Описание предприятия оао «молочный мир»

Открытое акционерное общество «Молочный мир» было основано в начале 1996 г. Общество является юридическим лицом и действует на основании Устава и законодательства РФ.

Форма собственности — частная. Уставной капитал — 280 000 рублей. Первоначально было выпущено 40 000 акций номинальной стоимостью 2 рубля каждая, впоследствии было выпущено дополнительно 100 000 акций на сумму 200 000 рублей. 34,8% акций принадлежит физическим лицам и 65,2% - юридическим лицам.

Высшим органом управления ОАО «Молочный мир» является общее собрание акционеров. Общее руководство деятельностью Общества, за исключением решения вопросов, отнесенных Уставом к исключительной компетенции общего собрания, а так же руководство текущей деятельностью осуществляется генеральным директором. Генеральный директор назначается и освобождается от должности решением Общего собрания акционеров. Генеральный директор ОАО «Молочный Мир»: Аникеева Марина Евгеньевна.

Основной деятельностью ОАО «Молочный мир» является торговля продуктами глубокой заморозки: мороженым и сливочным маслом, и производство и торговля фасованным маслом ТМ «Молочный мир».

Основная цель деятельности ОАО «Молочный мир» — получение прибыли, для чего объединяются материальные, трудовые, интеллектуальные и финансовые ресурсы его участников.

Также целями организации являются:

адаптация хозяйственной деятельности и системы управления фирмой к изменяющимся внешним и внутренним экономическим условиям;

сохранение коллектива специалистов и руководящих работников, имеющихся на фирме и привлечение лучших кадров;

обеспечение условий, необходимых для развития творческого потенциала работников и повышения уровня удовлетворенности и заинтересованности в работе;

обеспечение стабильного положения фирмы на рынке;

сохранение и поддержание на необходимом уровне всех видов финансовых ресурсов;

обеспечение качества товара по хорошей цене.

Адреса офисов и производственных подразделений:

Цех мороженого ОАО «Молочный Мир» .

Юридический (почтовый) адрес: 230 011, г. Гродно, ул. Горновых, 10.

Производственный цех «Скидель» .

ОАО «Молочный Мир» .

Юридический (почтовый) адрес: 231 761, г. Скидель, ул. Зеленая, 1.

Производственный цех «Берестовица» ,.

ф-л ОАО «Молочный Мир» .

Юридический (почтовый) адрес:

231 778, г/п Берестовица, ул. Держинского, 15.

ЛЕТОПИСЬ ОАО «МОЛОЧНЫЙ МИР».

Летопись ОАО «Молочный Мир» начинается с октября 1938 года. Комбинат прошел несколько этапов становления:

• — Первоначально располагался в приспособленном здании в занеманской части г. Гродно по улице Горновых.
• — Преобладал ручной труд, отсутствовало холодильное оборудование.
• — Первая реконструкция была завершена в 1967 г. Мощность предприятия составляла 50 тонн молока в сутки.
• — Завод обосновался на новой площадке в северном промышленном районе г. Гродно по ул. Горького, 93.
• — Вторая реконструкция была начата в 1988 г. и успешно завершена в 1993 г.
• — В 1996 году предприятие преобразовано в открытое акционерное
• — общество «Гродно Молкомбинат».
• — 21 мая 2007 года предприятие переименовано в ОАО «Молочный Мир».
• — На «капитанском мостике» (согласно архивным данным) в разное время стояли:
• — Кудин В. Г. (1948 — 1951 гг.)
• — Сорокин С. К. (1951 — 1952 гг.)
• — Ванюкевич М. М. (1952 — 1954 гг.)
• — Воронцов М. Ф. (1954 — 1955 гг.)
• — Сазонов В. Г. (1955 — 1966 гг.)
• — Мышко И. М. (1966 — 1969 гг.)
• — Звонарева Т. П. (1969 г.)
• — Аникина Р. А. (1969 — 1982 гг.)
• — Шишко И. В. (1982 — 2011 гг.)
• — Аникеева М. Е. (2012 г. — Ген. директор по настоящее время)

Сегодня комбинат обеспечивает продуктами питания не только жителей города Гродно, но и всей республики, при этом ежегодно наращивает экспортный потенциал.

Предприятие располагает современными помещениями для переработки молока, оснащено сложным технологическим оборудованием. Производство молочных продуктов осуществляется по замкнутому циклу.

Специалисты комбината все шире применяют средства автоматики, компьютеризации, что практически исключает возможность технологических отклонений в процессе производства и гарантирует стабильное качество продукции.

Ежедневно общество перерабатывает до 150 тонн молока, из которых производится:

• — цельномолочной продукции -130 тонн;
• — мороженогоболее 10 тонн;
• — сыров сычужных твердых — 20 тонн;
• — масла — 6 тонн.

И это далеко не полный перечень, так как ассортимент продукции довольно широкий — более 300 видов.

ОАО «Молочный Мир» — многопрофильное предприятие:

• — Развитая торговая сеть с годовым товарооборотом более 4 млрд. рублей
• — Трудовую гвардию общества представляет коллектив численностью более 1000 человек.

В его состав входят:

• — Головное предприятие:
• — ОАО «Молочный Мир» ;
• — Цех мороженого, с годовым объемом выпуска продукции более 2 тыс. тонн;
• — Цех по розливу минеральной воды и безалкогольных напитков в д. Поречье;
• — Два молокоприемных пункта: «Индура», «Сопоцкин»);

Три филиала:

• — Производственный цех «Берестова» ОАО «Молочный Мир» (входит в состав общества с 1996 г.);
• — Производственный цех «Скидель» ОАО «Молочный Мир» (входит в состав общества с 2003 г.);
• — Сельскохозяйственное производственное предприятие «АгроМир» (входит в состав общества с декабря 2004 г. согласно решению Гродненского облисполкома).

Цех Мороженого Цех мороженого ОАО «Молочный Мир» находится в г. Гродно по ул. Горновых, 10. Производство сладкого лакомства началось в 70-х годах XX века. В настоящее время Цех мороженого — это современное производство:

• — передовые методы;
• — новейшее оборудование;
• — обученный персонал и квалифицированные специалисты.

Внедрены современные системы стандартов: система менеджмента качества СТБ ИСО 9001−2001, система управления окружающей средой СТБ ИСО 14 001−2005. Ассортимент Цеха насчитывает более 100 видов мороженого. Ежегодно ассортимент пополняется более чем 20 новинками.

Жители Гродненщины, Минска и Минской области, Витебской, Могилевской, Брестской и Гомельской областей по достоинству оценили сладкое лакомство Цеха мороженого.

Мороженое от «Молочного Мира» — это натуральный, вкусный и доступный широкому кругу потребителей продукт. Его главное отличие — это использование при производстве исключительно цельного молока, сливок, масла и т. д. Более 30 лет мороженое вырабатывается с использованием старинных рецептов и устоявшихся традиций производства.

Ежегодно специалисты Цеха увеличивают объем выпуска продукции, чему способствует техническое перевооружение производства. Поэтому каждый клиент цеха мороженого ОАО «Молочный Мир» будет обеспечен вкусной, натуральной, качественной продукцией независимо от сезона.

Производственный цех «Скидель» филиал ОАО «Молочный Мир» .

История предприятия берет начало в 1938 году, когда на окраине Скиделя в небольшой деревянной постройке была организована приемка и переработка молока.

В 1942 году был возведен первый кирпичный корпус существующего здания цеха. В 1943 году выработаны первые молочные продукты: масло, сыр, сметана. В 1946 году начали вырабатывать сыр «Голландский». В послевоенные годы развитие сельского хозяйства позволило увеличить выпуск молока, что дало возможность расширить перерабатывающие мощности, достроить новые цехи основного и вспомогательного производства. В 1963 году цех после реконструкции приступил к выработке сыра «Пошехонский», а через три года начал изготовлять сыр «Костромской».

В 2005;2007 годы без остановки производства проводилась дальнейшая реконструкция предприятия: были расширены маслоцех, сырцех, бытовые помещения, склады.

Произведена перекомпоновка и модернизация оборудования сырцеха. Установлена специальная ванна для прессования сырного пласта. Сегодня цех имеет собственную газовую котельную, компрессорную, две артезианские скважины для питьевой воды, собственный автотранспорт для доставки продукции потребителям.

Предприятие неоднократно являлось призером областных и республиканских смотров-конкурсов по качеству продукции.

Производственный цех «Берестовица» филиал ОАО «Молочный Мир» .

История предприятия начинается с 1940;1941 годов. Его восстановление началось в 1944 году после освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков, а в 1945 году цех начал производить продукцию. Сначала предприятие перерабатывало по несколько тонн молока в день. Апогея своего развития цех достиг в конце 80-х годов. В настоящее время ежегодно здесь перерабатывается свыше 20 тыс. тонн сырья.

Основными направлениями развития предприятия являются производство:

• — масла животного;
• — сыров сычужных твердых;
• — сыров мягких.

CПП «АгроМир».

Выполняя Указ Президента Республики Беларусь, Гродненский облисполком принял решение о реорганизации СПК «Берестовичанка» Берестовицкого района путем присоединения к ОАО «Молочный Мир». Данное хозяйство было преобразовано в сельскохозяйственное предприятие «АгроМир».

Основным видом деятельности является производство сельскохозяйственной продукции — продукции растениеводства, животноводства и пчеловодства. На момент присоединения хозяйство имело 2,3 млрд. рублей долгов, изношенность машинотракторного парка составляла 80−90%.

Под крылом ОАО «Молочный Мир» хозяйство приобрело не только новый статус, но и заметно возродилось. Большие инвестиции вложены в развитие машинотракторного парка. Наведен порядок на полях и фермах. Отремонтированы дороги на животноводческие фермы, введен жесткий контроль над использованием ТЭР, рациональными использованием кормов и их полноценный состав. Укрепилась трудовая дисциплина. СПП «АгроМир» набирает обороты.

На данный момент ОАО «Молочный Мир» выпускает следующую продукцию:

• — Молочные продукты
• — Сыр
• — Сыры плавленые
• — Масло
• — Сырки глазированные
• — Йогурты
• — Творожные десерты
• — Мороженое
• — Майонезы
• — Соки
• — Вода и напитки