Изучение и анализ товарного ассортимента промышленного предприятия

Фирменное досье предприятия

ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» основано в 1996 году в городе Новокузнецк. Свою первую продукцию компания выпустила 7 декабря 1997 года — эта дата и является днем рождения компании.

В 1998 году предприятие закупило польское оборудования для оснащения цеха. Начало производства вареных колбас.

В 1999 году поставка немецкого оборудования. Начало строительства собственных бойн в Алтайском крае.

В 2000;2001 годах приобретение в собственность здания столовой, на месте которой находилось производство. Расширение ассортимента. Увеличение производственных мощностей в 5 раз.

В 2002 году рост ассортимента до 110 наименований, активное сотрудничество с ведущими мировыми производителями специй и компонентов, первые победы в международных и российских выставках-ярмарках.

В 2003 году рост числа клиентов по Сибирскому региону до 1100 и активное завоевание рыночных позиций в Сибирском регионе.

В 2004 году начало работы по подготовке к сертификации по системе ISO, рост числа клиентов по Сибирскому региону до 2500. Запуск цеха по производству свежеохлажденных мясных продуктов в маринаде, выход на рынок свежеохлажденных полуфабрикатов.

В 2006 предприятие предложило рынку серию продуктов «Полосатый Бум» для питания детей от трех лет по рецептурам, разработанным совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности.

В 2006 компания получила аттестат соответствия международному стандарту ISO—9001:2000.

В 2007 компания построила и запустила бойню мощностью 200 тонн говядины и 400 тонн свинины в месяц.

В 2008 запущен новый современный цех по производству полуфабрикатов из свежеохлажденного мяса.

Ежедневно осуществляются поставки колбас и мясных деликатесов предприятия в такие города, как Кемерово, Барнаул, Новосибирск и Томск. Продукция не раз отмечена золотыми медалями и дипломами российский выставок-ярмарок. Также продукция Кузбасского пищекомбината является дипломантом конкурса «100 лучших товаров России-2003». Организаторы конкурса и руководство программы по достоинству оценили высокое качество колбасы вареной «Дикий кабан» и колбасы полукопченой «Салями по-фински». Высочайшее качество выпускаемой продукции — золотое правило «Кузбасского пищекомбината» .

Клиентами компании являются около 4 тыс. торговых предприятий Сибирского региона. Производственные мощности компании позволяют поддерживать широкий ассортимент деликатесов и колбас на самый взыскательный вкус.

Сегодня КПК производит более 280 наименований продукции из мяса. Кузбасский пищекомбинат заявил о себе на международных и российских выставках и получил первые золотые медали за высокое качество продукции. Компания становится победителем конкурса «Лидер продаж в Барнауле», «Бренд года Кузбасса», обладателем золотых и платиновых медалей выставки «Знак качества» .

Продукцию компании можно приобрести на территории 5 регионов. На сегодняшний день партнерами организации являются более 2500 торговых точек, среди которых основная часть — это фирменные отделы «Кузбасского пищекомбината». География продаж компании постоянно расширяется. Сейчас Кузбасский пищекомбинат — широко известная, высокотехнологичная, динамично развивающаяся компания. Все мировые традиции и новинки в области мясопереработки воплощаются на предприятии, благодаря системе обучения технологов в иностранных компаниях, сотрудничеству с мировыми лидерами мясной индустрии. На сегодняшний день компания имеет филиалы в восьми городах: Новокузнецке, Новосибирске, Барнауле, Бийске, Красноярске, Кемерово, Омске, Томске.