Особенности технологического жизненного цикла кухонной мебели

Технологический жизненный цикл кухонной мебели, как и любого другого товара, включает четыре стадии: предтоварную, товарную, послереализационную и утилизации. Каждой стадии присущи определенные этапы, на которых сначала формируются все товароведные характеристики товаров, а затем и обеспечивается сохранение части из них: качества и количества. Рассмотрим более подробно каждую из стадий жизненного цикла кухонной мебели.

Предтоварная стадия

Предтоварная стадия — совокупность этапов и операций, начиная от выявления запросов и заканчивая выпуском товаров. Выявление запросов потребителей — важный этап ТЖЦТ кухонной мебели. Запросы потребителей — это требования потребителей к основополагающим характеристикам товаров, включая цену. В отличие от специалистов потребители не всегда могут четко и правильно сформулировать свои требования к товару. Это иногда приводит к существенным ошибкам при разработке новых товаров, вследствие чего вскоре после их выпуска и продвижения на рынок они становятся товарами-неудачниками. Однако запросы потребителей могут быть и сформированы с помощью маркетинговых методов, среди которых важную роль играют информационные методы, использующие товарную информацию.

Запросы потребителей подразделяются на ожидаемые и реальные.

Ожидаемые запросы — ожидания потребителей в отношении удовлетворения определенных потребностей с помощью товароведных характеристик. — Реальные запросы — требования потребителей к характеристикам товаров, сформированные на основе проводимой ранее потребительской оценки использованных товаров.

Таким образом, ожидаемые запросы появляются у потребителей в отношении новых для них или отсутствующих в продаже, а возможно, и не производимых товаров. Эти запросы возникают при появлении у потребителей новых потребностей, которые не могут удовлетворить уже известные товары или потребитель ими не удовлетворен. Ожидаемые запросы могут формироваться рекламой, пропагандой, консультациями продавца. Выявление наличия таких запросов у значительной части потребителей побуждает изготовителей разрабатывать новые товары, товароведные характеристики и цена которых удовлетворяли бы ожидания потребителей.

Реальные запросы потребителей заставляют изготовителей и продавцов обеспечивать стабильность товароведных характеристик товаров, хотя их цена может изменяться. Ожидаемые запросы выявляются при проведении маркетинговых исследований, чаще всего социологическим методом. Поэтому товароведы и маркетологи широко применяют этот метод. Реальные запросы определяются косвенно — методом анализа объема продаж и установления потребительских предпочтений товаров с конкретными товароведными характеристиками. Такие запросы служат основанием для стабилизации ассортимента и качества.

Учитывая вышеизложенное, можно констатировать большую значимость выявления запросов потребителей в формировании характеристик кухонной мебели. Однако не менее важно регламентировать эти запросы в виде требований нормативных документов на втором этапе предтоварной стадии.

Проектирование и разработка товаров — этап, предназначенный для определения товароведных характеристик и регламентации их в виде технических требований нормативных и технологических документов. Этот этап существует только для вновь разрабатываемых и внедряемых в производство товаров. Для данного этапа очень важно, чтобы требования потребителей, выявленные на первом этапе, и требования нормативной документации были достаточно близки. Однако полного совпадения быть не может из-за отсутствия или нехватки либо дороговизны сырья, материалов, соответствующей материально-технической базы производства, а также утраты безопасности, надежности и других потребительских свойств товара. Если указанное несовпадение значительно, в запросы потребителей целесообразно вносить коррекцию до выхода новых товаров на рынок.

Этот этап завершается разработкой кухонной мебели по замыслу. Дальнейшие этапы предтоварной стадии должны обеспечивать выполнение установленных требований, что достигается использованием соответствующего качества сырья, материалов, соблюдением технологических режимов производства. Рассматриваемый этап отсутствует у серийно выпускаемых товаров.

Материально-техническое снабжение — подготовительный этап перед производством кухонной мебели, предназначенный для его обеспечения необходимыми сырьем, материалами и оборудованием. Наряду с производством этот этап очень важен для формирования товароведных характеристик товаров в реальном исполнении. От того, насколько сырье и другие объекты материально-технического снабжения отвечают предъявляемым к ним требованиям, будет зависеть прежде всего качество товаров. Для этого этапа характерны такие операции, как закупки сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, оборудования; приемочный контроль указанных объектов по количеству, качеству, ассортиментной принадлежности; обеспечение сохранности до начала производственных процессов; установка и наладка нового оборудования (при необходимости); обеспечение прослеживаемости сырья и материалов.

Заключительным этапом предтоварной стадии является окончательный контроль качества, а в ряде случаев — и количества. Назначение такого контроля — предупреждение выпуска продукции несоответствующего качества и количества. При этом следует учесть, что не вся производственная продукция станет товаром, а только та ее часть, которая при окончательном контроле будет соответствовать установленным требованиям и на нее будет спрос торговых посредников и/или индивидуальных потребителей. При установлении несоответствий или невостребованности необходимы корректирующие действия для выявления причин указанных отрицательных явлений и коррекция.

Для этапа окончательного контроля и выпуска характерны следующие операции: инспекционный контроль качества, измерение количества, идентификация по ассортиментным характеристикам, выявление и коррекция несоответствий продукции, и отбраковка несоответствующей продукции, сбор заявок и заказов. При выпуске кухонной мебели, соответствующей всем установленным требованиям к товароведным характеристикам, продукция меняет свой статус, становясь товаром, что и завершает товарную стадию.