Принципы организации распределительной логистики на ОАО «Рогачевский МКК»

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИКИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

1.1 Место логистики распределения в логистической системе

1.2 Функции и задачи распределительной логистики

1.3 Оценка эффективности логистической деятельности и распределительной логистики

2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЬЕЙ И ЛОГИСТИКИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ НА ОАО «МКК»

2.1 Краткая характеристика предприятия

2.2 Анализ производственно-экономических показателей

2.3 Анализ логистической деятельности

3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛОГИСТИКИ НА ОАО «МКК»

3.1 Оценка логистического потенциала предприятия

3.2 Продвижение продукции организации через площадку на ОАО «Белорусская универсальная товарная биржа»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Как показывает мировой опыт, важнейшим фактором экономического роста является формирование логистической системы, охватывающей различные сферы деятельности в стране. В индустриально развитых странах логистика давно поставлена на службу повышения эффективности управления движением материальных потоков. В современной рыночной среде процесс совершенствования логистического управления товародвижением объективно приводит к усилению интеграции организаций, участвующих в перемещении товаров. Возникает необходимость регулирования всей системы движения товаров, при этом эффективность цепи поставок определяется уровнем организационного оформления хозяйственных связей всех участников товародвижения.

Эволюция логистических систем за рубежом доказывает, что они становятся одним из важнейших стратегических инструментов в конкурентной борьбе не только для отдельных организаций, но и страны в целом.

В современных условиях все сложнее становится эффективно функционировать только за счет развития производства и маркетинга. Использование инструментов логистики позволяет, прежде всего, повышать рентабельность предприятия за счет снижения себестоимости и издержек.

Как показывает опыт зарубежных компаний, сокращение логистических издержек на 1% эквивалентно 10%-му увеличению продаж.

Многие предприятия Беларуси прибегают к аутсорсингу логистических услуг. Это связано с тем, что условия ведения бизнеса постоянно усложняются. В то же время, для крупных производственных предприятий, логистика является неотъемлемой частью функционирования производства и распределения продукции, и поэтому на таких предприятиях формируются собственные отделы логистики.

Логистика распределения — неотъемлемая часть общей логистической системы, обеспечивающая наиболее эффективную организацию распределения производимой продукции. Она охватывает всю цепь системы распределения: маркетинг, транспортировку, складирование и др.

В отличие от маркетинга, который занимается выявлением и стимулированием спроса, распределительная логистика призвана удовлетворить сформированный маркетингом спрос с минимальными затратами. При этом необходимо исходить из задач удовлетворения основных потребностей потребителя продукции, которые включают следующее: своевременную доставку товара, способность удовлетворить экстренные нужды заказчика, аккуратное обращение с товарами при погрузо-разгрузочных работах, готовность изготовителя к быстрой замене дефектных изделий и поддержанию определенного уровня товароматериальных запасов.

Важность распределительной логистики определяется тем, что улучшение работы в сфере распределения товаров не требует таких больших дополнительных капиталовложений, как, например, освоение выпуска нового товара, и при этом обеспечивает высокую конкурентоспособность поставщика за счет снижения себестоимости, сокращения времени выполнения заказа, соблюдения согласованного графика поставок. Денежные средства, вложенные в сферу распределения, влияют на положение поставщика на рынке гораздо сильнее, чем те же средства, вложенные в сферу производства. Т. е. высокая конкурентоспособность зависит не от величины капитальных вложений, а от умения правильно организовать логистический процесс.

Поэтому проблема правильной организации логистики распределения особенно остра для белорусских промышленных предприятий, одним из которых является ОАО «Рогачевский МКК».

Актуальность данной работы обусловлена развитием международных торговых связей предприятия ОАО «Рогачевский МКК». Создание устойчивой, гибкой и эффективной структуры продвижения продукции от покупателя к поставщику при осуществлении внешнеэкономической деятельности — одна из важнейших (и в тоже время самых сложных) задач предприятия, осуществляющего международную торговлю.

Цель работы — рассмотреть теоретические принципы организации распределительной логистики и проанализировать систему распределительной логистики конкретного предприятия, занимающегося внешнеэкономической деятельностью.

Объектом исследования является ОАО «Рогачевский МКК», анализируемый период 2010;2012 года.

Методы исследования: методы анализа (сравнения, балансовый, графический, факторный, экономико-математический).

Предметом исследования являются логистика распределения ОАО «Рогачевский МКК».

Задачи, которые необходимо рассмотреть для реализации поставленной цели можно представить следующим образом:

— изучение теоретических аспектов логистики распределения;

— проведение анализа производственно-экономических показателей и логистики распределения;

— разработка предложений по совершенствованию логистики распределения.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИКИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

1.1 Место логистики распределения в логистической системе распределительный логистика продвижение продукция Логистика — это наука о планировании, организации, управлении, контроле, регулировании и оптимизации движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. Логистические функции по организации материальных и информационных потоков выполняет логистическая система. В свою очередь, логистическая система — это сложная организационно завершенная (структурированная) экономическая система, состоящая из элементов — звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными и сопутствующими им потоками. Иными словами, логистическая система — это система, состоящая из нескольких подсистем, выполняющая логистические функции и имеющая развитые связи с внешней средой, то есть с рынком.

Для изучения понятия «логистическая система» необходимо, прежде всего, исходить из анализа подсистем, формирующих систему, ее свойств и связей.

От эффективности логистической системы распределения во многом зависит улучшение планирования загрузки и использования производственных и инфраструктурных мощностей, соблюдение и повышение дисциплины поставок, сокращение сбытовых расходов и, в конечном счете, общее повышение эффективности работы предприятия.

Долгое время вопросы выбора каналов распределения, упаковки товаров, подготовки их к транспортировке и доставки получателю решались в слабой взаимосвязи с вопросами производства и закупок материалов. Отдельные подфункции, которые в совокупности образуют функцию распределения, трактовались как самостоятельные функции управления. Интегрированный взгляд на функцию распределения, т. е. объединение различных функций, касающихся распределения произведенного продукта в единую функцию управления, позволил найти резервы повышения эффективности управленческих процессов.

Распределительная логистика представляет собой часть общей логистической системы и обеспечивает рационализацию физического продвижения продукции к потребителю.

Она изучает последний этап товародвижения в системной взаимосвязи с предыдущими этапами (закупочная, производственная логистика) и, тем самым, должна обеспечить:

— сквозное управление материальными потоками, то есть увязать процесс распределения с процессами производства и закупок;

— сквозное управление материальными потоками, то есть увязать процесс распределения с процессами производства и закупок;

— маркетинговый подход в управлении материальными потоками;

— взаимосвязь всех функций внутри самого распределения.

Распределительная логистика охватывает весь комплекс задач по управлению материальным потоком на участке поставщик — потребитель, начиная от момента постановки задачи реализации и кончая моментом выхода поставленного продукта из сферы внимания поставщика.

Состав задач распределительной логистики на микрои макроуровне различен. На уровне предприятия, то есть на микроуровне, логистика ставит и решает следующие задачи:

— планирование процесса реализации;

— организация получения и обработки заказа;

— выбор вида упаковки, принятие решения о комплектации, а также организация выполнения других операций, непосредственно предшествующих отгрузке;

— организация отгрузки продукции;

— организация доставки и контроль за транспортированием;

— организация послереализационного обслуживания.

На макроуровне к задачам распределительной логистики относят:

— выбор схемы распределения материального потока;

— определение оптимального количества распределительных центров (складов) на обслуживаемой территории;

— определение оптимального места расположения распределительного центра (склада) на обслуживаемой территории, а также ряд других задач, связанных с управлением процессом прохождения материального потока по территории района, области, страны, материка или всего земного шара.

Функциями распределительной логистики являются :

— выгодные распределение, реализация и продажа;

— определение потребительского спроса и организация его удовлетворения;

— накопление, сортировка и размещение запасов готовой продукции;

— установление хозяйственных связей по поставкам товаров и оказание услуг потребителям;

— выбор оптимальных форм товародвижения и организации торговли.

Распределительная логистика представляет собой науку (деятельность) о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

Предметом изучения в распределительной логистике является организация рационального процесса продвижения продукта от производителя к конечному потребителю, а также управление им.

Объектом изучения в распределительной логистике является материальный и сопутствующие ему информационный, финансовый и сервисный потоки на стадии их движения от поставщика к потребителю (с учетом возвратных потоков).

В ряде случаев логистика может быть заинтересована в разных схемах ценообразования, если они отвечают требованиям управления запасами, изменения места складирования и времени доставки, диктуемых потребительским спросом и обеспечением соответствующего уровня качества сервиса. Усилия логистики здесь могут быть направлены на увеличение объемов продаж в определенных сегментах рынка, если там не достигнута маркетинговая схема цены. Такая ситуация часто складывается под воздействием сезонных колебаний спроса, которые вызывают необходимость принятия дополнительных логистических решений по управлению запасами (например, создание специальных сезонных запасов).

Другой важной характеристикой сферы взаимного пересечения интересов маркетинга и логистики являются продуктовые характеристики и, прежде всего, ассортимент продукции, определяемый маркетинговой стратегией фирмы. Ассортиментные характеристики готовой продукции непосредственно влияют на структуру логистических цепей и каналов в системе дистрибьюции, а также на уровень запасов, виды транспортных средств, способы транспортировки и т. д. Появление новых ассортиментных позиций, даже одного товара, но в другой (по габаритным размерам) упаковке может полностью изменить структуру логистического канала или способ транспортировки и поэтому должно быть обязательно согласовано с логистическим менеджментом.

Стремление дизайнеров предприятия к оригинальной упаковке, часто продиктованное требованиями маркетинга, может вызвать незапланированное повышение логистических издержек. Логистический менеджмент иногда определяет упаковку продукта как «молчащий продавец», так как на уровне розничного торговца упаковка может быть решающим фактором, влияющим на объем продаж. С позиций маркетинга важны внешний вид упаковки, ее привлекательность, наличие полной информации о товаре, т. е. те параметры, которые могут выделить его среди аналогичных взаимозаменяемых товаров конкурентов. Для логистики упаковка важна прежде всего с точки зрения ее габаритных размеров и способности защищать товар от возможных повреждений в процессах транспортировки и грузопереработки. В частности, потребительская (торговая) упаковка должна быть пригодна для помещения ее в промышленную или внешнюю транспортную упаковку, желательно с полным использованием объема.

Маркетинговая стратегия «вытягивания» (pull strategy) товара через канал распределения обычно связана с широкомасштабной рекламной кампанией в средствах массовой информации, которую осуществляет фирма-производитель. Реклама стимулирует спрос покупателей, которые запрашивают рекламируемый товар у розничных торговцев; те, в свою очередь, обращаются к оптовикам, а последние — к производителю. Таким образом, получается некоторый замкнутый контур «вытягивания» товара у фирмы-производителя на основе спроса, стимулируемого рекламой. Независимо от принадлежности канала распределения стратегия «вытягивания», как правило, не требует создания и поддержания больших запасов готовой продукции в распределительной сети.

Основой стратегии «проталкивания» (push strategy) является кооперация производителя готовой продукции с оптовыми и розничными торговыми посредниками, когда товар «выталкивается» из производства в распределительные каналы посредников почти независимо от стимулирования спроса. Издержки на рекламу несут посредники самостоятельно или вместе с производителем готовой продукции. Часто производитель вынужден стимулировать продвижение на рынок и продажу товаров, устанавливая специальные скидки или создавая дополнительные запасы у розничных торговцев. Упор в этом подходе делается на регулирование запасов готовой продукции в распределительных каналах оптовых и розничных торговых партнеров.

Взаимодействие логистики и маркетинга по параметру «место» обычно представляет собой проблему выбора точек сбыта основного объема готовой продукции. С позиций маркетинга это трансформируется в задачу выбора: или продавать оптовикам, или — напрямую розничным торговцам. При этом решения о выборе «места» всегда предшествуют решениям о выборе структуры каналов дистрибьюции. С точки зрения логистики, такие решения могут существенно повлиять на эффективность логистической системы. Например, фирмы, имеющие контакты по сбыту только с оптовиками, как правило, испытывают меньше логистических проблем, так как оптовики более предсказуемы, имеют тенденцию закупать готовую продукцию большими партиями, размещают свои заказы и управляют запасами готовой продукции в складских системах более стабильно и эффективно, чем розничные торговцы. Существенным фактором является в этом случае гораздо меньший уровень затрат фирмы-производителя на транспортировку продукции.

Взаимосвязь маркетинга и логистики обширна и разнообразна, т.к. эти две реальности тесно увязаны между собой единым алгоритмом управления бизнес-процессами.

1.2 Функции и задачи распределительной логистики Распределительная логистика охватывает весь комплекс задач по управлению материальным потоком на участке поставщик — потребитель, начиная от момента постановки задачи реализации и заканчивая моментом выхода поставленного продукта из сферы внимания поставщика. При этом основной удельный вес занимают задачи управления материальными потоками, решаемые в процессе продвижения уже готовой продукции к потребителю.

Состав задач распределительной логистики на, микрои макроуровне различен.

На уровне предприятия, то есть на микроуровне, логистика ставит и решает следующие задачи:

планирование процесса реализации;

организация получения и обработки заказа;

выбор вида упаковки, принятие решения о комплектации, а также организация выполнения других операций, непосредственно предшествующих отгрузке;

организация отгрузки продукции;

организация доставки и контроль за транспортированием;

организация послереализационного обслуживания.

На макроуровне к задачам распределительной логистики относят:

выбор схемы распределения материального потока определение оптимального количества распределительных центров (складов) на обслуживаемой территории;

определение оптимального места расположения распределительного центра (склада) на обслуживаемой территории;

ряд других задач, связанных с управлением процессом прохождения материального потока по территории района, области, страны, материка или всего земного шара.

1.3 Оценка эффективности логистической деятельности и распределительной логистики По данным крупнейших аналитических компаний (AMRResearch, ForresterResearch), при внедрении интегрированной логистики и SCMкомпании получают следующие конкурентные преимущества[8,c.32]:

уменьшение стоимости и времени обработки заказа от 20 до 40%;

сокращение времени выхода на рынок от 15 до 30%;

сокращение затрат на закупки от 5 до 15%;

уменьшение складских запасов от 20 до 40%;

сокращение производственных затрат от 5 до 15%;

увеличение прибыли от 5 до 15%.

Программные SCM-приложения присутствуют в составе надстроек наиболее продвинутых корпоративных информационных систем, в частности ERPII / CSRP/ APS-классов, поддерживая доставку необходимого товара и сервиса в нужное место точно в срок и с оптимальными логистическими издержками.

Большое значение для координации и коммуникации контрагентов цепей поставок явилось создание единого информационного пространства, т. е. среды интегрированного планирования и управления взаимодействия в цепи. К основным составляющим единого информационного пространства относятся: система планирования (SupplyChainPlanning) и оперативного управления (SupplyChainExecution). Система планирования базируется, как правило, на системах классов ERP, а система управления — на системах классов APS, SCMи Workflow-системах (SupplyChainEventManagement).

В настоящее время именно состояние развития информационных технологий во многом определяет решения, принимаемые на этапах организации кооперационных отношений, реинжиниринга бизнес-процессов и разработки моделей интегрированного планирования и управления цепями поставок.

В научно-технической литературе используются показатели комплексной оценки эффективности маркетингово-логистических систем различных предприятий (фирм, корпораций, компаний, организаций и т. п.).Достаточно часто, предложенные показатели и их расчетные формулы составлены и сгруппированы применительно к условиям вида поставки (сделки по купле-продаже и т. п.), заключаемой участниками цепи поставки.

Одной из важнейших задач, возникающих в данных случаях при принятии управленческих решений, является управление (с целью оценки) эффективностью осуществляемых сделок между участниками цепи поставок (производителями и потребителями).

К определяемым в данном случае показателям в первую очередь следует отнести:

показатели экономической эффективности;

показатели ресурсного обеспечения;

показатели вероятности;

показатель приоритета деловых связей;

показатель покрытия постоянных издержек;

показатель соответствия основному виду деятельности.

Критерии эффективности функционирования логистических систем.

Систему критериев эффективности функционирования логистических систем целесообразно формировать для оценки степени достижения следуюoих основных целей: снижение издержек в сфере обращения товаров; оптимизация запасов сырья, комплектующих изделий и готовой продукции; свое-временность доставки товаров в соответствии с потребностями заказчиков; удовлетворение спроса на различные виды продукции с наименьшими затратами.

Сбытовые (распределительные) логистические услуги оказываются с целью обеспечения доставки продукции от производителя к потребителям и включают:

изучение потребительского спроса;

изучение товаров, создаваемых конкурентами;

сбор полной информации о товарах собственного производства и организация рекламной деятельности в рациональных формах;

поиск реальных и потенциальных заказчиков, создание, поддержание и развитие связей с ними;

выдвижение предложений о путях приспособления собственного производства к нуждам потребителей в целях их максимального удовлетворения;

отбор каналов сбыта продукции и посредников;

организация поставок и их контроль;

формирование стратегии и тактики предприятия при планировании производства и затрат.

Оказание сбытовых (распределительных) логистических услуг должно быть направлено на оптимизацию каналов сбыта. Существование же многочисленных способов организации сбыта позволяет наиболее полно использовать потенциал логистики. В процессе заказа логистических услуг следует учитывать их стоимость. По стоимости услуги можно разделить на услуги высокой, средней и низкой стоимости. Следует учитывать эту характеристику услуги до ее приобретения для оптимального выбора. Вопросы, связанные с оценкой эффективности достаточно полно представлены в источнике. Суммарные логистические издержки можно определить по формуле (1.1):

(1.1)

где LSсn — издержки, связанные с оказанием снабженческих логистических услуг;

LSтлиздержки, связанные с оказанием транспортно-логистических услуг;

LSc6p — издержки, связанные с оказанием сбытовых (распределительных) логистических услуг.

Важнейшей целью логистики является достижение оптимальных уровней запасов сырья, комплектующих изделий и готовой продукции. Запасы, а фактически отсутствие товародвижения отрицательно сказываются на финансовых потоках, что ярко проявилось в условиях мирового экономического кризиса. При этом наиболее негативное влияние на весь воспроизводственный цикл оказывают запасы готовой продукции, невостребованные и неоплаченные потребителем. Одним из качественных показателей уровня запасов может быть коэффициент не востребованности готовой продукции К .

Наиболее благоприятное состояние для предприятия — это когда коэффициент К = 0. В этом случае запасы готовой продукции отсутствуют, и предприятие имеет ресурсы для следующего воспроизводственного цикла. Неблагоприятное состояние для предприятия — это когда Кнвс = 1. В этом случае все запасы включают только готовую продукцию, и ресурсов для последующего воспроизводственного цикла нет. Данное состояние может усугубляться отсутствием на расчетном счету предприятия финансовых средств для закупки сырья и комплектующих изделий. Выход из этого состояния возможен за счет: увеличения интенсивности продаж готовой продукции и временного прекращения производства; привлечения банковских финансовых ресурсов для закупки сырья и комплектующих изделий; объявления процедуры банкротства и привлечения частных инвестиций для технического и технологического обновления производства и его перенастройки на выпуск продукции в соответствии с потребностями рынка.

Значением коэффициента не востребованности, характеризующим динамическое равновесие производственной системы, можно считать значение на уровне 0,6 — 0,7. Такие значения рекомендуются с учетом того, что готовая продукция, кроме издержек на сырье и комплектующие изделия, содержит добавленную на предприятии стоимость, необходимую для оплаты труда, вы-платы налогов и т. д.

При росте коэффициента динамичности запасов сбытовым (распределительным) подразделениям предприятий необходимо принимать меры по увеличению интенсивности продаж готовой продукции и снижению запасов сырья и комплектующих изделий.

Своевременность доставки товаров в соответствии с потребностями заказчиков можно оценить долей продукции, поставленной в сроки, предусмотренные договорами, к общему объему поставляемых товаров.

Этот показатель может рассчитываться по следующей формуле (1.2):

(1.2)

где Пд., По — соответственно стоимость продукции, поставленной в сроки, предусмотренные договорами, и общая стоимость доставленных товаров.

На величину данного расчетного параметра влияют следующие факторы: время от получения заказа поставщиком до доставки продукции потребителю (заказчику); надежность доставки при любых условиях; максимальное соответствие выполнения заказов требованиям клиентов; скорейшее подтверждение заказа, принятого поставщиком к исполнению.

Время доставки продукции потребителю (заказчику) Т складывается из следующих элементов времени: на получение заказа поставщиком, включая время на осуществление расчетов потребителем за поставляемую продукцию, (Г); на подготовку транспортных средств к перевозке и их подачу в пункты погрузки (Г); на погрузку грузов и оформление необходимой товарно-транс-портной документации (Г); на перемещение грузов от поставщика к потребителю, включая при необходимости их перевалку с одного вида транспорта на другой (Г); на выгрузку грузов и оформление товарно-транспортной документации (Г).

Таким образом, общее время доставки продукции потребителю определяется по формуле (1.3):

(1.3)

где Iц — расстояние перемещения грузов между поставщиком и потребителем продукции по логистической цепи доставки;

д — средняя скорость доставки грузов от момента оформления заказа на поставку продукции до ее получения потребителем.

Необходимо иметь в виду, что скорости доставки грузов на различных видах транспорта неодинаковы, тем более они уменьшаются при перевалке грузов с одного вида транспорта на другой. Поэтому необходимо для ускорения доставки грузов находить логистические цепи товародвижения. Логистическая цепь товародвижения — это наиболее рациональная транспортно-технологическая схема перемещения грузов от грузоотправителя к грузополучателю с использованием одного или нескольких видов транспорта. При этом в логистической цепи необходимо обеспечить прохождение не только товарно-материальных потоков, но и информационных и Финансовых потоков. Логистическая цепь должна быть сформирована таким образом, чтобы обеспечить перевозку грузов от «двери» отправителя до «двери» получателя и «точно в срок», а также экстремальное (наименьшее или наибольшее) значение критерия оптимальности. В качестве критерия оптимальности может быть использован один из технико-эксплуатационных или технико-экономических показателей. Целевую функцию нахождения критерия оптимальности можно записать следующим образом (1.4):

Ц = f (t1,t2,…, tn) (1.4)

где t1, t2, …, tn — параметры, характеризующие ту или иную транспортно-технологическую схему доставки грузов.

Ни одна транспортно-технологическая схема перевозки грузов не будет должным образом использоваться и загружаться грузопотоками, если она не обеспечит существенных преимуществ по сравнению с другими транспортно-технологическими схемами. Найденная логистическая цепь доставки грузов может стать впоследствии одним из элементов международных транспортных коридоров.

Удовлетворение спроса на различные виды продукции в соответствии с потребностями с наименьшими затратами может быть оценено удельными затратами на поставку продукции, отнесенными на один рубль стоимости или на одну тонну поставляемой продукции (LSм) (1.5; 1.6):

(1.5)

где ?Cпост — суммарная стоимость поставленной продукции;

?LSc — логистические издержки, связанные с поставкой продукции в соответствии со спросом.

(1.6)

где ?Mпост — суммарная масса поставленной продукт.

Разработанные критерии эффективности функционирования логистических систем позволят более объективно определять меры по их реформированию и развитию.

Обобщая сведения, представленные в первой главе, отметим следующее.

Повышение эффективности отечественных предприятий в современных условиях достигается путем совершенствования маркетингово-логистических процессов.

В маркетингово-логистических процессах между производителями и потребителями осуществляется достаточно большое число обменов, в том числе с привлечением промежуточных организаций, которые взаимодействуя друг с другом, и обеспечивают доставку товаров и услуг на рынок. Комбинация (взаимодействие) этих организаций обобщенно называется цепями поставок, цепями спроса или цепями стоимости (ценности).

В современных условиях для того чтобы конкурировать и быть конкурентоспособными на внутренних и внешних рынках, отечественные предприятия должны осуществлять маркетингово-логистическую деятельность, одним из важнейших элементов которой является управление цепями поставок (SupplyChainManagement — SCM).В научно-технических источниках информации широко представляются материалы по использованию в логистической деятельности концепция SCM, предложенных авторами Д. Р. Сток и Д. М. Ламберт. Концепция SCM рассматривается как управление потоками продукции, информации и финансами, а так же восемью бизнес-процессами между участниками цепи поставок. В свою очередь модель представляет собой комбинацию трех взаимодействующих элементов: структура цепей поставок; бизнес-процессы, происходящие в цепях поставок; компоненты управления цепями поставок. По представлениям Сергеева и Дыбской, модель концепции может быть выполнена в виде «иерархической пирамиды». Отметим, что сведений по элементам проектирования и моделирования концепции SCM и конкретного практического её использования в отечественной и зарубежной литературе практически не приводится.

В итоге можно подчеркнуть, что распределительная логистика — это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями, то есть в процессе оптовой продажи товаров. Она повышает эффективность материальных потоков на этапе движения от продавца к покупателю.

На микроуровне распределительная логистика — это планирование сбыта, организация получения и обработки заказов, организация складского хранения продукции, упаковка и комплектация продукции, обеспечение отгрузки и доставки продукции, организация послереализационного обслуживания.

На макроуровне распределительная логистика — оптимизация распределения материального потока на этапе его движения к потребителю, обеспечение необходимого количества распределительных центров на обслуживаемой территории, определение оптимального месторасположения распределительного центра на обслуживаемой территории.

Конечной целью движения любого материального потока является его потребление, которое может быть производственным — в качестве средств или орудий труда, или непроизводственным — на личное потребление и потребление на предприятиях непроизводственной сферы.

Поставщики и потребители связаны между собой логистическим каналом. После выбора конкретных посредников логистический канал преобразуется в логистическую цепь. Логистические каналы бывают с прямыми связями (без участия оптово-посреднических фирм) и без прямых связей (с участием посредников) — более предпочтительную.

Таким образом для успешного ведения бизнеса, предприятие должно решить вопросы: в какой мере затраты, связанные с сокращением времени товародвижения, компенсируются увеличением выручки от возросшего объема продаж; может ли предприятие допустить снижение уровня обслуживания клиента при одновременном увеличении объема поставок; насколько целесообразно складировать товар по месту производства или непосредственно на рынке сбыта и др.

2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЬЕЙ И ЛОГИСТИКИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ НА ОАО «РОГАЧЕВСКИЙ МКК»

2.1 Краткая характеристика предприятия ОАО «Рогачевский МКК» является крупнейшим предприятием по производству молочных консервов на территории СНГ.

Основной вид деятельности — производство молочных консервов. Номенклатура вырабатываемой продукции: молочные консервы, масло животное, цельномолочная продукция, сухие молочные продукты, твердые и плавленые сыры, майонез, детские продукты питания.

История предприятия берет начало в 30-е годы XX столетия, когда комбинат начал свою работу. Его проектная мощность тогда составляла 11 миллионов условных банок молочных консервов в год. Первая продукция — сгущенное молоко с сахаром в десятилитровых жестяных банках, кофе в стеклянных стаканчиках по 200 граммов и сливочное масло в стокилограммовых бочках и деревянных ящиках — была выпущена 22 октября 1938 года. В годы войны здания завода были разрушены. После освобождения Беларуси началось его восстановление.

Коллектив комбината участвовал в 23-х международных выставках и ярмарках, представлял свою продукцию в странах Европы, Азии и Латинской Америки. Ежегодно готовая продукция отгружалась на экспорт. Консервы комбината известны в четырнадцати странах мира, в том числе на Кубе, Кипре, в Алжире, Египте, Эфиопии, Германии, Венгрии, Польше, Афганистане, Анголе, Вьетнаме, Гвинее, Сингапуре.

2008;2009 год. Комбинат доводит выпуск молочных консервов до более 100млн. банок в год, что до этого не делал ни один комбинат на просторах СНГ. К потребителям продукции комбината добавляются Таджикистан, Узбекистан, Украина, Монголия.

2010 год. Выпуск молочных консервов составил более 120 млн. банок за год. Установлены прямые поставки в Кыргызстан. Комбинат активизирует продажи в Украину, Казахстан, Азербайджан, Грузию, Армению, Туркменистан, Молдову. Зарубежные поставки составили 75% от производимого объема продукции. На предприятии была внедрена система управления качеством и безопасностью производства и хранения молока сухого на основе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), соответствующая требованиям СТБ 1470−2004. Установлено новое оборудование по расфасовке сгущенного молока в упаковку типа «Дой-Пак». Осуществлен запуск итальянской линии по расфасовке и упаковке молочных консервов с сахаром «Zacmi», а также фасовочно-упаковочной линии по производству концентрированного молока итальянской фирмы «Zilli&Bellini».

2011год. На предприятии внедрена система управления качеством и безопасностью производства и хранения консервов молочных сгущенных и концентрированных, консервов молочных составных сгущенных и концентрированных на основе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), соответствующая требованиям СТБ 1470−2004. Начато строительство цеха по выпуску твердых сыров мощностью 20 тонн в сутки.

В феврале 2012 года к комбинату было присоединено еще одно предприятие по переработке молока — КУП «Ветковский молочный завод», основными видами деятельности которого являются производство масла коровьего и казеина технического. Мощность перерабатываемого сырья составляет 75 тонн молока в сутки. C 1 июня к ОАО «Рогачевский МКК» было присоединено ЧУП «Жлобинский молочный завод». Теперь это предприятие является филиалом ОАО «Рогачевский МКК» «Жлобинский молочный завод». Завод предлагает широкий ассортимент натуральной цельномолочной продукции. Мощность предприятия по переработке молока составляет 120−140 т/смену.

Сегодня Рогачевский молочноконсервный комбинат — высокотехнологичное конкурентоспособное предприятие. Специалисты предприятия целенаправленно работают над тем, чтобы производство как можно меньше зависело от «человеческого фактора». Например, в цехе детского питания, где выпускается пять наименований продукции объемов 10−11 тонн в смену, все процессы управления производством автоматизированы. Для изготовления молочной продукции для детей используется молоко только класса «Экстра».

На предприятии действует строгий санитарный и технологический режим, все партии поступающего на переработку молока проходят проверку по целому ряду параметров, что полностью исключает использование сырья низкого качества. Помимо систем менеджмента качества производимой продукции, здесь внедрили и сертифицировали систему управления окружающей средой на соответствие требованиям СТБ ИСО 14 001−2005. Комбинат является лауреатом Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества.

Молочная продукция из Рогачева отмечена десятками Дипломов и медалей республиканских и зарубежных конкурсов и выставок-ярмарок «Продэкспо» (Москва), «WorldFood» (Москва, Алматы, Киев), «Интерфуд» и «Петерфуд» (Санкт-Петербург), «Продукт года» (РБ) и многих других.

Всю полноту ответственности за качество и своевременность выполнения задач и функций, возложенных настоящим Положением несет начальник отдела.

Степень ответственности других работников определяется должностными инструкциями.

Производственная структура основного производства ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» в настоящее время представляет:

— консервный цех по производству молочных консервов;

— цельномолочный цех;

— цех по производству сухих молочных продуктов;

— цех детского питания;

— маслоцех;

— филиал по производству твердых сыров;

А также вспомогательное производство:

— два низовых завода (Довский, Кормянский);

— механическая служба;

— автотранспортный цех;

— служба электриков;

— метрологическая служба.

— котельная;

— холодильно-компрессорный цех;

— насосная станция с восемью артезианскими скважинами.

Предприятие располагает тремя основными производственными цехами:

1. Консервный цех;

2. Цех по производству цельномолочной продукции и детского питания;

3. Цех по производству масла и сухих молочных продуктов.

Отдел маркетинга выполняет следующие функции:

— Заключение и оформление договоров на поставку готовой продукции предприятия с оплатой денежными средствами, контроль за их исполнением, согласование условий поставок.

— Участие совместно с соответствующими подразделениями предприятия в формировании годовых, квартальных, текущих планов производства и реализации готовой продукции, для обеспечения своевременности и ритмичности поставок, в соответствии с условиями заключенных договоров, в проведении маркетинговых исследований по изучению спроса на продукцию предприятия, перспектив развития рынков сбыта.

— Составление планов поставок и их увязка с планами производства с целью обеспечения сдачи готовой продукции производственными подразделениями в сроки, по номенклатуре, комплектности и качеству в соответствии с заказами и заключенными договорами.

— Выполнение плана реализации продукции.

— Подготовка оперативных заявок на ускорение изготовления отдельных видов продукции.

— Участие в планировании ассортимента выпускаемой предприятием продукции.

— Подготовка предложений по уменьшению объемов производства продукции с ограниченным спросом, и снятию продукции, пользующейся низким спросом.

— Разработка и проведение мероприятий по стимулированию сбыта продукции предприятия и формированию сбытовой сети.

— Участие в разработке единой ценовой политики предприятия, фор-мирование предложений по корректировке цен на продукцию предприятия в зависимости от объемов продаж.

— Подготовка данных для разработки плана продаж.

— Принятие мер по обеспечению своевременной оплаты за поставленную продукцию, по договорам, заключенным отделом реализации.

— Составление предусмотренной отчетности по сбыту (поставкам), а также отчетов о выполнении планов реализации.

— Выявление системы взаимосвязей между различными факторами, влияющими на состояние рынка станков и объем продаж.

— Проведение переговоров с потребителями продукции с целью нахождения путей максимально эффективного исполнения возложенных на отдел задач.

— Регулирование взаимоотношений с потребителями продукции предприятия, ведение переписки и прием потребителей по вопросам поставок продукции и расчетов за нее.

— Подготовка материалов для подачи юридическим управлением претензий и исков за нарушение условий договоров, заключенных отделом реализации, для взыскания установленных штрафных санкций.

— Участие в рассмотрении поступающих на предприятие претензий потребителей и подготовка ответов на предъявленные иски.

— Накопление и анализ информации по исполнению заключенных ОР договоров, участие в составлении справок, отчетов и других документов, касающихся деятельности отдела реализации, по требованию руководства предприятия, а также сбор и систематизация оперативной информации о сроках выполнения заказов, технических условиях продукции, ценах на все виды продукции и предельных размерах скидок, сроках получения продукции потребителями с момента отгрузки.

— Изучение требований покупателей к качеству и ассортименту продукции.

— Создание и поддержание информационной базы данных о количестве покупателей каждого вида продукции, покупателях (организационно-правовых формах, адресах, реквизитах, номерах телефонов, факсов и т. д.), конкурентах (наименованиях предприятий, их географическом положении, объемах продаж, ценах, видах отгрузки, финансовом состоянии и пр.).

Именно количество вновь привлеченных потребителей и количество отгруженной им продукции является важнейшим, с точки зрения руководителя, предприятия показателем эффективности их деятельности. Поэтому одним из ключевых вопросов в повседневной деятельности службы маркетинга предприятия является организация взаимодействия её сотрудников со службой логистики распределения для совместного поиска новых потребителей и рынков сбыта с применением наиболее выгодных каналов распределения.

На данный момент, взаимоотношения отдела логистики с отделом маркетинга заключаются в том, что отдел логистики получает по запросу данные по проведенным маркетинговым исследованиям и предоставляет данные для разработки плана продаж на планируемый период. Отдел маркетингового планирования (ОМП) играет немаловажную роль в продвижении продукции на рынок.

Рисунок 2.1 Организационная структура деятельности предприятия

2.2 Анализ производственно-экономических показателей Рост среднесписочной численности работающих на комбинате связан с реорганизацией в связи с присоединением ОАО «Будакошелевские сыры» и ПСК «Равенство». Отмечается положительная тенденция роста такого показателя, как производительность труда. Рост заработной платы является одним из приоритетов деятельности комбината.

Высокий рост объемов производства позволил увеличить экспорт продукции. Основным внешнеторговым партнером предприятия является Российская Федерация, где реализация молочной продукции комбината осуществляется через представительства. Налажены торговые отношения с такими республиками как Грузия, Азербайджан, Казахстан, Армения, Туркменистан, Польша.

Таблица 2.1. Основные показатели экономического развития ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» за 2010;2012 г. г.

График 2.1. Показатель экспорта за 2010;2012 годы График 2.2. Показатель импорта за 2010;2012 годы График 2.3. Показатель рентабельности за 2010;2012 годы

Таким образом, анализируя общее экономическое состояние предприятия, нужно отметить динамичный рост показателей объема выпуска продукции. В каждом отчетном году основной показатель социально-экономического развития, т. е. объема производства продукции в сопоставимых ценах, комбинатом выполнялся. Этому способствовало и увеличение закупок молока, особенно увеличился завоз сырья по договорам контрактации и от молочных заводов.

Общий рост заготовок молока в 2012 году по сравнению с 2010 годом составляет 25,8%. За указанный промежуток времени предприятие нарастило объемы производства таких видов продукции как молочные консервы, цельномолочная продукция, детское питание, майонез, сыры, значительно увеличив при этом использование производственных мощностей. Так, мощности по производству основного продукта — молочных консервов, задействованы на 92,4% в 2012 году против 57,4% в 2010 году. На 100% используются мощности по производству майонеза и сыров твердых. Уменьшилось использование производственных мощностей по производству сухого цельного молока, что связано с изменением структуры потребления продукции на внешнем рынке. Нужно сказать, что предприятие постоянно занимается освоением и внедрением в производство новых видов продукции, что позволяет расширить ассортимент молочной продукции, повышает интерес покупателей к продукции комбината.

Объемы импорта в 2012 году сократились и составили 5,6 млн долл. США. Предприятие импортирует жесть, упаковку для детского питания, оборудование.

Основным направлением эффективной работы является комплексное решение задач по модернизации и обновлению производства. Комбинат направляет значительные суммы денежных средств на инвестиционную деятельность. Так, например, за 2012 год использовано инвестиций в основной капитал 7,8 млрд. рублей (в 2,8 раза к соответствующему периоду прошлого года), из них на строительство — 0,9 млрд. рублей, на реконструкцию производства, приобретение машин и оборудования — 6,9 млрд. рублей.

Таблица 2.2. Сведения о наличии производственных мощностей комбината

Рисунок 2.2. Структура товарной продукции комбината в 2012 году.

Дальнейшее совершенствование каналов товародвижения и распространения продукции завода должно включать:

— анализ эффективности деятельности существующих сбытовых подразделений, рассмотрение предложений о создании новых сбытовых подразделений;

Говоря о перспективах расширения экспорта продукции комбината, необходимо разделить внешний рынок сбыта продукции предприятия на следующие три основные сегмента:

Рынок России.

Рынки стран СНГ (кроме России).

Рынки стран дальнего зарубежья.

Таблица 2.4. Объемы отгрузки продукции на рынки РБ, Дальнего Зарубежья, СНГ

Проследим ниже более наглядно долю отгрузки и реализации продукции на рынки республики, стран СНГ, Дальнего Зарубежья.

Рисунок 2.3 Доля отгрузки и реализации продукции за 2011;2012 года

Для каждого из представленных сегментов характерны свои особенности, необходимо определить их и дать оценку рыночным возможностям.

Рынок России, на сегодняшний день, является наиболее перспективным, с точки зрения сбыта продукции. Несмотря на значительные успехи отдельных российских производителей («Вимм Билль Данн», «Данон» и др.), среднедушевое потребление молока в России составляет 204 кг в год (в Беларуси — 257 кг), в то время как в соответствии с рациональными нормами питания человек должен потреблять за год 392 кг молока и молочных продуктов. Потенциал российского рынка позволяет комбинату наращивать производство и экспорт молочных продуктов. Особенно это касается таких продуктов, которые имеют длительный срок хранения (сухое и консервированное молоко).

Точное выявление основных целей и задач логистической деятельности предприятия, четкое распределение функций между работниками службы маркетинга, правильное построение организационной структуры отдела логистики, его взаимосвязей с различными подразделениями предприятия и потребителями — необходимое условие для эффективной работы предприятия в рыночной среде. Одним из важнейших направлений оценки работы предприятия является анализ логистической деятельности.

Источниками анализа логистической деятельности ОАО «Рогачевский МКК» послужили данные бухгалтерского учета, статистической отчетности, текущего учета, первичных и сводных товарных документов, бизнес-планов, а также прочая информация, полученная предприятием в результате хозяйственной деятельности. Анализ логистической деятельности ОАО «Рогачевский МКК» начнем с оценки объема продаж готовой продукции и динамики его развития.

В таблице 2.4 приведены данные об объемах реализованной продукции и темп роста.

Таблица 2.4. Динамика объемов реализации продукции за 2010;2012 гг.

Объем реализации продукции в сопоставимых ценах составил в 2010 г. — 31 272 млн. рублей, в 2011 г. — 59 213 млн. рублей, в 2012 г. — 112 897 млн. рублей.

Таким образом, согласно расчетам, за три года объем реализации продукции увеличился на 10,1%. Среднегодовой темп прироста составляет приблизительно 90%.

На ОАО «Рогачевский МКК» постоянно ведется работа по совершенствованию логистической деятельности. В результате, осваиваются новые виды продукции, увеличивается выпуск тех видов продукции, которые особо пользуются спросом. Разрабатываются мероприятия по снижению затрат на производство продукции с целью повышения ее конкурентоспособности. На показатели логистической деятельности влияют многочисленные факторы:

— в частности, наблюдается: изменение отгрузки продукции, изменение остатков готовой продукции на начало года, изменение выпуска товарной продукции, изменение остатков готовой продукции.

— наблюдается также изменение остатков товаров, отгруженных на начало и конец анализируемого периода, сроки оплаты, которые не наступили, не оплаченные в срок покупателями, на ответственном хранении у покупателей.

Несмотря на экспортоориентированную политику предприятия, основным стратегическим рынком ОАО «Рогачевский МКК» является рынок Республики Беларусь.

Стратегия логистической деятельности объекта исследования направлена на активизацию продвижения на рынок своего основного товара — молочной продукции.

2.3 Анализ логистической деятельности Стратегия логистической деятельности объекта исследования направлена на активизацию продвижения на рынок своего основного товара — молочной продукции Успешному продвижению продукции способствуют налаженные прочные связи с партнерами, большой опыт работы на внутреннем и внешнем рынках. Товарный знак продукции ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» известен не только в нашей Республике, но и за рубежом, что значительно повышает имидж предприятия, содействует улучшению сбыта продукции.

Так же продукция предприятия пользуется большим спросом за счет высокого конкурентоспособного качества выпускаемых изделий. Кроме того, в соответствии с действующим законодательством на предприятии стандартом производства контроль качества полуфабрикатов техпроцесса осуществляют специалисты отдела технического контроля и другие службы.