Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обеззараживанию и утилизации навоза. 
Расчёт выхода навоза (за год). Устройство навозохранилища (расчёт, схема)

Навоз из животноводческих помещений удаляют механическим, гидравлическим или пневматическим способом.

Механический способ предусматривает применение скребковых и штанговых конвейеров, скреперов возвратно-поступательного действия, бульдозеров разных типов; гидравлический — применение гидросмывной системы и самотечных систем непрерывного и периодического, действия; пневматический *— применение пневматических установок и установок циклического действия.

Механическое удаление навоза наибольшее распространение получило на фермах крупного рогатого скота при стойловом и стойлово-пастбищном содержании животных, а также при содержании скота на открытых откормочных площадках. Допускается установка скреперных установок и на небольших свиноводческих фермах.

На выгульных площадках ферм крупного рогатого скота и свиноводческих навоз можно убирать при помощи агрегата БЫ-1, представляющего собой, трактор «Беларусь», оборудованный бульдозером БН-1.

В коровниках, где скот содержат на глубокой подстилке, навоз убирают трактором ДТ-54А с бульдозером. Вне коровника навоз грузят в транспортные средства навесными тракторными погрузчиками.

Эффективными средствами механизации уборки навоза в коровниках при привязной системе содержания скота и в свинарниках являются скребковые цепные конвейеры ТСН-2, ТСН-3 ОБ, ТСН-160.

Скребковый конвейер ТСН-2 удаляет навоз из помещения с одновременной погрузкой его в транспортные средства. Конструктивной особенностью конвейера является то, что его цепь длиной 170 м располагается в горизонтальном и наклонном желобах. От места загрузки до транспортных средств навоз перемещает один и тот же скребок. Средняя производительность — до 6 т навоза в 1 ч.

Скребковый конвейер ТСН-3,0Б рассчитан на уборку навоза из помещений длиной до 90 м. Он состоит из двух самостоятельных конвейеров — горизонтального и наклонного. Каждый из них имеет свой привод и самостоятельное пусковое устройство. Средняя производительность его 4… 5 т навоза в 1 ч.

Конвейер скребковый ТСН-160 однотипный с ТСН-З.ОБ. В горизонтальном и наклонном конвейерах применена круглозвенная термически обработанная цепь.

Скреперную установку УС-15 применяют при беспривязном боксовом содержании скота на сплошных бетонных или щелевых полах. Установка УС-15 состоит из замкнутого цепного контура и реверсивного привода. Убирают навоз за счет возвратно-поступательного движения скребка, который имеется на каждой ветви контура. Скребок складывается и раскладывается при трении его о пол навозного прохода или дно навозного лотка при уборке навоза из-под щелевых полов. Рабочая ширина захвата 1,8… 3 м. Навоз из поперечных каналов убирают конвейером УС-10, который обслуживает 2…6 установок УС-15. Скреперные установки УС-15 и УС-10 унифицированы с конвейером ТСН-3,0Б на основе единых базовых узлов — цепи и редуктора привода.

Гидросмыв навоза применяется главным образом на крупных свиноводческих комплексах и иногда в хозяйствах по содержанию крупного рогатого скота. В помещениях устраивают щелевые полы, через которые навоз проваливается и частично продавливается ногами животных в каналы под решетками пола. Из каналов навоз удаляют водой, которую подают из напорных бачков, или при помощи специальных смывных насадок, установленных в каналах. Рекомендуется также применять установки поверхностного смыва, которые удаляют навоз с пола в зоне дефекации в лотки из полутруб.

Самотечная система удаления навоза применяется в животноводческих помещениях для крупного рогатого скота при содержании животных без подстилки и при кормлении его силосом, корнеклубнеплодами, бардой, жомом и зеленой массой и в свинарниках при кормлении комбикормами без использования силоса и зеленой массы. Работа системы обеспечивается при: влажности навоза 88 …92% и исключении попадания кормов в каналы.

Удаление навоза при самотечной системе непрерывного действия производится за счет сползания его по дну канала. Продольный канал устраивают без уклона. Навоз скользит по водной «подушке» и по мере накопления переливается через установленные в конце канала съемные или поворотные герметические порожки высотой 80… 150 мм.

Самотечная система периодического действия обеспечивает удаление навоза за счет его накопления в продольных каналах, оборудованных шиберами, и последующего сброса при открытии шиберов. Перед пуском продольный канал заполняется водой на высоту 10 см. Объем продольных каналов должен обеспечивать накопление навоза за 7… 14 дней. Уклон продольных каналов принимается в пределах 0,005 … 0,02.

По сравнению с механическим способом при гидроуборке навоза эксплуатационные расходы на 30% меньше, но при этом повышается расход воды и сильно увеличивается общий объем навозной массы. Средства транспортировки навоза от помещений до навозохранилища применяют в зависимости от его влажности, расстояния и других факторов: тракторные прицепы — для транспортировки подстилочного навоза, убираемого из помещений скребковыми конвейерами или бульдозерами; насосы НЖН-200, НЖН-250 — для перекачки жидкого бесподстилочного навоза в навозохранилища, в транспортные средства или к местам компостирования; установка УПН-15— для пневматической транспортировки навоза по трубопроводам. В настоящее время вместо УПН-15 разработана новая, более надежная установка УПН-10.

В некоторых проектах и построенных животноводческих зданиях крупного рогатого скота применен способ удаления навоза через решетчатые полы в подпольное навозохранилище. Проведенные ГипроНИсельхозом исследования показали на недостаточную экономическую эффективность такого способа удаления навоза.

Хранение навоза.

Сооружения подготовки навоза, помета и стоков располагают за пределами ограждений территорий ферм, комплексов и птицефабрик с подветренной стороны и ниже водозаборных сооружений. Расстояние от сооружений до жилой застройки и животноводческих помещений зависит от мощности предприятий.

Навозохранилище — сооружение, используемое для складирования навоза и приготовления из него органического удобрения, а в случае возникновения инфекционных или инвазионных болезней среди животных — для обеззараживания его.

В хозяйствах оборудуют наземные, полузаглубленные, заглубленные, а также закрытые и открытые навозохранилища. На фермах и комплексах с подстилочным способом содержания применяют наземные и полузаглубленные хранилища предназначенные для складирования навоза.

Полузаглубленное навозохранилище — это обычно вытянутый котлован прямоугольной формы, обвалованный по длинным сторонам. В торцах котлована устраивают пандусы для въезда и выезда машин, по бокам — жижесборники. Котлован строят глубиной 0,5 — 1,5 м в зависимости от уровня грунтовых вод и плотности грунта. В плотных глинистых грунтах глубина котлована может быть больше, чем в слабых.

Днище котлована должно быть с продольным и поперечным уклонами в сторону жижесборников. Днище и стены хранилища бетонируют. При строительстве хранилища из сборного железобетона стыки между плитами тщательно замоноличивают, а по поверхности их делают бетонную стяжку.

В котлованные навозохранилища, несмотря на обвалование, нередко попадают ливневые и талые воды. Поэтому лучше строить наземные хранилища.

Наземные навозохранилища проектируют в случае высокого уровня стояния грунтовых вод. Забетонированное днище хранилища должно быть примерно на 20 см выше поверхности почвы. Боковые стенки делают из бетона или сборного железобетона, стыки между плитами тщательно замоноличивают. Вокруг хранилища устраивают отмостку для стока талых и ливневых вод. Днище хранилища должно быть с уклоном в сторону жижесборников. Ввод в них жижи — по трубам. Территорию вокруг хранилища планируют. Отмостку у откосов обваловки выполняют с уклоном в сторону водоотводных лотков для стока ливневых талых вод.

По обеим сторонам хранилища строят жижесборники вместимостью 5 м³: для хранилища на 1000 т — 6 шт., на 1500 т — 8. Навоз в хранилище укладывают сначала в конце котлована на высоту 2,5−3 м, затем уплотняют его гусеничным трактором. При хранении навоз поливают жижей, откачиваемой из сборников.

Открытые хранилища оборудуют в виде площадок с бетонными дном и бортами. Хранят в них навоз с небольшой влажностью. Он хорошо разлагается, если влажность его 60 — 75% и сложнее в штабеля шириной 4 м и высотой 2−2,5 м. В таких хранилищах жидкий и полужидкий навоз компостируют с торфом.

Хранилища закрытого типа строят в зонах с холодными зимами и чаще всего их соединяют с животноводческими помещениями. Навоз в траншею сбрасывают вручную. Вывозят его 1 раз в год. При таком способе хранения навоз обладает высокими удобрительными качествами. Однако такие навозохранилища без побудительной вентиляции являются источниками загрязнения воздуха помещений аммиаком и водяными парами.

Способы хранения навоза:

• — Анаэробный (навоз сразу укладывают плотно и все время поддерживают во влажном состоянии; процесс брожения происходит при участии анаэробных бактерий. Температура навоза достигает 25 — 30 єС.)
• — Аэро-анаэробный (навоз вначале укладывают рыхлым слоем 70 — 90 см; в течение 4 — 7 дней в навозе проходит бурное брожение при участии аэробных бактерий. Температура навоза поднимается до 60 — 70 єС, при которой большинство микробов погибают. После 5 — 7 дней штабель уплотняется, и доступ воздуха прекращается. При таком способе качество навоза гораздо выше.)

Обеззараживание навоза Навоз (твердый и жидкий) может представлять большую опасность в эпидемиологическом и эпизоотическом отношениях, так как возбудители некоторых инфекционных заболеваний животных могут выделяться с фекалиями, мочой, слюной, маточными истечениями и др. Если такой навоз попадет в водоем, то последний становится источником инфекций и инвазий на далеко расположенных территориях и весьма продолжительное время.

Навоз может быть фактором распространения возбудителей дерматомикозов, содержащихся в пораженных волосах. Продолжительная выживаемость плесневых грибов создает опасность возникновения болезней у животных, находящихся в антисанитарных условиях.

Установлено, что чем больше микрофлоры в навозе, тем меньше сроки выживаемости патогенных бактерий.

В современных условиях навоз очищают и обеззараживают несколькими способами: биологическими, химическими и физическими.

Биологические методы очистки и обеззараживания подразделяются на естественные и искусственные. Естественные основаны на биологических процессах, протекающих в естественных условиях (биологических прудах, лагунах, почве, компосте). Искусственные — основаны на биологических процессах, протекающих в искусственно создаваемых условиях (в аэротенках, окислительных траншеях, метантенках и др.).

К физическим методам обеззараживания жидкого навоза относится тепловой, ионизирующее и ультрафиолетовое облучение.

Тепловой метод. Применяют его для обеззараживания жидкого бесподстилочного навоза и осуществляется с помощью огневых установок с погруженными в жидкость горелками и перегретым водяным паром.

Ионизирующее облучение жидкой фракции навоза эффективно при инфекционных и инвазионных болезнях. Облучение, как показывают исследования, позволяет достичь 100%-ного обеззараживания стоков комплексов.

Химические методы. Применение химических веществ для обеззараживания навоза способствует предупреждению возможного распространения инфекционных и инвазионных болезней животных.

Обработка формальдегидом. Является одним из наиболее эффективных методов обеззараживания навоза. При использовании формальдегида достигается нейтрализация вредных и дурно пахнущих веществ.

Биометрическое обеззараживание. Метод применяют на сравнительно небольших животноводческих фермах. Основан он на возникновении в штабеле навоза под влиянием жизнедеятельности термогенных микробов высокой температуры, которая оказывает губительное действие на возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных, а также на личинок мух.

Сжигание навоза. Это мероприятие обязательно при получении навоза от животных, больных сибирской язвой, эмфизематозным карбункулом и при особо опасных болезнях, определенных соответствующими инструкциями.

Виды навоза и способы его обеззараживания.

Одним из способов утилизации навоза является переработка его в торфокомпосты. Для их приготовления на 1 т навоза добавляют 750 кг торфа 20 кг фосфатной муки. Компосты выдерживают в буртах до полного созревания. При этом происходит биотермическое обеззараживание навоза.

Расчет выхода навоза (за год).

Количество выхода навоза и помета, образующегося от животных, зависит от технологии их содержания.

Примернее количество навоза, получаемое от животных за определенное время, определяют по формуле:

Q = D (q_k + q_м + П) m, где :

Q — выход навоза, кг;

П — суточная норма подстилки на одно животное, кг; (табл.8).

m— число животных в помещении;

D — продолжительность накопления навоза, сут.;

q_K — количество фекалий от 1 животного в сутки, кг.

q_м — количество мочи от одного животного в сутки, кг;

Навоз хранится в течении месяц (30 суток) (D= 30), 1 корова в сутки производит 35 кг фекалий (q_K= 35) и 20 литров мочи (q_м= 20). Животные содержатся на опилках. Расход опилок на одно животное в сутки составляет 4 кг (П= 4). Всего на ферме 200 голов (m= 200). Проводим расчет:

Q= 30*(35+20+4)*200=354 000 кг за месяц.

Q= 365*(35+20+4)*200= 4 307 000 кг навоза в год.

Устройство навозохранилища:

Уборка навоза производится скребковым конвейером ТСН- 3 0Б. Принцип работы транспортера: навоз движется по горизонтальному транспортеру и поступает на наклонный транспортер с которого навозная масса отправляется в транспортное средство (тракторный прицеп или др.). Запуск навозоуборочного конвейера осуществляется при помощи устройства управления, как правило, расположенного вблизи привода горизонтального транспортера. Привод осуществляется от электродвигателей через редукторы к приводным звездочкам, которые приводят в движение цепь и скребки.

Скребки, в свою очередь, двигают навозную массу по корыту транспортера.

После погрузки в транспортное средство навоз поступает в навозохранилище находящееся на территории фермы, на расстоянии более 300 метров от других помещений.

На территории фермы располагается навозохранилище полузаглубленного типа типа: ширина- 8 м, длина- 10 м, глубина 3 м. Там навоз обеззараживают биотермическим способом и хранят 1 мес.

Через месяц обеззараженный навоз перевозят в полевое навозохранилище, находящееся на территории овощеводческой фермы. Перевозку производят грузовым транспортом.

Общая схема хранения и уборки навоза выглядит так:

Расчет площади навозохранилища:

Необходимая площадь навозохранилища на одно животное составляет за стойловый период: для коров — 2,5 м²

Площадь навозохранилища рассчитывают по формуле:

F=m*g*n/h*Y, где.

F — площадь навозохранилища, м²;

m— число животных в помещении;

g— количество навоза в сутки от одного животного, кг;

n— число суток хранения навоза;

h — высота укладки навоза, м;

_Y — объемная масса навоза, кг/м В хозяйстве содержится 200 голов. Количество навоза в сутки от одного животного 59 кг (q_k + q_м + П= 35+20+4=59), навоз хранится месяц (30 суток), высота укладки навоза равна глубине хранилища- 3 м, Объемная масса навоза 500 кг/м. Производим расчет:

F=200*59*30/3*500= 236 м^2.

Размеры навозохранилища: длина = 10 м, ширина = 8 м, глубина = 3 м.