «ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод» с удовольствием пьют как дети, так и взрослое население. Минеральная вода является лечебно-столовой, поэтому ее пьют как больные люди, так и здоровые для профилактики и снабжения организма необходимыми микроэлементами. Пиво по качеству превосходит все аналогичные сорта, предлагаемые на нашем рынке, а по цене является самым дешевым и потому доступны как для учащейся молодежи, так и для обеспеченных граждан.
Таблица 13.
Продукция компании.
Наименование. | Ед.изм. | 2009 г. | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | 2013 г. |
Пиво. | т. литров. | |||||
Безалкогольные напитки. | т. литров. | |||||
Минеральная вода. | т. литров. |
Производственно-сбытовая деятельность АО «ЭФЕС-Караганда пивоваренный завод» регламентируется следующими нормативными документами.
- — лицензия на реализацию товаров;
- — санитарные нормы и правила;
- — акцизные сборы на подакцизные товары;
- — налоговое законодательство Казахстана.