Эффективность использования реализации продукции на примере СПК «Васильевское» Смоленской области Тёмкинского района д. Васильевское

Курсовая работа

по экономике организации на тему:

«Эффективность использования реализации продукции на примере СПК „Васильевское“ Смоленской области Тёмкинского района д. Васильевское»

Оглавление Введение Глава 1. Теоретические основы реализации продукции

1.1 Понятие реализации продукции

1.2 Договорные отношения предприятия, как правовая основа реализации продукции

1.3 Понятие выручки от реализации продукции, и её роль в процессе производства

1.4 Анализ реализации продукции Глава 2. Краткая характеристика природно-экономических условий СПК «Васильевское» Смоленской области Тёмкинского района д. Васильевское

2.1 Природно-климатические условия

2.2 Специализация и концентрация производства

2.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов

2.4 Состояние растениеводства и животноводства

2.5 Финансовые результаты деятельности предприятия Глава 3. Реализация продукции

3.1 Состояние исследуемого вопроса в СПК «Васильевское»

3.2 Эффективность использования реализации продукции Выводы и предложения

Введение

Основной задачей промышленных предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Именно поэтому очень важно уделять особое внимание учету готовой продукции на предприятии, т.к. это основное звено любого предприятия. В данной дипломной работе рассмотрены основные процессы учета выпускаемой продукции, а также ее реализации. Теоретическая часть представлена с практическими примерами и указанием соответствующих проводок. Примеры оформления основных документов, связанных с учетом готовой продукции, представлены в приложениях.

Объем производства и реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Реализация продукции — это поступление изготовленной продукции в народно-хозяйственный оборот с оплатой её по существующим ценам. Реализованной считается продукция, отпущенная за пределы промышленного предприятия и оплаченная потребителем, сбытовой или торгующей организацией.

Количественно прибыль от основной (операционной) деятельности предприятия представляет собой разность между выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других налогов и отчислений из выручки) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукции.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Этим и обуславливается актуальность темы.

Целью данной работы является рассмотрение вопросов, связанных с реализацией продукции. Исходя из данной цели, мною поставлены следующие задачи:

— изучение понятия процесса реализации продукции;

— рассмотрение природно-экономических условий предприятия;

— анализ реализации продукции предприятия;

— предложения по улучшению реализации продукции.

Предметом исследования является реализация продукции, объектом — СПК «Васильевское» Смоленской области Тёмкинского района д. Васильевское. При написании курсовой работы использовались статистический и монографический методы.

Для написания данной работы были использованы следующие материалы: научная литература, учебная литература, годовые отчеты за 2008;2010 года.

Глава 1. Теоретические основы реализации продукции

1.1Понятие реализации продукции

Реализация — основной объемный показатель деятельности предприятия. Процессом реализации является совокупность хозяйственных операций, связанных со сбытом и продажей продукции. Планирование процесса реализации начинается с обеспечения предприятия заказами. На их основе составляется план по номенклатуре, являющийся основанием организации производственного выпуска соответствующих видов продукции. Заказы согласовываются с заказчиками продукции и поставщиками материалов. С покупателями заключаются договоры, в которых указывается ассортимент, сроки отгрузки, количество и качество продукции, цена, форма расчетов.

Согласно статьи 39 «Реализация товаров, работ или услуг» Налогового кодекса РФ: реализацией товаров, работ или услуг организацией или индивидуальным предпринимателем признается соответственно передача на возмездной основе (в том числе обмен товарами, работами или услугами) права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, возмездное оказание услуг одним лицом другому лицу, а в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом, передача права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, оказание услуг одним лицом другому лицу — на безвозмездной основе.

Прибыль от реализации продукции (работ, услуг) — это финансовый результат, полученный от основной деятельности предприятия, которая может осуществляться в любых видах, зафиксированных в его уставе и не запрещенных законом. Прибыль от реализации продукции рассчитывается как разность между выручкой от реализации (без НДС и акцизов) и затратами на производство и реализацию.

По реализации продукции расчет прибыли ведется исходя из выручки и полной себестоимости продукции, определяемых на объем реализуемой продукции в натуральном выражении:

Прибыль от выполнения работ или оказания услуг рассчитывается аналогично прибыли от реализации продукции.

Выбор канала реализации позволяет максимизировать прибыль при неизменных объемах продаж [11,с. 174 — 175] .

1.2 Договорные отношения предприятия, как правовая основа реализации продукции

Под отгруженной или отпущенной продукцией, выполненными работами и оказанными услугами понимают продукцию и услуги, расчетные документы на которые представлены покупателю.

Датой или моментом реализации готовой продукции в зависимости от принятой налогоплательщиком учетной политики для целей налогообложения считается дата возникновения налогового обязательства по мере отгрузки и предъявлению покупателю расчетных документов, как наиболее ранняя из дат: день отгрузки («метод начисления») готовой продукции; день оплаты готовой продукции («кассовый метод»); день предъявления покупателю счета-фактуры, а так же для налогоплательщиков, принявших в учетной политике для целей налогообложения дату возникновения налогового обязательства по мере поступления денежных средств, как день оплаты готовой продукции.

Оплатой готовой продукции признается прекращение встречного обязательства приобретателя соответствующей готовой продукции перед налогоплательщиком, которые непосредственно связаны с поставкой (передачей) этой готовой продукции, за исключением прекращения встречного обязательства путем выдачи покупателям — векселедержателем собственного векселя. [8, с82]

Согласно действующему законодательству при постановке учета реализации организации исходят из допущения временной определенности фактов хозяйственной деятельности. При этом моментом реализации считается дата перехода прав собственности на отгруженную продукцию, товар, работы, услуги. Эту дату партнеры должны определить в договоре. При составлении договора они используют статьи 218, 223, 224 Гражданского Кодекса РФ, согласно которым право собственности у приобретателя по договору поставки (купли-продажи) возникает с момента передачи вещи, если иное не предусмотрено законом или договором.

Передачей признается вручение вещи приобретателю, сдача ее перевозчику для отправки приобретателю. При этом к передаче вещи приравнивается передача коносамента или иного товаросопроводительного документа. Факт передачи товара продавцу напрямую, через посредника или через перевозчика фиксируется товаросопроводительными документами. Место передачи товара также определяется условиями заключенного договора.

Кроме того, в договоре необходимо определить порядок исполнения обязанностей продавца и покупателя, связанных с передачей товара. Если этот порядок стороны не расписали подробно, то он определяется рядом статей главы 30 ГК РФ. [8, с82]

Следует сказать, что обычно момент перехода прав собственности связывают с выполнением условий поставок товара (продукции), хотя напрямую выполнение последних может не совпадать с переходом прав собственности. В соответствии с законодательством, если договором не определен переход прав собственности, то по умолчанию им считается момент выполнения условий поставок.

Для того чтобы отразить продукцию или работы, услуги реализованными, бухгалтерия должна иметь документы, подтверждающие исполнение договора и, в первую очередь, переход прав собственности на них. Кроме указанного ранее приказа-накладной, это могут быть железнодорожные, авиа, товарно-транспортные накладные с отметками станции отправления или назначения, коносаменты, акты выполненных работ и др.

Реализация продукции (работ, услуг) производится организациями по следующим ценам:

по свободным отпускным ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС;

по государственным регулируемым оптовым ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС (продукция топливно-энергетического комплекса и услуги производственно-технического назначения);

по государственным регулируемым розничным ценам (за вычетом в соответствующих случаях торговых скидок, скидок сбыту и опту) и тарифам, включающим в себя НДС (для продажи товаров населению и оказания ему услуг). [4, с 228]

В договорах на поставку готовой продукции указывают поставщика и покупателя, необходимые показатели по изделиям, цены, скидки, накидки, порядок расчетов, сумму налога на добавленную стоимость и другие реквизиты. В международной практике принято дополнительно указывать непреодолимые обстоятельства (форс-мажор), поручительство, гарантии исполнения договорных условий, порядок возмещения убытков, оговорку о подсудности и арбитраже и другие сведения.

Расчеты по межреспубликанским поставкам товаров (работ, услуг) с государствами, подписавшими договор об экономическом сотрудничестве, осуществляются по ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС.

При установлении отпускных цен указывается франке, т. е. за чей счет производится оплата расходов по доставке продукции от поставщика до покупателя. Франко-станция назначения означает, что расходы по доставке продукции покупателю оплачивает поставщик, и они включаются в отпускную цену. Франко-станция отправления означает, что поставщик оплачивает расходы только до погрузки готовой продукции в вагоны. Все же остальные расходы по перевозке готовой продукции (оплата железнодорожного тарифа, водного фрахта и т. д.) должны оплачиваться покупателем.

На основании накладных, товарно-транспортных железнодорожных накладных и других документов на отпуск продукции на сторону в финансовом отделе или при его отсутствии с бухгалтерии выписывают в нескольких экземплярах платежные требования для расчетов с покупателями через банк.

В платежном требовании указывают наименование и местонахождение поставщика и покупателя, номер договора поставки, вид отправки, сумму платежа по договору, стоимость дополнительно оплачиваемых тары и упаковки, транспортные тарифы, подлежащие возмещению покупателям (если это предусмотрено договором), сумму налога на добавленную стоимость, выделяемую отдельной строкой. При отгрузке товаров, оказании услуг, выполнении работ, не являющихся объектом налогообложения по НДС, расчетные документы и реестры выписывают без выделения сумм НДС и на них делают надпись или ставят штамп «Без налога (НДС)» .

Платежные требования должны быть выписаны поставщиком и сданы в банк на инкассо (т.е. с поручением получить платеж от покупателя) не позднее следующего дня, после отгрузки или сдачи готовой продукции грузополучателю. Второй экземпляр платежного требования отправляется покупателю для оплаты.

Данные платежных требований ежедневно записывают в ведомость учета и реализации продукции (работ, услуг) (ф. № 16 или 16а). В ведомости указывают дату и номер платежного требования, наименование поставщика, количество отгруженной продукции по ее видам, суммы, предъявляемые по счетам, и отметку об оплате счетов. Ведомость является формой аналитического учета товаров отгруженных. Готовую продукцию в ведомости отражают по учетным и отпускным ценам. Ведомость ф. № 16 используют при определении выручки по отгрузке, а № 16а — при определении выручки по оплате.

Оперативный учет отгрузки ведут в отделе маркетинга (сбыта) в специальных карточках, книгах, или журналах, а при использовании ЭВМ — в ежедневно составляемых в машинограммах отгрузки продукции.

Для вывоза готовой продукции с территории организации представителям грузополучателя выдаются товарные пропуска на вывоз с территории предприятия товарно-материальных ценностей. Пропуска подписывают руководитель и главный бухгалтер организации или уполномоченные им лица. Пропуском могут служить копии товарно-транспортных накладных или фактур, на которых делаются специальные разрешительные надписи.

В отделе сбыта ОАО «Холод», среди прочей товаросопроводительной и отгрузочной документации, оформляются Приемо-сдаточные акты (см Приложения 11,12,13), по которым осуществляется отгрузка готовой продукции и её оперативный учёт. Приемо-сдаточные акты могут служить пропуском для вывоза готовой продукции с территории ОАО «Холод», а также они входят в число тех документов, на основании которых выписывают платёжные требования для расчёта с покупателями.

Если готовая продукция отпускается покупателю непосредственно со склада поставщика или другого места хранения готовой продукции, то получатель обязан предъявить доверенность на право получения груза.

1.3 Понятие выручки от реализации продукции, и её роль в процессе производства Главным источником формирования валового дохода предприятия является выручка от реализации продукции (работ, услуг).

Выручка от реализации продукции (работ, услуг) является важнейшей финансовой категорией. Она представляет собой сумму денежных средств, поступивших на счет предприятия за реализованную продукцию и оказанные услуги. Косвенные налоги не входят в состав выручки от реализации продукции и учитываются отдельно.

Выручка от реализации продукции означает завершение производственного цикла предприятий, определенную стадию кругооборота денежных средств, возврат авансированных на производство средств предприятия в денежную форму и начало нового витка оборотных средств. Она характеризует воспроизводственный процесс предприятия в количественном и качественном отношении. С количественной стороны дается представление об объемах производства в натуральном и денежном выражении. Качественная сторона проявляется в потребительских свойствах продукции и услуг, так как они находят своих потребителей.

Существуют разные точки зрения о понятии реализованной продукции. Экономическая теория исходит из того, что в основу определения сущности реализации продукции (работ, услуг) должны быть положены, во-первых, смена форм стоимости, во-вторых — смена субъектов собственности. После оплаты покупателем товара товарная форма сменяется денежной. До оплаты товара субъектом собственности является его производитель, а после оплаты — покупатель. Совокупность этих двух процессов (смены форм стоимости и субъектов собственности) является экономической сущностью понятия реализованной продукции.

Размер выручки от реализации продукции зависит от количества, ассортимента, качества реализуемой продукции, цены и расчетно-платежной дисциплины. Количество реализованной продукции зависит от объема производства (товарной продукции) и переходящих остатков нереализованной продукции на начало и конец периода реализации (месяца, квартала, года).

Выручка от реализации продукции за какой-либо период определяется по формуле:

ВР_пл = О_г. п.н. + ГП — О_г. п.к., где О_г. п.н.,О_г. п.к.- остатки готовой продукции на начало и конец периода;

ГПвыпуск готовой продукции, предназначенной к реализации.

Доходы предприятий формируются из выручки от реализации продукции, товаров, из отходов, сверхнормативных и излишних материалов, а также от выполнения работ и оказания услуг, включая капитальный ремонт собственного оборудования.

Выручка от реализации является основным доходом предприятия, главным источником его денежных поступлений, отражает результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия за определенный период времени (год, квартал, месяц).

1.4 Анализ реализации продукции В состав реализованной сельскохозяйственной продукции входит:

а)продукция, поставляемая перерабатывающим предприятиям всех форм собственности как своей, так и других территорий (хлебоприемные пункты, элеваторы, мясокомбинаты, молокозаводы, спиртозаводы, перерабатывающие цехи сельскохозяйственных предприятий и т. д.), наделенным функциями заготовителя органами исполнительной власти субъектов РФ или местного самоуправления;

б)продукция, проданная на рынке, через торговую сеть, на ярмарках, непосредственно населению с транспортных средств, другим сельскохозяйственным товаропроизводителям, предприятиям и организациям, коммерческим структурам и т. д.;

в)продукция, проданная на биржах и аукционах;

г)продукция, реализованная населению через систему массового питания, а также проданная в счет оплаты труда.

Сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть ее (семена, фураж, сырье для переработки) используется в производственных целях. От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отраслей растениеводства и животноводства, а с другой — рост товарности производства и финансовое состояние предприятия. Причем повышение уровня товарности не должно происходить искусственно, за счет неполного удовлетворения потребностей хозяйства. Экономически неоправданно и создание лишних запасов, так как это приводит к уменьшению объема реализации продукции, создаются условия нерационального их использования.

Анализ объема реализации начинается с определения количества реализованной продукции:

в стоимостных показателях;

в натуральных показателях;

в условно-натуральных показателях;

— в нормативных трудозатратах на выпуск продукции.

Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Может выражаться в сопоставимых, плановых и действующих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства [6, с.50−54].

Важное значение для оценки выполнения производственной программы имеют натуральные показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т. д.). Их используют при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.

Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются для обобщенной характеристики объемов производства продукции, например, на консервных заводах используется такой показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предприятиях — количество условных ремонтов, в обувной промышленности — условные пары обуви, исчисленные на основе коэффициентов их трудоемкости.

Нормативные трудозатраты используются также для обобщенной оценки объемов выпуска продукции в тех случаях, когда в условиях многономенклатурного производства не представляется возможным использовать натуральные или условно-натуральные измерители.

Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или среднеарифметической взвешенной.

Определяются базисные, цепные и средние темпы роста объема реализации продукции:

Т_б = ,

где Т_б — базисный темп роста выручки от реализации продукции, В_n — выручка от реализации продукции за n-ый период, В_о — выручка от реализации продукции за базисный период.

Т _ц = ,

где Т_ц — цепной темп роста выручки от реализации продукции.

,

где Т — средний темп роста выручки,

T₁, Т₂, Т_n — цепные темпы роста выручки за промежуточные периоды.

Объем реализации продукции изменяется под воздействием многочисленных факторов (рис.1). Важнейшими из них являются изменения объема производства продукции и уровня товарности. Уровень товарности (УТ) — это отношение объема реализованной продукции (VРП) к объему ее производства (VВП) в натуральном выражении или в сопоставимых ценах:

УТ=.

Рис. 1.Структурно-логическая факторная модель объема реализации продукции Качество товарной продукции — один из основных факторов, от которого зависит уровень средней цены реализации. На продукцию более высокого качества устанавливаются более высокие цены, и наоборот. При определении влияния качества продукции на изменение среднереализационной цены (отношение выручки от реализации соответствующего вида продукции к объему его продаж) нужно учитывать порядок установления цен в зависимости от качества.

По тем видам продукции, по которым даются надбавки и скидки к цене в зависимости от ее качества, соответствия стандартам, необходимо подсчитать, используя приемные квитанции заготовительных организаций, сумму надбавок и скидок в связи с отклонением от установленного стандарта качества продукции и разделить полученный результат на фактический объем проданной продукции соответствующего вида.

По тем видам продукции, цены на которые устанавливаются в зависимости от сорта или кондиции, категории, расчет влияния качества продукции на изменение средней цены можно произвести способом абсолютных ризниц: изменение удельного веса по каждому сорту умножают на базовый уровень цены единицы продукции соответствующего сорта и результаты суммируют:

.

Далее оценивается выполнение плана реализации продукции по ассортименту.

Ассортимент — это перечень наименований продукции, работ, услуг, производимых организацией, или перечень товаров, реализуемых торговой организацией.

Различают следующие виды ассортимента:

полный (с указанием всех видов продукции, производимых организацией);

групповой (группы однородной продукции, например, молочная продукция, электротовары, верхняя одежда);

внутригрупповой (указываются виды продукции внутри отдельной группы ассортимента).

Номенклатура — это перечень наименований изделий и их кодов, установленных для соответствующих видов продукции в общероссийском классификаторе промышленной продукции (ОКПП).

План реализации по ассортименту и номенклатуре считается выполненным, если фактический объем реализации выполнен по каждой ассортиментной группе и по каждому виду товаров. Если фактический объем реализации меньше планового хотя бы по одному виду продукции, план по ассортименту в целом по организации считается невыполненным.

Возможны следующие причины невыполнения плана по ассортименту:

невыполнение плана выпуска продукции;

отсутствие спроса на продукцию;

неплатежеспособность покупателей;

отсутствие транспорта;

неритмичность снабжения организации сырьем и материалами;

— сбои в производственном процессе и т. д.

Последствиями невыполнения плана по ассортименту продукции могут быть:

потеря клиентов, недополучение плановой выручки, нарушения ритмичности поступления выручки, ухудшение ликвидности организации.

Следующий этап — оценка выполнения плана реализации по структуре.

Структура объема реализации — это соотношение отдельных наименований продукции (или ассортиментных групп) в общем объеме реализации.

Если организация реализует неоднородные виды продукции, то структура рассчитывается не по объему продаж, а по выручке (находится удельный вес выручки от отдельных видов продукции в общей сумме выручки).

Изменение структуры продаж оказывает влияние как на выручку от продаж, так и на себестоимость реализованной продукции. Так, увеличение в объеме продаж доли более дорогих изделий приводит к росту выручки, а увеличение доли более затратоемких изделий — к росту себестоимости [10, с. 246 -252].

При анализе объема реализации особое внимание уделяется ритмичности реализации продукции в соответствии с заключенными договорами на поставку.

Под ритмичностью реализации продукции понимается точное соблюдение требований договорных условий (выставление документов на оплату и отгрузка продукции покупателям в строгом соответствии с объемом, ассортиментом и сроками поставки по договорам).

Ритмичность может оцениваться в рамках разных календарных периодов: за час, смену, рабочий день, пятидневку, декаду, месяц, квартал, год. Выбор календарного периода для оценки ритмичности зависит от:

продолжительности производственного цикла;

типа производства;

масштабов производства;

— количества заказов на поставку продукции.

Ритмичность оценивают с помощью прямых и косвенных показателей.

К косвенным показателям ритмичности относятся:

наличие доплат за сверхурочные работы;

наличие простоев по вине организации;

наличие потерь от брака;

наличие штрафов на несвоевременную отгрузку продукции;

— наличие сверхнормативных остатков незавершенного производства и остатков готовой продукции на складе.

К прямым показателям ритмичности относятся:

1.Коэффициент ритмичности, характеризующий уровень выполнения договорных условий по реализации продукции:

где К_р — коэффициент ритмичности реализации продукции,

X_iO — стоимость реализованной продукции i-гo вида по плану, Х_iн — сумма невыполнения планового задания по продукции i-гo вида.

2. Коэффициент вариации, характеризующий, насколько в среднем фактические показатели реализации продукции отклоняются от графика.

3. Числа аритмичности характеризуют уровень отклонений фактических показателей реализации продукции от графика (или плана).

Чем больше число аритмичности, тем хуже ритмичность реализации продукции. Если договорные условия реализации соблюдаются полностью, то сумма чисел аритмичности равна нулю.

Факторы, влияющие на ритмичность хозяйственного процесса, представлены в таблице 1.

Таблица 1 «Ритмичность хозяйственного процесса»

Нарушение ритмичности хозяйственных процессов имеет экономические последствия:

аритмичность снабжения приводит к сбоям в производственном процессе, невыполнению производственной программы;

аритмичность производства приводит к отсутствию запасов готовой продукции на складе;

аритмичность отгрузки приводит к невыполнению договорных условий по поставке продукции, к штрафам за нарушение сроков поставки;

аритмичность реализации приводит к недополучению выручки, недостатку собственных денежных средств, недополучению прибыли, ухудшению финансового состояния организации [12, с.308−311].

В заключение анализа нужно подсчитать резервы увеличения объема реализации продукции (Р ^ РП).

Основные источники резервов увеличения объемов продаж:

— наращивание объемов производства продукции;

— повышение качества товарной продукции;

— экономное использование продукции на производственные нужды;

— недопущение потерь и порчи продукции.

Резервы первого вида подсчитывают следующим образом: предварительно выявленный резерв увеличения производства продукции (Р ^ ВП) растениеводства и животноводства за счет конкретных мероприятий умножается на возможный уровень товарности (УТ_в):

Р ^ РП=Р^ ВП*УТ_в.

Резервами второго вида увеличения объема реализации продукции считаются фактические потери в зачетной массе от продажи низкокачественной продукции.

Резервы третьего вида определяются в процессе анализа использования продукции на внутрихозяйственные нужды за счет недопущения перерасхода семян на 1 га посева по сравнению с нормой высева, повышения эффективности использования кормов, предотвращения потерь продукции в процессе хранения.

Обобщение резервов увеличения объема реализации продукции производится по каждому ее виду (в натуральном измерении) и в целом по хозяйству (в стоимостном измерении).

Предложения по использованию выявленных резервов должны разрабатываться в комплексе мероприятий по освоению резервов увеличения производства продукции [1, с. 260 -268].

Глава 2. Краткая характеристика природно-экономических условий СПК «Васильевское» Смоленской области Тёмкинского района д. Васильевское реализация продукция сбыт продажа

2.1Природно-климатические условия

СПК «Васильевское» расположено в деревне Васильевское Тёмкинского района Смоленской области.

СПК «Васильевское» организован 24 января 2002 года.

Организационно — правовая форма: сельскохозяйственный кооператив. Форма собственности — частная.

СПК «Васильевское» занимается смешанным сельским хозяйством, а именно растениеводство в сочетании с животноводством.

Основным производственным направлением является животноводства со специализацией по производству молока и мяса крупного рогатого скота, в растениеводстве — производство зерна и кормов для животноводства.

Центральная усадьба — деревня Васильевское, находящийся в километрах от районного центра — поселка Тёмкино.

Климат в Смоленской области, в частности на территории землепользования СПК «Васильевское», умеренно-континентальный со сравнительно теплым летом и умеренно холодной зимой. Среднегодовая температура воздуха колеблется в пределах 4⁰, средняя температура января в пределах -8⁰, среднемесячная температура июля 17−18⁰. Вегетационный период 133−138 дней, с колебаниями в отдельные годы от 105 до 165 дней. Одной из характерных особенностей климата являются поздние весенние заморозки, иногда летние, в начале июня.

Рельеф на территории данного хозяйства равнинный. Почвенный покров на протяжении всей площади представлен дерново-подзолистыми почвами. Рассмотрим размеры производства на примере СПК «Васильевское».

Таблица 1 — Размеры производства СПК «Васильевское»

По данным таблицы видно, что стоимость валовой продукции сельского хозяйства в 2009 году уменьшилась по сравнению с 2008 годом на 515 тысяч рублей или на 13,7%, а в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 150,5 тысяч рублей или на 3,9%. Стоимость товарной продукции сельского хозяйства в 2008 году была выше, чем в 2009 году на 784 тысячи рублей или на 59,8%, а в 2010 году она повысилась на 156 тысяч рублей или на 10,6% по сравнению с 2009 годом.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2009 году снизилась на 246 тысяч рублей по сравнению с 2008 годом, а в 2010 году была выше на 145 тысяч рублей, чем в 2009 году. Из таблицы видно, что среднегодовая численность работников в 2008 году была выше по сравнению с 2009 и 2010годами на 4 человека.

Площадь сельскохозяйственных угодий, так же как и площадь пашни, уменьшилась в 2010 году на 20 гектар. Поголовье крупного рогатого скота с каждым годом уменьшалось на 7 голов, поголовье коров в 2009 году уменьшилось на 8 голов, а в 2010 году осталось таким же.

2.2 Специализация и концентрация производства

Специализация производства — это процесс сосредоточения выпуска определенных видов продукции в отдельных отраслях промышленности, на отдельных предприятиях и их подразделениях, т. е. это процесс производства однородной продукции или выполнения отдельных технологических операций.

Различают следующие формы специализации:

— зональная;

— хозяйственная;

— внутрихозяйственная.

Концентрация сельскохозяйственного производства представляет собой сосредоточение средств производства, рабочей силы и производства продукции на крупных предприятиях. Усиление концентрации сельскохозяйственного производства — это объективный процесс, обусловленный действием экономического закона превосходства крупного производства перед мелким.

Рассмотрим специализацию СПК «Васильевское».

Таблица 2 — «Размер и структура товарной продукции»

Стоимость молока в 2009 году уменьшилась на 489 тысяч рублей, или на 46%, а в 2010 году стала выше на 87 тысяч рублей или на 7,6%, чем была в 2009 году. В 2009 году стоимость крупного рогатого скота по сравнению с 2008 годом была ниже на 220 тысяч рублей, а в 2010 году повысилась по сравнению с 2009 годом на 88 тысяч рублей. Стоимость прочей продукции животноводства в 2009 году резко снизилась на 98 тысяч рублей по отношению к 2008 году, а в 2010 году возросла почти в 2 раза по отношению к 2009 году. Таким образом, можно сделать вывод, что стоимость продукции в целом по предприятию в 2008 году была выше, чем в 2009 году, на 784 тысяч рублей, а в 2010 году на 156 тысяч рублей.

Структура товарной продукции 2008 года позволяет выявить, что на долю стоимости молока приходится 74,1%. На втором месте — стоимость крупного рогатого скота (19,3%), третье место занимает стоимость прочей продукции животноводства (5,1%). А в 2009 и 2010 годах на третьем месте находится продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде, на долю стоимости, которой соответственно приходится 4,2% и 1,9%.

Коэффициент специализации в 2008 году равен 0,6, это указывает на высокий уровень специализации. В 2009 году коэффициент специализации составил 0,7,значит, идет речь об очень высоком уровне специализации. В 2010 году высокий уровень специализации равный 0,6.

2.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов

Трудовые ресурсы — часть населения страны, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для занятия общественно-полезным трудом. Размеры трудовых ресурсов зависят от численности населения, режима его воспроизводства, состава по полу и возрасту. Они включают все трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, а также лиц старше и моложе трудоспособного возраста, фактически занятых в народном хозяйстве (работающие пенсионеры и школьники)

Таблица 3 — Показатели наличия рабочей силы и использования рабочего времени

На основании показателей данной таблицы видно, что в 2008 году число работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, было больше, чем в 2009 и 2010 годах, на 1 человека. Отработано рабочего времени в 2008 году в сравнении с 2009 годом на 9 тысяч человеко-часов больше, а в 2010 году еще меньше на 2 тысячи человеко-часов. При этом одним работником в 2008 году было больше чем в 2009 году на 196,9 часов больше, а в 2010 году отработано меньше еще на 111,1 часов. Уровень использования возможного годового фонда рабочего времени в 2009 году превысил показатель 2008 года на 0,147%, а в 2010 году был меньше на 0,184%.

Материальные ресурсы — совокупность предметов труда, предназначенных для использования в процессе производства общественного продукта: сырье, материалы, топливо, энергия, полуфабрикаты, детали и т. д.

Рассмотрим обеспеченность материальными ресурсами на предприятии.

Таблица 4 — Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования

Исходя из данных таблицы, фондообеспеченность 2009 года уменьшилась на 0,1 тысячу рублей по сравнению с фондообеспеченностью 2008 и 2010 годов. Фондовооруженность 2009 года превышала фондовооруженность 2008 года на 51,4 тысяч рублей, а в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 8,1 тысячу рублей. Фондоотдача в 2009 году уменьшилась на 56,8 рублей, а в 2010 году увеличилась на 9,8 рублей. В 2009 году фондоемкость возросла по сравнению с 2008 годом на 141,5 рубль, а в 2010 году она уменьшилась на 26,5 рублей. Рентабельность использования фондов в 2008 году была выше, чем в 2009 году, на 4,9%, а в 2010 году повысилась еще на 2,1%.

2.4 Состояние растениеводства и животноводства

Растениеводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием сельскохозяйственных культур. Растениеводство включает полеводство, овощеводство, садоводство, виноградарство, производство кормов, лесоводство.

Рассмотрим размер посевных площадей СПК «Васильевское».

Таблица 5 — Размер и структура посевных площадей

Изучив размер и структуру посевных площадей, можно сказать о значительном удельном весе многолетних трав во всех трех годах, их доля составила 97,7%. Вторыми по структуре, после многолетних трав, идут зерновые и зернобобовые культуры: на их долю приходится 2,3% всей посевной площади. Коэффициент использования пашни под посев в 2008 и 2009 годах был одинаковый, а в 2010 году пашня вообще не использовалась.

Урожайность — количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади.

Рассмотрим валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур.

Таблица 6 — Валовой сбор и урожайность основных сельскохозяйственных культур

Проанализировав показатели данной таблицы, делаем вывод о том, что валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в 2008 и 2009 годах был одинаковым, а в 2010 году он вообще не проводился. Валовой сбор многолетних трав с каждым годом уменьшался, в 2009 году уменьшился на 2820 центнеров, а в 2010 году еще на 5040 центнеров. И них на зеленую массу собирались травы только в 2008 и 2009 годах, при этом в 2008 году больше, чем в 2010 году, на 2420 центнеров.

Животноводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.

Рассмотрим состояние животноводства в СПК «Васильевское».

Таблица 7 — Состояние животноводства

В ходе анализа таблицы, мы видим, что среднегодовое поголовье крупного рогатого скота с каждым годом уменьшалось. В 2009 году оно снизилось на 7 голов, а в 2010 еще на 7 голов. Из-за этого и валовое производство молока снижалось с каждым годом, в 2009 году оно снизилось на 499 центнеров, а в 20 109 году еще на 226 центнеров. Удой молока от одной коровы в 2008 году был выше на 383,3 килограмма, чем в 2009 году, а в 2010 году он снизился еще на 256,8 килограмм. В 2009 году прирост живой массы на одну среднюю голову был ниже, чем в 2008 и 2010 годах, на 40,5 и 63,3 килограмм соответственно. Причем, среднесуточный прирост в 2009 году был ниже среднесуточного прироста 2008 и 2010 годов на 111 и 173,5 грамма соответственно. Выход приплода в 2008 году превышал выход приплода 2009 года на 15 голов, а в 2010 году он был на 5 голов выше, чем в 2009 году.

2.5 Финансовые результаты деятельности предприятия

Финансовые ресурсы — это денежные доходы, накопления и поступления, формируемые в руках субъектов хозяйствования и государства и предназначенные на цели расширенного воспроизводства, материальное стимулирование работающих, удовлетворение социальных потребностей, нужд обороны и государственного управления.

Рассмотрим основные финансовые результаты СПК «Васильевское».

Таблица 8 — Окупаемость производства основных видов продукции

Данная таблица дает нам сведения об окупаемости производства основных видов продукции. Мы видим, что выручка от реализации в 2008 году превосходит выручку в 2009 году на 784 тысяч рублей, а 2010 по сравнению с 2009 годом она возросла на 156 тысяч рублей. Полная себестоимость в 2009 году стала ниже полной себестоимости 2008 года на 512 тысяч рублей, а в 2010 году стала еще ниже на 263 тысячи рублей. Исходя из полученных данных, делаем вывод о том, что организация понесла убытки во всех трех годах: в 2008 году в размере 643 тысяч рублей, в 2009 году — 915 тысяч рублей и в 2010 году — 495 тысяч рублей. Убыток связан с тем, что выручка от реализации была меньше полной себестоимости продукции.

Окупаемость затрат всего по организации составила в 2008 году 76,5%, в 2009 году — 58,9% и в 2010 году — 74,8%, то есть, окупаемость в 2009 году сократилась в 1,3 раза, а в 2010 году повысилась в 1,3 раза. Причем, в 2008 году большая часть по окупаемости затрат приходится на прочую продукцию животноводства и составляет 1070%. Второе место по окупаемости затрат занимает молоко, на его долю приходится 73,2%.На третьем месте стоит крупный рогатый скот, его окупаемость затрат равна 72,3%. В 2009 году на первом месте находится окупаемость продукции животноводства собственного производства (171,9%), на втором месте — окупаемость крупного рогатого скота (58,9%), а на третьем месте — окупаемость молока (56,5%). В 2010 году значительная часть окупаемости затрат также приходится на производство прочей продукции животноводства, она равна 242,9%. На втором месте — окупаемость затрат продукции животноводства собственного производства (155,6%). Третье место занимает окупаемость затрат на крупный рогатый скот (84,8%).

Глава 3. Реализация продукции

3.1 Состояние исследуемого вопроса в СПК «Васильевское»

Реализованная продукция — это стоимость отгруженной и оплаченной покупателями продукции.

Рассмотрим количество реализованной продукции СПК «Васильевское».

Таблица 1 — Количество реализованной продукции, ц.

В 2008 году всей реализованной продукции было больше, чем в 2009 году, на 417 центнеров. А в 2010 году она снизилась еще на 354 центнера. При этом большую часть занимает реализация молока, на втором месте — реализация крупного рогатого скота, а на третьем — реализация прочей продукции животноводства.

Цена реализации — цена, по которой продается или реализуется товар.

Рассмотрим средние цены реализации продукции в СПК «Васильевское».

Таблица 2 — Средние цены реализации, руб.

Цена реализации крупного рогатого скота в 2008 году составила 3190 рубль за центнер, в 2009 году она повысилась на 1550 рублей, а в 2010 году она повысилась еще на 950 рублей за центнер. Самая низкая цена на молоко была в 2009 году, а в 2008 и 2010 годах она была выше на 150 и 300 рублей за центнер соответственно. Цена на прочую продукцию животноводства с каждым годом снижалась, в 2009 году она понизилась на 850 рублей за центнер, а в 2010 году еще на 3100 рубль.

Данные различия в ценах реализации продукции связаны, прежде всего, с изменением качества продукции. Чем выше качество продукции, тем соответственно и выше цена. Цена реализации зависит также и от затрат на производство продукции: чем ниже издержки производства, тем по более низкой цене производитель будет продавать свой продукт.

Кроме того, конкуренция тоже значительно влияет на цену товара. Если у фирмы много конкурентов в производстве товара или услуг, то у нее есть необходимость поддерживать низкую цену — иначе потребитель купит у конкурента.

Следует отметить, что цена на сельскохозяйственную продукцию также меняется в зависимости от спроса.

Уровень товарности — это отношение объема реализованной продукции к объему ее производства в натуральном выражении или в сопоставимых ценах.

Валовая продукция — это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включаются остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот.

Рассмотрим уровень товарности на предприятии СПК «Васильевское».

Таблица 3 — Уровень товарности продукции

Из данных таблицы видно, что самый высокий уровень товарности в целом по предприятию был в 2008 году, он составил 93,3%. В 2009 году он понизился на 2%, а 2010 году снизился еще на 8,3%.

3.2 Эффективность использования реализации продукции

Реализация продукции является завершающей стадией в деятельности любого товаропроизводителя. От того, насколько грамотно организован сбыт в каждом конкретном случае, зависят финансовые результаты всей деятельности предприятия. Можно иметь передовую технологию, высокопродуктивный скот и высокоурожайные сельскохозяйственные культуры, эффективную организацию производства и при этом нести существенные потери в выручке и прибыли из-за отсутствия должного внимания к процессу реализации.

Объем реализованной продукции, ее структура и ассортимент непосредственно влияют и на себестоимость продукции, и на выручку от реализации. Следовательно, возникает необходимость повышения реализации продукции для эффективного функционирования и развития предприятия.

Для эффективного использования реализации продукции СПК «Васильевское» необходимо:

1. расширение номенклатуры реализуемой продукции. Применительно к уже функционирующему предприятию расширение номенклатуры выпускаемой продукции возможно только по двум направлениям: за счет выпуска новой (ранее не производимой на данном предприятии) продукции или за счет совершенствования (модернизации или модификации) уже выпускаемой продукции либо оказываемой услуги;

2. максимизация цены, по которой реализуется продукция или оказывается услуга. Возможность увеличения цены реализации продукта или услуги напрямую зависят от спроса и предложения продукции предприятия на рынке. Важнейшее значение здесь имеет следующее: действует ли предприятие в условиях конкурентной борьбы или занимает монопольное положение. Результатом монопольного положения является практически ни чем не ограниченная возможность увеличения цены реализации продукта или услуги и, как следствие, прибыли. Что касается возможности увеличения цены реализации продукта в условиях конкурентной борьбы, то здесь для анализа целесообразно использовать модель «продукт — рынок», из которой отчетливо видно, что возможность увеличения цены реализации продукта существует в том случае, если предприятие осуществляет выпуск новою продукта на старый рынок (временное монопольное положение) или нового продукта на новый рынок, а также старого продукта на новый рынок;

3. минимизация затрат на изготовление и реализацию единицы продукции. Снижение затрат на изготовление и реализацию единицы продукции возможно только двумя путями: либо за счет мобилизации резервов уже используемой технологии, либо за счет освоения новой технологической цепи или новых элементов в старой технологической цепи. При этом имеется в виду как освоение новой техники, технологии, так и новых методов организации и управления производством и сбытом продукции;

4. максимизация объемов реализации продукции. Следует отметить, что увеличение объемов реализации продукции или услуги в наименьшей степени, чем ранее рассмотренные направления максимизации прибыли предприятия, зависит от усилия предприятия, хотя и имеются определенные рычаги воздействия на потребительский спрос. Здесь можно выделить два основополагающих направления: увеличение объемов реализации старой (уже выпускаемой на данном предприятии) продукции и новой продукции. В свою очередь, увеличение объемов реализации старой продукции возможно за счет проведения комплекса маркетинговых мероприятий, направленных на стимулирование сбыта (реклама, лотереи, конкурсы, распродажа и т. д.), выход на новые рынки со старой (для данного предприятия) продукцией, а также за счет повышения потребительской привлекательности продукции. В данном случае под потребительской привлекательностью имеется в виду совокупность параметров продукции, отражающих ее способность удовлетворять как уже существующие, так и новые, в том числе скрытые (неосознанные) требования (запросы) потребителей. В свою очередь, потребительская привлекательность включает этакие элементы, как цена продукции, качество и дополнительные функции продукции. Повышение потребительской привлекательности будет означать привлекательное с точки зрения потребителей изменение вышеозначенных элементов.

Выводы и предложения На развитие и эффективность производства в сельскохозяйственных предприятиях огромное влияние оказывают реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. Процесс реализации продукции, изготовленной предприятием, является важнейшим в его деятельности, так как завершая оборот средств предприятия, он позволяет возместить затраты и выполнить обязательства перед бюджетом по налоговым платежам, внебюджетными фондами, учреждениями банков по полученным кредитам, поставщиками и кредиторами, по оплате труда членов коллектива и другими кредиторами. Если не обеспечен своевременный и выгодный сбыт, то очень сложно, а часто и невозможно расширять производство продукции. Исходя из этого, в современных условиях велико значение реализации продукции и получение финансовых результатов от деятельности сельскохозяйственных предприятий.

В 2008 году всей реализованной продукции было больше, чем в 2009 году, на 417 центнеров. А в 2010 году она снизилась еще на 354 центнера. При этом большую часть занимает реализация молока, на втором месте — реализация крупного рогатого скота, а на третьем — реализация прочей продукции животноводства.

Из данных таблицы видно, что самый высокий уровень товарности в целом по предприятию был в 2008 году, он составил 93,3%. В 2009 году он понизился на 2%, а 2010 году снизился еще на 8,3%.

Соответственно, предприятию необходимо проделать работу с целью укрепления своих позиций на рынке.

Одним из факторов, влияющих на финансовое состояние организации, является ритмичность процесса реализации. От степени ритмичности зависит полнота и своевременность получения выручки от продаж, наличие штрафных санкций за нарушение договоров и, в конечном итоге, платежеспособность организации.

Важнейшим фактором, влияющим на объем реализации, является качество продукции. Качество во многом определяет уровень конкурентоспособности продукции. Оценка качества дается на основе индивидуальных, обобщающих и косвенных показателей.

Следует уделить особое внимание развитию служб и производств по заготовке, кратковременному хранению и транспортировке продукции, так как от их правильного функционирования зависит конечный результат деятельности предприятия. Также надо тщательно подходить к корректировке производственной программы предприятия, которая производится по данным анализа объемов продаж и резервов увеличения реализации продукции.

1. Фалько С. Г. Экономика предприятия: [Текст]: Учебник/под ред. С.Г.Фалько/ - М.: Дрофа, 2006. 367 с.

2. Волкова Н. А. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий: [Текст]: Учебник /под ред. Н. А. Волковой/ - М.: КолосС, 2005. — 240 с.

3. Горфинкель В. Я. Экономика предприятия: [Текст]: Учебник для вузов/под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. В.А.Швандара/ - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. — 670 с.

4. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа: учебник. -М.: Финансы и статистика, 1996 г.

5. Жиделева В. В. Экономика предприятия: [Текст]: Учебное пособие /под ред В. В. Жиделевой/ - М.:ИНФРА-М, 2010. — 133с.

6. Киреева Н. В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: [Текст]: Учебное пособие/под ред. Н. В. Киреевой/ - М.: Издательский дом «Социальные отношения», 2006. — 512 с.

7. Коротнев В. Д. Организация и управление производством: [Текст]: Учебник /под ред. В. Д. Коротнева/ - М.: КолосС, 2005. — 464с.

8. Налоговый кодекс РФ .- Мн.: Школа предпринимателя «Амалфея»., 1994 — 123 с.

9. Пласкова Н. С. Экономический анализ: [Текст]: Учебник/под ред. Н.С. Пласковой/ - М.: Эксмо, 2007. — 704 с.

10. Савицкая Г. В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: [Текст]: Учебник /под ред. Г. В. Савицкой /- М.: ИНФРА-М, 2007. — 368с.

11. Сафронов Н. А. Экономика предприятия (организации): [Текст]: Учебник /под ред.Н. А. Сафронова/ - Москва: Экономистъ, 2004. — 251 с.