Анализ особенностей системы контроля в организации

Организационная структура.

Предприятие имеет право на существование как структура, как организация в том случае, если оно находит более эффективный, чем купля на рынке, способ получения необходимой потребителю продукции, т. е. технологию производства и управления. Но при этом функционирование предприятия происходит во взаимодействии с внешней для него средой — рынками сбыта и ресурсов всех видов. Таким образом, формирование организационной структуры происходит как результат взаимовлияния стратегического замысла собственника и внешних условий.

Внешняя среда предприятия формируется в результате взаимодействия массы связанных и не связанных с ним субъектов хозяйственной деятельности — покупателей, других предприятий, инвесторов, наемных работников, государства. Каждая группа, вступая в рыночные сделки, руководствуется определенными побуждениями — мотивами. В зависимости от того, насколько важны предприятию те или иные субъекты, оно должно на эти мотивы ориентироваться.

Пересечение всех мотивов, прежде всего, отражается на номенклатуре выпускаемой предприятием продукции. Более того, как правило, организационная структура любого предприятия «подстраивается» под номенклатуру выпускаемой продукции, объем выпуска и пр.

На рисунке представлена организационная структура ООО «Уральские пряники».

Рис. 1. Организационная структура предприятия

Организационная структура данного предприятия не направлена на установление четких взаимосвязей между отдельными подразделениями организации, распределения между ними прав и ответственности. В ней не реализуются различные требования к совершенствованию систем управления, находящие выражения в тех или иных принципах управления.

Директор обеспечивает общее руководство жизнедеятельностью предприятия:

• — Утверждает, план и распорядок работы;
• — Контролирует и управляет кадровыми вопросами;
• — Руководит и контролирует финансовые бухгалтерские вопросы (анализ хозяйственной деятельности);
• — Устанавливает заработную плату;
• — Решает социальные вопросы;
• — Планирует деятельность, связанную с перспективой предприятия;
• — Руководит работами, связанными с собственными капитальными строительствами;
• — Обеспечивает внешнюю политику (администрация района, города, области, налоговые органы, ПФ и др.);
• — Отвечает за качество выполняемых работ на предприятии.

Напрямую директору подчиняются главный бухгалтер и все работники автотранспортного цеха и двух кондитерских цехов.

Задачами главного бухгалтера являются организации бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия. Формирование в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетной политики, исходя из структуры и особенностей деятельности предприятия, необходимости обеспечения его финансовой устойчивости.

Работа по подготовке и принятию рабочего плана счетов, форм первичных учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типовые формы, разработка форм документов внутренней бухгалтерской отчетности, а также обеспечение порядка проведения инвентаризаций, контроль за проведением хозяйственных операций, соблюдение технологии обработки бухгалтерской информации и порядка документооборота.

Обеспечение рациональной организации бухгалтерского учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях на основе максимальной централизации учетно-вычислительных работ и применения современных технических средств и информационных технологий, прогрессивных форм и методов учета и контроля, формирование и своевременное представление полной и достоверной бух. информации о деятельности предприятия, его имущественном положении, доходах и расходах, а также разработку и осуществление мероприятий, направленных на укрепление финансовой дисциплины и т. д.

Заключение

договоров, ведение переговоров с основными поставщиками и покупателями также под контролем главного бухгалтера.

Сертификацией продукции занимается главный бухгалтер с привлечением сторонних организаций.

Автотранспортный цех обеспечивает доставку сырья для производства кондитерских изделий ООО «Уральские пряники» и доставку готовой продукции покупателю, подчиняется директору.

Кондитерский цех по производству мучных кондитерских изделий (далее КЦ), как и второй цех по производству щербета (далее ЩЦ) не имеет непосредственного руководителя и подчиняются напрямую директору, что нельзя назвать хорошим показателем. В КЦ работает четыре бригады зимой и две бригады летом, в каждой бригаде имеется бригадир, но его нельзя назвать связующим звеном между руководителем и остальными работниками цеха, т.к. он не имеет представления о главной цели предприятия, не имеет четко поставленных задач и обязательств. Бригадир только следит за технологическим процессом, более или менее правильным соблюдением рецептур.

В щербетном цехе работает одна бригада, назначенного бригадира цех не имеет, имеется один неформальный лидер, через которого рабочие получают задания от директора, но подчиняются они также самому директору.

Из вышеизложенного видно, что данная структура не является эффективной, т.к. взаимоотношения между людьми и подразделениями не скоординированы, отсутствует специализированное разделение труда, что существенно мешает повысить производительность труда группы людей.

Строгой системы контроля на предприятии нет, что является слабой стороной. Также нет и конкретной системы управления. Наш директор является нашим непосредственным начальником, то есть у нас нет менеджеров среднего, низового звена.

Можно сказать, что ООО «Уральские пряники» достаточно стабильно на рынке данного региона, о чем свидетельствуют показатели хозяйственной деятельности фирмы. Отсюда видно, что мероприятия по управлению персоналом, маркетингом, сбытом, инновациями, финансово-хозяйственной деятельностью и фирмы в общем, проводимые руководством компании, благоприятно сказываются на внутреннем состоянии компании и оказывают положительное влияние на персонал ООО «Уральские пряники».

Таким образом, ООО «Уральские пряники» не останавливается на достигнутом и постоянно ведет разработку уникальных рецептур и новых форм. В ООО «Уральские пряники» сложилась линейно — функциональная система отношений. Стратегия долгосрочного развития компании ориентирована на модернизацию производственных мощностей и внедрение новых технологий. Что позволяет производству реагировать на изменения рыночного спроса, конкурентной среды. Предприятие располагает возможностями полностью изменить ассортимент за 2 месяца.