Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Открытие салона-парикмахерской

Бизнес-планПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Итак, «главной» услугой салона-парикмахерской «Татьяна» является стрижка. Стрижка волос — одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид клиента и так же его настроение. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь… Читать ещё >

Открытие салона-парикмахерской (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ВЯТСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ Бизнес-план Открытие салона-парикмахерской Киров, 2009

  • Резюме
  • Описание базового предприятия
  • Анализ рынка
  • Маркетинговый план
  • Организационный план
  • План производства
  • Список используемой литературы
  • Резюме
  • Салон — парикмахерская «Татьяна» — это мир, где пахнет весной и замечательным настроением, где творят красоту и делают счастливыми! Если Вы до сих пор не верите в волшебников, значит Вы не были у нас.

Салон-парикмахерская «Татьяна» оказывает следующие услуги населению: стрижка женская (вечерние прически, свадебные прически, завивка, укладка, покраска), мужские стрижки, макияж (свадебный, вечерний, праздничный, дневной), стрижка горячими ножницами, педикюр, массаж — и это далеко не весь список услуг мастеров салона — парикмахерской. Так же, порадуют посетителя и наши цены на услуги. Из выше сказанного складываются следующие цели данного проекта:

1. Оказать услуги мастера маникюра, педикюра, массажиста, визажиста и парикмахера — стилиста населению мкр. Лянгасово.

2. Сделать людей красивее, улучшить настроение.

3. Получить прибыль.

Привлекать клиентов мы будем за счёт рекламы, квалифицированных специалистов, вкладывающих в свою работу всю душу, делая приятную уютную атмосферу, в которой клиент почувствует себя уникальным. Основная задача мастеров и сотрудников салона является в том, чтобы клиенты были здоровы, красивы и пребывали в отличном настроении. В салоне работают профессиональные, увлеченные своим делом люди. Но всё же, Салон-парикмахерская «Татьяна», начинается с администратора, с кем Вы непременно встретитесь, придя к нам. Наш администратор расскажет Вам об услугах, объяснят, как работают существующие программы, ответит на все Ваши вопросы, угостит вкуснейшим кофе, а так же осуществят предварительную запись. Благодаря администратору, Вы будете иметь полное представление о салоне — парикмахерской, ну, а затем наши мастера осуществят все Ваши пожелания.

Клиентами салона-парикмахерской являются жители мкр. Лянгасово. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т. е. со среднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

Салон работает с 9−00 до 18−00, выходной воскресенье.

Помимо затрат на покупку нужных товаров и оборудования, предполагается вложить средства в аренду, рекламу, благоустройство вокруг здания.

Окупаемость вложенных средств, предположительно — 1 год.

Описание базового предприятия

Салон — парикмахерская «Татьяна» является обществом с ограниченной ответственностью, так как имеет небольшой уставной капитал, простую систему управления, и отсутствует ответственность владельцев личным имуществом по долгам фирмы.

Форма собственности ООО, так как учреждено одним участником. При регистрации ООО мы объявили минимальный уставной капитал формы собственности ООО — 10 000 (десять тысяч) рублей. Регистрируя ООО, объявляя минимальный уставной капитал, участники несут ответственность только в размере уставного капитала и не рискуют своим личным имуществом.

Формирование предприятия любой организационной формы предпринимательской деятельности начинается с формирования уставного фонда. Уставный фонд — это выделенные предприятием финансовые ресурсы в виде денежных средств, либо других материальных ценностей, нематериальных активов, ценных бумаг, которые закреплены за предприятием на правах собственности и полного хозяйственного владения. За счет уставного фонда предприятие формирует свои собственные средства. Порядок и источники формирования уставного фонда предприятия зависят от организационного типа предприятия и формы собственности. Источникам формирования уставного фонда является долгосрочный кредит. Независимо от типа предприятия и формы собственности уставный фонд может увеличиваться:

1. на величину части полученной прибыли, направленной на прирост собственных финансовых ресурсов;

2. за счет ввода в действие объектов, строительство которых инвестировалось из собственных средств;

3. за счет дооценки основных и оборотных средств предприятия в результате проведения индексации, регламентированной законодательными и нормативными актами.

Оборотные средства — это средства, используемые предприятием для осуществления своей постоянной деятельности, оборотные средства включают в себя производственные запасы предприятия, незавершенное производство, запасы готовой и отгруженной продукции, дебиторскую задолженности, а также наличные деньги в кассе и денежные средства на счетах предприятия.

Персонал салона-парикмахерской состоят из восьми человек, которые перечислены в таблице 1.

Таблица 1. Перечень подразделений

Подразделения

Количество сотрудников

Руководитель

Администратор

Мастер-универсал

Парикмахер-стилист

Маникюрщица-педикюрщица

Массажист

Визажист

На данный момент салон-парикмахерская «Татьяна» находится в арендуемом помещении, на первом этаже пятиэтажного жилого дома, по адресу: 610 904, мкр. Лянгасово, ул. Ленина. Данное здание расположено в хорошем районе, неподалёку находится вокзал, в 100 метрах находится автобусная остановка. Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта. Так же прилагается карта, по которой легко найти наш салон, как жителям Лянгасово, так и людям приезжающим из города.

Анализ рынка

У салона-парикмахерской «Татьяна» есть 3 конкурента, а именно: салон «Мария», парикмахерская обычная и парикмахерская «Стиль». Они расположены в разных частях посёлка, и являются косвенными конкурентами. Например: в салоне «Мария» высокие цены на услуги, и ориентированы они на узкий круг обеспеченных клиентов. К примеру люди пожилого возраста в этот салон не пойдут, так как у них «каждая копейка на счету». А обычные парикмахерские работают достаточно долго и приобрели определённую репутацию среди посетителей. К примеру, я, лучше пойду к проверенному мастеру.

Косвенные конкуренты — небольшие парикмахерские. Но из-за недостатка рекламы, конкуренция для нашего салона с их стороны будет незначительна.

Сильные и слабые стороны конкурентов мы видим из таблицы 2:

Конкуренты

Сильные и слабые стороны

Салон «Мария»

Плюсы:

Предоставление косметологических услуг. Есть процедура наращивания ногтей.

Минусы:

1. Высокие цены.

2. Расположение салона, находится на окраине, далеко от остановок.

Парикмахерская

Плюсы:

Существует давно, уже появились постоянные клиенты. Существенно низкая цена.

Минусы:

1. Маленькое помещение.

2. Малая численность персонала,

3. Нет дополнительных услуг.

Парикмахерская «Стиль»

Плюсы:

Существует давно, уже появились постоянные клиенты.

Появилась новинка. предоставляют услугу маникюра.

Минусы:

Маленькое помещение.

Очень мало места в зоне ожидания.

Так же мы выявили сильные и слабые стороны нашего салона. Сильные и слабые стороны салона — парикмахерской «Татьяна» представлены в таблице 3:

Сильные стороны

Слабые стороны

Квалифицированный персонал.

Приемлемая цена.

Хорошее расположение салона.

Высокий уровень обслуживания.

Предоставление услуг массажиста, визажиста.

Стрижка «горячими» ножницами.

Пока нет условий для повышения квалификации специалистов, но в дальнейшем планируется.

Малая численность персонала.

Маркетинговый план

Итак, «главной» услугой салона-парикмахерской «Татьяна» является стрижка. Стрижка волос — одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид клиента и так же его настроение. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность. Красивые волосы — одно из самых главных украшений, их надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.

Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение — это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение — в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку — это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы — это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

При помощи фена, бигуди, массажной щетки можно сделать укладку.

Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.

Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим и следует обращаться в салон к педикюрше.

Проблемой сбыта может является функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Татьяна» расположен удобном районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к. подобного салона — парикмахерской с перечнем услуг в нашем посёлке ещё нет.

Есть и другая сторона проблемы сбыта — это характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т. п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Татьяна», так же прорабатывается система скидок. Еще один способ стимулирования сбыта — это прием заказов по телефону, т. е. по предварительной записи.

Таким образом, салон — парикмахерская вобрал в себя все плюсы салона и парикмахерской, что является новинкой в нашем посёлке. Зачем ехать в город, тратить лишние деньги, мучительно добирать, когда можно просто выйти из дома, пройти пару кварталов и Вы в центре внимания.

Организационный план

рынок маркетинговый конкурент заработный

Наш салон работает с 9−00 до 18−00 (без обеда), выходной воскресенье. В салоне-парикмахерской «Татьяна» работают восемь человек. Директор салона исполняет обязанности руководителя и бухгалтера. На данный момент мастера работают каждый день, кроме воскресения. Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т. е. в 14−00 и к концу рабочего дня, т. е. в 18−00. Раз в неделю в её обязанности входит генеральная уборка. Рабочий день директора также не нормирован.

Ниже указан график работы мастеров и уборщицы.

Персонал

Рабочий день

администратор

с 9:00 до 18:00

мастер-универсал

с 9:00 до 18:00

парикмахер-стилист

с 9:00 до 18:00

маникюрщица-педикюрщица

с 9:00 до 18:00

Визажист

с 9:00 до 18:00

массажист

с 9:00 до 18:00

уборщица

С 14:00 до 14:30 и 16:00 до 18:00

Для получения хорошего результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

— директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

— человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

— быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

— быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам:

— быть высококвалифицированными рабочими;

— вежливыми;

— готовым и проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

— вовремя приходить на работу;

— быстро и добросовестно выполнять свою работу.

Аренда помещения

Салон-парикмахерская собирается заключить договор на аренду помещения с физическим лицом и ежемесячно выплачивать по 15 000.

Месяц

Итог за год

Аренда помещения

Коммунальные услуги

Себестоимость и цены на оборудование

Оборудование

Количество

Цена за единицу

Сумма

Контрольно-кассовый аппарат

Шкаф-тумба с зеркалом

Сушилка

Машинка для стрижки

Кресло с гидравликой

Мойка с креслом

Зеркало

Компьютерный стол

Журнальный столик

Стол

Стул

Диван

Набор для гардероба

Лампа

Шторы

ИТОГО:

Оборотные фонды предприятия

Материалы

Количество

Ед. измерения

Цена за единицу

Сумма

Расчёски

шт.

Массажная расчёска

шт.

Ножницы

шт.

Спец. ножницы

шт.

Краска для волос

коробка

Шампунь

флакон

Кондиционер

флакон

Фен

шт.

Лак

флакон

Воск

флакон

Пенка

флакон

Полотенце

шт.

Набор для визажа

;

Набор для маникюра

;

Набор для педикюра

;

Набор для массажа

;

веник

шт.

Совок

шт.

Ведро

шт.

Средства для уборки

шт.

перчатки

пара

ИТОГО:

Расчёт заработной платы.

Персонал

Оклад

Сумма з/пл. в мес.(с учётом премии)

Сумма з/пл. в год. (с премией)

Руководитель

Администратор

Мастер-универсал

Парикмахер-стилист

Маникюрщица

Массажист

Визажист

уборщица

ИТОГО:

Расходы:

15 000+1500+103 700+29580+71 000=220780 (за первый месяц, вместе с оборудованием и материалами);

15 000+1500+71 000=87500 (каждый месяц) за 6 месяцев составит:525 000,за год составит 1 050 000.

В среднем в салон приходит 15 человек: 15*365=5475 за год нас посетят столько человек, и платят в среднем по 250 рублей с человека, теперь рассчитаем годовую доходность

5475*250=1 368 750-годовая доходность

1 368 750−1 050 000=318750-прибыль Окупаемость проекта составляет около 8 мес (инвестиции поделим на прибыль).

Перечень услуг (руб.)

Мужской

Женский

Стрижка:

Стрижка горячими ножницами

Покраска

;

300, 350, 400

Свадебная причёска

;

Вечерняя причёска

;

Стрижка чёлки

;

Подравнивание

Маникюр:

Ремонт ногтя (шёлк)

Покраска

;

Массаж рук

Французский маникюр

;

Стрижка ногтей

Spa-маникюр

;

Педикюр:

Удаление мозолей

Маска для ног смягчающая

Минеральный скраб

Покраска

;

Массаж:

Антицеллюлитный

Расслабляющий

Масло

Спец. крем

Визаж:

;

Свадебный

;

Вечерний

;

Дневной

;

План производства

Салон-парикмахерская планирует получить кредит в Сбербанке в городе Кирове, с обязательной выплатой раз в месяц.

Предприятие собирается заключить договор на аренду помещения с физическим лицом и обязуется ежемесячно выплачивать по 15 000 рублей за аренду. Так же будут заключены договора с фирмой Avon на поставку качественных косметических средств, и принадлежностей (расчёсок, парикмахерских наборов), фирмой Severina на поставку средств для ухода за ногтями, фирмой «Садаки» для поставок мебели. Хозтовары и сантехнику приобретём в магазине «Санфоянс», с которыми так же заключим договор на поставку. Производить уборку около салон будет со средств, взятых в банке. Уборкой будет заниматься уборщица. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 3500 рублей.

Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.

Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.

За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. Так же разрабатывается система скидок и карт для постоянных клиентов. В дальнейшем планируем осуществлять выезды мастеров на дом, отправлять на курсы по повышению квалификации, проводить презентации новых технологий, косметических средств.

При хорошей работе мастера за месяц, а именно не болел, не подменялся, хорошие отзывы будет даваться премия в размере 1000 рублей. Репутация салона подтверждается наличием договоренности с муниципальными властями о получении лицензии на оказываемые услуг.

Список используемой литературы

А.В. Константинов «Как стать парикмахером». М., 2005.

Б.М. Файнер, Д. П. Биллеп «Пособие мастера-парикмахера». М., 2009.

Г. Франке, Р. Старке, К. Унзинн «Искусство парикмахера». М., 2005.

Л.П. Дашков, Е. Б. Тютюкина «Как преуспеть в бизнесе». М., 2003.

М.Ю. Горохов, В. В. Малеев «Бизнес-планирование и инвестиционный анализ». М., 2008.

Н.П. Грибалев, И. Г. Игнатьев «Бизнес-план: практическое руководство по составлению». С.-П., 2004.

Попов В.М. «Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями». М., 2007.

Э. Блеквелл «Как составить бизнес-план». М., 2006.

Э.А. Уткин, А. И. Кочеткова «Бизнес-план». М., 2006.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой