Совершенствование системы управления процессом производства подсолнечника

Переход к рыночной экономике потребовал изменения целей и задач функционирования российских предприятий. В настоящее время предприятия самостоятельно приспосабливаются к воздействию внешней среды. Чем более нестабильна и непредсказуема внешняя среда, тем сложнее управлять предприятием, тем компетентнее должны быть кадры предприятия. Анализ работы успешных предпринимателей показал, что главный ключ к их достижениям — не массовые инвестиции (хотя и они являются необходимыми), а грамотное управление и рациональная организация производства. Конкурентоспособность и экономическая эффективность функционирования предприятий любой отрасли напрямую зависят от состояния их материально-технической базы и качества трудовых ресурсов. Однако особенно актуален в настоящее время постулат расширенной теории конкурентного преимущества М. Портера. «Важна не только наделенность факторами, но гораздо важнее — как они используются». А, следовательно, обеспечить устойчивость предприятий АПК на рынке невозможно без рациональной организации их работы.

Совершенствование процесса управления производством подсолнечника является основной задачей предприятий, так как современный уровень получения данной культуры позволяет увеличить эффективность ее производства, что способствует улучшению показателей экономической эффективности как по данной культуре, так и по предприятию в целом.

Целью данного курсового проекта является изучение управления процессом производства подсолнечника на примере СХА им. Ленина Аннинского района Воронежской области.