Ознакомление с организацией работы по оценке качества товаров
Правила торговли непродовольственными товарами запрещают продажу товаров, не имеющих надлежащего товарного вида, без соответствующей маркировки, без указания срока годности (срок годности не указан или указан, но с явными нарушениями требований нормативных документов). Так же не допускается торговля товарами с истекшим сроком годности, а также поступившими в торговую сеть без предусмотренных… Читать ещё >
Ознакомление с организацией работы по оценке качества товаров (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Качество — одна из основополагающих характеристик товара, которая оказывает решающее влияние на покупательский спрос и его конкурентоспособность.
Приемка товаров по качеству в ООО «СантехСтандарт» осуществляется путем осмотра товаров па предмет производственного брака и потери товарного вида (царапины, сколы и т. д.). Для непродовольственных товаров, которыми торгует организация, обязательным условием является проверка даты изготовления и сроков годности товара. Товар, не принятый по качеству, возвращается поставщику.
В товарно-сопроводительные документы по качеству включают не только сведения о качестве товаров, значениях показателей качества, градациях качества, но и о наименованиях товаров, их изготовителях, датах выработки.
Для подтверждения соответствия товаров установленным требованиям, выдается специальный документ — Сертификат о безопасности товара, выдаваемый по установленной форме по правилам систем сертификации.
Поскольку магазин «СантехСтандарт» занимается продажей непродовольственных товаров, одним из основных показателей безопасности товара является, безусловно, его качество. Качество и безопасность товара взаимосвязаны напрямую, так как нарушение технологии изготовления товара, применение некачественного сырья, нарушение сроков и правил хранения товара ведет к тому, что он может нанести вред потребителю при его эксплуатации.
Данная организация продает продукцию, соответствующую требованиям технических регламентов. Все сертификаты магазина, удостоверения качества и декларации заполнены правильно.
Достаточно широко распространена оценка свойств предметов (товаров, продукции) по следующим группам, которые дают соответствующие показатели качества:
- — показатели назначения товаров (продукции);
- — показатели надежности товаров (продукции);
- — показатели стандартизации и унификации товаров;
- — эргономические показатели товаров (продукции);
- — эстетические показатели товаров (продукции);
- — показатели транспортабельности товаров (продукции);
- — патентно-правовые показатели товаров (продукции);
- — экологические показатели товаров (продукции);
- — показатели безопасности товаров (продукции).
С помощью указанных показателей качества можно определить уровень качества определенного товара. При этом под уровнем качества товаров (продукции) понимается относительная характеристика качества, являющаяся результатом сравнения совокупности значений показателей качества товара (продукции) с соответствующей совокупностью базовых значений этих показателей. Определение уровня качества товара производится при помощи специальных методов оценки, которых в настоящее время насчитывают три — это дифференциальный метод, комплексный метод и смешанный метод. Причем важно отметить, что метод оценки уровня качества по каждому конкретному виду однородной продукции установлен в соответствующих нормативны документах.
Что касается градации качества, то это категория или определенный разряд, присвоенные определенным объектам, имеющим то же самое функциональное применение, но несколько различные требования к качеству. Требования к качеству — это выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам некоторых объектов, чтобы дать возможность их дальнейшей реализации и проверки. При этом требования к качеству обязательно должны быть выражены в функциональных терминах, а также документально оформлены.
Все потребительские товары подразделяются на две основные градации качества: стандартные и нестандартные.
Стандартным признается товар, который соответствует установленным требованиям по всем выбранным показателям. Если хотя бы по одному из определяемых показателей выявлено несоответствие, то товару не может быть присвоена стандартная градация, а только пониженная — нестандартная или брак.
К нестандартному относится товар, который не соответствует установленным требованиям по одному или нескольким показателям качества, но это несоответствие не является критическим (опасным).
Нестандартную продукцию в зависимости от степени значимости дефектов делят на условно пригодную и опасную продукцию.
Условно пригодная нестандартная продукция — это продукция содержащая значительные или критические устранимые дефекты.
Опасная продукция — продукция с неустранимыми критическими дефектами использование которой может нанести вред жизни, здоровью и имуществу потребителя, а также окружающей среде. Опасная продукция не подлежит реализации, переработке в промышленных или домашних условиях.
Чтобы удостовериться в потребительских качествах товара, эксперты воспроизводят во время сертификационных испытаний условия эксплуатации изделия.
Затем, чтобы присвоить товару тот или иной сорт (по шкале — от высшего до третьего сорта), проверяется количество допустимых дефектов посредством механического воздействия на продукцию. И если для первого сорта при прохождении «краш-теста» допускается два вида брака, для второго — три, для третьего — пять, то высший сорт никаких дефектов иметь не должен. Унитазы, умывальники и другие фарфоровые, полуфарфоровые, фаянсовые изделия, проверяются на отсутствие невидимых повреждений путем несложного испытания. Для этого образец устанавливается на деревянное основание и простукивается деревянным молотком. При наличии трещин — специалист услышит дребезжащий звук. Наряду с этим проверяется механическая, термическая и химическая прочность покрытия сантехнического оборудования. По окончании исследований эксперты составляют протокол, в котором прописываются потребительские свойства товара и их соответствие обязательным нормам.
Отопительные приборы, продающиеся в «СантехСтандарте», должны быть прочными и герметичными и выдерживать пробное давление воды или воздуха, превышающее не менее чем в полтора раза максимальное рабочее давление, но не менее 0,6 мегапаскаля. Испытания происходят в лабораторных условиях. В ходе испытаний проверяется работа прибора, степень герметичности, состояние автоматики и сварных соединений, изучаются свойства производственных материалов. Нередко проверке подвергается полный технологический цикл непосредственно на производстве.
Неотъемлемая часть любого товара — его маркировка, которая является носителем актуальной информации как о нем, так и о предметах, связанных с его обращением (например, его таре и упаковке).
Информация для потребителя конкретного товара должна содержать следующие данные:
- 1. Наименование товара;
- 2. Наименование страны-изготовителя;
- 3. Наименование фирмы-изготовителя (наименование фирмы-изготовителя может быть дополнительно обозначено буквами латинского алфавита);
- 4. Основное (или функциональное) предназначение товара или область его применения;
- 5. Правила и условия безопасного хранения, транспортирования, безопасного и эффективного использования, ремонта, восстановления, утилизации, захоронения, уничтожения (при необходимости);
- 6. Основные потребительские свойства или характеристики;
- 7. Информацию об обязательной сертификации;
- 8. Юридический адрес изготовителя и (или) продавца;
- 9. Массу нетто, основные размеры, объем или количество;
- 10. Состав (комплектность);
- 11. Товарный знак (товарная марка) изготовителя (при наличии);
- 12. Дату изготовления;
- 13. Срок годности (или службы);
- 14. Обозначение нормативного или технического документа, по которому изготавливается товар (для товаров отечественного производства);
- 15. Информацию о добровольной сертификации (при наличии);
- 16. Информацию о знаке соответствия товара государственным стандартам (на добровольной основе);
- 17. Штриховой код товара (при наличии);
- 18. Специфическую информацию для потребителя (при необходимости).
Информация о предлагаемых к продаже санитарно-технических товарах в ООО «СантехСтандарт» содержит с учетом особенностей конкретного товара сведения о материале, отделке, марке, типе, размере, сорте и других основных показателях, характеризующих данный товар.
При продаже санитарно-технических товаров в определенной комплектности потребителю предоставляется информация, содержащая сведения о наименовании и количестве изделий, входящих в комплект, степени и способах их обработки (наличие и способ пропитки, влажность и способ сушки и др.).
Наиболее известным хозяйствующим субъектам нормативным документом, регулирующим состав надписи на импортных товарах, продающихся в «СантехСтандарте», является Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1037 «О мерах по обеспечению наличия на ввозимых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке». В соответствии с пунктом 1 данного документа с 1 июля 1998 г. запрещается продажа на территории Российской Федерации импортных непродовольственных товаров без информации о них на русском языке.
Информация должна быть размещена на упаковке или этикетке товара, изложена в технической (эксплуатационной) документации, прилагаемой к товару, листках — вкладышах к каждой единице товара или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.
Вместе с товаром, в «СантехСтандарте» покупателю передается относящаяся к товару документация изготовителя. Если кассовый чек не содержит наименование товара, основные показатели, характеризующие данный товар, и количество товара, покупателю также передается товарный чек, в котором указываются эти сведения, наименование продавца, дата продажи и цена товара и лицом, непосредственно осуществляющим продажу товара, проставляется подпись.
Правила торговли непродовольственными товарами запрещают продажу товаров, не имеющих надлежащего товарного вида, без соответствующей маркировки, без указания срока годности (срок годности не указан или указан, но с явными нарушениями требований нормативных документов). Так же не допускается торговля товарами с истекшим сроком годности, а также поступившими в торговую сеть без предусмотренных законодательством документов, удостоверяющих, в частности, их качество и безопасность.