Планирование розничного товарооборота по группам товаров

Под розничным товарооборотом понимается продажа потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов реализации.

Розничный товарооборот учитывается, анализируется и планируется как по общему объему, так и по отдельным группам товаров в ценах фактической реализации, включающих торговую наценку, налог на добавленную стоимость, акциз и налог с продаж, — строго за отчетный период на основе первичных документов — товарно-денежного отчета и прилагаемых к нему документов.

В общем смысле — планирование представляет собой особую форму деятельности, направленную на разработку и обоснование программы экономического развития предприятия и его структурных звеньев на определенный (календарный) период в соответствии с целью его функционирования и ресурсным обеспечением. Назначение планирования состоит в стремлении максимально учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие оптимальные условия для развития предприятия.

Планирование является основной эффективности предприятий, оно выполняет следующие задачи:

ориентирует руководителей на перспективное мышление;

способствует четкой координации различный действий, согласованию целей и задач предприятия в целом и отдельных его подразделений;

устанавливает оптимальные показатели хозяйственной деятельности с последующим контролем за их динамикой;

позволяет объективно оценить свой потенциал и соотнести его с поставленными целями;

делает предприятие более подготовленным к внезапным изменения экономической ситуации;

выявляет сильные и слабые стороны деятельности предприятия.

При разработке эффективной стратегии торговой деятельности одной из важных проблем является определение целей Основными целями планирования являются: обеспечение конкурентоспособности на рынке, получение нормальной прибыли, определение необходимой суммы закупок товаров для заключения контрактов с поставщиками и направлений деятельности коммерческой службы.

Одними из важнейших показателей в деятельности торгового предприятия являются показатели товарооборота, так как они в конечном итоге определяют величину валового дохода и прибыли. Планирование этих показателей тесно связано в прогнозированием товарооборота в целом по предприятию и по отдельным товарным группам. Механизм экономического обоснования объема и структуры товарооборота предприятия включает в себя определение приоритетных целей, обеспечение взаимосвязи между показателями, учет факторов и конъюнктуры развития рынка, эффективности действующего законодательства.

План розничного товарооборота является основным, ведущим разделом торгово-финансового плана предприятия торговли. Объем и структура товарооборота оказывают влияние на все остальные разделы торгово-финансового плана — труд, издержки обращения, прибыль и др.

План розничного товарооборота состоит из следующих разделов: реализация (продажа) товаров по общему объему и по отдельным товарным группам (структура товарооборота); товарные запасы и товарооборачиваемость; поступление товаров (товарное обеспечение).

Первая стадия планирования розничного товарооборота. (особенно нового предприятия) — определение минимального объема товарооборота (критического), который обеспечит ему безубыточную работу. Все расчеты по определению этого объема сводятся к определению точки безубыточности.

Расчет минимально необходимого объема товарооборота можно выполнить, разложив товарооборот на составляющие его элементы. Розничный товарооборот представляет собой сумму розничных цен проданных или запланированных к продаже товаров. В свою очередь, розничная цена состоит из покупной для торгового предприятия цены товара и торговой надбавки. Сумма покупных цен представляет собой товарооборот торгового предприятия по покупным ценам. Торговые надбавки предназначены для покрытия издержек обращения и получения торговым предприятием прибыли.

Таким образом, имеем:

Т р. ц. = Тп. ц. + ТН, /1. 1/.

где Т р. ц. — объем товарооборота по розничным ценам, руб. ;

Т п. ц. — объем товарооборота по покупным ценам, руб. ;

ТН — сумма торговых надбавок, руб.

В свою очередь:

ТН = ИО + П /1. 2. /.

где П сумма прибыли, руб. ;

ИО — сумма издержек обращения, руб ИО = ИОпер +ИО пост /1. 3/.

где И опер — сумма переменных издержек обращения, руб. ;

ИО пост — сумма постоянных издержек обращения;

Тогда:

Т р. ц = Тп. ц. + И Опер +ИОпост +П. /1. 4/.

Но поскольку минимально необходимый объем розничного товарооборота позволяет покрыть только затраты и не обеспечивает получение прибыли, то формула определения критического объема товарооборота будет иметь вид:

Ткр. = Тп. ц. +ИОпер+ ИО пост /1. 5/.

Где Ткр — критический объем товарооборота по розничным ценам, руб.

Товарооборот по покупным ценам представляет собой объем закупленных товаров в стоимостном выражении или затраты торгового предприятия на покупку товаров. Величина этих затрат носит переменный характер, поэтому объем критического товарооборота можно представить следующим образом:

Ткр =Зпер +ИОпост, /1. 6/.

Где Зпер — переменные затраты.

Разделив полученное равенство на объем критического товарооборота, получаем:

Ткр/Ткр = Зпер/Ткр +ИОпост/Ткр /1. 7/.

Обозначив: Зпер/Ткр = Д — для переменных затрат в розничном товарообороте, принимаемом за 1, получаем:

1 =Д+ИО пост /Ткр /1. 8/.

отсюда: Ткр =ИО пост / (1-Д). /1. 9/.

Для сравнения, данная формула критического товарооборота или точки безубыточности:

Тб =Ипос / (УВД — УИпер) х 100 /1. 10/.

Где Ипост — сумма постоянных издержек;

Уипер — уровень переменных издержек, %.

УВД — уровень валового дохода, %.