Другие работы
Агропродовольственный сектор не изолирован от остальной экономики и, безусловно, сталкивается с теми же проблемами, что и прочие сектора: финансовой нестабильностью, отсутствием законодательных гарантий прав собственности и выполнения контрактов, низким уровнем менеджмента и проч. Тем не менее, есть специфические отраслевые проблемы. Агропродовольственный комплекс России переживает кризис…
Курсовая Целью курсовой работы является изучение товароведной характеристики ассортимента и потребительских свойств мясных товаров. Структура работы. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы. Объектом курсовой работы являются продукты переработки мяса, а именно — мясные консервы. Предметом исследования выступает система товароведение и экспертиза мясных…
Курсовая Релаксация — свойство продуктов, характеризующее время перехода упругих деформаций в пластические. Это свойство учитывается при перевозке хлебобулочных изделий, кондитерских товаров, плодов и овощей. Вязкость — способность жидких тел оказывать сопротивление перемещению одной ее части относительно другой. Этот показатель характерен для таких продуктов, как растительное масло, соки, сиропы, мед…
Контрольная На первое место выходит «понятность» информации на упаковке, ее удобство и функциональность. Если покупатель не сможет без напряжения зрения прочесть срок годности на упаковке молока или состав ингредиентов, из которых сделали новое печенье, то он не купит такой пакет молока и не попробует новое печенье. В России потребителя пытаются изучать, пытаются приспособиться к его желаниям, однако…
Реферат В качестве транспортной тары применяют преимущественно дощатые ящики по ГОСТ 2991–85, ящики из листовых древесных материалов по ГОСТ 5959–80, многооборотные дощатые ящики по ГОСТ 9396–88. Кроме того, сохранности изделий медицинской техники способствует и соблюдение правил их хранения — они изложены в Приказе Министерства здравоохранения РФ «Об утверждении инструкции по организации хранения…
Курсовая Со стилем. 1]Крепость запаха определяется% содержанием парфюмерной композиции. Зависит стойкость запаха не только от числа концентрата, но и от типа запаха. Характер духов проявляется медленно, в несколько этапов. Существует 3 фазы раскрытия букета: «НАЧАЛЬНАЯ (головная) нота», нота «СЕРДЦА (средняя)», «КОНЕЧНАЯ (базисная) нота». Проявляется начальная нота в течение первых 15 мин. испарения. Она…
Реферат В статистической теории броуновского движения, развитой А. Эйнштейном, вводится понятие «средний сдвиг» ±Дх, представляющий собой проекцию расстояния между положениями частицы х1 и х2, в которых частица находилась во время двух последовательных наблюдений через время t. Значение квадрата среднего сдвига можно найти по уравнению Эйнштейна, связывающего Ах2 с температурой t, радиусом взвешенных…
Реферат К разрушителям металлов относятся также водородные бактерии, железобактерии, нитрифицирующие бактерии, серобактерии, метанообразующие бактерии и др. Так, например, в подземных условиях чаще всего причиной биокоррозии являются водородные и сульфатредуцирующие бактерии. Первые в процессе своей жизнедеятельности используют водород, выделяющийся при водородной деполяризации катода, чем способствуют…
Реферат Необходимость обслуживания больших групп посетителей в течение ограниченного периода времени требует активного внедрения средств механизации в работе столовых. Это и конвейерные линии комплектации и отпуска комплексных обедов, линии самообслуживания, раздаточные линии для комплектации и отпуска двух видов комплексных обедов одинаковой стоимости, а также серийное и специально изготовленное…
Реферат Элементы автоматического управления тепловым режимом котла и защиты ТЭНов от сухого хода (работа без воды или с ее пониженным уровнем) смонтированы на щите управления в специальном ящике (станции управления), который установлен рядом с котлом. На передней панели станции управления размещены кнопки «Пуск» и «Стоп» и две сигнальные лампы. Автоматическая защита от сухого хода не позволяет включать…
Реферат С учетом внесенных конструктивных изменений машина МХС на операции предварительного разделения хлопковой рушанки работает следующим образом. Рушанка из шелушителя поступает одновременно на оба сита, причем на нижнее сито она поступает через отверстия с клапанами, находящимися в начале верхнего сита. Далее процесс разделения на обоих сотах происходит одинаково: получается сход, представляющий…
Реферат II. Деятельность торговых сотрудников может быть двоякого рода: она носит или юридический характер или фактический, она может быть направлена к установлению новых юридических отношений или, не имея подобной цели, содействовать фактическому осуществлению промышленного предприятия, производству товаров, их перемещению, сохранению и т. п. Отсюда возникает деление вспомогательных торговых деятелей…
Реферат Рассчитать переходную посадку — значит определить вероятность получения натягов (зазоров) при заданных условиях. В основу расчета положен ряд допущений: рассеяние действительных размеров деталей подчиняется закону нормального распределения (закону Гаусса) (рис. 5.23); теоретическое рассеяние 6л равно допуску детали, а центр рассеяния совпадает с серединой поля допуска. Распределение натягов или…
Реферат Норвежцы также завтракают довольно плотно, хотя и менее обильно, чем датчане и шведы. На предприятиях общественного питания Норвегии во время завтрака в торговом зале устанавливают закусочный стол с широким выбором холодных рыбных и мясных блюд и закусок, колбасно-ветчинных изделий, салатов, яиц, сыра, бутербродов и хлеба, различных сортов. Посетители обслуживают сами себя. Официанты принимают…
Реферат Таким образом, на основании двух вышеназванных пунктов мы полагаем, что нормативное описание инженерной деятельности необходимо для того, чтобы инженер мог понять свой современный статус, место своей деятельности в переплетении других, по необходимости — охватывать их на уровне мышления в организаторско-управленческом отношении и, ограничиваться от практического выполнения работ, принадлежащих…
Реферат