Факторы и условия развития системы продовольственного обеспечения населения: На материалах Ставропольского края
Диссертация
Продовольственная независимость страны и её регионов усугубляется возросшей дифференциацией доходов населения, что определяет экономическую недоступность продовольствия. Соотношение наиболее и наименее обеспеченных групп населения составляет 1:14, против 1:4 в дореформенный период и 1:6 — 1:8 в наиболее развитых странах. При этом калорийность суточного рациона питания первых достигает 3300 ккал… Читать ещё >
Список литературы
- Российская Федерация. Законы. Конституция Российской Федерации: Принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года. Официальный текст. — Ставрополь: Кавказский край, 1996. — 48 с.
- Российская Федерация. Законы. Конституция аграрной политики и продовольственного обеспечения Российской Федерации // АПК: экономика и управление. — 1995. — № 5. — 8 — 23.
- Российская Федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской '^ Федерации: Официальный текст. — М.: Экзамен, 2001. — 304с.
- Российская Федерация. Законы. О государственном регулировании агропромышленного производства: Закон Российской Федерации от 14 июля 1997 г. // Рос. газ. — 1997. — 26 июля. — 5.
- Российская Федерация. Законы. О продовольственной безопасности Федеральный Закон Российской Федерации от 10 декабря 1997 года -ФЗ // Рос. газ. — 1997. — 25 декабря. — 4.
- Российская Федерация. Законы. О государственном регулировании агропромышленного производства: Закон Российской Федерации от 14. июля 1997 г. № 100 // Рос. газ. — 1997. — 26 июля. — 5. ф
- Ставропольский край. Законы. О потребительской корзине в Ставропольском крае: Закон Ставроп. края от 14 июня 2001 г. № 34 — КЗ // Ставроп. правда. — 2001. — 22 июня. — 4.
- Российская Федерация. Правительство. Агропромышленный комплекс России: Сб. нормативных актов и документов. — Новосибирск: ООО «Издательство ЮКЭА», 1998. — 824с.
- Российская Федерация. Правительство. О создании Федеральной продовольственной корпорации и систем оптовых продовольственных рынков: Постановление Правительства Рос. Федерации от 3 октября 1994 г. № 1121// Экономика и жизнь. — 1994. — № 43. — С. 8.
- Российская Федерация. Правительство. О неотложных мерах по 0 стабилизации и развитию экономики Ставроп. края: Постановление Правительства Рос. Федерации от 19 декабря 1997 г. № 1589 // Ставроп. правда. — 1997. — 23 декабря.
- Российская Федерация. Правительство. О мерах стабилизации социально — экономического положения в стране: Постановление ^ Правительства Рос. Федерации от 10 июня 1998 г. № 762 // Рос. газ. -1998.-28 июля.-С. 4 — 5 .
- Российская Федерация. Правительство. О мерах по стабилизации потребительского рынка РФ: Постановление Правительства Рос. Федерации от 12 октября 1998 г. № 1190 // Собрание законодательства РФ -1998. -№ 42.-Ст. 51−62.
- Российская Федерация. Правительство. О постановках и порядке реализации с.-х. продукции продовольственных товаров: Постановление ф Правительства Рос. Федерации от 5 февраля 1999 г. № 130 // Рос. газ. -1999. — 16 февраля. — 7 — 8.
- Внешнеэкономические связи края в 1997 — 2001 годах. / Ставроп, краевой комитет госуд. статистики. — Ставрополь, 2002. — 27с.
- Методические рекомендации по расчетам прожиточного минимума по регионам РФ. — М.: Минтруд России, 1992. — 30с.
- О ввозе и вывозе потребительских товаров по Ставропольскому краю за 2001−2002 годы / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. -Ставрополь, 2002. — 48с.
- О развитии розничной торговли и общественного питания в Ставропольском крае за 1996−2000 годы / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. — Ставрополь, 2001. — 31с.
- О формировании продовольственных ресурсов и потребления продуктов щ питания населением Ставроп. края, в 1995 — 2000 годы / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. — Ставрополь, 2001. — 24с.
- Папело, В.Н. Программно — целевое планирование продовольственного комплекса пригородной зоны: Метод. Рекомендации ВАСХНИЛ. Сиб. отделение. СИБНИЭСХ. / В. Н. Папело. — Новосибирск, 1989. Ч. 1: Методика программно-целевого планирования. — 100с.
- Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах в 2000 — 2001 годах (по итогам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств) / Госуд. комитет РФ по статистике. — М, 2002. — 93 с.
- Россия в цифрах / Госуд. комитет РФ по статистике, — М., 2002. — 398с.
- Российская экономика в 2002 году. Тенденции и перспективы / Институт экономики переходного периода. — М., 2003. — 533с.
- Социально — экономическое положение Ставропольского края за 2002 ф год, Ч. 1 и Ч. 2 (доклад) / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. -Ставрополь, 2003. — 115- 79с.
- Ставропольский край в цифрах / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. — Ставрополь, 2001. — 210с.
- Ставропольский край и его регионы за 1997−2001 годы / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. — Ставрополь, 2002. — 319с.
- Уровень жизни населения Ставропольского края / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. — Ставрополь, 2001. — 191с.
- Цены в Ставропольском крае / Ставроп. краевой комитет госуд. статистики. — Ставрополь, 2001. — 98с. л^ 45. Аграрный сектор США в конце XX века. / Под ред. Б. А. Чернякова. -М.: РИЦ «Пилигрим», 1997. — 392с.
- Алибеков, A.M. Создание сети оптовых продовольственных рынков в России / A.M. Алибеков, М. П. Лукинов // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 1996. — № 9. — с. 6 — 9.
- Алтухов, А.И. Развитие продовольственного рынка России Ч. 1 (в 2 частях) / А. И, Алтухов, Г. И. Макин, М. А. Бобков — М.: Агри-Пресс, 1999.-336с. ф 50. Алтухов, А. И. Проблемы формирования и развития зернового рынка России. — М.: ВНИЭСХ, 1998. — 289с.
- Афиногенова, А.А. Прогноз производства и потребления продуктов питания / А. А. Афиногенова // Достижения науки и техники. — 1997. -№ 4. -С. 11−17.
- Багаева, Н. Рынок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья / Н. Багаева // АПК: экономика, управление. — 1998. — № 6. — 73 * -77 .
- Баховчук, В. Краевой продовольственный рынок / В. Баховчук // АПК: экономика, управление. — 2000. — № 10. — 52 — 56.
- Безопасность России. Правовые социально — экономические и научно — технические аспекты. Продовольственная безопасность. Раздел 1. — М.: МГФ «Знание», 2000. — 537с.
- Боев, В.Р. Продовольственные рынки — центры координации производства и реализации продукции. / В. Р. Боев // Продовольственный (lb рынок России: кооперация и сотрудничество. — М.: ФГНУ «Росинфомагротех», 2000. — 37 — 40.
- Борисенко, А. Как восстановить продовольственную безопасность (АПК Ставрополья) / А. Борисенко, В. Панков // Экономика и жизнь. — 2000. -№ 5 0. — С. З .
- Браславец, М.Е. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / М. Е. Браславец. — М: Колос, 1972. -590с.
- Буслов, Ф.А. Продовольственная безопасность: проблемы, резервы, решения / Ф. А. Буслов. — Ставрополь: СКГТУ, 1999. — 123с. ^ 63. Быстрова, Г. Правовое регулирование продовольственного рынка / Г. Быстрова, М. Козырь. — М.: Аграрное право, 1996. — 99с.
- Вёлькен, Э. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка / Э. Вёлькен- Пер. с нем. — 3-е изд., доп. — М.: Информагротех, 1999. — 280с.
- Вермель, Д.Ф. Региональные особенности обеспечения продовольственной безопасности России / Д. Ф. Вермель // Пищевая промышленность.- 2002. — № 3. — 16−17.
- Воробьёв, Н.Н. Организационно — экономический механизм формирования и развития оптовых рынков сельскохозяйственных продуктов (на материалах Ставроп. края): Автореф. дис. … канд. экон. 0 наук / Н. Н. Воробьёв. — М., — 2003. — 25с.
- Гайдуцкий, П.И. Межотраслевые связи в агропромышленном комплексе/ П. И. Гайдуцкий. — Киев: Высш. шк., 1998. — 192с.
- Гаркуша, В.В. Агропромышленный комплекс Ставропольского края / В. В. Гаркуша // АПК: экономика, управление. — 2000. — № 10. — 11 — 18. #
- Гаркуша, В.Ф. Система управления в региональном АПК (на материалах Ставроп. края): Автореф. дис. … канд. экон. наук / В. Ф. Гаркуша. — М., — 2001. — 31 с.
- Гедиев, К.Т. Формирование и развитие системы продовольственного обеспечения в условиях переходной экономики (на материалах Карачаево-Черкесской респ.): Автореф. дис. … канд. экон. наук / К. Т. Гедиев. — Ставрополь, 2001. — 21с.
- Гладилин, А.В. Плодоовош-ной подкомплекс АПК в условиях (ф многоукладности аграрного сектора экономики (вопросы теории и методологии) / А. В. Гладилин. — М.: Изд-во МОСУ, 1995. — 219с.
- Глазунова, И.А. Анализ динамики цен на продукцию сельского хозяйства и продовольствия / И. А. Глазунова // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 1999. — № 10 — 42.
- Головачук, М.З. Продовольственное обеспечение крупных городов и промышленных центров / М. З. Головачук // Агропромышленный ((^ комплекс России в XXI в.: стратегия развития. — М., 1999. — 84 — 85.
- Гончаров, В.Д. О регулировании продовольственного рынка / В. Д. Гончаров // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 2000. — № 11. — 48−49 .
- Гончаров, В.Д. Продовольственный рынок России: состояние, проблемы развития / В. Д. Гончаров // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. -1999.-№ 10.-С. 39 -41 .
- Гордеев, А.В. Проблемы регулирования продовольственного рынка / А. В. Гордеев // Экономика сел. хоз-ва России, — 1999. — № 11. — 16.
- Гордеев, А.В. Продовольственное обеспечение России: Автореф. дис. … (Э д-ра. экон. наук /А.В. Гордеев. — М.: ВНИЭТУСХ РАСХН, 2000. — 50с.
- Добросоцкий, В.И. Основные направления регулирования продовольственного рынка / В. И. Добросотский // Экономист. — 2000. -№ 3. — С. 78 -81 .
- Дугин, П. Особенности функционирования сельскохозяйственных (# рынков / П. Дугин // Международный с.-х. журнал. — 1996. — № 3. — 35 — 4 0 .
- Дуданов, И. И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка / И. И. Дуданов. — М.: Колос, 1998. — 224с.
- Жоголева, Е.Е. Анализ региональной продовольственной безопасности / Е. Е. Жоголева // Достижения науки и техники АПК. — 1997. — № 2. — 7 — 9 .
- Казачук, Н.А. Развитие оптовой торговли продовольствием на региональном уровне / Н. А. Казачук // Достижение науки и техники АПК. — 2000. — № 12. — 34 — 38.
- Кисилев, Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики / Г. Кисилев. — М.: Ин-т экон. РАН, т 1994.-179с.
- Клюкач, В.А. Организационно — правовое обеспечение оптовых продовольственных рынков / В. А. Клюкач // Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. — М.: Армита-Маркетинг, менеджмент. — 1997. — 49 — 52.
- Коваленко, Н. Я. Сельскохозяйственные рынки / Н. Я. Коваленко, B.C. Сорокин. — М.: МСХА, 1998. — 398с. (ф 94. Колесняк, А. А. Продовольствие в мире, стране, регионе / А. А. Колесняк. -М., 2001. 194с.
- Колесняк, А.А. Систематизация методов оценки уровня продовольственного обеспечения / А. А. Колесняк // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 2002. — № 7. — 15−17.
- Концепция аграрной политики России в 1997 — 2000 гг. / Под ред. Е. С. Строева. — М.: Вершина — клуб, 1997. — 352с.
- Коробейников, М.М. Финансово-кредитный механизм АПК / М. М. Коробейников. — М.: МАК Пресс, 2000. — 253с.
- Левшин, Ф. Мировой рынок: коньюктура, цены и маркетинг / Ф. Левшин. — М.: Международные отношения, 1993. — 264с.
- Макин, Г. И. Экономический механизм государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей / Г. И. Макин // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 1998. — № 2. — 46 — 48.
- Маклахов, А. В. Проблемы улучшения продовольственного обеспечения (# северных регионов (на материалах Вологодской обл.): Автореф. дис. … канд. экон. наук / А. В. Маклахов. — Вологда, 2000. — 22с.
- Малыхин, В.И. Математическое моделирование экономики / В. И. Малыхин. — М.: Изд-во УРАО, 1998. — 160с.
- Манелля, А. И. Перспективы продовольственного обеспечения населения РФ / А. И. Манелля, М. В, Гочарова // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 1998. — № 11. — 34 — 36.
- Международная торговля продовольствием и рынок валют: Учеб. пособие / В. Н. Дикарев, Ю. М. Назаренко. — Воронеж, 1999. — 298с.
- Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / Под ред. А. М. Гатулина. — М.: Агропромиздат, 1990. — 437с.
- Милосердов, В. В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, настоящее, (И будущее / В. В. Милосердов. — М.: ГУП «Агропрогресс». — 1998. — 260с.
- Михалёв, А. Продовольственный рынок России: перспективы развития / А. Михалёв// АПК: экономика, управление. -2001. -№ 1. -С .4−11 .
- Многоукладная экономика аграрного сектора России. Ч. 1 и 2. / Под ред. А. А. Шутькова. М.: Информагротех, 1992. — 430с.
- Никонов, А.А. Экономические основы системы сельского хозяйства / А. А. Никонов. — Ставроп.: Кн. Изд-во, 1975. — 285с. tj^ 123. Нордхауз, В. Прогнозирование и планирование агропромышленного комплекса / В Нордхауз. — М.: Гардарики, 1999. — 264с.
- Нуралиев, СУ. Вступление России в ВТО: Проблемы и перспективы развития оптовых продовольственных рынков / СУ. Нуралиев // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 2002. — № 3. — 7 — 8.
- Овчинников, О.Г. США: государственная политика в области рационального питания / О. Г. Овчинников // США: Канада. — 1999. -№ 9.-с. 97−144.
- Организационные и экономические проблемы развития регионального рынка зерна / А. В. Руцкой, А. А. Степанов, Л. И. Ушвидкий, Б.Р. т Ляпунов. — Курск, 1998. — 224с.
- Организационно-экономические основы управления эффективностью аграрного производства в условия системного кризиса /А.В. Руцкой, Ю. В. Васильев, Л. И. Ушвицкий и др. — М.: — Курск, 1999. — 202с.
- Организационные формы оптовой торговли. Маркетинг: Учеб. / Под ред. А. Романова.-М., 1996.-С. 215−216 131.0 рынке сельскохозяйственной продукции (экономический обзор Госкомстата России) // АПК: экономика, управление. — 1996. — № 4. — С 46−50 .
- О состоянии рынка зерна (экономический обзор) // АПК: экономика, # управление. — 2000. — № 9. — 29−38.
- Павленко, В.П. Стабилизация и развитие аграрного производства региона: теория и практика / В. П. Павленко. — М.: 1997, — 133с.
- Панков, В.П. Создание системы продовольственного обеспечения в условиях реформирования предприятий АПК (на примере АПК Ставроп. ^ края): Автореф. дис. … канд. экон. наук / В. П. Панков. — Ростов н/д, 2000. — 22с.
- Петренко, И.Я. Экономика сельскохозяйственного производства / И. Я. Петренко, П. И. Чужинов. — Алма-Ата: Кайнар, 1992. — 560с.
- Подсвиров, В.И. Формирование и эффективное функционирование регионального свеклосахарного подкомплекса: Автореф. дис. … канд. экон. наук / В. И. Подсвиров. — Ставрополь, — 2001. — 22с.
- Проблемы развития региональных АПК / Под ред. В. Р. Боева. — М.: А Агропромиздат, 1987.- 132с.
- Продовольственное обеспечение населения в кризисных и аварийных ситуациях / В. Д. Добровольский, Г. П. Бурмистров, К. Д. Вершинин, Н. Д. Шальнова // Пищевая промышленность. — 2002. — № 2. — 24−25 .
- Продовольственный рынок города и области / B.C. Золотарев, А. Н. Борисенко, Э. В. Чабанова и др. — Ростов н/д., 1995. — 160с.
- Продовольственный рынок и необходимость его регулирования. Ф Круглый стол // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 2000. — № 10. — С. 43−47 .
- Прогнозирование и планирование / Е. А. Черныш, Н. П. Молчанова, А. А. Новикова, Т. А. Солтанова. — М.: Изд-во ПРИОР, 1999. — 176с.
- Прогнозирование развития региональных продовольственных комплексов / Под ред. Э. Н. Крылатых — М.: Изд-во МГУ, 1989. — 87с.
- Продовольственный комплекс страны / Под рук. В. П. Можина. — М.: Экономика, 1983. -232с.
- Продовольственное обеспечение России: состояние и перспективы / А. И. Алтухов, В. Р. Боев, Д. Ф. Вермель, А. Г. Федичкин и др. — М.: ПП # «Петит», ВНИЭСХ, 1996. — 166с.
- Продовольственная стратегия США. Законодательная основа, механизмы, итоги реализации / Е. С. Шершнев, В. Ф. Лищенко, В. Г. Ларионов и др.- Под ред. д-ра экон. наук. Е. С. Шершнева. — М.: Колос, 1999.-232с.
- Путь в XXI век: стратегические проблемы и перспективы российской ^ экономики: Учеб. пособие для студ. вузов / Под рук. Д. С. Львова. — М.: Экономика, 1999. — 793с.
- Радугин, Н.П. Радикальная экономическая реформа в Российской Федерации и продовольственная безопасность страны / Н. П. Радугин. -М.: Изд-во ВНИИ Плем., 1996. — 203с.
- Розанова, Л.И. Развитие рынка продовольственных товаров (на примере АПК респ. Карелия): Автореф. дис. … канд. экон. наук / Л. И. Розанова. -Ц Петрозаводск, 2000. — 23с.
- Румянцева, Е.Е. Моделирование норм потребления продовольствия в России / Е. Е. Румянцева // Вестник РАСХН. — 1997. — № 1. — 40 — 43.
- Румянцева, Е.Е. Продовольственная безопасность СНГ: выбор и альтернативы на пороге XXI века / Е. Е. Румянцева. — М., 1998. — 444с.
- Румянцева, Е.Е. Пути достижения продовольственной безопасности Союзного государства и СНГ: Механизм согласования аграрной политики государств участников / Е. Е. Румянцева. — Минск: Армита-Маркетинг, 2001. — 335с.
- Рыночная экономика АПК: Учеб. пособие / Е. Ф. Злобин, А. А. Михалев, (ф А.И. Воропаев- Под ред. Е.С. Строева- Орлов, гос. с.-х. акад. — Орел: Издатель Лебедкин, 1999. -479с.
- Сажин, А.Ф. Институты рынка: Экономический справочник / А. Ф. Сажин, Е. Е. Смирнова. — Минск, 1998. — 3 Юс, ^ 156. Саетгалиев, З. И. Региональный продовольственный рынок (Мясной рынок) / З. И. Саетгалиев. — М.: «Регионы России», 1997. — 104с.
- Сельскохозяйственные рынки: Учебник / В. В. Шайкин, Р. Г. Ахметов, Н. Я. Коваленко и др. — М.: Колос, 2001. — 264с.
- Семёнов, К.А. Государственное регулирование внешнеэкономических связей России / К. А. Семёнов. — М.: Ассоциация «Гуманитарное знание», 1995.-257с.
- Серков, А. Регулирование продовольственного рынка в России / А., Серков // Экономика сел. хоз-ва России. — 1997. — № 9. — 27.
- Серова, Е.В. Аграрная экономика. / Е. В. Серова. — М: Государственный университет внешней торговли, 1999. 476с.
- Серова, Е. Структура и функции агропродовольственных рынков России / Е. Серова, И. Храмова // Вопросы экономики. — 2000. — № 7. — 45 — 66,
- Трейси, М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран / М. Трейси (пер. с англ., под ред. А. Г. Слуцкого). — М.: Высш. шк., 1995.-431с.
- Трудный поворот к рынку / Научн. ред. Л.И. Абалкин- Сост. Е, М, Юдин. — М: Экономика, 1990. — 559с.
- Ушачёв, И.Г. Стратегия продовольственной безопасности России / И. Г. Ушачёв // Пищевая промышленность, — 2002, — № 2, — 16 -17 — № 3. -(# 12−13.
- Ушвицкий, Л.И. АПК региона (вопросы теории и методологии) / Л. И. Ушвицкий. — Ставрополь: Ставроп. кн. изд-во, 1991. — 190с. (k
- Федорук, СП. Основные направления развития аграрного сектора экономики в рыночных условиях / СП. Федорук. — Краснодар: ООО «Просвещение — Юг», 2000. — 286с.
- Формирование и использование зерновых и мясных и ресурсов страны / А. И. Алтухов, Д. Ф. Вермель, Т. М. Лысенкова и др. — М.: ВНИЭСХ, 1998,-175с.
- Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально технических ресурсов / В. Р. Боев, А. Е. Романов, А.Ф. ^ Серков, И. Г. Ушачёв, А. А. Шутьков // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. — 1997. — № 2. — с. 7 — 15.
- Фьючерсные и опционные рынки сельскохозяйственных товаров. Биржевое дело: Учеб. / О. И. Дегтярёва. — М., 2000 — С 530 — 547.
- Хозяйственный механизм АПК / Под ред. В. А. Тихонова. — М.: Экономика, 1994. — 288с.
- Цыпкин, Ю.А. Основы маркетинга в агропромышленном комплексе /
- Ю.А. Цыпкин, С Л. Тапулин. — М.: Международная ассоциация агромаркетинга, 1995. — 211с.
- Шелепова, Р.Г. Формирование и эффективное функционирование регионального продовольственного рынка (на материалах Ставроп. ^ края): Автореф. дис. … канд. экон. наук / Р. Г Шелепова. — Ставрополь, 2000.-19с.
- Шутьков, А. Формирование и регулирование рыночных отношений в продовольственном подкомплексе АПК / А. Шутьков // Экономика сел, хоз-ва России. — 2001. № 1. — 3 — 4.
- Del Nirmo, C. Averting a food crisis: private imports and public targeted distribution Bangladesh after the 1998 flood / C. Del Ninno, P.A. Dorosh // Agr. Econ. — 2001. — Vol. 25, N 2/3. — P. 337 — 346.
- Witzke, H. Weltemahrung: Gualitat und Guantitat / H. Witzke // agrarwirtshaft. — 2002. — Jg. 51, H. 3. — S. 141.