Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Адаптационные особенности и продуктивные качества свиней при разных вариантах подбора для промышленного скрещивания

Диссертация: Адаптационные особенности и продуктивные качества свиней при разных вариантах подбора для промышленного скрещивания
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Способность животных противостоять воздействию неблагоприятных факторов у разных пород различна. У помесных животных она выше, чем у чистопородных, т.к. адаптационные возможности их несколько шире из-за большей гетерозиготности. Поэтому необходимым является выявление таких породных сочетаний, которые в условиях интенсивных технологий были бы в состоянии давать эффект гетерозиса от скрещивания… Читать ещё >

Адаптационные особенности и продуктивные качества свиней при разных вариантах подбора для промышленного скрещивания (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы."
    • 1. 1. Эффект гетерозиса и его практическое использование в свиноводстве
    • 1. 2. Адаптация, стрессы и их влияние на продуктивность животных
    • 1. 3. Краткая характеристика пород, использованных при скрещивании
  • 2. Цель и задачи исследований
  • 3. Материал и методика исследований
  • 4. Результаты собственных исследований
    • 4. 1. Параметры микроклимата животноводческих помещений свинокомплекса «Дороничи»
    • 4. 2. Воспроизводительные способности хряков-производителей и свиноматок
    • 4. 3. Откормочные качества подсвинков
    • 4. 4. Влияние промышленного скрещивания на морфологические и биохимические показатели крови подсвинков
    • 4. 5. Адаптационные особенности чистопородных и помесных свиней
      • 4. 5. 1. Стресс-устойчивость чистопородных и помесных подсвинков
      • 4. 5. 2. Показатели естественной резистентности животных в зависимости от возраста и породной принадлежности
      • 4. 5. 3. Ответная реакция чистопородных и помесных свиней на адаптационные тесты
    • 4. 6. Убойные и мясо-сальные качества подопытных животных
      • 4. 6. 1. Развитие внутренних органов чистопородных и помесных свиней
      • 4. 6. 2. Качественная характеристика продуктов убоя
      • 4. 6. 3. Органолептическая оценка мясного бульона и мяса
      • 4. 6. 4. Экономическая эффективность разных вариантов подбора свиней при промышленном скрещивании

Актуальность темы

За последние 7 лет производство мяса в стране во всех категориях хозяйств сократилось на 52%. В настоящее время особую остроту приобретают вопросы повышения конкурентоспособности продукции животноводства и увеличения ее поставок на внутренний рынок и экспорт. Решение этих вопросов во многом зависит от интенсификации производства, качества производимой продукции и цен на нее (А.Т.Мысик, 1999).

Однако, в условиях интенсивного ведения животноводства при большой концентрации поголовья свиней на ограниченной площади ряд технологических факторов часто оказывает отрицательное воздействие на животных, что приводит к возникновению у них стрессового синдрома, наблюдаются изменения обмена веществ в организме, происходит снижение его устойчивости к влиянию внешней среды. Современная тенденция повышенного спроса потребителей на нежирную свинину, побуждающая производителей вести селекцию по повышению мясности туш, тоже нередко ослабляет естественную резистентность. При этом повышается восприимчивость организма к условно-патогенной микрофлоре и воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. Это способствует распространению различных заболеваний, увеличению отхода молодняка, ухудшению качества мяса, сокращается срок эффективного использования свиней, что наносит большой экономический ущерб хозяйствам (С.И.Плященко, В. Т. Сидоров, 1979; В. В. Попсуй, 1989; А. Хохлов, 1997; Н. В. Большаков, 1998; В. Степанов, В. Федоров, А. Тариченко, 1998; С. Акимов, Л. Яценко, А. Оксинюк, 1999).

Стада, породы или популяции животных с хорошими адаптационными возможностями ценятся не меньше, чем высокая продуктивность, так как только такие особи способны наиболее полно проявлять генетический потенциал продуктивности в условиях промышленной технологии. Перспективно это как для крупных животноводческих комплексов, так и для вновь создающихся средних и мелких крестьянских, коллективно-крестьянских и других форм собственности хозяйств.

Способность животных противостоять воздействию неблагоприятных факторов у разных пород различна. У помесных животных она выше, чем у чистопородных, т.к. адаптационные возможности их несколько шире из-за большей гетерозиготности. Поэтому необходимым является выявление таких породных сочетаний, которые в условиях интенсивных технологий были бы в состоянии давать эффект гетерозиса от скрещивания с высокой степенью постоянства его проявления при высоком уровне продуктивности, а получаемый молодняк обладал бы хорошими приспособительными возможностями и высокой жизнеспособностью.

В связи с этим, исследования по использованию на комплексах чистопородных животных и помесей разных пород, изучение и повышение их адаптационных возможностей имеет большое научное и практическое значение.

Научная новизна. Впервые в условиях крупного промышленного комплекса в Волго-Вятском регионе на основании сравнительного изучения чистопородных и помесных подсвинков установлено влияние адаптационных особенностей на рост, развитие и физиологическое состояние животных. Выявлена наилучшая комбинационная сочетаемость родительских пар по породам, в результате которой рождается молодняк, более приспособленный к выращиванию в промышленных условиях, обладающий высокой жизнеспособностью и улучшенными мясными и откормочными качествами.

Практическая значимость. В результате проведенной работы выявлены помеси свиней, обладающие более высокими адаптационными возможностями, что позволило рекомендовать их для использования в селекционно-гибридном центре агрофирмы «Дороничи». Установлено, что при промышленном скрещивании в качестве материнской формы необходимо использовать свиноматок крупной белой породы, а отцовской — хряков породы дюрок мясного направления продуктивности. Основные положения, выносимые на защиту:

1. Изучение адаптационных особенностей и их влияния на сохранность, мясные и откормочные качества подсвинков.

2. Выявление более эффективной комбинационной сочетаемости пород свиней для скрещивания с целью получения потомства, наиболее отвечающего современной технологии производства свинины на промышленной основе.

Реализация результатов исследований. Предложения по итогам исследований проверены в производственных условиях селекционно-гибридного центра агрофирмы «Дороничи» города Кирова и использованы при разработке перспективной региональной системы разведения свиней. Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и одобрены на производственном совещании специалистов агрофирмы «Дороничи» в 1994 г.- на Региональной межвузовской научной конференции в 1995 г.- на заседании кафедр разведения и гигиены сельскохозяйственных животных Вятской ГСХА (2000г.) — на межкафедральном заседании биологического факультета Вятской ГСХА (2000 г.).

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 4 работы.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 142 страницах машинописного текста и включает введение, обзор литературы, результаты собственных исследований, выводы, предложения производству, список использованной литературы и приложения. Работа содержит 36 таблиц, 7 рисунков и 14 приложений.

Список литературы

включает 184 наименования, из них 17 иностранных источников.

5. Выводы.

1. При скрещивании свиноматок крупной белой породы и хряков пород крупная белая, дюрок, ландрас и уржумская наилучший эффект по большинству хозяйственно-полезных признаков проявляется с хряками дюрок и ландрас.

2. Использование хряков пород дюрок и ландрас при промышленном скрещивании повысило многоплодие свиноматок соответственно на 0,2 и 0,5 поросенка, молочность — на 31%, массу гнезда при отъеме — на 34 и 23% по сравнению с внутрипородным спариванием. Сохранность помесных поросят КБхД и КБхЛ до двухмесячного возраста была выше на 10,0 и 5,7%, в результате чего выход поросят на свиноматку увеличился на 1,1 и 0,97 поросенка. Хряки уржумской породы способствовали увеличению молочности на 17%, массы гнезда при отъеме — на 6,2% и сохранности поросят — на 2,4%.

3. В крови помесей КБхД содержалось больше на 16,2% эритроцитов и на 4% гемоглобина, чем у чистопородных сверстников, что способствовало их более высокой энергии роста.

4. Межпородное скрещивание повышает естественную резистентность помесных свиней, за счет чего они менее подвержены заболеваниям и более устойчивы к воздействию неблагоприятных факторов среды. Так, у помесного молодняка КБхД содержалось больше на 6% лейкоцитов, были выше на 7,1% и 9,4% лизоцимная и бактерицидная активности, на 20% фагоцитарный индекс, а у КБхУ — выше на 5,8% и 11% фагоцитарная активность и фагоцитарный индекс, чем у чистопородных.

5. Под воздействием технологических стресс-факторов (перевод в другое помещение на доращивание, смена станков и условий кормления) у помесных животных наблюдается увеличение общего белка — в группах.

КБхД и КБхУ на 4%, в КБхЛ на 5%, а у чистопородных, наоборот, его снижение на 4%. Содержание У-глобулинов, характеризующих защитно-приспособительные реакции организма, увеличивается у помесных животных на 10−17%, тогда как у чистопородных на 6,6%>. Так же у помесей КБхД и КБхУ отмечалось меньшее снижение количества эозинофилов соответственно на 10.6 и 7,6%), а у КБхЛ, наоборот, большее на 6%, чем у чистопородных животных. Это свидетельствует об увеличении стрессчувствительности помесных животных при использовании в скрещивании хряков породы ландрас по сравнению с чистопородными крупными белыми свиньями.

6. При проведении адаптационных тестов реакция в зависимости от породной принадлежности была разной. Так, установлена высокая реактивность на внутрикожную пробу с раствором гистамина у помесей КБхД и КБхУ. Утолщение кожной складки через 30 мин., 1 и 1,5 часа у них было больше соответственно на 1,25 мм (34%), 1,58 (61) и 0,87 мм (73%) и на 0,96 мм (28%>), 1,32 (57) и 0,84 мм (72%), а у помесей КБхЛ, наоборот, утолщение меньше, чем у чистопородных на 2%. При внутримышечном введении кортикотропина у помесей КБхД и КБхУ снижение эозинофилов в крови было больше на 8,1 и 7,1%, чем у чистопородных сверстников, а у КБхЛ, наоборот, меньше на 5,1%. Ответные реакции свидетельствуют о повышении адаптационных возможностей помесного молодняка при использовании в скрещивании хряков пород дюрок и уржумской и об отрицательном влиянии на них хряков породы ландрас.

7. Помесный молодняк обладал более высокой энергией роста. На протяжении всего периода выращивания среднесуточный прирост у животных, полученных при скрещивании свиноматок крупной белой породы с хряками пород дюрок и ландрас, был больше соответственно на 41,6 г (10%о) и 28,3 г (7%), по сравнению с чистопородными. В 7 месяцев помеси на 8,8 кг (9%) и 6 кг (7%) превышали по живой массе чистопородных сверстников. Массы 100 кг они достигали раньше на 24 и 17 дней. Затраты кормов на 1 кг прироста при их выращивании снизились на 0,49 и 0,35 кормовых единиц.

8. У помесей КБхД убойный выход был на 1,5% выше, толщина шпика над 67 грудными позвонками на 11%> (3,48 мм) меньше, чем у чистопородных животных. Помеси КБхД и КБхЛ имели больше площадь «мышечного глазка» соответственно на 15%> (4,7 см 2) и 10%> (3 см2) и на 18 и 7,4%) более высокий выход мяса.

9. Межпородное скрещивание позволяет получить от помесей КБхД и КБхЛ более биологически полноценное мясо, т.к. в нем увеличивается содержание переваримого протеина на 0,7 и 0,8%> по сравнению с чистопородными подсвинками. Скрещивание с хряками породы ландрас уменьшает у потомства количество внутримышечного жира на 0,6%, а с хряками породы дюрок, наоборот, увеличивает на 0,55%> по сравнению с чистопородными животными, что повышает его пищевую и вкусовую ценность. В сале у помесей отмечается на 1,3 и 1%> более высокое содержание жира.

Ю.Двухпородное скрещивание дает возможность повысить экономическую эффективность и получить прибыль 42,11 и 27,25 рубля на 1 голову за счет реализации дополнительного прироста живой массы помесных свиней, а так же прибыль 489,07 и 392,83 рубля на 1 свиноматку за опорос за счет реализации дополнительно полученного приплода от увеличения многоплодия и повышения сохранности помесного молодняка.

Предложения производству.

1. Для дальнейшего повышения продуктивности и улучшения качества мяса наряду с другими факторами необходимо учитывать адаптационные особенности свиней, выращиваемых в условиях промышленной технологии. Для их оценки рекомендуем использовать гормон кортикотропин.

2. Необходимо шире использовать в условиях Волго-Вятского региона помеси пород крупной белой и дюрок, характеризующиеся высокими адаптационными возможностями и устойчивостью к условиям промышленной технологии.

Показать весь текст

Список литературы

  1. С. Продуктивность хрячков новых мясных пород в связи с их стрессчувствительностью //Свиноводство.- 1997.-№ 2.-С.26−27.
  2. С., Яценко Л., Оксинюк А. Оценка различных методов стресс-чувствительности //Свиноводство.- 1999.-№ 2.-С.34−35.
  3. Ю.П. Генетические процессы в популяциях, 2-е изд.- М.: Наука, 1989.-С.51.
  4. Л.Д. Неспецифическая резистентность и имунный ответ у поросят, вакцинированных против пастереллеза, на фоне дефицита микроэлементов в рационе //Вет.наука производству.- Минск, 1992.-С.69−74.
  5. А. Задачи и проблемы в селекции и гибридизации свиней //Актуальные вопросы прикладной генетики в животноводстве. М.: Колос, 1982.-С.216−251.
  6. И.А. Очерки по возрастной физиологии.- М.: Медицина, 1976. -476с.
  7. О.В. Эколого-экономическая характеристика свиноводческих комплексов //Достижение науки и техники АПК.- 1996.-№ 6.-С.22−24.
  8. В., Абилов А., Бадовская Л. Повышение резистентности организма свиней //Свиноводство.- 1999.-№ 5.-С.26−28.
  9. Г. П. Научные основы сосуществования технологии производства свинины в условиях жаркого климата. Дис.. д-ра с.х. наук.-Ташкент, 1992.-С.47−53.
  10. Г. П., Хапугин В. Г. Состояние и перспективы развития крупной белой породы свиней в Кировской области //Вопросы селекции и технологии производства продукции животноводства. ВГСХА.-1995.-Вып. 1.-С.57−59.
  11. П.Бабеев A.A., Казачок Г. Е. Изучение стресс-реакции и создание резистентного стада свиней //Вестник с.-х. науки. М.- 1992.-№ 4.-С.102−104.
  12. A.A., Казачок Т. Е., Ефимов В. И. Продуктивность свиней в зависимости от стрессустойчивости //Зоотехния.- 1991.-№ 11.-С.27−30.
  13. Г. М., Бахирева JT.A. Взаимосвязь показателей межуточного обмена со скороспелостью и мясностью у свиней //Науч.тр. /Кубанский СХИ, — 1981.-Вып. 200.-С.112−118.
  14. И.Б. Качество мяса свиней разной стрессчувствительности //Зоотехния, — 1996.- № 8.- С.23−25.
  15. А.И., Енальев В. И. Развитие некоторых внутренних органов свиней в зависимости от протеинового питания //Сб.ст. /Дон.СХИ.-1980.-Т. 15.- Вып. 3.-С.78−80.
  16. Д., Герасимов В. Рациональное использование эффекта гетерозиса при производстве свинины //Свиноводство.-1999.-№ 4.-С.12−13.
  17. Е.П. Рост и развитие новорожденных поросят разных пород свиней //Селекционно-племенная работа в промышленном животноводстве /Сб. науч. тр. Новосибирск, 1982.-С.93−104.
  18. М., Павлуненко А. Пол, порода и естественная резистентность организма //Свиноводство.-1991.-№ 5.-С.28−29.
  19. H.H., Павлуненко A.A. Породные особенности естественной резистентности свиней //Зоотехния.-1991.-№ 8.-С.20−22.
  20. М.М. Сульфгидрильные группы крови и некоторые показатели продуктивности свиней: Автореф. дис.. канд. биол. наук. -Боровск, 1970.-22с.
  21. Н.В. Резистентность и реакция на стресс-факторы чистопородных и помесных свиней: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. -Троицк, 1998.- 18с.
  22. Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1957.-С.28−36.
  23. М.С. Изучение роли температурно-влажностного режима при выращивании поросят: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Киев, 1974.-18с.
  24. Е.Д. Изучение эффективности разных методов разведения свиней на промышленной основе в агрофирме «Дороничи»: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Киров, 1999.-26с.
  25. P.C. Проявление продуктивно-биологических свойств у свиней при скрещивании //Зоотехния.- 1998.-№ 1.-С.10−13.
  26. В.Н., Максимов Г. В. Продуктивность маток крупной белой породы при разведении «в чистоте» и скрещивании //Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц /Матер, конф. Москва, 1999.-С.37−38.
  27. A.M. и Маштак 3. Об эффективности промышленного скрещивания свиней //Свиноводство.- 1980. -№ 12. -С.30.
  28. А. Разведение свиней породы дюрок и крупной белой английской селекции //Свиноводство.- 1999.-№ 1.-С.22−24.
  29. В.З., Ахметов И. З. Эндокринный статус млекопитающих при физиологических и экстремальных нагрузках. Киров, 1991. -138с.
  30. Л.Х., Квашина Е. Б., Уколова М. А. Адаптационные реакции и резистентность организма. Ростов, 1979.-126с.
  31. В.В., Гудилин И. И. Восприимчивость к стрессу свиней разных генотипов //Генетика, разведение и селекция свиней. М., 1989.-С.97−100.
  32. Ф. Альбумины, глобулины и другие растворимые белки //Химия и функции белков. -М., 1965.-С.213−244.
  33. А.Е. Продуктивность свиней разных пород при чистопородном разведении и скрещивании в условиях промышленного комплекса: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Киев, 1980.-24с.
  34. З.Д. Мясная продуктивность свиней плановых пород Белоруссии, методы ее определения, прогнозирования и совершенствования: Автореф. дис.. д-ра е.- х. наук. Персиановка, 1974.-62с.
  35. И.Е. Развитие мышечной ткани свиней и ее изменения при откорме животных //Тр. ВИЖ. М., 1957.-Т.21.-С.144−150.
  36. Л.Н., Митягина Л. А. Система гибридизации свиней в Кировской области //С.-х. наука Северо-Востока Европейской части России /Сб. науч. тр. -Киров.-1995.- Т.З.-С.93−95.
  37. И.М. Микроклимат животноводческих ферм. -Лениздат, 1974,-117с.
  38. М.И., Елисеев Ю. К. Эффективность межпородного скрещивания свиней //Тр. Горьк.СХИ.- 1978.-Т.133.-С.103−106.
  39. С., Тимофеев Л. Совершенствование свиней крупной белой породы путем реципроктно-рекурентной селекции //Свиноводство.-1998.-№ 3.-С.4−7.
  40. Д.И. Уржумская порода свиней //Свиноводство. -1980. -№ 12. -С. 33−34.
  41. С., Герасимов В., Данилова Т. Сочетаемость линий и семейств при чистопородном разведении свиней КБП //Свиноводство.- 1997.-№ 4.-С.13−18.
  42. Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире.- M.-JL, 1939.-С.340.
  43. Т.А. Прогнозирование продуктивности свиней по биохимии крови //Зоотехния.- 1996.-№ 7.-С.9−11.
  44. Денисевич B. JL, Гунько С. П., Космуля П. Н. Свиньи породы дюрок в промышленном скрещивании //Технология получения и выращивания здорового молодняка с.-х. животных на севере Казахстана. Алма-Ата, 1993.-С.112−117.
  45. В., Лесной В. Связь биохимических показателей крови с продуктивностью свиней //Свиноводство,-1989.-№ 3.-С.36−37.
  46. Г. Л. и др. Группы крови и воспроизводительная способность хряков /Дмитриева Г. Л., Лисицина Л. В., Бурлак З. К. //Науч.-технол. бюл. СО ВАСХНИЛ.-1985.- Вып. 47.-С.45−49.
  47. В.А., Гарай В. В. и др. Характеристика свиней породы ландрас в племхозах //Зоотехния.- 1995. -№ 9.- С.4−5.
  48. А., Руденко А., Смоляников В. Желудочно-кишечные заболевания поросят //Свиноводство.- 1999.-№ З.-С. 19−22.
  49. В.Д. Новые направления селекции в свиноводстве //Вестник Российской Академии с.-х. наук.- 1998.- № 4.-С.35.
  50. В.Д. Теория высокой скорости роста свиней и ее практическое использование //Вестник Российской Академии с.-х. наук.- 1995.-№ 4.-С.36−39.
  51. В.Д., Гупалов Н. В., Епишин В. А., Кошель П. П. Теории и методы выведения скороспелой мясной породы свиней //ВНИИ плем. -М., 1998.-380с.
  52. Р.Х. Участие белков крови в биохимической адаптации организма крупного рогатого скота к условия жизни //С.-х. биология /Серия биология животных.- 1990.-№ 2.-С.141.
  53. И.Г. Учение о поле и гибридизации растений. М.-Л., 1940.-С.246.
  54. Н.М. Биохимические показатели крови свинок и свиноматок с различной живой массой //Организация направленного выращивания молодняка свиней /Сб. науч.тр. Одесса, 1989.-С.41−45.
  55. А.И., Бараникова А. Н. Влияние породности и протеинового питания на развитие внутренних органов подсвинков //Сб. ст. /Дон. СХИ, 1981. Т. 16.-Вып. З.-С. 63−65.
  56. К.И. Интенсивный мясной откорм свиней. М.: Колос, 1979.-222с.
  57. .П. Некоторые гематологические исследования у чистопородных и гибридных свиней //Сб. науч. тр. /Харьк.СХИ.- 1985.-Т.31.-С.35−43.
  58. В.Г., Александров Б. Отраслевая система разведения и программа гибридизации //Свиноводство.- 1984.-№ 12.-С.18−20.
  59. В.П. Состояние свиноводства России и задачи науки в развитии отрасли //Свиноводство.- 1998.-№ 4.-С.2−5.
  60. А.Г. Эффективность двух и трехпородного скрещивания свиней и организация его в хозяйствах Западной Сибири //Методы разведения свиней. — М., 1965.-С.7−77.
  61. А.И., Сунагатуллин Ф. А. Способ оценки свиней по стрессчувсвительности //Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве. Персиановка, 1989.-С.76−82.
  62. А.Ф., Баланин В. И. Справочник по ветеринарной гигиене. М.: Колос, 1984.-326 с.
  63. С.П., Крастошевская Э. С. Применение единиц СИ для выражения величин биохимических показателей крови //Ветеринария. -1986. -№ 11. -С.71−73.
  64. Н.В. Продуктивность и биологические качества пород крупная белая, ландрас, дюрок и их помесей с разной стрессустойчивостью в условиях интенсивной технологии: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. -Москва, 1998.-19с.
  65. Х.Ф. Краткая история генетических исследований по проблеме гетерозиса и разнообразие форм его проявления //Генетические основы селекции животных. М.: Наука, 1969.-С.122−124.
  66. П.Е. и Белкина H.H. Белковый состав крови свиней разных пород //Докл. ВАСХНИЛ, — 1964.-Вып. 1.-С.55−60.
  67. П.Е., Козловский В. Г., Степанов В. И. Свиноводство. М.: Колос, 1978.-303с.
  68. П.Е., Коряжнов Е. В. Итоги и задачи исследований по технологии производства свинины //Свиоводство.-1974.-№ 12.-С.31−34.
  69. П.Е., Степанов В. И., Коваленко В. А., Кононенко О. И. Опыт выведения свиней мясного типа //Животноводство.-1978.-№ 7.-С.30−33.
  70. М.Е. Генетика. Л., 1969.-С.666.
  71. А.П. и др. Некоторые особенности разведения свиней породы дюрок /Майоров А.П., Козловский А. Г., Тонышев И. И. //Гибридизация свиней в Сибири. Россельхозиздат, 1983.-С.89−92.
  72. А.П. и др. Продуктивные качества свиней породы немецкий ландрас /Майоров А.П., Козловский А. Г., Тонышев И. И. //Гибридизация свиней в Сибири. Россельхозиздат, 1983.-С.26−29.
  73. Г. В. Биохимические особенности и продуктивность универсальных и мясных свиней //Новое в разведении, селекции, кормлении и технологии содержания свиней. Кинель, 1991.-С.32−39.
  74. Г. В., Гулько Е. Ю., Чигрин Д. В., Яковлев О. Б. Стрессустойчивость, резистентность и продуктивность свиней //Матер, конф. Москва, 1999.-С.40−41.
  75. Н.И. Состав крови у чистопородных и помесных свиней с различной продолжительностью эмбрионального развития //Повышение продуктивности и борьба с бесплодием сельскохозяйственных животных. Киев, 1980.-С. 119−122.
  76. Маштак 3., Николаева Н. Порода дюрок //Свиноводство.-1990.-№ 2.-С.22−25.
  77. В.А., Россоха Л. В. Сочетаемость маток крупной белой породы с хряками центрального типа советской мясной породы //Проблемы селекционно-племенной работы в животноводстве /Тез. докл. Всесоюзного науч.-техн. совещ. М., 1990.-С.176−179.
  78. В.П. Основные пути совершенствования пород свиней //Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц / Матер, конф. Москва, 1999.-С.26−27.
  79. Г. К. Зоотехнические показатели чистопородного и помесного молодняка свиней с использованием иммунобиологического анализа: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Боровск, 1970.-22с.
  80. А. Роль свиноводства в решении продовольственной проблемы //Свиноводство,-1996.-№ 6.-С.23−27.
  81. А. Животноводство России в новых условиях рынка //Свиноводство,-1999.-№ 1.-С.6−8.
  82. А. Продуктивность и стрессустойчивость свиней при одно-двух- и трехфазном выращивании //Свиноводство.- 1999.-№ 2.-С.32−35.
  83. И.Н. Селекция свиней в условиях промышленного свиноводства //Животноводство.- 1984.-№ З.-С.25−28.
  84. И. Н., Плященко С. П., Зеньков A.C. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных. Минск: Ураджай, 1988.-197с.
  85. И.Н. Гетерозис в свиноводстве. Д.: Агропромиздат, 1987.-С.54−103.
  86. И.Н., Горин В. В., Якушик В. Н. Использование галотанового теста в селекции свиней //Зоотехн. наука Белоруссии. -1986.-Т.27.-С.13−16.
  87. Н.С. Сравнение эффективности двухпородного и многопородного вариантов скрещивания в свиноводстве //Вопросы интенсификации племенного свиноводства /Сб. науч. тр. М., 1989.-С. 63−66.
  88. М., Кулагина Ю., Пчелинцева А. Генотипические и фенотипические особенности свиней //Свиноводство.-1999.-№ 2.-С.8−11.93.0колышев С. Продуктивность свиноматок отдельных генотипов, выращенных в разных гнездах //Свиноводство -1999.-№ 5.-С.-16−18.
  89. A.B. Повышение продуктивных качеств свиней на основе скрещивания крупной белой породы с мясными породами и линиями: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Москва, 1978.-14с.
  90. В.П. Естественная резистентность организма чистопородных и помесных свиней и их продуктивность //Сб. науч. тр. /Бел.СХА.- 1980.-Вып. 61.-С. 100−105.
  91. Е., Рыжков А. Продуктивные качества и возможности разных генотипов свиней крупной белой породы //Свиноводство.- 1997.-№ 1.-С.11−12.
  92. A.A. Селекционный путь повышения резистентности свиней //Зоотехния.-1990.-№ 1.-С.36−39.
  93. М., Цветанова Я. и др. Откормочные и убойные качества свиней породы дюрок //Животновод, науки.- Болг.- рез. рус., англ.-1996.-№ 4.-С.42−45.
  94. В.Г. Повышение продуктивности свиней сибирской северной породы с использованием контрольного выращивания ремонтного молодняка и контрольного откорма: Дис.. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1992.-154с.
  95. .А. Откормочные и мясные качества отечественных пород, линий и групп свиней //Породы свиней/Тр.ВАСХНИЛ.-М., 1981.-С.З-14.
  96. H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969.-С.256.
  97. С.И., Сидоров В. Т. Стрессы у с.-х животных.- М.: Агропромиздат, 1987.- 189с.
  98. С.И., Сидоров В. Т. Естественная резистентность,-Ленинград: Колос, 1979.-182с.
  99. С.И., Сидоров В. Т. Предупреждение стрессов у сельскохозяйственных животных.- Минск: Ураджай, 1983.-134с.
  100. С.И., Хацкевич В. Т. Изучение естественной резистентности организма поросят//Ветеринария.- 1972.- № 12.-С.44−45.
  101. С.И., Хохлова И. И. Микроклимат и продуктивность животных.- Л.: Колос, 1976.-208 с.
  102. В.А. Результаты оценки генотипа маток и хряков создаваемого степного типа специализированной мясной породысвиней //Повышение продуктивных и племенных качеств с.-х. животных. Ставрополь, 1990 (1992).-С.83−86.
  103. В.В. Стресс-резистентность и мясная продуктивность свиней на промышленных комплексах //Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве. Персиановка, 1989.-С.68−72, 76−78.
  104. Ф.К. Опыт отечественной гибридизации свиней //Селекция и продуктивность свиней. М.: Колос, 1979.-С. 119−124, 200−215.
  105. Практикум по клинической диагностике внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных. Ленинград: Колос, 1978.-267с.
  106. В. и др. Анализ причин выбраковки свиноматок на промышленных комплексах //Науч.-техн. бюл. /ВНИИРГЖ.- 1980.-Вып.50.-С.25−26.
  107. Резолюция 4-ой международной конференции по проблеме «Научно-производственные аспекты развития отрасли свиноводства» //Свиноводство.-1997.-№ 6.-С.23−24.
  108. В., Самохвал И. Результаты различных вариантов скрещивания //Свиноводство. -1990. -№ 3.-С. 18−19.
  109. В. Пути возрождения отрасли свиноводства на Украине //Свиноводство.- 1999.-№ 1.-С.2−5.
  110. Г. А. Продуктивные и морфологические особенности чистопородных и помесных свиней, разводимых в Сибири: Дис.. .канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1987.-С. 138−140.
  111. С.А. Использование свиней породы дюрок в межпородном скрещивании //Бюл. науч. работ/ВИЖ.-1992.-Вып. 106.-С.54−59.
  112. С.А. Продуктивность и биологические особенности свиней породы дюрок и эффективность их использования в гибридизации: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Дубровицы: ВИЖ, 1992.-21с.
  113. С., Юренков Е. Использование свиней йоркширской породы в системе гибридизации //Свиноводство.-1999.-№ 3.-С.4−6.
  114. Г. Концепция стресса, как мы его представляем в 1976г. //Новое о гормонах и механизме их действия. Киев, 1977.- С.27−51.
  115. Г. На уровне целого организма. М.: Наука, 1972.- 122с.
  116. Л., Солдатов Б. Совершенствование заводского мясного типа свиней крупной белой породы //Свиноводство.- 1998.-№ 5.-С.З-5.
  117. А.Д. Экологическая физиология животных. М.: Высшая школа, 1971.- 448с.
  118. B.C. Адаптация молодняка свиней разных типов конституции //Зоотехния.-1994.-№ 4.-С.25−26.
  119. B.C. Индексная оценка адаптации свиней по воспроизводительным качествам //Зоотехния.-1977.-№ 6.-С. 11−13.
  120. B.C. Конституция, адаптация и продуктивность свиней //Зоотехния,-1991.-№ 8.-С.20−22.
  121. B.C. Оценка адаптации свиней по их воспроизводительным качествам //Зоотехния.- 1996.-№ 5.-С.7−9.
  122. О.В., Кузьмина Т. А. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии //Микробиология, эпидемиология и иммунология. -1966.-№ 4.-С.8−11.
  123. А.И., Чумаченко В. Е., Ященко Н. Ф. Резистентность свиней в промышленных комплексах //Вестник с.-х. науки.-1979.-№ 9.-С.50−55.
  124. А.Г., Овчинников A.B., Вагонов Н. И. Продуктивные качества свиноматок крупной белой породы от разных сочетаний специализированных линий при скрещивании их с хряками пород ландрас и уржумская //ТСХА. М., 1993.-9с.
  125. В., Баранов А. и др. Продуктивность и стрессустойчивость маток степного типа СМ-1 //Свиноводство.-1997.-№ 4.-С. 9−10.
  126. В., Максимов Г., Луганцев А., Василенко В. Итоги работы и перспективы гибридизации в зоне Северного Кавказа //Свиноводство. 1997.-№ 5.-С.13−15.
  127. В., Федоров В., Ториченко А. Селекция свиней на мясность //Свиноводство. 1998.-№ 2.-С.4−6.
  128. Ф.Я. Повышение результативности отбора и подбора при разведении свиней крупной белой породы по линиям и семействам: Автореф. дис.. канд. е.- х. наук. Киров, 1999.-27с.
  129. Л. К проблеме селекции свиней на стресс-устойчивость и роль при этом племенных хозяйств //Свиноводство.-1997.-№ 6.-С.7−9.
  130. Л., Рябов А., Ахвердян М., Мишин В. Качество гибридных свиней различного происхождения и разной стрессустойчивости //Свиноводство.- 1999.-№ 3.-С.2−6.
  131. B.C. Влияние племенной ценности хряков на эффект гетерозиса при скрещивании //Племенная работа с сельскохозяйственными животными на Кубани. Краснодар, 1980.-С.165−173.
  132. B.C. Генетический потенциал свиней породы дюрок //6 съезд Укр. о-ва генетиков и селекционеров /Тез. докл. Киев, 1992.-С.209−210.
  133. B.C. Научные основы использования свиней породы дюрок при чистопородном разведении и скрещивании: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Киев, 1992.-50с.
  134. B.C. Продуктивные качества свиней породы дюрок, ландрас и их помесей //Животноводство.- 1983.-№ 3.-С.36−37.
  135. B.C. Свиньи породы дюрок украинской селекции //Зоотехния.- 1993.-№ 12.-С.8−9.
  136. В. Особенности создания свиней породы дюрок //Свиноводство.- 1999.-№ 1.-С.24−25.
  137. Г. Гетерозис в свиноводстве //Гетерозис в животноводстве. -Л., 1968.-С.223−233.
  138. П.И., Андрющенко В. А. Использование хряков пород дюрок и немецкий ландрас в Северном Казахстане //Зоотехния .- 1991.-№ 1.-С.18−19.
  139. М.П., Назаркин Г. М. Генотипическая разнокачественность стад основа получения жизнеспособного потомства //Селекция свиней на продолжительность хозяйственного использования. -М.: Росагропромиздат, 1988.-С. 110−111.
  140. B.C. Продуктивность свиней при различных методах разведения: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. -Персиановка, 1974.-20с.
  141. В.Х. Продуктивность и показатели резистентности организма свиней в связи с их генотипом: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. Персиановка, 1987.-16с.
  142. В.Х., Тариченко А. И., Кононенко О. И. Взаимосвязь продуктивных качеств и стрессустойчивости свиней крупной белой породы в ГПЗ «Придонский» //Разведение и селекция свиней на Дону. -Персиановка, 1996.-С.51−54.
  143. И. Пути интенсификации производства свинины //Свиноводство.- 1999.-№ 2.-С.20−22.
  144. А., Мичурин В. Гибридизация в свиноводстве //Свиноводство, — 1998.-№ 2.-С.6−7.
  145. А.И. Гибридизация основной путь получения высококачественной свинины //Свиноводство.- 1997.-№ 4.- С.4−6.
  146. А.И., Сидоров Е. Г. Совершенствование продуктивности крупной белой породы //Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц /Матер, конф. Москва, 1999.-С.27−28.
  147. В.И. и др. Стресс и животноводство. Кишинев: Штинца, 1982, — 184с.
  148. Ф.И., Марин Л. П. Пути повышения физиологической адаптации и профилактика вредных последствий стресса //Стресс, адаптация и функциональные нарушения. Кишинев: Штинца, 1984,-С.361−362
  149. И.М., Мункоев Б. О., Карпов В. И. О биохимических показателях крови и мяса свиней при двухпородном промышленном скрещивании //Науч.тр. /Бурят. СХИ.- 1971.-Вып. 28.-С. 80−81.
  150. Ф. Генетические основы гетерозиса //Генетика животных. -М., 1969.-С.322−323.
  151. П. Взаимодействие генотипа и кормления у свиней //Актуальные вопросы прикладной генетики в животноводстве. М.: Колос, 1982.-С.111−114.
  152. П., Сомеро Дж. Стратегия биохимической адаптации.- М.: Мир, 1977.- 398с.
  153. Е., Грикшас С., Дорохин А. Сочетаемость свиноматок крупной белой породы при промышленном скрещивании //Свиноводство,-1998.-№ 2.-С. 12−13.
  154. В.К. Изучение генофонда свиней по полиморфным структурам с целью использования его особенностей в селекции: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Дубровицы, 1970.-16с.
  155. С.С. Проблемы общей биологии и генетики.-Новосибирск, 1983.-272с.
  156. В.И. и др. Эффективность использования хряков различных генотипов в скрещивании с матками крупной белой породы в условиях Узбекистана /Швердяков В.И., Клемин В. П. и др. //Бюл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных.- 1990.-С. 18−20.
  157. Дж. Возникновение концепции гетерозиса //Гибридная кукуруза.-М., 1955.-С.28−72.
  158. А.А. Многопородное скрещивание свиней в северозападной зоне страны //Методы разведения свиней. М.: Колос, 1965.-С.157−160.
  159. А.А., Бурмистрова J1.M. и др. Использование свиней специализированных линий в условиях интенсификации отрасли //Генетика, разведение и селекция свиней. М., 1988 (1989).-С.138−141.
  160. Ю.И. Методы совершенствования свиней уржумской породы //Сб. науч. тр. /ВИЖ. -1993. Вып. 56.-С.167−177.
  161. А.А., Кириллов Н. К., Петрянкин Ф. П. К проблеме иммунодефицита и повышения резистентности животных //Изв. Нац. акад. наук и искусств Чуваш. Респ. 1996.-№ 4.-С.43−53.
  162. Л., Мысик А. Развитие научных исследований в области гибридизации отрасли //Свиноводство.-1979.-№ 9.- С.21−22.
  163. Bichard М., Smith W.S. Crossbreeding and denetie improvement. //Pig Production Pensylvania State, 1972, — P. 188.
  164. Bichard M., David P. Producing more pigs sow per year Genetic contributions //Jornal of animal seience. -1986.-V.63.-№ 4.-P.23−31.
  165. Cleveland E. Crossbreeding Three specialized programms //Am. Landrasse. 1984.-P.3.
  166. Forster M., Hecht W. Some provisional gene assignment in pig //Pros. 6ts Enr. Collog. Cytogenet. Domestic Anim.-Zurich.- 1984.-P.351−355.
  167. Glodek P. Hybryd und Rassenhreurungssauen in Vergleeich //Dt. Gefluhelwirschaft. Schweineprod. -1988. -V.40. -№ 6.-S.171−173.
  168. Hradesky I. et al. Absence of detectable lineage between Gand H blood group loci in the pig //Anim. Genet.- 1987.-Vol.18, № 3.- P.279−282.
  169. Johnson L. Wich Breeding Programm is best? Hog Fafm Managament, 1983. -V.20(l).-P.25−26, 28.
  170. Koliandr P. Zvysovani plodnosti pzasnic. Nas chov, 1981.-V. 41,5.-P.207−209.
  171. Lishman W.B., Smith W.C., Bichard M. And Tompson R. 1975. The comparative performance of purebred and crossbred boars in commercial pig production. Anim. Prod. 21:69.
  172. Meuer D.L. Monitoring air qualiti in swine facilities //Proceedings, 1986.-P.25−30.
  173. Oliver L., Selliev P. Pig genetics: a review //Ann. Genet, et. Selec. Anim.-1982.- Vol.14, № 4.-P.481−544.
  174. Prosser C.Z. Principles and general concepts of adaption //Environmen. res.-1969. -P.404−416.
  175. Robinson O.W. The role of maternal effects in animal breeding. V. Maternal effects in swine. J.Anim.Sci. -1972. 35: 1303.
  176. Schneider I. Heterosis combining and maternal abilities estimated from single crosses among four breeds of swine. M.S. Thesis. Iowa State Univ., Ames, 1977.
  177. P. 1976. The basis of crossbreeding in pigs: A review. Livestock Prod. Sci. 3:203.
  178. Shull G. Beginnigs of the heterosis concept //Heterosis: Iowa State College Press.- 1952.-P.35−39.
  179. Webb A. Development of a synthetic pig sire line by selection with emigration //Anim. Production.-1976.-№ 22.-P.2.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!