Органы чувств человека

— 1 ;

Органы чувств человека

Группа Жд 1.1

Мехедко Мария Александровна

Оглавление

Введение

Глава I. Органы чувств

1.1 Понятие органов чувств

1.2 Глаза — Зрение

1.3 Слух — Уши

1.4 Вкус — Язык

1.5 Обоняние — Нос

1.6 Осязание — Кожа Глава II. Дополнительно

2.1 Шестое чувство Заключение Используемые ресурсы

Человек — самое удивительное существо на планете. Уже испокон веков люди пытаются познать самих же себя, как физически, так и морально, но почему-то это не всегда оказывается так легко и появляется масса различных споров. Например, спор о том есть ли у человека душа? Что происходит с ним после смерти?

Люди познали своё внутреннее «я» в прямом смысле, узнав, как работают все их органы, какой за что отвечает. Узнали, куда попадает из ротовой полости пища, как она переваривается и выводится; разобрались, почему, когда порежешься, начинает идти кровь, а потом сама же останавливается; поняли, как можно избавиться от различных болезней и болячек, как их нужно лечить. Но, скажем, как вывести из организма такие болезни, как СПИД и рак, они пока не знают и, более того, ищут ответ на этот вопрос уже довольно долго.

А вот как и с помощью чего человек слышит, видит, чувствует люди разобрались уже довольно давно. И целью сего реферата было разобраться в этих аспектах человеческого организма — в органах чувств.

Глава I. Органы чувств

1.1 Понятие органов чувств

Что есть органы чувств? Наверно, это органы, которыми человек чувствует (здоровая саркастическая логика). Википедия же нас учит, что органы чувств - сложившаяся в процессе эволюции специализированная периферическая анатомо-физиологическая система, обеспечивающая благодаря своим рецепторам получение и первичный анализ информации из окружающего мира и от других органов самого организма, то есть из внешней и внутренней среды организма.

Органы чувств разделяются на две категории: дистантные и другие. Дистантные — это органы, которые могут воспринимать раздражения на расстоянии (органы зрения, слуха, обоняния). Другие органы способны на это лишь при непосредственном контакте (осязание и вкусовые).

Также известно, что органы чувств могут дополнять друг друга. Например, слаборазвитое зрение восполняется сильно развитым слухом или осязанием. Поэтому люди, страдающие слепотой, отлично воспринимают все на слух и на прикосновения.

Давайте разберемся поочередно в каждом из органов чувств, чтобы понять, как каждый из них работает, за что отвечает и для чего вообще он нужен.

1.2 Глаза — Зрение

Нельзя сказать, что глаза — это самый важный орган в нашем теле (вообще ни про один орган такого сказать нельзя, ведь каждый важен по-своему), но став слепым, человек теряет 90% жизни. Он не может делать самых обычных дел: читать, писать, сидеть за компьютером. Людей, с которыми беседует, он также не может видеть. Слепой не может передвигаться по улице, без помощи специально обученной собаки или без палочки. Поэтому глаза обязательно нужно беречь.

Глаз — сенсорный орган (орган зрительной системы) человека и животных, обладающий способностью воспринимать электромагнитное излучение в световом диапазоне длин волн и обеспечивающий функцию зрения. У человека через глаз поступает около 90% информации из окружающего мира.

Люди и позвоночные имеют по два глаза, которые располагаются в глазных впадинах черепа. Человеческий глаз состоит из глазного яблока и зрительного нерва с его оболочками. Глазное яблоко состоит из оболочек, которые окружают внутреннее ядро глаза, представляющее его прозрачное содержимоестекловидное тело, хрусталик, водянистая влага в передней и задней камерах. Ядро глазного яблока окружают три оболочки: наружная, средняя и внутренняя. А эти оболочки, в свою очередь, разделяют на три аппарата, именующиеся рефракционным (светопреломляющим) и аккомодационным (приспособительным), формирующие оптическую систему глаза, и сенсорный (рецепторный) аппарат.

Светопреломляющий аппарат глаза представляет собой сложную систему линз, формирующую на сетчатке уменьшенное и перевёрнутое изображение внешнего мира, включает в себя роговицу, камерную влагу — жидкости передней и задней камер глаза, хрусталик, а также стекловидное тело, позади которого лежит сетчатка, воспринимающая свет.

Аккомодационный аппарат глаза фокусирует изображения на сетчатке, а также обеспечивает приспособление глаза к интенсивности освещения. Он включает в себя радужку с отверстием в центре — зрачком — и ресничное тело с ресничным пояском хрусталика.

Фокусировка изображения происходит тогда, когда изменяется кривизна хрусталика, которая регулируется цилиарной мышцей. При увеличении кривизны хрусталик становится более выпуклым и сильнее преломляет свет, настраиваясь на видение близко расположенных объектов. При расслаблении мышцы хрусталик становится более плоским, и глаз приспосабливается для видения удалённых предметов. Так же в фокусировке изображения принимает участие и сам глаз в целом. Если фокус находится за пределами сетчатки — глаз (за счёт глазодвигательных мышц) немного вытягивается (чтобы видеть вблизи). И наоборот округляется, при рассматривании далёких предметов.

Зрачок — это отверстие в радужной оболочке. Он есть диафрагма глаза, регулируя количество света, падающего на сетчатку. При ярком свете кольцевые мышцы радужки сокращаются, а радиальные расслабляются, при этом зрачок сужается, и количество света, попадающего на сетчатку уменьшается, это предохраняет её от повреждения. При слабом свете наоборот сокращаются радиальные мышцы, и зрачок расширяется, пропуская в глаз больше света.

Рецепторный аппарат глаза есть зрительная часть сетчатки, содержащей нервные элементы (фоторецепторные клетки), а также проводящие нервное раздражение клетки и нервные волокна (тела и аксоны нейронов), расположенных поверх сетчатки и соединяющиеся в слепом пятне в зрительный нерв.

Сетчатка глаза состоит из 10-ти слоев, которые можно выделить только микроскопически. Самый наружный слой является свето-цветовоспринимающим, он обращен к сосудистой оболочке (вовнутрь) и состоит из нейроэпителиальных клеток — палочек и колбочек, воспринимающих свет и цвета, следующие слои образованы проводящими нервное раздражение клетками и нервными волокнами. Человеческая сетчатка крайне мала и составляет от 0,05 до 0,5 мм.

Свет входит в глаз через роговицу, проходит последовательно сквозь жидкость передней (и задней) камеры, хрусталик и стекловидное тело, пройдя через всю толщу сетчатки, попадает на отростки светочувствительных клеток — палочек и колбочек. В них протекают фотохимические процессы, обеспечивающие цветовое зрение.

Самое чувствительное зрение называется жёлтое пятно с центральной ямкой, которое содержит только колбочки (здесь толщина сетчатки до 0,08−0,05 мм). В области желтого пятна сосредоточена также основная часть рецепторов, ответственных за цветовое зрение (цветоощущение). То есть вся световая информация, которая попадает на жёлтое пятно, передается в мозг наиболее полно. Место на сетчатке, где нет ни палочек, ни колбочек называется слепым пятном; оттуда зрительный нерв выходит на другую сторону сетчатки и далее в мозг.

1.3 Слух — Уши

Уши являются также одним из самых значимых органов. С помощью них мы можем слышать друг друга, а значит можем разговаривать, слушать музыку и т. д. К тому же, если человек стал глухим, то он автоматически становится и немым, потому что невозможно разговаривать, когда сам себя не слышишь. Именно поэтому мы в шумном месте, рассказывая кому-то что-то, пытаемся перекричать шум, так как считаем, что раз мы плохо слышим то, что говорим, значит и собеседник, соответственно, тоже слышит нашу речь плохо.

Ухо - сложный вестибулярно-слуховой орган, который выполняет две функции: воспринимает звуковые импульсы и отвечает за положение тела в пространстве и способность удерживать равновесие. Это парный орган, который размещается в височных костях черепа, ограничиваясь снаружи ушными раковинами.

Наружное ухо состоит из ушной раковины и наружного слухового прохода. Ушная раковина — сложной формы упругий хрящ, покрытый кожей, его нижняя часть, называемая мочкой, — кожная складка, которая состоит из кожи и жировой ткани. Ушная раковина очень чувствительна к любым повреждениям, поэтому у тех, кто занимается каким-либо видом борьбы, эта часть тела очень часто деформирована.

Ушная раковина принимает звуковые волны и затем передает их во внутреннюю часть уха. Однако значение ушной раковины для человека очень минимально, поэтому она практически не двигается. Но вот многие звери, поводя ушами, способны гораздо точнее, чем человек, определить нахождение источника звука.

С помощью складок, которые имеет ушная раковина, в слуховой проход проходит звук с небольшими частотными искажениями, которые зависят от горизонтальной и вертикальной локализации звука. Так наш мозг понимает откуда поступает звук. Этот эффект иногда используется в акустике, в том числе для создания ощущения объёмного звука при использовании наушников.

Продолжением ушной раковины является хрящ наружного слухового прохода, длиною в 25−30 мм. Этот проход заканчивается слепо: от среднего уха он отделен барабанной перепонкой. Уловленные ушной раковиной звуковые волны ударяются в барабанную перепонку и вызывают ее колебания. Поэтому, чтобы не произошел разрыв барабанных перепонок, солдатам рекомендуют открывать рот, когда ожидается взрыв. Колебания барабанной перепонки передаются в среднее ухо.

Основная частью среднего уха — барабанная полость — пространство объемом около 1 смі, находящееся в височной кости. Здесь находятся три слуховые косточки: молоточек, наковальня и стремечко — они передают звуковые колебания из наружного уха во внутреннее, одновременно усиливая их.

Слуховые косточки — как самые маленькие фрагменты скелета человека, представляют цепочку, передающую колебания. Рукоятка молоточка тесно срослась с барабанной перепонкой, головка молоточка соединена с наковальней, а та, в свою очередь, своим длинным отростком — со стремечком. Основание стремечка закрывает окно преддверия, соединяясь таким образом с внутренним ухом.

Полость среднего уха связана с носоглоткой посредством евстахиевой трубы, через которую выравнивается среднее давление воздуха внутри и снаружи от барабанной перепонки. При изменении внешнего давления иногда «закладывает» уши, что обычно решается тем, что рефлекторно вызывается зевота. Опыт показывает, что ещё более эффективно заложенность ушей решается глотательными движениями или если в этот момент дуть в зажатый нос.

Внутреннее ухо является самым сложным из этих трех отделов органа слуха. Из-за своей замысловатой формы оно называется лабиринтом. Костный лабиринт состоит из преддверия, улитки и полукружных каналов.

1.4 Вкус — Язык

Еще одна из важнейших частей организма — язык. С помощью него мы не только можем употреблять пищу и различать вкусы, но разговаривать друг с другом, ведь с помощью языка мы издаем согласные звуки.

Язык — непарный вырост дна ротовой полости.

В человеческом языке есть 16 мышц, поэтому он является самой подвижной мышцей человека.

Уздемчка языкам — складка слизистой оболочки полости рта, идущая по средней линии и соединяющая дно полости рта с нижней поверхностью языка.

На спинковой поверхности языка слизистая оболочка участвует в формировании сосочков 4 типов:

Нитевидные сосочки - грубые, ороговевшие. В соединительной ткани сосочков находятся тактильные рецепторы. У хищных и жвачных животных они способны снимать пластами полужидкое, полутвердое и даже твердое вещество. Преобладают у кошачьих. Относятся к механическим.

Грибовидные сосочки - локализованы между нитевидными, вблизи зубной дуги. На апикальной поверхности располагаются вкусовые почки, снаружи вкусовая пора. Чувствительны на соленое.

Валиковидные сосочки - вблизи корня языка и состоят из центрального сосочка, его валика и желез. Являются вкусовыми.

Листовидные сосочки — вблизи нёбно-язычных дуг и образованы поперечными складками. Отсутствуют у быка. Вкусовые, на кислое.

Язык — это мышечный орган, образованный поперечнополосатой мышечной тканью и покрыт слизистой оболочкой. При сокращении мышц его форма меняется. Чрезвычайно важна роль языка при сосании молока матери новорождённым и грудным ребёнком. Губы ребёнка захватывают сосок, фиксируя его; мягкое нёбо, поднимаясь закрывает зев, язык действует как поршень, отодвигаясь назад, он создаёт отрицательное давление вместе с опускающейся нижней челюстью. Затем челюсть поднимается, а альвеолярные дуги сдавливают сосок, молоко заглатывается. Поэтому язык новорождённого и грудного ребёнка относительно большой, толстый, широкий и занимает всю полость рта, в то же время он малоподвижен. Слизистая оболочка языка покрыта многослойным плоским неороговевающим эпителием.

1.5 Обоняние — Нос

Носом мы можем учуять то, чего не видим: загорелась проводка, заплесневели продукты, «наделала» на полу собака. Способность чувствовать запахи выручает нас во многих ситуациях.

Нос — часть лица (у человека) или морды (у животных), участвующая в дыхании, обонянии, добыче корма и общении.

Наружный нос, который видят все, состоит из корня, спинки, верхушки и крыльев. Основу наружного носа составляют носовые кости — лобный отросток верхней челюсти, латеральный хрящ и большой крыловидный хрящ носа, покрытые мышцами, которые предназначены для сжимания носовых отверстий и оттягивания книзу крыльев носа. Хотя наружный нос и покрыт такой же кожей, как и лицо, из-за обилия сальных желез кожный покров в этом месте толст и малоподвижен.

Сначала воздух попадает в преддверие носовой полости. Носовая перегородка разделяет носовую полость на две части. У многих людей носовая перегородка искривлена, что уже считается нормой, хоть и представляет собой асимметрию черепа.

В полости носа различают четыре стенки: боковую (латеральную), внутреннюю (медиальную), верхнюю и нижнюю. Самая «сложнопостроенная» стенка — боковая, которая образована несколькими костями, несущая носовые раковины. Из костных образований ее составляют носовые кости, верхняя челюсть, слезная кость, решетчатая кость, нижняя носовая раковина, вертикальная пластинка небной кости и крыловидный отросток клиновидной кости. На боковой стенке имеются три продольных выступа, образованных раковинами. Наиболее крупной из них является нижняя носовая раковина (самостоятельная кость), а средняя и верхняя раковины представляют собой выросты решетчатой кости.

Общий носовой ход — это пространство между перегородкой носа и носовыми раковинами. В боковых отделах полости носа соответственно трем носовым раковинам есть три носовых хода. Нижний носовой ход сверху ограничен нижней носовой раковиной, снизу — дном полости носа. В нижнем носовом ходу, на расстоянии 10 мм от переднего конца раковины, находится отверстие носослезного канала. Крыло носа, кроме большого хряща, включает соединительнотканные образования, из которых формируются задненижние отделы носовых отверстий (ноздри).

1.6 Осязание — Кожа

глаз ухо язык нос кожа

Кожа скрывает нашу не очень привлекательную «настоящую сущность». Благодаря коже ушибы и царапины мы переносим легко и не настолько болезненно, как было бы, если б ее не было. Наша кожа — это как защитный слой, покрывающий организм и защищающий от воздействия окружающего мира.

Комжа — наружный покров организма животного, защищающий тело от широкого спектра внешних воздействий, участвующий в дыхании, терморегуляции, обменных и многих других процессах. Кроме того, кожа представляет массивное рецептивное поле различных видов поверхностной чувствительности (боли, давления, температуры и т. д.). Является самым большим человеческим органом.

С помощью кожи у нас осуществляется связь с окружающей средой. Дело в том, что кожа наполнена массой чувствительных нервных окончаний, поэтому, когда мы к чему-то прикасаемся, информация об этом предмете передается через нервные окончания в мозг, и мы понимаем, что именно трогаем, горячее оно или холодное, мягкое или твердое. Эти нервные окончания принято условно разделять на четыре группы: свободные, несвободные, инкапсулированные и неинкапсулированные.

Кожа состоит из эпидермиса, дермы и подкожно-жировой клетчатки (гиподермы).

Эпидермис включает в себя пять слоев эпидермальных клеток. Самый нижний слой — базальный — располагается на базальной мембране и представляет собой 1 ряд призматического эпителия. Сразу над ним лежит шиповатый слой (3−8 рядов клеток с цитоплазматическими выростами), затем следует зернистый слой (1−5 рядов уплощенных клеток), блестящий (2−4 ряда безъядерных клеток, различим на ладонях и стопах) и роговой слой, состоящий из многослойного ороговевающего эпителия. Эпидермис также содержит меланин, который окрашивает кожу и вызывает эффект загара.

Дерма (кожа) — это соединительная ткань, состоящая из двух слоев — сосочкового слоя, где располагаются различные выросты, содержащие в себе петли капилляров и нервные окончания, и сетчатого слоя, содержащего кровеносные и лимфатические сосуды, нервные окончания, фолликулы волос, железы, а также эластические, коллагеновые и гладкомышечные волокна, придающие коже прочность и эластичность.

Подкожно-жировая клетчатка состоит из пучков соединительной ткани и жировых скоплений, пронизанных кровеносными сосудами и нервными волокнами. Физиологическая функция жировой ткани заключается в накоплении и хранении питательных веществ. Кроме того, она служит для терморегуляции и дополнительной защиты половых органов.

Кожа бывает двух типов: толстая (на ладонях и подошвах), образованная толстым эпидермисом с отсутствием сальных желез и волос, и тонкая (на остальных частях тела), состоящая из тонкого эпидермиса с присутствием сальных желез и волос. В целом площадь всего кожного покрова составляет 1,5 — 2,3 мІ, а его масса — 15% от всей массы (у человека).

Кроме кожи как таковой в организме присутствуют также и образования, которые получают развитие из кожи и её зачатков — ее анатомические образования. Различные выделения желёз, расположенных в коже, также являются частью наружного покрова организма.

Производными элементами — придатками — можно назвать ногти, волосы; сальные, потовые, молочные и слизистые железы.

Кстати:

— кожное сало, выделяющееся из сальных желез служит смазкой для волос и предохраняет кожу, так что жирные волосы — это результат того, что организм начинает себя от чего-то охранять;

— испарение пота с помощью потовых желез является важным звеном терморегуляции — если мы потеем, это значит, что организм сам себя пытается охладить;

— грудное молоко, которое вырабатывают молочные железы, имеет огромное значение для питания новорожденного ребенка. Считается, что чем больше мама сможет кормить свое дитё грудью, тем здоровее он будет.

Также у человека есть волосы, которые покрывают практически все тело, кроме ладоней, подошв, ладонных поверхностей пальцев, концевых фаланг пальцев, головки полового члена, внутреннего листка крайней плоти и малых половых губ. Волосы разделяют на три типа: длинные, щетинистые и пушковые.

Глава II. Дополнительно

2.1 Шестое чувство

Считается, что есть еще один орган чувств, который принято называть шестым чувством. Это вестибулярный аппарат.

Вестибулямрный аппарамт - орган, воспринимающий изменения положения головы и тела в пространстве и направление движения тела у позвоночных животных и человека; часть внутреннего уха.

Вестибулярный аппарат состоит из скоплений реснитчатых клеток внутреннего уха, эндолимфы (жидкость, выполняющая перепончатую часть лабиринта уха), отолитов (известковые образования) и желеобразных купул в ампулах полукружных каналов.

Рецепторы равновесия обычно сигнализируют двумя способами: статично (связанно с положением тела) и динамично (связанно с ускорением). И те и другие сигналы возникают при механическом раздражении чувствительных волосков смещением либо отолитов (или купул), либо эндолимфы. Обычно отолит имеет большую плотность, чем окружающая его эндолимфа, и поддерживается чувствительными волосками.

Когда положение тела меняется, меняется направление силы, действующей со стороны отолита на чувствительные волоски. Исследования на рыбах показали, что эффективной раздражающей силой, действующей на чувствительный эпителий, служит составляющая, направленная параллельно поверхности эпителия (так называемое срезывающее усилие). Вероятно, такова причина раздражения волосковых клеток и у других позвоночных. Раздражающим воздействием для полукружных каналов служит ускорение движения всего тела или головы, действующее в плоскости каждого канала.

Вследствие разной инерции эндолимфы и купулы при ускорении происходит смещение купулы, а сопротивление трения в тонких каналах служит демпфером (глушителем) всей системы. Овальный мешочек (утрикулюс) играет ведущую роль в восприятии положения тела и, вероятно, участвует в ощущении вращения. Круглый мешочек (саккулюс) дополняет овальный и, по-видимому, необходим для восприятия вибраций.

Вестибулярный аппарат большинства нетренированных животных можно кратковременно запутать, при этом животное теряет ориентацию в пространстве. Обычно, для обмана вестибулярного аппарата достаточно вращать животное некоторое время, после чего организму будет казаться, что земля под ним качается.

Заключение

Сие изучение наших органов чувств помогло разобраться в их строении и функциях. Но, как мне кажется, эти органы все равно еще изучены не совсем до конца. Сколько будет продолжаться род человеческий, столько мы и будем познавать себя, потому что организм человека — есть самый сложный и одновременно самый интересный механизм в мире.

Используемые ресурсы

1. http://ru.wikipedia.org — заглавная страница Википедии

2. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0% BD_%D1%87%D1%83%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2 — информация об органах чувств.