Библиографический список. 
Влияние факторов внешней среды на предпринимательские риски в ресторанном бизнесе

• 1. Демидов, А. Ю. Система внутреннего контроля и внутреннего аудита в Федеральном казначействе: практика и перспективы // ЭТАП: Экономическая Теория, Анализ, Практика. 2014. № 2. С. 61 — 70.
• 2. Иванов О. Б. Глобальные риски и экономические тенденции в современном мире // ЭТАП: Экономическая Теория, Анализ, Практика. 2014. № 1. С. 18 — 33.
• 3. Соколов Б. Н., Русакова А. С. Внутренний аудит и контроль бизнес-процессов: организация, методики, практика. М.: Изд-во СГУ, 2013. 433 с.
• 4. Михненко П. А. Теория менеджмента: учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Московский финансово-промышленный университет «Синергия», 2014. 640 с.
• 5. Иванов О. Б., Лаврова Т. В. Роль внутреннего аудита в обеспечении эффективного функционирования системы управления рисками компании // Аудиторские ведомости. 2014. № 10. С. 61 — 72.
• 6. И. А. Дубровин. Бизнес-планирование на предприятии. — М.: Дашков и Ко, 2012. — 432 с.
• 7. Е. С. Вайс, В. М. Васильцова, Т. А. Вайс, В. С. Васильцов. Планирование на предприятии (организации). — М.: КноРус, 2012. — 336 с.
• 8. М. А. Горенбургов, М. М. Хайкин. Экономика ресторанного бизнеса. — М.: Академия, 2012. — 240 с.
• 9. Сотникова А. К., Янковская С. К., Воронин В. П. Предпринимательские риски во взаимоотношениях с кредитными организациями // Российское предпринимательство. — 2008. — № 12 Вып. 1 (124). — c. 4−8.
• 10. Макаренко О. А. Риск — менеджмент предпринимательских взаимодействий // Современные аспекты экономики. № 4 (164).Санкт — Петербург, 2011. С. 82−85.
• 11. Основы теории коммуникации: Учебник /Под ред. проф. О-75 М. А. Василика. — М.: Гардарики, 2003. — 615 с.

Приложение № 1.