Материальный поток. 
Особенности логистической деятельности ОАО "Наро-Фоминский хладокомбинат"

Материальный поток — это находящиеся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершенное производство и готовая продукция, к которым применяются логистические операции, связанные с их физическим перемещением в пространстве: погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка, сортировка, консолидация, разукрупнение, и т. п.

• · материальные ресурсы — сырье, основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, комплектующие, топливо, запчасти, отходы производства, тара и упаковка.
• · незавершенное производство — продукция, не законченная производством в пределах данного предприятия.
• · готовая продукция — это продукция, полностью прошедшая производственный цикл на данном предприятии, полностью укомплектованная, прошедшая технический контроль и сданная на склад или отгруженная потребителю (торговому посреднику).

Материальный поток в определённые моменты времени может быть запасом материального ресурса, незавершенного производства или готовой продукции, если материальный поток не находится в состоянии движения.

Каждому материальному потоку соответствует информационный и финансовый потоки.

Материальный поток характеризуется следующими параметрами:

• · номенклатура, ассортимент и качество продукции;
• · габаритные размеры (объем, площадь, линейные размеры);
• · весовые характеристики (общая масса, вес брутто, вес нетто);
• · физико-химические характеристики груза;
• · характеристики тары (упаковки);
• · условия договоров купли-продажи (передачи в собственность, поставки);
• · финансовые (стоимостные) характеристики и пр.

Виды материальных потоков по отношению к логистической системе:

• · внутренний (не выходящий за пределы логистической системы);
• · внешний (выходящий за пределы логистической системы).

Виды потоков по отношению к звену логистической системы:

• · входные;
• · выходные;

По номенклатуре материальные потоки делятся на:

• · однопродуктовые (одновидовые);
• · многопродуктовые (многовидовые).

Виды материальных потоков по ассортименту:

• · одноассортиментные;
• · многоассортиментные.

Такое разделение необходимо, т.к. ассортиментный состав потока существенно отражается на работе с ним. Ассортимент продукции — это состав и соотношение продукции определённого вида или наименования, отличающиеся между собой по сортности, типам, размерам, маркам, внешней отделке и другим признакам.

Например, логистический процесс на оптовом продовольственном рынке, торгующем мясом, рыбой, овощами, фруктами, будет существенно отличаться от процесса на картофелехранилище, которое работает с одним наименованием груза.

По характеру движения во времени различают материальные потоки:

• · непрерывные (потоки сырья и материалов в непрерывных производственных (технологических) процессах замкнутого цикла, потоки нефтепродуктов, газа, перемещаемые с помощью трубопроводного транспорта и др.;
• · дискретные.