Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Организация коммерчесской деятельности предприятия в розничной торговле на примере ООО «Премиум» г. Новосибирск. (по отчёту по практике с-5782)

Дипломная Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Для принятия правильных управленческих решений предприятию необходима определенная база статистической и аналитической информации. Поэтому предприятию обязательно следует организовать и поддерживать сбор такого рода информации в отделе закупок. На основании этих данных руководитель отдела закупок может принимать правильные решения. Статистические и аналитические данные в ООО «Премиум» имеются… Читать ещё >

Организация коммерчесской деятельности предприятия в розничной торговле на примере ООО «Премиум» г. Новосибирск. (по отчёту по практике с-5782) (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ РОЗНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
    • 1. 1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
    • 1. 2. ВИДЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОЗНИЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ
    • 1. 3. НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
  • 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ И АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ООО «ПРЕМИУМ»
    • 2. 1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
    • 2. 2. АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
    • 2. 3. РАБОТА ПО ЗАКУПКЕ ТОВАРОВ
    • 2. 4. УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ И ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ
    • 2. 5. ОРГАНИЗАЦИЯ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ И ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
  • 3. ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ПРЕМИУМ»
    • 3. 1. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
    • 3. 2. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОПТИМИЗАЦИИ АССОРТИМЕНТА И ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ
    • 3. 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ И ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
  • ПРИЛОЖЕНИЯ

Для принятия правильных управленческих решений предприятию необходима определенная база статистической и аналитической информации. Поэтому предприятию обязательно следует организовать и поддерживать сбор такого рода информации в отделе закупок. На основании этих данных руководитель отдела закупок может принимать правильные решения. Статистические и аналитические данные в ООО «Премиум» имеются, однако, их не всегда используются, следует обратить внимание на необходимость использования расчетных данных по коэффициентам оборачиваемости и анализу данных по продажам.

Периодически, обычно один раз в квартал следует делать «инвентаризацию поставщиков», проводя анализ цен поставщиков, сравнивая их с конкурентами и альтернативными предложениями, анализируя условия по отсрочкам оплаты товаров, транспортных расходов и т. д.

Имея результаты такого анализа, можно принимать решения по поводу смены поставщиков при наличии более выгодных цен, либо о переговорах с существующими поставщиками в части скидок или дополнительных бонусов в части бесплатной доставки или т.п. [14,с.67]

В части претензионной работы по качеству рекомендации грамотно и своевременно оформлять соответствующие документы при наличии претензий.

Таким образом, рекомендуются следующие мероприятия:

— анализ товарных запасов в торговом зале и в рознице

— провести мониторинг поставщиков для выявления новых более выгодных предложений по закупке товаров, так как на рынке появляются новые поставщики, либо имеющиеся могут предлагать сезонные скидки или специальные предложения.

3.2 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОПТИМИЗАЦИИ АССОРТИМЕНТА И ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ

По результатам рассмотрения работы в рассматриваемом магазине предлагается для улучшения работы производить раз в квартал анализ собранных аналитических и статистических данных. Данные по закупкам и продажам в магазине имеются, однако, анализируются они не всегда тщательно, а это особенно важно в настоящее время, когда приоритеты покупателей меняются в кризисное время.

Ежемесячное накопление данных о количестве реализуемых товаров, их закупочных ценах, цене реализации может предоставить менеджеру-аналитику исходную информацию для анализа. При этом следует учитывать, что в условиях жесткой конкуренции и финансового кризиса организации розничной торговли зачастую не могут контролировать общий спад продаж и размер равновесной цены (то есть фактор торговой надбавки). Поэтому ассортимент является, чуть ли не единственным фактором управления прибылью.

Следует отметить, что подекадная аналитическая отчетность была бы более полезна для принятия оперативных управленческих решений ООО «Премиум». Но не всегда рациональна излишняя информация, когда затраты на сбор и анализ информации могут быть несопоставимы с эффектом от ее рассмотрения. Безусловно, подекадная отчетность полезна для динамического анализа по товарам с коротким жизненным циклом либо небольшим сроком годности. Итак, принятие оперативных управленческих решений по каждому вопросу должно достигаться путем сравнительного анализа некоторых показателей. При этом требования достоверности и рациональности будут достигнуты, если:

— методика расчета показателей для оперативного анализа будет простой;

— в условиях автоматизированной обработки информации будут заданы форматы экспорта данных первичного учета, регистров аналитического учета, наименее подверженных искажениям в результате ошибок и преднамеренных действий;

— учитывается готовность менеджеров оперативно анализировать не более 3 — 4 показателей по каждому аспекту.

В соответствии с предложенной нами методикой анализ производится в следующей последовательности.

1. Анализ товарооборота (помесячный или подекадный).

1.

1. Анализ динамики выручки по каждому наименованию товара

1.

2. Анализ изменения структуры выручки от продажи товаров разной номенклатуры

2. Анализ прибылеемкости по товару каждого вида в динамике и сравнении с товарами других видов

3. Анализ оборачиваемости товарных запасов в динамике и сравнении с товарами других видов [9, с.318].

Данные отчеты и графики по ним могут быть сформированы автоматически в шаблоне с применением стандартных процедур анализа данных и формул MS Excel. Влияние факторов на эффективность продаж по отдельным номенклатурным группам или видам товаров может являться разнонаправленным в динамике.

Принятие управленческого решения об изменении ассортимента на основе динамического анализа — тонкий процесс, который должен основываться на совокупности исследуемых факторов и тенденций. Для решения этих проблем мы разработали формат документа «Контрольный лист анализа ассортимента продаж» с применением методики рейтинговой оценки дан в табл. 12.

Таблица 12

Контрольный лист анализа ассортимента

┌───────────────┬───────────────────────────────────────┬─────┬─────┬─────┐

│Критерий оценки│ Методика оценки │Товар│Товар│Товар│

│ │ │ А │ Б │ В │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Динамика │Два балла — рост с высокой и средней │ -1 │ -2 │ 1 │

│выручки от │степенью достоверности; один балл — │ │ │ │

│продажи │рост с низкой степенью достоверности; │ │ │ │

│ │ноль баллов — показатель существенно не│ │ │ │

│ │менялся; минус один балл — снижение с │ │ │ │

│ │низкой степенью достоверности; минус │ │ │ │

│ │два балла — снижение со средней и │ │ │ │

│ │высокой степенью достоверности │ │ │ │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Доля в │Два балла — наибольшая в среднем за │ 0 │ -2 │ 2 │

│структуре │период, далее балл уменьшается с │ │ │ │

│выручки │ 1 │ │ │ │

│ │интервалом ——-, где n — количество │ │ │ │

│ │ n — 1 │ │ │ │

│ │наименований товаров; минус два балла -│ │ │ │

│ │наименьшая доля в среднем за период │ │ │ │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Изменение │Два балла — рост с высокой и средней │ -1 │ -2 │ 2 │

│структуры в │степенью достоверности; один балл — │ │ │ │

│течение периода│рост с низкой степенью достоверности; │ │ │ │

│ │ноль баллов — показатель существенно не│ │ │ │

│ │менялся; минус один балл — снижение с │ │ │ │

│ │низкой степенью достоверности; минус │ │ │ │

│ │два балла — снижение со средней и │ │ │ │

│ │высокой степенью достоверности │ │ │ │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Прибылеемкость │Два балла — наибольшая в среднем за │ 2 │ 0 │ -2 │

│товара │период, далее балл уменьшается с │ │ │ │

│ │ 1 │ │ │ │

│ │интервалом ——-, где n — количество │ │ │ │

│ │ n — 1 │ │ │ │

│ │наименований товаров; минус два балла -│ │ │ │

│ │наименьшая доля в среднем за период │ │ │ │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Динамика │Два балла — рост с высокой и средней │ 0 │ 1 │ 0 │

│прибылеемкости │степенью достоверности; один балл — │ │ │ │

│ │рост с низкой степенью достоверности; │ │ │ │

│ │ноль баллов — показатель существенно не│ │ │ │

│ │менялся; минус один балл — снижение с │ │ │ │

│ │низкой степенью достоверности; минус │ │ │ │

│ │два балла — снижение со средней и │ │ │ │

│ │высокой степенью достоверности │ │ │ │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Оборачиваемость│Два балла — наибольшая в среднем за │ 2 │ -2 │ 0 │

│товара │период, далее балл уменьшается с │ │ │ │

│ │ 1 │ │ │ │

│ │интервалом ——-, где n — количество │ │ │ │

│ │ n — 1 │ │ │ │

│ │наименований товаров; минус два балла -│ │ │ │

│ │наименьшая доля в среднем за период │ │ │ │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Динамика │Два балла — рост с высокой и средней │ -2 │ 1 │ 2 │

│оборачиваемости│степенью достоверности; один балл — │ │ │ │

│ │рост с низкой степенью достоверности; │ │ │ │

│ │ноль баллов — показатель существенно не│ │ │ │

│ │менялся; минус один балл — снижение с │ │ │ │

│ │низкой степенью достоверности; минус │ │ │ │

│ │два балла — снижение со средней и │ │ │ │

│ │высокой степенью достоверности │ │ │ │

├───────────────┼───────────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┤

│Итого │ │ 0 │ -6 │ 5 │

└───────────────┴───────────────────────────────────────┴─────┴─────┴─────┘

Балльная оценка разработана нами с учетом необходимости положительной оценки позитивных факторов и отрицательной оценки негативных факторов. Повышение качества оценки влияния факторов обеспечивается включением в расчет баллов достоверности тенденции показателя в отчетном периоде. Например, чем выше достоверность роста выручки от продажи товара некоторой номенклатуры, тем в большей мере балльная оценка по данному товару свидетельствует в пользу увеличения закупок и продвижения данного наименования для организации, так как сигнализирует о росте спроса, и наоборот.

При планировании товарного запаса на конец периода следует использовать нормативный подход: определяем необходимое и достаточное количество товарного запаса в сети для обеспечения товарооборота под заданные критерии скорости продаж. Для повышения точности такого расчета используется метод, основанный на следующих показателях. Результаты расчетов по товарному балансу представлены в табл. 13.

Таблица 13

Товарный баланс торговой компании

Вид товара Суммарныйтоварный запас на конец периода Плановыепродажи Товарный запас на началопериода Расчетныйобъем закупки A 21 000 50 000 18 000 53 000 B 76 000 160 000 72 000 164 000 C 23 000 40 000 26 000 37 000 Итого 120 000 250 000 116 000 254 000

Таким образом, правильное планирование ассортимента, автоматизация данного процесса, а также своевременный анализ фактических продаж позволят ООО «Премиум» совершенствовать свою работу.

3.3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ И ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

При анализе коммерческой деятельности исследуемого магазина отмечено, что торговля ведется методом самообслуживания покупателей. Данный метод и коммерческая работа приносит свои результаты, однако, улучшение продаж может быть достигнуто хорошим планированием ассортимента и применением различных методов продаж.

С планированием и управлением ООО «Премиум» в значительной степени успешно справляется, однако, ему следует применять новые способы привлечения покупателей. Чтобы максимизировать продажи, необходимо формировать определенный имидж своего магазина, а основной фактор в разработке имиджа — это дизайн. Одним из наиболее важных инструментов дизайна является цвет. Цвет — это первое, что замечает человек, входя в магазин. От цвета — от того, яркий он или приглушенный, теплый или холодный, светлый или темный, — многое зависит. С его помощью можно разграничивать отделы или товарные категории, а также создать стиль и настроение. Привлечь внимание к товарной категории позволяет, например, контрастность цветов. Темный фон подчеркивает товар светлых тонов, и наоборот. Важную роль играют и другие элементы дизайна, такие, как силуэт и текстура.

Цвет оказывает влияние на потребительское поведение клиентов. Грамотное цветовое планирование позволяет воздействовать на их решение в пользу продвигаемого товара. Клиенты ориентируются на определенную гамму, зачастую отводя ей первое место. Покупатели немедленно реагируют на ультрамодные цвета и колористическое изменение экспозиции, темы для составления которой достаточно разнообразны: представление коллекции товаров в соответствующем цвете, вывески, основные зоны магазина, стеллажи, цветочные композиции, витрины.

Покупатели, взглянув на витрины, за считанные секунды обнаруживают модные тенденции и новые цветовые идеи, а также быстро улавливают обращенное к ним маркетинговое послание.

Основанная на цвете экспозиция товара в магазине естественным образом влияет на торговую систему. В удачных экспозициях превалирует всего один, доминантный, цвет, и ему, как правило, уделяется до 80% внимания. Экспозиции, в которых используется разнообразная палитра, например равные доли зеленого, синего, красного и нейтрального цветов, имеют хаотичный вид и покупателей, как показывает практика, не привлекают. Так называемые акцентные цвета важны для украшения композиции, но они должны составлять только 10 — 15% и равномерно распределяться по всему пространству магазина.

Цвет влияет на восприятие качества товара. Например, при выставлении товара в красном освещении он выглядит современнее. В желтый цвет могут быть окрашены крупные торговые площади. Зеленые цвета, как показали исследования, способны снизить активность покупателей, так как эта гамма умиротворяет. Синий обладает сильным активирующим свойством и может стимулировать импульсные покупки.

Целью любой коммерческой организации является максимизация прибыли, и торговая фирма тому не исключение. У торговой организации резервом в борьбе за рынок потребителя выступают скидки, премии и бонусы. Одной из возможностей привлечения покупателей является услуга по доставке хозяйственных и сопутствующих товаров на дом покупателю. Многие больные люди не в состоянии выйти из дома, дойти до магазина и лично приобрести необходимые продукты, и не всегда рядом с ними есть люди, которые могли бы это сделать. Стабильный круг клиентов — работающие допоздна люди, заинтересованные в услугах службы доставки. Более того, они могут стать постоянными покупателями, что повышает эффективность работы магазина [2, с.440]

Таким образом, относительно новый вид сервиса — доставка товаров и сопутствующих товаров на дом или на работу может быть востребован. Активные люди, дорожащие своим временем, — это новое поколение потребителей, которых становится все больше. Кроме того, пожилые люди, молодые родители, люди с ограниченными возможностями передвижения или находящиеся в стационарах являются потенциальными потребителями данного вида услуг.

Итак, различные методы стимулирования продаж «Премиум» позволяют удержать старых и привлечь новых покупателей, решить проблему с залежами неликвидного товара, повысить товарооборот, построить положительный имидж бизнеса. Грамотное сочетание этих методов и их применение в зависимости от конкретной ситуации предотвратят и решат многие возникающие проблемы.

Повторим, что торговая организация может привлечь конкретных потребителей за счет снижения цен, исходя из той величины торговой наценки, которая установлена на данный вид товара. Это является главным и принципиальным отличием скидок, предоставляемых производителем товара и его продавцом.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Современные условия хозяйствования обязывают компании придерживаться осмотрительной политики в части формирования себестоимости. Жесткая конкуренция, перенасыщенные рынки сбыта, а также снижение спроса в результате экономического кризиса лишают компании некоторых возможностей коммерческого маневра.

В случае увеличения цен в целях обеспечения роста финансовых результатов компании рискуют потерять занятую долю рынка. Таким образом, основным инструментом, позволяющим влиять на финансовые результаты деятельности компании, является правильная коммерческая стратегия, грамотная маркетинговая политика, оптимизация себестоимости путем сокращения издержек. Именно эти моменты и определяют актуальность выбранной темы выпускной квалификационной работы.

Итак, в данной дипломной работе рассмотрены теоретические основы торговой деятельности, особенности розничной торговли и ряд методов продаж в розничной торговле. Объектом исследования было торговое предприятие ООО «Премиум». Данное предприятие занимается розничной торговлей продуктами питания и сопутствующими товарами, на его основе рассмотрены на практике поставленные в дипломной работе вопросы.

В первой и данной дипломной работы дан обзор теоретических вопросов торговли и в частности ее методов. Актуальность этой темы состоит в том, что розничная торговля является распространенным видом коммерческой деятельности и данные материалы применимы ко многим аналогичным магазинам и особенно они могут быть интересны внутренним пользователям, ведущим данный бизнес.

Во второй главе дана краткая информация о предприятии, его деятельности, рассмотрены методы торговой деятельности, проведен анализ торговой деятельности, который является частью комплексной диагностики маркетинга предприятия.

В третьей главе дипломной работы на основании его отчетных данных предприятия, исторической справки, технико-экономических характеристик, маркетинговой политики ООО «Премиум» предложен ряд конкретных мероприятий по улучшению коммерческой деятельности. Выводы и предложения — это заключительный этап третьей главы. Этот этап направлен на повышение его конкурентоспособности предприятия, финансово-экономических возможностей предприятия, его экономического потенциала, а также на выработку конкретных мероприятий по улучшению торговой деятельности предприятия.

Как показал проведенный анализ, на данном этапе развития предприятия, основной проблемой является обеспечение текущей деятельности, при этого важны следующие мероприятий:

— формирование эффективной маркетинговой политики с целью увеличения объема продаж

— анализ издержек обращения с целью их минимизации

— анализ эффективности проводимых акций

— анализ товарных запасов и оптимальности их выкладки

— внутрифирменный аудит рабочих мест.

Подробно рассмотрены следующие мероприятия, рекомендуемые ООО «Премиум» для улучшения коммерческой деятельности:

— маркетинговая политика предприятия

— новые методы для увеличения продаж

— внутрифирменный аудит рабочих мест Главная цель коммерческой деятельности — получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания. Эта цель в равной степени важна как для организаций и предприятий, так и для отдельных лиц, осуществляющих операции купли-продажи на рынке товаров и услуг. В работе были рассмотрены особенности, характерные для розничной торговли и с учетом этих особенностей предложены мероприятия по улучшению коммерческой деятельности магазина.

Таким образом, организации при расширении доли рынка, повышении качества обслуживания, перейдет на новую кривую жизненного цикла и, соответственно, избежит периода спада. В силу своей трудоемкости большинство из проделанных процедур, за исключением мониторинга основных показателей деятельности, не могут осуществляться ежемесячно. Можно рекомендовать предприятию проводить комплексную диагностику ежегодно или в случаях, когда существенно изменяются внешние и внутренние условия работы предприятия.

Итак, задачу квалификационной работы по исследованию коммерческой деятельности на примере магазина розничной торговли, поставленную во введении можно считать выполненной.

Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть 1, 2, 3. Официальный текст. — М.: Омега-Л, 2006. — 744 с.

Федеральный закон N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» .

О защите прав потребителей (в ред. Федерального закона от 30 декабря 2001 года№ 196-ФЗ О федеральной программе государственной поддержки малого предпринимательства в Российской Федерации на 2000;2001 годы. Постановление Правительства РФ от 14 февраля 2000 года № 121.

5. Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением. Постановление Правительства РФ от 30 июля 1993 года № 745 (в ред. Постановления Правительства РФ от 07.

08.98 № 904).

6. Положение о государственной инспекции по торговле, качеству и защите прав потребителей Министерства экономического развития и торговли Российской Федерации, (в ред. Постановления Правительства РФ 17 апреля 2001 года № 302).

7. Правила продажи отдельных видов товаров (в ред. Постановления Правительства РФ от 6 февраля 2002 года № 81).

8.Государственный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51−303−99 «Торговля. Термины и определения»

9. Аванесов Ю. А., Васькин Е. В., Клочко А. Н. и др. Основы коммерции: Учебник. — М.: Люкс-арт, 2002. — 318 с.

10.Бланк И. А. Торговый менеджмент. — Киев: УФИМБ, 2003. — 440 с.

11.Бланк И. А. Управление торговым предприятием: Учебник. — М.: Тандем, 2002. — 328 с.

12. Баканов МИ., Шеремет АД. Теория экономического анализа: Учебник. — М: Финансы и статистика. 2000;416с Бобров Н. Анализ новых тенденций в развитии розничной торговли // Маркетинг. ;

2004. — № 2. — С.83−87.

Болт Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. — М.: Экономика, 2005. — 284 с.

Борисов Г. П., Акулова В. Е. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. — М.: Экономика, 2004. — 320 с.

Бочкарев А., Кондратьев В., Краснова В. и др. Семь нот менеджмента. — М.: Эксперт, 2005. — 386 с.

Виноградова С. Н. Коммерческая деятельность: Учебное пособие.

Минск: Высшая школа, 2003. — 366 с.

Виноградова С.Н., Пигунова О. В., Гурская С. П., Кольцова Р. Н. Организация и технология торговли. — М.: Высшая школа. 2002. — 460 с.

Гаджинский А. М. Основы логистики. Учебное пособие. — М.: Маркетинг, 2005. — 348 с.

Дашков Л.П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли: Учебник. — М.: Маркетинг, 2006. — 272 с.

Диксон П. Р. Управление маркетингом. — М.: Бином, 2004. — 302 с.

Ефремов А. Проблемы организации торговли // Экономист. — 2007. — № 4. — С. 57−60.

Завьялов П.С., Демидов В. Е. Формула успеха: маркетинг. — М.: Инфра-М, 2002. — 446 с.

Зубков Г. C., Стаханов В. Н., Шеховцов Ρ.В. Торговая логистика: Учебное пособие. — Ростов н/Д: РГСУ, 2005. — 296 с.

Карданская Н. Л. Принятие управленческих решений. — М.: Дело, 2003. — 284 с.

Карпов В. Н. Управление маркетингом на новосибирских предприятиях // Экспресс. — 2004. — № 2. — С.

5.

Корецкая Л. К. Розничная торговля — индикатор состояния рынка потребительских товаров. — Новосибирск: Сиб

УПК, 2000. — 120 с.,

Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. — Спб.: Питер, 2001. — 640 с.

Котлер Ф. Основы маркетинга. — СПб.: Питер Ком, 2004. — 808 с.

Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. — Минск: Высшая школа, 2006. — 342 с.

Ламбен Ж. — Ж. Стратегический маркетинг. — СПб.: Питер, 2001. -264 с.

Мазманова Б. Г. Методические вопросы прогнозирование сбыта \ Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — № 1. — С. 52 — 61.

Манько А. В. Коммерция: учеб. — метод. пособие. — М., 2002. — 256с.

Маркова В.Д., Кузнецова С. А. Стратегический менеджмент. — Новосибирск: Сибирское соглашение, 2004. — 282 с.

Наумов Г. Г. Конкуренция в торговле. — М.: Век, 2003. — 254 с.

Овсянникова И. А. Маркетинг на современном предприятии. — М.: Финансы, 2004. — 548 с.

Осипова Л.В., Синяева И. М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. — 384 с.

Половцева, Ф. П. Коммерческая деятельность: Учеб.

М.: Инфра-М, 2005. — 246 с.

Радаев В. Классификация современных форм розничной торговли // Экон. политика. — 2006. — № 4. — С.122−138.

Савинский А.И., Лаппо Л. Л., Мадаев З. М., Левин С. С., Ясинович М. С. Розничная торговля и основы товароведения. — Мн. БГЭУ, 2002. — 287 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

ООО «Премиум»

Должностная инструкция

" 05″ марта 2008 г. Рег. N 01

г. Новосибирск

Утверждаю

директор ООО «Премиум»

Оленникова И.А.

Продавец-консультант непродовольственных товаров

1. Общие положения

1.

1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность продавца непродовольственных товаров [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Общество).

1.

2. Продавец непродовольственных товаров назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Общества.

1.

3. Продавец непродовольственных товаров подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Общества.

1.

4. На должность продавца непродовольственных товаров назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и специальную подготовку по установленной программе, без предъявления требований к стажу работы.

1.

5. Продавец должен знать:

— нормативные правовые акты, положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы, регулирующие продажу непродовольственных товаров;

— ассортимент, классификацию, характеристику, назначение товаров, способы пользования и ухода за ними;

— признаки доброкачественности товаров;

— нормы естественной убыли товаров и порядок их списания;

— устройство и правила эксплуатации обслуживаемого торгово-технологического оборудования;

— приемы подбора, отмеривания, отреза, комплектования товаров, шкалы размеров изделий и правила их определения;

— основные требования стандартов и технических условий, предъявляемые к качеству товаров, таре и маркировке;

— виды брака и правила обмена товаров;

— гарантийные сроки пользования товарами;

— приемы и методы обслуживания покупателей;

— пути сокращения товарных потерь, затрат труда;

— правила внутреннего трудового распорядка;

— правила и нормы охраны труда.

1.

6. Продавец непродовольственных товаров в своей деятельности руководствуется:

— Правилами торговли РФ, Законом РФ «О защите прав потребителей» и иными законодательными актами РФ, регламентирующими деятельность розничной торговли;

— локальными актами и организационно-распорядительными документами Общества;

— правилами внутреннего трудового распорядка;

— правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;

— указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;

— настоящей должностной инструкцией.

1.

8. В период временного отсутствия продавца непродовольственных товаров его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя].

2. Функциональные обязанности Продавец непродовольственных товаров осуществляет следующие трудовые функции:

2.

1. Обслуживание покупателей: предложение и показ товаров, демонстрацию их в действии, помощь в выборе товаров.

2.

2. Подсчет стоимости покупки и выписку чека.

2.

3. Оформление паспорта на товар, имеющий гарантийные сроки пользования.

2.

4. Упаковку товаров, выдачу покупки или передачу ее на контроль.

2.

5. Контроль за своевременным пополнением рабочего запаса товаров, их сохранностью, исправностью и правильной эксплуатацией оборудования, чистотой и порядком на рабочем месте.

2.

6. Подготовку товаров к продаже: распаковку, сборку, комплектование, проверку эксплуатационных свойств и т. д.

2.

7. Подготовку рабочего места: проверку наличия и исправности торгово-технологического оборудования, инвентаря и инструментов; размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы.

2.

8. Получение и подготовку упаковочного материала.

2.

9. Уборку нереализованных товаров и тары.

2.

10. Подготовку товаров к инвентаризации.

2.

11. При необходимости работу на контрольно-кассовой машине, подсчет чеков (денег) и сдачу их в установленном порядке, сверку суммы реализации с показаниями кассовых счетчиков.

2.

12. Составляет установленную отчетность о выполненной работе.

В случае служебной необходимости продавец непродовольственных товаров может привлекаться к выполнению своих обязанностей сверхурочно в порядке, предусмотренном положениями федерального законодательства о труде.

3. Права Продавец непродовольственных товаров имеет право:

3.

1. Получать от работников предприятия информацию, необходимую для осуществления своей деятельности.

3.

2. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.

1. Продавец непродовольственных товаров несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.

1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.

1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.

1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.

1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.

1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.

1.6. Необеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.

2. Оценка работы продавца непродовольственных товаров осуществляется:

4.

2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.

2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.

3. Основным критерием оценки работы продавца непродовольственных товаров является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.

1. Режим продавца непродовольственных товаров определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Обществе.

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/ «__» _______ 20__ г.

(подпись)

Приложение к приказу об учетной политике для целей бухгалтерского учета и налогообложения на 2010 г.

" Утверждаю"

Директор ООО «Премиум»

Маркетинговая политика ООО «Премиум» на 2010г

Для увеличения объемов продаж, привлечения новых клиентов, поддержания постоянного спроса на предлагаемые товары утвердить следующие виды скидок.

1.Праздничные Порядок предоставления скидки:

Скидки предоставляются покупателям в следующие периоды:

— с 10 февраля по 9 марта;

— с 14 апреля по 4 мая;

— с 1 по 31 декабря.

Размер скидки — от 10 до 25 процентов в зависимости от вида и номенклатуры товара, что закреплено в прейскурантных листах.

2. Накопительная (вариант) Порядок предоставления скидки:

Скидка предоставляется покупателям, которые с начала года приобрели товаров на сумму более 500 000 руб., и распространяется на все последующие покупки.

Размер скидки — 10 процентов.

Право на скидку утрачивается, если в течение следующего календарного года покупатель не совершит ни одной покупки.

Накопительные (вариант) Порядок предоставления скидки: если покупатель в течение года приобретает товар на общую сумму 80 000 руб., то при каждой последующей покупке он имеет право на 10-процентную скидку. Когда объем закупок за год превысит 100 000 руб., размер скидки увеличится до 15 процентов. Если покупатель в течение одного календарного года не совершает ни одной покупки, то право на скидку утрачивается.

3. Индивидуальные Порядок предоставления скидки: покупатель, который при первой покупке приобретает товар на сумму, превышающую 200 000 руб., имеет право на разовую скидку в размере 21 процента цены покупки.

Должностная инструкция ООО «Премиум»

г. Новосибирск «05» марта 2008 г. Рег. N 02

Утверждаю Директор ООО «Премиум»

Оленникова И.А.

Финансовый директор

1. Общие положения

1.

1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность финансового директора [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Общество).

1.

2. Финансовый директор назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Общества.

1.

3. Финансовый директор подчиняется непосредственно руководителю Общества.

1.

4. Финансовый директор относится к категории руководителей, возглавляет финансовую работу Общества и имеет в подчинении:

— финансово-экономический отдел;

— отдел контроля дебиторской задолженности.

1.

5. Финансовый директор отвечает за:

— надлежащую организацию финансовой работы в соответствии с утвержденными программами (планами) Общества;

— исполнительскую и трудовую дисциплину работников производственных подразделений;

— сохранность информации (документов), содержащих сведения, составляющие коммерческую тайну Общества, иные конфиденциальные сведения, включая персональные данные работников Общества;

— обеспечение безопасных условий труда, поддержание порядка, выполнение правил пожарной безопасности в производственных помещениях.

1.

6. На должность финансового директора назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (экономическое или инженерно-экономическое) образование и стаж работы по специальности в области организации финансовой деятельности не менее 5 лет.

1.

7. Финансовый директор должен знать:

— законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность;

— нормативные и методические материалы, касающиеся финансовой деятельности предприятия;

— перспективы развития предприятия;

— задачи финансовой службы по обеспечению финансовых потребностей Общества и пути и методы их решения;

— состояние и перспективы развития финансовых рынков и рынков сбыта продукции (работ, услуг);

— основы технологии производства;

— организацию финансовой работы на предприятии;

— передовой отечественный и зарубежный опыт организации финансового хозяйства предприятия;

— порядок составления финансовых планов, прогнозных балансов и бюджетов денежных средств, планов реализации продукции (работ, услуг), планов по прибыли;

— систему финансовых методов и рычагов, обеспечивающих управление финансовыми потоками;

— порядок финансирования из государственного бюджета, краткосрочного и долгосрочного кредитования предприятия, привлечения инвестиций и заемных средств, использования собственных средств, выпуска и приобретения ценных бумаг, начисления платежей в государственный бюджет и государственные внебюджетные социальные фонды;

— порядок распределения финансовых ресурсов, определения эффективности финансовых вложений;

— нормирование оборотных средств;

— порядок и формы финансовых расчетов;

— налоговое законодательство;

— стандарты финансового учета и отчетности;

— экономику, организацию производства, труда и управления;

— бухгалтерский учет;

— средства вычислительной техники, телекоммуникаций и связи;

— основы трудового законодательства;

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты строительных объектов.

1.

8. Во время отсутствия финансового директора его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя].

2. Функциональные обязанности Финансовый директор обязан осуществлять следующие трудовые функции:

2.

1. Организует управление движением финансовых ресурсов предприятия и регулирование финансовых отношений, возникающих между хозяйствующими субъектами в условиях рынка, в целях наиболее эффективного использования всех видов ресурсов в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг) и получения максимальной прибыли.

2.

2. Обеспечивает разработку финансовой стратегии предприятия и его финансовую устойчивость.

2.

3. Руководит разработкой проектов перспективных и текущих финансовых планов, прогнозных балансов и бюджетов денежных средств.

2.

4. Обеспечивает доведение утвержденных финансовых показателей до подразделений предприятия.

2.

5. Участвует в подготовке проектов планов реализации продукции (работ, услуг), капитальных вложении, научных исследований и разработок, планировании себестоимости продукции и рентабельности производства, возглавляет работу по расчету прибыли и налога на прибыль.

2.

6. Определяет источники финансирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия, включающие бюджетное финансирование, краткосрочное и долгосрочное кредитование, выпуск и приобретение ценных бумаг, лизинговое финансирование, привлечение заемных и использование собственных средств, проводит исследование и анализ финансовых рынков, оценивает возможный финансовый риск применительно к каждому источнику средств и разрабатывает предложения по его уменьшению.

2.

7. Осуществляет инвестиционную политику и управление активами предприятия, определяет оптимальную их структуру, подготавливает предложения по замене, ликвидации активов, следит за портфелем ценных бумаг, проводит анализ и оценку эффективности финансовых вложений.

2.

8. Организует разработку нормативов оборотных средств и мероприятий по ускорению их оборачиваемости.

2.

9. Обеспечивает своевременное поступление доходов, оформление в установленные сроки финансово-расчетных и банковских операций, оплату счетов поставщиков и подрядчиков, погашение займов, выплату процентов, заработной платы рабочим и служащим, перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения.

2.

10. Анализирует финансово-хозяйственную деятельность предприятия, участвует в разработке предложений, направленных на обеспечение платежеспособности, предупреждение образования и ликвидацию неиспользуемых товарно-материальных ценностей, повышение рентабельности производства, увеличение прибыли, снижение издержек на производство и реализацию продукции, укрепление финансовой дисциплины.

2.

11. Осуществляет контроль за выполнением финансового плана и бюджета, плана реализации продукции, плана по прибыли и другим финансовым показателям, за прекращением производства продукции, не имеющей сбыта, правильным расходованием денежных средств и целевым использованием собственных и заемных оборотных средств.

2.

12. Обеспечивает ведение учета движения финансовых средств и составления отчетности о результатах финансовой деятельности в соответствии со стандартами финансового учета и отчетности, достоверность финансовой информации, контролирует правильность составления и оформления отчетной документации, своевременность ее предоставления внешним и внутренним пользователям.

2.

13. Обеспечивает надежную защиту информации (документов), содержащих сведения, составляющие коммерческую тайну Общества, иные конфиденциальные сведения, включая персональные данные сотрудников Общества.

2.

14. Руководит обучением подчиненных, создает им условия для повышения квалификации, профессионального роста, развития деловой карьеры и должностного продвижения в соответствии с личными заслугами и уровнем квалификации.

2.

15. Осуществляет контроль за соблюдением подчиненными правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

2.

16. Использует по отношению к подчиненным предоставленные права по их поощрению (привлечению к ответственности).

2.

17. Руководит планированием и отчетностью по вопросам финансовой работы.

2.

18. Изучает, обобщает и применяет в практический деятельности передовой отечественный и зарубежный опыт управления финансами.

2.

19. Консультирует руководителя Общества, руководителей подразделений по актуальным и насущным вопросам финансовой деятельности Общества.

2.

20. Своевременно и в полном объеме отрабатывает и представляет должностным лицам с соответствующими полномочиями отчетную и иную документацию.

В случае необходимости заместитель директора по финансам может привлекаться к выполнению своих обязанностей сверхурочно, по решению директора организации, в порядке, предусмотренном законодательством о труде.

Финансовый директор обязан, на основании распоряжений руководителя Общества, в случае отсутствия последнего (отпуск, болезнь, командировка), исполнять обязанности руководителя Общества, приобретая при этом соответствующие полномочия и права.

3. Права Финансовый директор имеет право:

3.

1. Принимать решения в целях надлежащей организации финансовой работы, обеспечения повседневной деятельности подчиненных подразделений Общества — по всем вопросам, относящимся к его компетенции.

3.

2. Представлять руководителю Общества свои предложения по поощрению (привлечению к ответственности) подчиненных работников — в тех случаях, когда собственных полномочий для этого недостаточно.

3.

3. Готовить и представлять руководителю Общества свои предложения по совершенствованию финансовой работы, ее дополнительному кадровому, материально-техническому обеспечению и т. п.

3.

4. Участвовать в работе коллегиальных органов управления при рассмотрении вопросов, касающихся финансовых вопросов.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.

1. Финансовый директор несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.

1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.

1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.

1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.

1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.

1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.

1.6. Необеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.

2. Оценка работы финансового директора осуществляется:

4.

2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.

2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.

3. Основным критерием оценки работы финансового директора является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.

1. Режим работы финансового директора определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Обществе.

5.

2. В связи с производственной необходимостью финансовый директор обязан выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).

5.

3. В связи с производственной необходимостью финансовому директору для выполнения его трудовых функций может быть предоставлен служебный автотранспорт.

6. Право подписи

6.

1. Финансовому директору для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, входящим в его функциональные обязанности.

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/ «__» _______ 20__ г.

(подпись)

Бухгалтер

Продавец-консультант

Главный бухгалтер

Коммерческий директор

Заведующий складом

Финансовый консультант

Управляющий магазином

Заместитель директора по поставкам

Менеджер

Менеджер

Кладовщик

Грузчик

Начальник склада

Финансовый директор

Директор ООО

Показать весь текст

Список литературы

  1. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть 1, 2, 3. Официальный текст. — М.: Омега-Л, 2006. — 744 с.
  2. Федеральный закон N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».
  3. О защите прав потребителей (в ред. Федерального закона от 30 декабря 2001 года№ 196-ФЗ
  4. О федеральной программе государственной поддержки малого предпринимательства в Российской Федерации на 2000−2001 годы. Постановление Правительства РФ от 14 февраля 2000 года № 121.
  5. Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением. Постановление Правительства РФ от 30 июля 1993 года № 745 (в ред. Постановления Правительства РФ от 07.08.98 № 904).
  6. Положение о государственной инспекции по торговле, качеству и защите прав потребителей Министерства экономического развития и торговли Российской Федерации, (в ред. Постановления Правительства РФ 17 апреля 2001 года № 302).
  7. Правила продажи отдельных видов товаров (в ред. Постановления Правительства РФ от 6 февраля 2002 года № 81).
  8. Государственный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51−303−99 «Торговля. Термины и определения»
  9. Ю.А., Васькин Е. В., Клочко А. Н. и др. Основы коммерции: Учебник. — М.: Люкс-арт, 2002. — 318 с.
  10. И.А. Торговый менеджмент. — Киев: УФИМБ, 2003. — 440 с.
  11. И.А. Управление торговым предприятием: Учебник. — М.: Тандем, 2002. — 328 с.
  12. МИ., Шеремет АД. Теория экономического анализа: Учебник. -М: Финансы и статистика. 2000−416с
  13. Н. Анализ новых тенденций в развитии розничной торговли // Маркетинг. — 2004. — № 2. — С.83−87.
  14. Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. — М.: Экономика, 2005. — 284 с.
  15. Г. П., Акулова В. Е. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. — М.: Экономика, 2004. — 320 с.
  16. А., Кондратьев В., Краснова В. и др. Семь нот менеджмента. — М.: Эксперт, 2005. — 386 с.
  17. С.Н. Коммерческая деятельность: Учебное пособие.- Минск: Высшая школа, 2003. — 366 с.
  18. С.Н., Пигунова О. В., Гурская С. П., Кольцова Р. Н. Организация и технология торговли. — М.: Высшая школа. 2002. — 460 с.
  19. А.М. Основы логистики. Учебное пособие. — М.: Маркетинг, 2005. — 348 с.
  20. Л.П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли: Учебник. — М.: Маркетинг, 2006. — 272 с.
  21. П.Р. Управление маркетингом. — М.: Бином, 2004. — 302 с.
  22. А. Проблемы организации торговли // Экономист. — 2007. — № 4. — С. 57−60.
  23. П.С., Демидов В. Е. Формула успеха: маркетинг. — М.: Инфра-М, 2002. — 446 с.
  24. Г. C., Стаханов В. Н., Шеховцов ?.В. Торговая логистика: Учебное пособие. — Ростов н/Д: РГСУ, 2005. — 296 с.
  25. Н.Л. Принятие управленческих решений. — М.: Дело, 2003. — 284 с.
  26. В.Н. Управление маркетингом на новосибирских предприятиях // Экспресс. — 2004. — № 2. — С.5.
  27. Л.К. Розничная торговля — индикатор состояния рынка потребительских товаров. — Новосибирск: СибУПК, 2000. — 120 с.,
  28. Ф. Маркетинг. Менеджмент. — Спб.: Питер, 2001. — 640 с.
  29. Ф. Основы маркетинга. — СПб.: Питер Ком, 2004. — 808 с.
  30. Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. — Минск: Высшая школа, 2006. — 342 с.
  31. Ж. — Ж. Стратегический маркетинг. — СПб.: Питер, 2001. -264 с.
  32. .Г. Методические вопросы прогнозирование сбыта \ Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — № 1. — С. 52 — 61.
  33. А.В. Коммерция: учеб. — метод. пособие. — М., 2002. — 256с.
  34. В.Д., Кузнецова С. А. Стратегический менеджмент. — Новосибирск: Сибирское соглашение, 2004. — 282 с.
  35. Г. Г. Конкуренция в торговле. — М.: Век, 2003. — 254 с.
  36. И.А. Маркетинг на современном предприятии. — М.: Финансы, 2004. — 548 с.
  37. Л.В., Синяева И. М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. — 384 с.
  38. , Ф.П. Коммерческая деятельность :Учеб.-М.: Инфра-М, 2005. — 246 с.
  39. В. Классификация современных форм розничной торговли // Экон. политика. — 2006. — № 4. — С.122−138.
  40. А.И., Лаппо Л. Л., Мадаев З. М., Левин С. С., Ясинович М. С. Розничная торговля и основы товароведения. — Мн. БГЭУ, 2002. — 287 с.
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ